![簡易的鮑汁猴頭蘑如何做簡單又好吃]( "簡易的鮑汁猴頭蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料猴頭蘑：100西蘭花：200輔料葱：適量鮑魚汁：適量姜：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花切小朵，猴頭蘑切厚片2.分別將西蘭花和猴頭蘑焯水3.葱姜炒出香味，下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味4.用清炒西蘭花圍邊...
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![美味鮑汁猴頭蘑如何做簡單又好吃]( "美味鮑汁猴頭蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹猴頭蘑：1兩油菜心：10棵輔料葱：適量姜：適量精鹽：適量家樂雞粉：適量鮑汁：適量具體步驟1.幹猴頭蘑水發，浸泡12小時以上，中間換幾次水。2.猴頭蘑片成片，加雞湯葱段薑片精鹽上鍋蒸1小時。3.油菜心洗淨根部切十字焯...
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![鮑汁口蘑的做法 簡單的鮑汁口蘑 鮑汁口蘑怎麼做]( "鮑汁口蘑的做法 簡單的鮑汁口蘑 鮑汁口蘑怎麼做")
- “口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。我們這市場的口蘑要6塊錢一斤，還可以。買來一斤口蘑，用李錦記鮑魚汁簡單的煮一下，蘑菇的清香加上鮑魚汁的鮮味，...
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![猴頭菇小餅乾的做法 猴頭菇小餅乾（附猴頭菇粉的做法） 猴頭菇小餅乾怎麼做]( "猴頭菇小餅乾的做法 猴頭菇小餅乾（附猴頭菇粉的做法） 猴頭菇小餅乾怎麼做")
- “猴頭菇有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱，具有養胃和中的功效，提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。參考與萬山紅的配方，很好吃哦~~”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（120克）雞蛋（約60克）輔料棉糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇小餅乾的做法步驟1、先...
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![茄汁蝦仁猴頭菇如何做簡單又好吃]( "茄汁蝦仁猴頭菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料輔料蒜末：適量橄欖油：適量番茄醬：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.蝦仁洗淨，猴頭菇洗淨撕成小朵，杏仁去殼，洗淨表面雜質備用。2.熱鍋中倒入適量橄欖油，放入蒜末，隨即把準備好的蝦仁放入鍋中快速翻炒並放入適量番茄醬...
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![猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做]( "猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做")
- “猴頭菇號稱“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有營養的東西。乾的猴頭菇有股魚乾味道，聞起來特別鮮香。而牙籤肉在我看來就是縮小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好時候，但是我又不想吃太多肉，於是想用這肉味的菌類代替。剛好在網上看到猴頭菇肉味做法的視頻，我改良了一下，就變成牙...
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![自制猴頭菇粉-猴頭菇粉]( "自制猴頭菇粉-猴頭菇粉")
- “猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”的美稱。過去只有皇室和權貴之家才能享用，而現在由於人工栽培獲得成功，才得以普惠於民間，成為一種大眾化美味食用菌。猴頭菇泡發好以後，可以用多種方法烹飪，可以燉湯，也可以清炒等。今天我把它磨成粉，以後做點心的...
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![南非幹鮑（10頭）鮑汁扣如何做簡單又好吃]( "南非幹鮑（10頭）鮑汁扣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料發好：50輔料鮑汁：50小乳瓜：半根具體步驟1.取10頭南非幹鮑一隻放蒸屜加熱。2.將鮑汁放至六眼灶小火加熱。3.將鮑魚取出放入鮑汁裏稍滾一下扣入盤中即可。烹飪技巧小乳瓜雕刻成樹葉形狀。造型會更美觀...
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![鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做]( "鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
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![獼猴桃汁的做法 小文子出品~~【獼猴桃汁】 獼猴桃汁怎麼做]( "獼猴桃汁的做法 小文子出品~~【獼猴桃汁】 獼猴桃汁怎麼做")
- “奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。奇異果含有豐富的維生素C，可強化...
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![猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做]( "猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做")
- “今天是元宵節啦！趕緊將自己做的小猴頭湯圓和熊貓湯圓發上來，為節日增加一絲熱度。過完元宵節，就算過完年了，日子又會迴歸到平淡中。但如果能把每一天都過得像節日一樣，天天開心着，那便是快樂生活的根本啦！”食材明細白色粉團糯米粉（160克）温水（130克左右）黑色粉團糯米粉（80克）墨米粉...
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![鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法]( "鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法")
- “鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養，成本在幾塊錢，比吃肉還爽，上桌下手慢了搶不到，這菜我家一週吃三次都吃不夠，總也吃不...
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![獼猴桃汁怎麼做-獼猴桃汁的做法]( "獼猴桃汁怎麼做-獼猴桃汁的做法")
- 食材明細主料獼猴桃（3個）輔料純淨水（適量(涼白開)）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開，喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人覺得原味蠻好)4、裝上攪拌機，打30秒5、成品。6、紅紅的落葉蠻襯獼猴桃汁的7、再來1張。...
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![獼猴桃汁可以做饅頭嗎]( "獼猴桃汁可以做饅頭嗎")
- 可以。將獼猴桃汁倒入麪粉中，充分攪拌，溶於麪粉，再用原本蒸饅頭的方法去製作，就可以製作出獼猴桃味的饅頭了。在製作的過程中，最為重要的是掌握好麪粉與獼猴桃汁的比例，不然做出的饅頭會非常的影響口感，最好在3比1的比例上製作。...
