- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料鹽:適量香油:適量醋:適量香菜:100具體步驟1.金針菇洗淨備用2.燒一鍋水3.水開了4.燙30~~40秒就行。5.出鍋,瀝水。6.切些香菜7.金針菇涼了加入香菜。8.加3小勺香油9.加鹽,醋一點點就行。10.拌勻...
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- “金針菇營養豐富,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇(300g)自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽))朝天椒(2顆)陳醋(適量)輔料黃瓜絲(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、食材準...
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- “天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備的食材。2、金針菇洗乾淨,焯水。3、其他配料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200菠菜:200輔料鹽:適量雞精:適量花椒:適量大蒜:適量芝麻:適量油:適量生抽:適量辣椒:適量醋:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.金針菇洗淨後,切掉根部。3.菠菜洗淨,切成寸段。4.洗淨的金針菇焯水。5.把菠菜...
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- 食材明細主料金針菇(一把)胡蘿蔔(一截)黃瓜(半根)輔料蒜(2瓣)配料味極鮮醬油(適量)油鹽(適量)白醋(1勺)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,放開水裏焯1分鐘,撈出,過2遍涼水,去水切段。2、胡蘿蔔切絲,放開水裏焯3分鐘,撈出。3、黃瓜去皮,切絲。4、將...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:500輔料味精:3青辣椒:5油:10ml蒜苗:5辣椒油:5ml鹽:5香醋:5ml具體步驟1.準備好金針菇2.一個青辣椒3.根部去掉鍋裏燒開水下金針菇和青辣椒焯水20秒也可以加入蒜苗4.加入香油5.喜歡辣椒的話可以少加點辣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量輔料花椒:適量熟芝麻:適量八角:適量蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.金針菇洗淨焯水,開水大約煮半分鐘,過涼水2.蒜切碎,放在瀝乾水的金針菇上,再放芝麻幹辣椒掰斷3.鍋內加油,小火放花椒八角,炸出香味後棄...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:600輔料油:適量蒜:10蒜苗:50鹽:適量香油:5醋:10具體步驟1.蒜苗洗淨備用2.切絲備用3.金針菇氽水備用4.蒜切粒備用5.加入蒜苗6.加入蒜粒7.加入醋8.加入香油9.拌勻即可10.可以吃時拌勻11.很喜歡的一款菜...
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- “”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放在上面3、胡蘿蔔切絲放在上面4、半勺辣椒麪、香葱碎放...
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- “主要適合涼拌菜銷售”食材明細主料金針菇(1000g)胡蘿蔔絲(50g)輔料油鹽醬醋(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、先用冷水泡好,在用剛開的水多次反覆刷洗,主要問了乾淨衞生。2、加入青菜絲胡蘿蔔絲配色3、涼拌金針菇完成4、主要適合涼拌菜銷售零售,小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200黃瓜:1根輔料醋:適量鹽:適量雞精:適量辣椒油:適量具體步驟1.金針菇熱水焯熟2.黃瓜切絲3.大葱切絲4.香菜切段5.金針菇涼水衝後瀝乾,裝盤6.加入辣椒油,鹽、雞精、醋烹飪技巧金針菇要焯熟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌金針菇,可以説是小編最喜歡的一道涼拌菜了。它的口感清爽不膩,非常適合夏天吃。小編是個重口味的人,在吃涼拌金針菇的時候喜歡放很多醋跟辣椒。喜歡吃甜的朋友們也可酌量放白糖哦。下面就由我帶領大家做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:400輔料鹽:適量雞精:適量大蒜:2粒醋:適量香油:適量白砂糖:適量具體步驟1.先把金針菇放鹽水裏泡一下,以便清洗2.把金針菇洗乾淨之後控水備用3.把大蒜切細備用4.鍋裏放水,然後等水開之後放金針菇5.把洗幹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌金針菇是一道製作過程非常簡單且容易上手的家常涼拌小菜。涼拌金針菇的製作中將主要原材料金針菇進行微灼水處理,使金針菇熟後仍保留本身的鮮味和口感上的脆爽,以後再根據製作者自身個人的口味愛好調配...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:適量輔料醋大蒜生抽花椒小葱幹辣椒(怕辣可用彩椒)油鹽雞精:適量具體步驟1.金針菇去根洗淨打散大蒜拍碎切末辣椒切粒小葱切末鍋中倒水燒開後下金針菇水開後拿筷子打散充分入水焯一下就撈出晾涼2.第...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:5朵金針菇:200輔料生薑:適量美味鮮:適量胡椒粉:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.金針菇切掉底部一段。2.木耳泡發,金針菇撕成小條,洗淨。3.水開後,放入金針菇焯水。撈起。4.放入木耳焯水。5....
