![幹豇豆扣肉怎麼做-幹豇豆扣肉的做法]( "幹豇豆扣肉怎麼做-幹豇豆扣肉的做法")
- “燉一鍋五花肉，再將泡軟的幹豇豆放在肉湯中燉熟，吸足了肉湯的幹豇豆耐嚼而且充滿了肉香。盛一大碗白米飯，夾兩筷子幹豇豆，再來兩塊肥而不膩的五花肉，頓感生活無限美好。如果把大白饅頭掰兩半，夾着肉和幹豇豆，一口咬下去，也是滿足感爆棚了！再用饅頭蘸着肉湯兒吃，呵，甭提多美了！但今天...
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![豇豆乾燒五花肉怎麼做-豇豆乾燒五花肉的做法]( "豇豆乾燒五花肉怎麼做-豇豆乾燒五花肉的做法")
- “自從我們回到了老家啟東，媽媽爸爸就在屋前屋後的空地上種滿了各種各樣的蔬菜。吃不完的蔬菜，就摘下，洗淨曬乾，收入罈子，到冬天，沒有新鮮蔬菜的時候，拿出來吃。記得最多的是芥菜乾，草頭幹，雪裏蕻幹。用這些蔬菜乾煮肉，也不用放油，肉裏的油讓菜乾吸收，香的很，非常好吃，也是媽媽用來招待...
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![乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜～乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做]( "乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜～乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做")
- “晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡（少許）豇豆（少許）輔料蒜末（少許）幹辣椒（一點點）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豇豆的做法步驟1、準備好炒好的瘦肉餡。2、蒜切末。幹辣椒切末3、國內少許油，蒜爆香，加入一點幹辣椒...
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![橙香豇豆扣怎麼做-橙香豇豆扣的做法]( "橙香豇豆扣怎麼做-橙香豇豆扣的做法")
- “豇豆（jiangdou）俗稱豆角。豇豆中鉀、鈣、鐵、鋅、錳等金屬元素含量很多，是不錯的鹼性食品，可以中和體內多餘的酸性物質。”食材明細主料豆角（一小把）肉餡（（調好）200g）橙子（一個）輔料澱粉（適量）料酒（一小勺）花生油（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橙香豇豆扣的做法...
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![幹豆角蒸扣肉怎麼做-幹豆角蒸扣肉的做法]( "幹豆角蒸扣肉怎麼做-幹豆角蒸扣肉的做法")
- “在我們老家每年到夏季很多自家種的蔬菜什麼的都吃不完就會摘下來曬起來冬天拿來燉肉啥的湖北菜而言扣肉或蒸肉宴席必備我也愛吃只不過現在搬家到城裏自家曬的少了只能網上買，上次朋友來家裏吃飯做了幹豆角燒肉這次做了扣肉嗯哼小時候的味道，分分鐘乾掉一碗飯。”食材明細...
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![豇豆乾燒牛肉的做法 【自貢】豇豆乾燒牛肉 豇豆乾燒牛肉怎麼做]( "豇豆乾燒牛肉的做法 【自貢】豇豆乾燒牛肉 豇豆乾燒牛肉怎麼做")
- “香香香”食材明細主料牛肉（500g）豇豆乾（260g）輔料泡椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）香料（適量）醬油（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豇豆乾燒牛肉的做法步驟1、準備材料2、油燒熱後放入花椒香料炒香，倒入牛肉炒香3、牛肉炒香後，加入姜蒜泡椒炒一會兒，然後加入...
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![幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖]( "幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖")
- “鹹香的臘肉配上清香的豇豆，讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記，每週五週六，同步更新食譜視頻！”食材明細主料幹豇豆（適量）臘肉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）彩椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆炒臘肉的做法步驟1...
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![臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做]( "臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做")
- “去年夏天豇豆超便宜，所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香葱（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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![豇豆豆乾炒肉絲怎麼做-豇豆豆乾炒肉絲的做法]( "豇豆豆乾炒肉絲怎麼做-豇豆豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）豇豆（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆豆乾炒肉絲的做法步驟1、豇豆去老莖折成寸段洗淨。2、豆乾切細條。3、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、豇豆下沸水鍋焯軟，撈...
