![肉卷子怎麼做-肉卷子的做法]( "肉卷子怎麼做-肉卷子的做法")
- “記得小時候每到過年的時候，媽媽都會做肉卷子饅頭，家裏的孩子都非常高興，很喜歡吃。現在我也跟媽媽學了做法，有時間也會做一鍋，兒子也很喜歡吃，只是覺得沒有媽媽做的漂亮。”食材明細主料麪粉（5碗）豬肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酵母粉（7克）葱香（口味）蒸（工藝）數小...
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![蟹子雞肉卷如何做簡單又好吃]( "蟹子雞肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹子：適量紫菜：適量輔料具體步驟1.向放置,從中央向下切大約一半深,放平刀,從切口向外側左右橫切,就像一個倒着寫得"T"字,然後將雞肉攤開放平2.將雞肉用菜刀拍一下~取一片紫菜鋪在雞肉上~再放上蟹子,然後...
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![夾心肉卷李子怎麼做-夾心肉卷李子的做法]( "夾心肉卷李子怎麼做-夾心肉卷李子的做法")
- 食材明細主料夾心肉（1.2公斤）輔料李子（10粒）青蘋果（1個）高湯（300ml）黃油（2湯匙）湯（250ml）奶油（200ml）紅葡萄酒（1湯匙）麪粉（20克）培根（150克）配料百里香（少許）香草籽（（Kummin）半湯匙）鹽（1茶匙）黑花椒粉（1茶匙）法式芥末（1湯匙）黑色醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心肉卷李子的做法步驟1、在肉...
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![美味茄子肉卷如何做簡單又好吃]( "美味茄子肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個肉餡：半碗胡蘿蔔：1根青椒：1根輔料葱：適量薑末：少許蒜末：適量鹽：少許醬油：少許具體步驟1.將茄子洗淨切成薄片備用，胡蘿蔔，青椒切成小丁備用2.鍋裏油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油，醋，吧胡蘿蔔等蔬菜放進去炒熟，加入...
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![過油肉卷子如何做簡單又好吃]( "過油肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料裏脊肉：500麪粉：二兩蒜苗：適量木耳：適量洋葱：一個輔料酵母：5泡打粉：一小勺白糖：一小勺具體步驟1.二兩面粉加5克酵母，泡打粉一小勺，糖一小勺，涼水就行，餳十來分鐘！2.裏脊切片，放鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，澱粉抓勻上漿。3.把面...
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![茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法]( "茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）香葱（適量）雞蛋清（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉卷的做法步驟1、準備好所有食材，麪糊調成酸奶一樣濃稠，豬肉餡放鹽、薑末、鹽、芝麻油，雞蛋清拌勻...
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![南瓜豬肉龍捲子怎麼做-南瓜豬肉龍捲子的做法]( "南瓜豬肉龍捲子怎麼做-南瓜豬肉龍捲子的做法")
- “豬肉龍，顧名思義就是就是肉卷做的長長的。有多長，只要你的鍋能放得下，能做多長做多長。但因家庭製作受限於蒸鍋的大小，所以都不很長30cm就差不多了。味道很香濃，每一層都有滿滿的肉餡，肉和麪，你依着我我卷着你，一層面一層肉，狠狠地一口下去，發麪的柔軟裹着肉香醬香，每一口都十分的...
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![肉鍋卷子一鍋鮮怎麼做-肉鍋卷子一鍋鮮的做法]( "肉鍋卷子一鍋鮮怎麼做-肉鍋卷子一鍋鮮的做法")
- “原來麪食也可以這樣吃，最喜歡的一鍋鮮麪食嘍”食材明細主料排骨（700克）豆角（200克）土豆（1個）白麪（適量）輔料葱（適量）五角大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）桔皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鍋卷子一鍋鮮的做法步驟1、...
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![肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法]( "肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法")
- “喜歡用捲心菜來做包子，加點肉末在裏面，很鮮美。捲心菜就是包菜，捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料中筋麪粉...
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![捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法]( "捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1個）輔料豬肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌，直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰，蓋濕布餳15分鐘再次揉勻。3、捲心...
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![雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法]( "雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）土豆（適量）豆角（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燉卷子的做法步驟1、把雞肉洗淨、剁塊，入鍋中焯。焯時在鍋中倒入些許料酒去腥味兒。焯好雞肉後，給雞肉上色，然後加入適量土豆和豆角（也可不加）。後放入丁香、花椒、薑片、葱段、幹...
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![羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做]( "羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做")
- “羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大塊吃羊肉的豪放，又把麪食的精美表現得淋漓盡致。年夜飯上來一道這樣以面香、肉嫩、味美、營養豐富而著稱的菜真是太實惠了。有羊肉之鮮美，更有優質麪粉的地道嚼頭，相得益彰。羊肉與精面，剛柔並濟。”食材明細主料羊肉（75...
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![茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法]( "茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））葱花（1根）調料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2顆）調汁用（香油）（1勺）淡蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法]( "酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法")
- “外酥裏嫩又多汁，解鎖茄子新吃法。捲一捲，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天兩頭就想要吃一次！”食材明細主料茄子（1條）豬梅花肉（500g）輔料小葱（5根）麪粉（1勺）調料東古上等蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥香茄子卷肉的做法步驟1、茄子切成薄長條、...