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:500胡蘿蔔:半根黃瓜:1根尖椒:1根輔料鹽:1勺蝦粉:1勺麻油:3滴香油:2滴具體步驟1.將金針菇洗淨後放入開水中煮熟撈出放入涼白開水中過涼。2.胡蘿蔔擦成絲也同上過程。3.將兩種菜撈出瀝乾水份放入碗中。4.將...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道非常好吃的涼拌菜,那就是涼拌金針菇。這是一道做法非常簡單又美味的一道菜,非常適合做飯前菜哦。喜歡吃辣的朋友們可以在做好的時候加點辣椒油加點醋,這樣子更加的好吃美味哦。下面就讓...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:300青辣椒:2個輔料芝麻油:適量鹽:適量香醋:適量大蒜:適量辣椒油:適量具體步驟1.切去金針菇尾部老的部分,如果有連在一起的,撕開2.青辣椒切絲3.鍋燒開水,放入金針菇,煮30秒就撈起,冷卻4.青辣椒也焯一下水,撈...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200芹菜:100輔料油:適量小葱:適量蒜:適量鹽:適量辣椒麪:適量麻辣鮮:適量生抽:適量具體步驟1.金針菇放到開水鍋裏煮一下,撈出過一下涼水。2.芹菜也放開水鍋裏煮一下,撈出過下涼水。3.炒鍋倒油燒熱後關火,放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:50金針菇:200洋葱:30輔料油:適量香葱:適量芝麻油:適量香菜:適量紅椒:10具體步驟1.準備新鮮的金針菇2.準備黃瓜、紅椒、洋葱,香菜、香葱3.將黃瓜、洋葱,紅椒切絲4.將金針菇、黃瓜絲,紅椒絲、洋葱絲焯水後,撈...
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- ““美食煮張”下廚房、美食天下同號,歡迎大家關注,每天教你做一個菜。金針菇是很多人的心頭好,吃慣了蒜蓉金針菇,今天來做一款冷菜吧,5分鐘就能完成簡單操作,味道卻是極好的。”食材明細主料金針菇(200克)青椒(30克)紅椒(30克)葱(1棵)大蒜(1瓣)幹辣椒(2個)生抽(15克)老抽(2克)醋(15克)輔料白糖(6...
- 25548
- “最的幾周幾乎天天晚上都要做一個涼菜,今就上個涼拌金針菇!”食材明細主料金針菇(200克)輔料胡蘿蔔(1半)辣椒(1個)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料。2、辣椒切絲,胡蘿蔔切絲,香菜切段,大蒜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料金針菇:300輔料食用鹽:2姜:3香菜:3青瓜:20蒜:3葱:3空心菜:30辣子雞調味料:6具體步驟1.原料:金針菇,葱,姜,蒜,香菜,小青瓜,空心菜,辣子雞調味料,食用鹽。2.金針菇去根洗淨,小青瓜切成絲,姜,蒜切碎,葱,香菜切小段,空心菜小段備用。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料油:適量醬油:適量麻油:適量鹽:適量具體步驟1.金針菇清洗乾淨2.去掉蒂頭,切小段。3.燒一鍋水,水開後,加鹽。4.加油5.放入金針菇,燒至鍋邊上起小泡即可,不要燒開。6.撈出濾幹水,加鮮汁醬油。7.加麻...
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