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![豇豆乾燒肉怎麼做-豇豆乾燒肉的做法]( "豇豆乾燒肉怎麼做-豇豆乾燒肉的做法")
- “因為寶寶感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找醫生問了一下，她説豬肉是可以吃的，今天大早，寶爹買了好大一堆肉，暈啊！那中午就先做一個吧”食材明細主料豇豆乾（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆乾燒肉的做法步驟1...
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![幹豆角扣肉怎麼做-幹豆角扣肉的做法]( "幹豆角扣肉怎麼做-幹豆角扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹豆角（適量）輔料蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹豆角扣肉的做法步驟1、幹豆角提前泡發備用。2、提前炸好的五花肉。3、蒜頭拍扁剁碎備用。4、幹豆角洗淨切細。5、鍋中熱油放入蒜末炒香。6、放入幹...
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![豇豆乾炒肉怎麼做-豇豆乾炒肉的做法]( "豇豆乾炒肉怎麼做-豇豆乾炒肉的做法")
- “自家曬的缸豆乾，炒點肉，超級棒哦～～”食材明細主料豇豆乾（100克）肉丁（1勺）輔料鹽（2克）剁椒（1勺）茶油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆乾炒肉的做法步驟1、豆乾，先用水浸泡下，放高壓鍋，稍微壓下；2、出鍋，用清水，沖洗乾淨；3、熱鍋，入油，放入肉丁，煸炒下；4、肉丁出油；5、放入切段的豆乾；翻炒...
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![筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做]( "筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做")
- “在河南，無論是平時的酒宴桌上，還是過年的年菜裏都少不了扣肉，我們這裏也稱條子肉，就是把五花肉切成條形的片，乾菜打底蒸熟，然後倒扣出來，有些類似梅菜扣肉，但用的大多是我們本地產的乾菜，比如干豆角之類的。雖然現在很多酒席上大多都是用梅菜了，但我們本地的味道還是讓人念念不忘...
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![幹豇豆蒸肉怎麼做-幹豇豆蒸肉的做法]( "幹豇豆蒸肉怎麼做-幹豇豆蒸肉的做法")
- “這次我很幸運，獲得了美食天下提供的【姜萊頭道菜】的試用機會。非常感謝！姜萊頭道菜通過9大標準，精心優選中國生薑之鄉——萊蕪的“童姜”為主要原料，經過藏、晾、挑、刮、等13道工藝製成的養生佐餐小菜。姜菜頭道菜，味道鮮美，口感清脆，富含多種營養成分。”食材明細主料上肉（...
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![幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做]( "幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做")
- “前幾天朋友送的有機豇豆，太多了吃不完，想起小時候，媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來，冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代，吃肉對我和哥哥來説，簡直是一種奢望，媽媽是位很會過日子的農村婦女，在農村，家裏蔬菜不缺，唯獨缺肉，所以媽媽每天都會買兩塊錢的五花肉用來炒菜，肥...
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![幹豇豆米粉蒸肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸肉的做法]( "幹豇豆米粉蒸肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸肉的做法")
- “幹豇豆是我家遠親自制的，媽媽幫我拿了一些。米粉是自己手工製作的，有一股濃濃的米香，與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香！”食材明細主料幹豇豆（適量）豬皮（適量）瘦肉（適量）輔料自制米粉（三大勺）配料薑片（2塊）醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆...
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![豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法]( "豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法")
- “趁着休息，今天打算給LG一個驚喜：做個他小時最愛吃的扣肉。因為沒有準備梅菜，於是用了幹豆角替代。”食材明細主料五花肉（800克）豆角幹（100克）輔料鹽（適量）蜂蜜（2小勺）楊梅酒（1小勺）老抽（1小勺）生抽（2小勺）食用油（100克）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角幹扣肉的做法步驟1、五花肉洗幹...
