- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘拒絕油膩,拒絕無營養,拒絕重口味,那你可以試試這一款清淡的冬瓜雲耳面。前期食材的準備十分簡單而且性價比極高,小小的一碗麪,既包含了蔬菜的維生素,還有一顆美味的煎蛋承擔着營養的後續補給。不能再等了,快快和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜雲耳面是一道很有營養的早餐,因為裏面有云耳,還有冬瓜,都是很清淡的,上火的人就很適合吃這道菜,非常的不錯哦,而且做法也是很簡單的,早上來一碗熱氣騰騰的冬瓜雲耳面是很不錯的,早餐就要吃的好,又要吃的清淡一...
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- “糖水在廣東家家户户一年四季都會煲,廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影,可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS:銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。冬瓜清熱解暑、解...
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- “1、將冬瓜切成薄片、木耳、洋葱切成絲。2、油熱後倒入洋葱絲翻炒。3、然後倒入番茄醬(我用的是塊狀的番茄醬,如買不到用番茄切成塊),加少許鹽爆炒,4、倒入木耳絲翻炒,最後放少許蝦皮翻炒,即可出鍋方法很簡單,味道也不錯,由於自己在減肥,所以自創這個菜,食材都是利於減肥的,我很喜歡...
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- 食材明細主料黑木耳(5克)油麪筋(6個)冬瓜(1塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)。2、油麪筋。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,...
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- “冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有...
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- “木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)木耳炒雲南小瓜的做法...
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- “最近的抖音很流行木耳冬瓜減肥,我也試了一下,真的是好難吃啊!怎麼能使它又減肥又好吃呢?然後想到家裏有真空破壁機,將它們粉碎,卻帶來意想不到口感,真空破壁沒有泡沫,細膩潤滑,非常好喝。”食材明細主料冬瓜(100克)木耳(50克)輔料水(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜減...
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- 食材明細主料竹蓀(幾根)銀耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二個)輔料奶油(一匙)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、準備雞蛋清二個打散。5、準備奶油...
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- “山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式,只是用了海鮮醬、蠔油一炒,感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥(適量)雲耳(適量)苦瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雲耳炒苦瓜的做法步驟1、備材料,山藥、...
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- “鮮百合好味又有益,有清心潤肺。家人最近經常咳,所以煮下。”食材明細主料勝瓜(1個)鮮百穀(6-8個)叉燒(幾塊)雲耳(6顆)豆卜(4個)輔料洋葱(1個)姜(2塊)鹽(1匙)上湯(1勺)油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲耳勝瓜炒鮮百合的做法步驟1、百合洗乾淨,豆卜切開小件,雲耳出水30秒洗乾淨,勝瓜去皮...
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- “很清淡的一碗湯麪,請您來品嚐。”食材明細主料茄子(1個)麪粉(200克)輔料冬瓜水(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉中打入1個雞蛋和少量鹽,這樣可以讓成品麪糰更勁道。3、倒入適量水揉成稍硬麪團...
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- 食材明細主料木耳菜(70克)冬瓜(280克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:木耳菜、冬瓜2、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗一下。5、將冬瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切開。7、放在案板上切開。8...
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- 食材明細主料冬瓜(315克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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- “材料過程我都沒拍,本想着不髮菜譜的,看着那小子吃得不錯所以發上來大約説説過程。發現偶爾搞點新花樣,那小子吃的香還快。”食材明細主料公仔麪(兩餅)腐竹(兩根)雲耳(一小抓)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雲耳蛋炒麪的做法步驟1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料宣威火腿:適量龍利魚:1條雞蛋:1個茴香:1小把海米:適量香菜碎:適量香芹碎:適量粉條:適量油麪筋:適量輔料黃酒:適量鹽:適量糖:適量澱粉:適量五香粉:適量香油:適量黑胡椒:適量具體步驟1.以上材料製作成:魚泥、火腿粒、碎...
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- “絲瓜有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳則有排毒的作用。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料雲耳(數朵)胡蘿蔔(一小截)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲耳炒絲瓜的做法步驟1、所有的材料。2、雲耳洗淨用水泡發備用。3、絲瓜去皮後切成滾刀塊,...
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- 食材明細主料冬瓜(635克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
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- “冬菇和雞從來都是好朋友,加上紅棗,味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味”食材明細主料雞(半隻)紅棗(4顆)冬菇(5顆)雲耳(5顆)輔料薑絲(適量)油(2匙)麻油(1匙)蠔油(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(1匙)糖(2匙)生粉(2匙)紹酒(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法步驟1、將雞斬件,用紹...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花生油5、這個冬瓜塊煮開6、將泡發好的黑木耳也一起下鍋...
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- “鴨子,在我家裏比雞還受歡迎,小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨,用整隻鴨子,燜起來相當的好吃。不過,現在家裏自個幾個吃飯,一隻鴨子吃不完,一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨,冬菇特有的香氣,加上鴨肉的質感,非常香濃好吃的一道菜。”食材明細主料番鴨(600克)冬菇(30克)雲耳(10克)輔料姜(...
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- “每年夏天必吃的涼拌菜,預備起來也簡單,可以提前做好放冰箱,想吃的時候隨時拿出來😄雲耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,每100克幹木耳中含鐵97.4毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出34倍,是動物性食品中含鐵量最高的豬肝的22倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的...
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- “夏天可以少吃西瓜,但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多,且鉀鹽含量也高,鈉鹽含量較低,是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜(400g)黑木耳(10g)輔料鮮紅椒(15g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜黑木耳的做法步驟1、...
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- 食材明細主料銀耳(適量)冬瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時,不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬瓜、清水,啟動破壁機米糊程序。4、程序結束,倒出,膠質滿滿!5、喝之前混進去一些蜂蜜。簡單...
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- “手擀麪”食材明細主料冬瓜木耳海米湯(適量)輔料菠菜汁(適量)麪粉(適量)紫甘藍汁(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜木耳海米麪的做法步驟1、兩種麪糰和好包上保鮮膜,冰箱冷藏至少半時。2、揉進些許鹼面調香。(一點點鹼面即可)。3、紫甘藍麪糰也一樣揉進鹼面(...
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