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關於自制歐芹粉——西餐必備的餐飲百科

自制歐芹粉西餐必備的做法 自制歐芹粉——西餐必備 自制歐芹粉西餐必備怎麼做
養生必備-西瓜皮的妙用
  • 養生必備-西瓜皮的妙用

  • 炎炎夏日的到來,我相信大家都會特別鍾情於西瓜這類水果,它是我們常見的水果之一。但是你們知道嗎?西瓜裏外都是寶,不僅僅營養豐富,連它的西瓜皮也有很大的用處哦!那西瓜皮的妙用在哪裏呢?它的功效到底有哪些呢?別再疑惑了,讓我們來趕緊看看吧!!!西瓜皮的妙用很多人夏天都吃西...
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完勝西餐廳圖解-自制奶油通心粉
  • 完勝西餐廳圖解-自制奶油通心粉

  • 自從上次看了《西餐廳》這部綜藝節目後,自己也好想體驗一把做西餐的感覺。雖然偶爾去幾次西餐廳吃大餐,但是隻知道吃不會做,感覺哪裏有點怪怪的。所以自己親自下廚房做了一道自己最愛吃的奶油通心粉,就個人而言,絕不輸於西餐廳主料通心粉:1人份培根:2片蘑菇:2個輔料奶油:250ml黑胡...
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這些要必備-自制披薩原料有哪些
  • 這些要必備-自制披薩原料有哪些

  • 大家吃過披薩嗎?第一次看到披薩大概是在廣告上面,看着它拉絲的感覺覺得特別好吃。後來中國也開始有披薩了,而且口味非常多,非常好吃,深得大家的喜歡。其實披薩跟我們中國的麪餅有點相似,只是披薩所用的原料更加精緻,製作也更加精美一些。那麼我們在做披薩的時候需要用到哪些原料...
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開水果店必備哪些東西?
  • 開水果店必備哪些東西?

  • 因為開一家水果店是比較輕鬆的,而且利潤也還比較的不錯,所以現在有非常多新人創業者在第一次創業的時候想要去開一家水果店,今天小編就給廣大的創業者在這裏簡單的介紹一下開水果店必備哪些東西?如果你們想要開一家水果店的話,這些東西大家務必要在正式開店之前全部準備好。...
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居家必備的自制豬油如何做簡單又好吃
  • 居家必備的自制豬油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肥肉:1500輔料水:300具體步驟1.先將豬肉用温水清洗乾淨2.除去廋肉和豬皮,將肥肉切小塊3.將清水和肥肉放放鍋中4.蓋上鍋蓋大火燒開5.這時改小火繼續熬6.二十分鐘左右是這個樣子,這時可以關火併過濾了7.過...
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廚房必備-【自制甜辣醬】-甜辣醬
  • 廚房必備-【自制甜辣醬】-甜辣醬

  • “廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒(500g)輔料生薑(50g)配料糖(三大勺)鹽(適量)白酒(100g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣椒切碎,我切得大了些。4、4、姜切末5、5、鍋中倒油,油量大些6、6、打入辣椒和薑末炒勻7...
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自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉(巴西里粉) 自制歐芹粉怎麼做
  • 自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉(巴西里粉) 自制歐芹粉怎麼做

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹粉(巴西里粉)歐芹粉(巴西里粉)看似微不足道,在歐洲或西方餐點裏佔着很重要的地位,沒有它就覺得少了舍麼味覺,這是自家庭院裏的兩盆歐芹(巴西里)剪枝葉來做歐芹粉。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料歐芹(適量)香草(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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自制炸藕合(過年必備)如何做簡單又好吃
  • 自制炸藕合(過年必備)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蓮藕:適量瘦肉:適量麪粉:適量雞蛋:適量油:適量輔料葱:適量姜:適量花椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.蓮藕洗淨後削皮2.洗淨的蓮藕切片3.肉沫里加入一枚雞蛋,葱,姜,少量鹽和花椒粉後攪拌均勻4.切好的蓮藕兩片中間加肉後...
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減肥的必備-火腿西蘭花
  • 減肥的必備-火腿西蘭花

  • 西蘭花的營養成分可以説是相當的高,而且西蘭花的維生素種類非常齊全,什麼維生素ABCD啊它都有,這也是他比其他蔬菜營養價值高的原因。西蘭花的卡路里非常低,這也是很多減肥人士喜歡吃他的原因,卡路里又低營養價值又豐富,何樂而不為呢。一、西藍花的介紹西藍花,俗稱青花菜。原產意...
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自制油條~早餐必備如何做簡單又好吃
  • 自制油條~早餐必備如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:200水:140ml酵母:4泡打粉:2小蘇打:2輔料鹽:2油:10具體步驟1.準備好材料2.將麪粉倒入容器裏3.準備好的輔料倒入麪粉中攪拌4.慢慢加入温水,將鹽和油均勻的揉進麪粉裏5.等待發酵6.發酵後非常軟,拉伸度不錯,然...
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早餐必備小鹹菜的做法 消滅家裏剩餘胡蘿蔔:簡單快手的早餐必備小鹹菜 早餐必備小鹹菜怎麼做
自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做
  • 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料黃油(50g)核桃(40g)白糖(36g)鹽(2g)奶粉(16g)蛋液(40g)牛奶(130g)麪粉(200g)葡萄乾(60g)輔料泡打粉(6g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3、碗中放入36克白糖,2克鹽,16克奶粉,融化後的黃油,40克蛋液...
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夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片
  • 夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片