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![肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法]( "肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法")
- “麪食也可以這樣做，方便好做又好吃。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）面（適量）豆角（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鍋卷子的做法步驟1、將面和好備用（不要太硬）。2、將面擀開（薄一點）平鋪在面板上。3、.放適量五香粉，食用鹽和油。4、從寬面一...
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![肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日記——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎麼做]( "肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日記——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎麼做")
- “非常濃郁的肉桂香味，一款經典的美式甜麪包~~加上瓜子在裏面，讓肉桂的香味更佳脆口~大家可以試試喲~~”食材明細主料高筋麪粉（150g）温水（50g）雞蛋（45g）細砂糖（20g）黃油（30g）乾酵母粉（5ml）鹽（1/2小勺）奶粉（6g）肉桂粉（1/4小勺）輔料黃油（15g）細砂糖（20g）肉桂粉（1/2小勺）生瓜子仁（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![梅子醬雞肉卷如何做簡單又好吃]( "梅子醬雞肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：200G芝士：一片豆角：4根梅子肉：少許胡椒：適量鹽：適量白葡萄酒：少許杏仁：適量青檸：一個小葱：少許輔料具體步驟1.梅子醬的做法：一兩個醃梅子，去核切成泥，一小勺醬油，一勺橄欖油，攪拌即可。2.把雞胸肉平行剖開，撒鹽和...
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![豬肉龍捲子怎麼做-豬肉龍捲子的做法]( "豬肉龍捲子怎麼做-豬肉龍捲子的做法")
- “豬肉龍，顧名思義就是就是肉卷做的長長的。有多長，只要你的鍋能放得下，能做多長做多長。但因家庭製作受限於蒸鍋的大小，所以都不很長30cm就差不多了。味道很香濃，每一層都有滿滿的肉餡，肉和麪，你依着我我卷着你，一層面一層肉，狠狠地一口下去，發麪的柔軟裹着肉香醬香，每一口都十分的...
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![雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法]( "雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法")
- “雞肉墊卷子，西北地區特色美食，連菜帶主食，是一道菜和麪的完美結合美食，底下是燒好的雞肉塊，上面燜小花捲，既可以做主餐也可以做配菜。”食材明細主料麪粉（300克）三黃雞（半隻）輔料青椒（1個）幹辣椒（1把）紅椒（1個）調料燉雞料包（1個）大葱（適量）老抽（1/2茶匙）生抽（3茶匙）白糖（適量）大蒜（5瓣）食鹽（適量）姜（適...
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![好吃的牛肉卷子如何做簡單又好吃]( "好吃的牛肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道你們有沒有吃過牛肉卷子，我第一次吃的時候是在我的一個親戚家裏做客的時候，那個時候這道菜一出來我就被它吸引力，因為它的外面報了一層皮看上去就很神奇，好奇它裏面的料是什麼，好奇它的味道，食材什麼的。...
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![葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法]( "葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法")
- “根據葡萄葉子卷米飯，改編。用雞胸肉做餡。”食材明細主料雞胸肉（250克）葡萄葉子（30個）雞蛋（一個）大米（50克）洋葱（1個）輔料花椒粉（適量）玉米粉（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄葉子雞肉卷的做法步驟1、把雞胸肉切碎，做餡。加入調料。攪拌。添加輔料～雞蛋液，米，洋...
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![雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做]( "雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做")
- “甘肅很有名的雞肉墊卷子，尤其到過節的時候，雞肉墊卷子是餐桌上必不可少的一道菜。”食材明細主料土雞（一隻）輔料麪粉（適量）配料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）朝天椒（適量）八角（適量）大料（適量）青蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞肉墊卷子的做法步驟1、準備好葱薑蒜。2、葱切段、姜...
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![茄子肉卷如何做簡單又好吃]( "茄子肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子一個：適量肉餡半碗：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料葱薑末：適量鹽：適量蒜末：適量醬油等調味料：適量具體步驟1.先將茄子洗淨切成薄片備用，胡蘿蔔、青椒、切成小丁備用2.鍋裏油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油、醋，把胡蘿...
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![雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做]( "雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做")
- “雞肉墊卷子是武威地區的一道美食，兩年前第一次吃時，完全被它所震撼，怎麼能這麼美味呢，雞肉不膩，卷子軟而不爛，透着濃濃的雞肉味，味道非常棒呢！還有一種美食就是羊肉墊餃子，味道也很棒，河西走廊的羊肉沒有羶味，配上麻腐餡的餃子，那個好吃啊，估計做法和這個差不多，就是將雞肉換成羊肉，卷...
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![豚肉青蔬玉子卷怎麼做-豚肉青蔬玉子卷的做法]( "豚肉青蔬玉子卷怎麼做-豚肉青蔬玉子卷的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（300g）鳳尾蝦仁（4枚）雞蛋（3個）黃瓜（1根）輔料生粉（2勺）薑末（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豚肉青蔬玉子卷的做法步驟1、肉糜加入醬油，味精，薑末，蔬菜精，雞蛋拌勻2、小菲這次用的是這個牌子的，大家可以根據自己的喜好來選擇醬油。3、黃瓜切成段後，剁碎4、...
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味味甜