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![鹹肉炒豇豆豆乾怎麼做-鹹肉炒豇豆豆乾的做法]( "鹹肉炒豇豆豆乾怎麼做-鹹肉炒豇豆豆乾的做法")
- “豆角又有收穫啦，但量不多，可以同別的材料一起做菜，自己種的豆角，很嫩很新鮮，太美了。”食材明細主料豇豆（300克）鹹肉（100克）豆乾（1塊）蒜頭（1粒）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉炒豇豆豆乾的做法步驟1、把豆角稍焯水，濾水；2、豆乾...
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![小酥肉蒸乾豇豆 小酥肉蒸乾豇豆怎麼做-小酥肉蒸乾豇豆的做法 #食帖#]( "小酥肉蒸乾豇豆 小酥肉蒸乾豇豆怎麼做-小酥肉蒸乾豇豆的做法 #食帖#")
- “肉的鮮香，加上豇豆的植物香氣；綿軟的肉和筋道的豇豆，簡直就是絕配。不妨晚上試一試。”食材明細主料豇豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小酥肉蒸乾豇豆的做法步驟...
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![幹豆角扣肉的做法 肥而不膩，入口即化的幹豆角扣肉 幹豆角扣肉怎麼做]( "幹豆角扣肉的做法 肥而不膩，入口即化的幹豆角扣肉 幹豆角扣肉怎麼做")
- “年的腳步越來越近了，今天我來教大家做一道飯桌上，必不可少的年菜，【幹豆角扣肉】。”食材明細主料五花肉（360克）幹豆角（100克）輔料老抽（15克）料酒（10克）桂皮（2克）八角（1個）香葉（1片）蒜瓣（5瓣）鹽（5克）食用油（25克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角扣肉的做法步驟1、五花肉切10公分長的小...
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![幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法]( "幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉是一種湖南很著名的菜餚，而夏季到來，豇豆也上市了，可以安排這兩種食物結合在一起做一道粉蒸肉，健康、軟糯、好吃。”食材明細主料上肉（200G）幹豇豆（半碗）枸杞子（15G）自制米粉（適量）姜（3片）輔料料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆粉蒸肉的做...
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![幹豇豆紅燒肉怎麼做-幹豇豆紅燒肉的做法]( "幹豇豆紅燒肉怎麼做-幹豇豆紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）輔料幹豇豆（100克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）幹豇豆紅燒肉的做法步驟1、300g五花肉洗淨切塊2、幹豇豆提前一天用涼水泡發3、如圖所示調料準備齊4、鍋燒熱放少許油燒熱5、放入五花肉翻炒至金黃色6、把肉推到鍋邊，放數數粒冰糖炒化，給肉上色7、...
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![臘肉蒸豇豆乾怎麼做-臘肉蒸豇豆乾的做法]( "臘肉蒸豇豆乾怎麼做-臘肉蒸豇豆乾的做法")
- 食材明細主料臘肉（300g）豇豆乾（50g）鹽（3g）輔料黃酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸豇豆乾的做法步驟1、準備食材2、豇豆乾提前一天放水泡好3、鍋中加鹽，把泡發好的豇豆乾焯水4、臘肉切成2毫米的薄片5、碗底鋪一層豇豆乾6、鋪上一層臘肉7、再鋪上一層豇豆乾，放少許黃...
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![幹豇豆燒肉怎麼做-幹豇豆燒肉的做法]( "幹豇豆燒肉怎麼做-幹豇豆燒肉的做法")
- “老公説想吃點油水多的菜，想起上次回老家，弟弟給了一大袋子的幹豇豆，還沒來得及吃，都是他自己曬的，於是就想到弄一個幹豇豆燒肉吧。幹豇豆吸收了肉的味道比肉還要好吃呢，肉酥而不爛也不肥膩，最後連湯汁都拌飯了，沒剩的~~”食材明細主料幹豇豆（200克）五花肉（500克）輔料生薑（5片）大蒜（6瓣...
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![乾菜扣肉的做法 湘菜—乾菜扣肉 乾菜扣肉怎麼做]( "乾菜扣肉的做法 湘菜—乾菜扣肉 乾菜扣肉怎麼做")
- “扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。扣肉主要分為芋頭扣肉及梅菜扣肉。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹空心菜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）一小時...
- 17887
味味甜