  • 西芹清炒藕片是一道色澤誘人、味道清新的家常菜,原料簡單易得,做法簡單易學,是小白學習家常菜的上乘之選。不喜歡吃芹菜的也可以換成別的蔬菜,做法都是差不多的,藕片的清脆加上芹菜的香甜,做成後顏色清亮且口味適中、清脆可口。一定是夏季必備啦。快安排上。主料藕:兩個西芹:適量...
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自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法
  • 自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油(黃油)是不可缺少的食用油,不論是主食,菜餚,甜點都有它來陪伴,增加了口味的濃厚感!這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”,親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料奶油(黃油)(適量)歐芹粉(巴西里粉)(適量)奶香(口...
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豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法
  • 豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乳盒子必備黃豆粉的做法步驟1、洗淨黃豆2、擦乾,放置在烤盤中。烤箱預熱,200度3分鐘3、放入烤箱,150度烤5分鐘。因自家烤箱而議4、黃豆放涼,放入料理機5、研磨6、過篩...
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自制涼皮的做法 自制涼皮~懶人必備! 自制涼皮怎麼做
  • 自制涼皮的做法 自制涼皮~懶人必備! 自制涼皮怎麼做

  • “簡單好做的一道美食~既可以當點心又可以當主食~”食材明細主料澄粉(200g)麪粉(20g)豆芽(少許)黃瓜(1顆)香菜(少許)蒜頭(三塊)輔料辣椒油(少許)鹽巴(少許)香醋(少許)醬油(少許)水(400ml)食用油(10ml)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制涼皮的做法步驟1、首先將澄粉和麪粉匯合在一起,放少許鹽巴,將...
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歐芹和芹菜都有哪些區別-歐芹是芹菜嗎
  • 歐芹和芹菜都有哪些區別-歐芹是芹菜嗎

  • 如果大家比較喜歡研究西方的一些烘焙和料理的話,應該都會知道國外最經常使用的一種香料就是歐芹,但很多人對於這種食物並不是很瞭解,今天我們就來説一説,歐芹是芹菜嗎?一、歐芹是芹菜嗎歐芹雖然帶有芹菜這個字眼,但是和芹菜是完全沒有任何關係的,並且用途也都是不一樣的,雖然都...
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自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做
  • 自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做

  • “兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。3、500-600ml水,水少會厚,稀一點就薄...
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備孕期豐富早餐必備營養素-備孕期早餐怎麼吃才營養
  • 備孕期豐富早餐必備營養素-備孕期早餐怎麼吃才營養

  • 現在生活壓力比較的大,想要懷上寶寶的小夥伴要提前的備孕,這已經是很平常的事了,那麼備孕期時吃什麼好呢?就備孕期來説早餐很重要,而早餐是否營養更是關鍵,吃的營養對備孕是很有幫助的,想要備孕的小夥伴要記得營養均衡。下面一起來看看吧。一、備孕期豐富早餐必備營養素1、全麥...
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自制歐芹香腸麪包如何做簡單又好吃
  • 自制歐芹香腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘當你做出這款麪包的時候,自己的自豪感油然而生,完全可以比擬外面超市或者蛋糕店的。把每根撕下來裹着香腸吃,味道絕對是一流。歐芹香腸麪包,每天早上做出來,供一家人的早餐也是相當不錯的,看是複雜,其實操作起來...
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家庭必備如何做簡單又好吃-自制櫻桃醬
  • 家庭必備如何做簡單又好吃-自制櫻桃醬

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:13分鐘主料櫻桃淨果:1000糖:400冰糖:100輔料櫻桃酒:50檸檬:1個具體步驟1.1、先將櫻桃用鹽水泡幾分鐘,開始去核,可以用一次性筷子在中間捅過去;2、將處理好的櫻桃淨果肉里加入白砂糖和冰糖,攪拌均勻,並用保鮮膜包好,中間拿出...
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陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做
  • 陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做

  • “作為一個生在陝西,長在陝西的山東人來説,臊子面是我的最愛,醋的酸香,辣的豪爽,讓我念念不忘,雖然在外漂泊,但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是純粹的肉臊子,適合拌麪,也可炒菜!”食材明細主料五花肉(3斤)輔料薑絲(適量...
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夏季降暑美味必備-自制綠豆冰棒熱量低
  • 夏季降暑美味必備-自制綠豆冰棒熱量低

  • 炎炎夏日裏,行走在馬路上整個人都會被融化,即使躲在屋子裏不出去也熱的不行。這個時候,如果有一根綠豆冰棒降暑就太美了,但是想必注重體態的愛美人士已經注意到了綠豆冰棒熱量的問題了,那麼今天小編就為大家解答下這個問題,同時為大家分享下如果躲在屋子裏不出去自制綠豆冰棒的...
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自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做
  • 自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做

  • “粉蒸肉(又名面面肉),為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性温和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁,常以藕或者鮮土豆墊底,土豆什麼料都不放,吃一口肉,來一口土豆,一葷...
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