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![鮑汁口蘑怎麼做-鮑汁口蘑的做法]( "鮑汁口蘑怎麼做-鮑汁口蘑的做法")
- “口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。我們這市場的口蘑要6塊錢一斤，還可以。買來一斤口蘑，用李錦記鮑魚汁簡單的煮一下，蘑菇的清香加上鮑魚汁的鮮味，...
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![蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做]( "蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做")
- “猴頭菇是營養豐富的食用菌之一，猴頭菇和黑木耳一樣，都有“素中葷”的美譽之稱。猴頭菇的肉質很厚，適合於炒、燉。這款“蠔汁猴頭菇”採用煨制的方法，用蠔油調味，和西蘭花搭配烹製而成。”食材明細主料猴頭菇（2個）西蘭花（200克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞湯（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煨（工...
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![#DIY美食#猴蘑牛頭方如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#猴蘑牛頭方如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭蘑：400g火腿棒：400g鮮雞：400g雞骨：250g生雞油：75g豬排：400g輔料乾貝：5g老薑：葱段：精鹽：料酒：胡椒粉：適量味精：克熟豬油：芝麻油：5g清湯：具體步驟1.)?將牛頭皮放明火上，燒至落一層皮，再放温水中反覆浸泡，用刀刮洗乾淨，使皮...
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![鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法]( "鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法")
- “煮法方便”食材明細主料雞（800克）蘑菇（5個22）輔料蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鮑汁（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁蘑菇炆雞的做法步驟1、蘑菇切小件2、鳮切件用鹽及料酒醃半小時3、大火開鍋，熱後加少許油，油滾放鷄，炒至微黃加入蘑菇，蒜，鮑汁。蓋上炆十至十五分鐘。中途要略...
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![葱燒猴頭怎麼做-葱燒猴頭的做法]( "葱燒猴頭怎麼做-葱燒猴頭的做法")
- “猴頭菇，山中珍品，肉嫩味香，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。猴頭菇同時還具有相當好的藥用價值，養胃和中，提高免疫力，抗腫瘤，降血脂。葱燒猴頭借鑑傳統名菜葱燒海蔘的做法，以山珍替代海味，別有一番獨特滋味。”食材明細主料猴頭菇（3只）大葱（1根）輔料食用油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺...
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![鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做]( "鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用，生粉備用，調成生粉汁，起油鍋，下入葱姜煸香。2、下入海蔘，加入鹽，蠔油，醬油和生抽。3、溝入生粉汁，點入香油，翻...
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![猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做]( "猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做")
- “猴頭有很多別名，比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌，生物分類屬擔子菌綱齒菌科，菌類植物，它與雞和配有温精補腎，利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血不調、食慾不振、泄瀉等。”食材明細主料雞腿（500克）猴頭菇（200克）輔料葱（1根）姜（5片）油（50克）料...
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![燒猴頭菇怎麼做-燒猴頭菇的做法]( "燒猴頭菇怎麼做-燒猴頭菇的做法")
- “菌類是健康營養又美味，找到了老家郵寄來的猴頭菌，抓緊做起來吧，哈哈”食材明細主料猴頭菌（三四朵）輔料豬肉（100克）葱（若干）料酒（適量）花椒粉（適量）綿白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒猴頭菇的做法步驟1、猴頭菌提前泡發4小時以上，豬肉...
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![鮑汁元蘑燒絲瓜的做法 盛夏的一縷清香“素中有葷”——————鮑汁元蘑燒絲瓜 鮑汁元蘑燒絲瓜怎麼做]( "鮑汁元蘑燒絲瓜的做法 盛夏的一縷清香“素中有葷”——————鮑汁元蘑燒絲瓜 鮑汁元蘑燒絲瓜怎麼做")
- “【野生元蘑菇】元蘑是長白山區獨有的菌類，它是蘑菇中僅次於猴頭蘑的上品蘑。是極少數不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值。其味道與海鮮相似，用元蘑做菜餚，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“...
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![猴頭菇怎麼吃-猴頭菇煮多久]( "猴頭菇怎麼吃-猴頭菇煮多久")
- 猴頭菇是飲食中常見的菌類，在家常菜餚中非常普遍，菌類本身營養功效獨特，猴頭菇不僅美味鮮嫩，營養功效也有很多，可調節血脂，預防疾病，治療各種身體病狀，一些人羣多吃猴頭菇是對身體有益的。在家做猴頭菇的朋友們，你知道猴頭菇煮多久合適嗎？一、猴頭菇煮多久一般來説一個小時就可以了...
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![鮑汁元蘑燒絲瓜如何做簡單又好吃]( "鮑汁元蘑燒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮑汁元蘑燒絲瓜營養健康的一道菜餚，幾種菜搭配顏色賣相十分好看，好吃，且營養豐富，絲瓜裏面含有豐富的維生素B和C，對皮膚特別好，有美白補水的功效等功效，蘑菇最好選元菇，其營養成分多，蛋白質，脂肪等等，而且好吃，大多數...
- 27707
味味甜
