![酒香花蛤怎麼做-酒香花蛤的做法]( "酒香花蛤怎麼做-酒香花蛤的做法")
- “老姐元旦去紹興遊玩，帶回來一箱的黃酒。我超喜歡黃酒，像炒菜我離不了料酒，冬天我又愛喝點黃酒燉蛋。感覺吃了之後，人備感的温暖哦。料酒是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒/花雕釀製，香氣馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹調時加入料酒，不但能有效去除魚、肉的腥羶味，且可讓菜式增香添味。”食...
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![香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”為一家 香辣花蛤蝦怎麼做]( "香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”為一家 香辣花蛤蝦怎麼做")
- “希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦（適量）花蛤（適量）豆角（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）香辣醬（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣花蛤蝦的做法步驟1、準備好所有材料2、蝦洗淨，瀝乾水分。豆角洗淨切段。3、...
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![鮮香酒燜紫蘇黃油花蛤如何做簡單又好吃]( "鮮香酒燜紫蘇黃油花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒燜紫蘇黃油花蛤是一道十分鮮美的佳餚，這道美食在沿海一帶非常受歡迎，花蛤在紫蘇和黃油的薰陶下，味道別具一格，真的讓人慾罷不能，吃上一口後根本停不下來自己的嘴。這道美食關鍵在花蛤的鮮，紫蘇的加入讓味道更...
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![好吃的酒香乾豆腐炒花蛤如何做簡單又好吃]( "好吃的酒香乾豆腐炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天推薦給大家的這道菜其實主要的就是食材很多而且食材就是很營養的食材，所以希望大家都會很喜歡吃，就像是這道好吃的酒香乾豆腐炒花蛤，不進貨時營養健康更是很風味很獨特，所以大家可以嘗試一下這道菜，真的很...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖，醬料（豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油）4、控水5、炒葱姜6、放醬料7、炒一會兒就OK啦～...
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![酒醉花蛤怎麼做-酒醉花蛤的做法]( "酒醉花蛤怎麼做-酒醉花蛤的做法")
- “這個菜，我是看了一個叫爆炒小龍蝦的來的靈感。味道真的很棒。”食材明細主料花蛤（一斤）輔料葱薑蒜末（一湯勺）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙）乾紅辣椒（一把）白葡萄酒（三湯勺）胡椒粉（一茶匙）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒醉花蛤的做法步驟1、花蛤洗淨控水2、鍋裏放油一湯匙，燒熱，下花蛤大火...
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![好吃的奶油酒香花蛤如何做簡單又好吃]( "好吃的奶油酒香花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘伴着濃濃的奶香味和淳淳的酒香，你們就能猜到這是一道好吃的奶油酒香花蛤吧。很能吸引喜歡吃蛤蜊的朋友噢，奶油酒香花蛤來一碗就無法逃脱它鮮香甜濃的魔爪，讓你彷彿醉醉欲仙無法自拔。不信的吃貨朋友們不妨試...
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![美味的酒香花蛤如何做簡單又好吃]( "美味的酒香花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒這個東西説它不好，但是有時候還非要它不可，比如在做一道美味的酒香花蛤的時候就離不開酒，因為需要白酒來去除腥味。其實花蛤的吃法還是多種多樣的，我們最常吃的就是炒着，炒着吃一般都是辣的，要是不能不吃辣的...
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![酒蒸花蛤如何做簡單又好吃]( "酒蒸花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：一斤輔料大蒜：若干姜：若干料酒：若干油：少許具體步驟1.花蛤養泥洗淨2.準備若干姜蒜3.準備料酒少許4.倒油，放入姜蒜出味5.待油温高，倒入花蛤、料酒6.上蓋7.一兩分鐘後花蛤開口即可出鍋，如有黃油、葱花也可...
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![酒香辣炒花蛤怎麼做-酒香辣炒花蛤的做法]( "酒香辣炒花蛤怎麼做-酒香辣炒花蛤的做法")
- “達令喜歡紅肉，總是嫌棄貝類便宜做法單調，十分不屑。本人外派膠東數月，愛死了膠東海鮮的乾淨肥嫩，回來將當地做法大刀闊斧地改良一番，做出的味道格外鮮美。家父更是可以一邊吃治痛風的藥，一邊玩命幹掉一盆……買的是使館區附近某家知名農貿市場的花蛤，無泥沙肉肥美，而且不會缺斤...
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![香辣花蛤怎麼做-香辣花蛤的做法]( "香辣花蛤怎麼做-香辣花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（440克）輔料薑片（適量）蒜（適量）香葱（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已清洗）、郫縣豆瓣醬、薑片、蒜（已拍）、香葱。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。3、接着，下入花蛤，加適量的料...
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![醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法]( "醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（365克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆瓣醬（半勺）調料料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入花蛤，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至花蛤開口。5...
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![蒜香花蛤怎麼做-蒜香花蛤的做法]( "蒜香花蛤怎麼做-蒜香花蛤的做法")
- “花蛤肉脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎等疾病的人尤為適合，而剛好我和我老公都有這樣的毛病，所有這個是我們經...
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![香炒花蛤怎麼做-香炒花蛤的做法]( "香炒花蛤怎麼做-香炒花蛤的做法")
- “在海邊長大的我，喜歡海鮮，在青島的海鮮裏面，最好吃的就要數這花蛤了，最有名的是紅島蛤蜊（青島話發“gala”音），最經典的青島話就是：吃蛤蜊（gala）,喝（ha)啤酒。瞧瞧，這蛤蜊可以跟青島啤酒齊名的哈！！！”食材明細主料花蛤（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹...
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![酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法]( "酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法")
- “撲鼻的蛤蜊香氣讓我忍不住嚐了一口，然後就變成了一口接着一口，每口都能鮮掉眉毛。”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料白酒（1勺）薑片（4片）葱（1段）高湯（1勺）甜辣醬（1勺）金針菇（50g）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊沖洗一下，放到一個大碗內，倒入能淹沒蛤蜊的清...
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![好吃的酒香花蛤如何做簡單又好吃]( "好吃的酒香花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時中國的飲食文化同中國的歷史一樣源遠流長，今天就給大家介紹一道非常美味的食物也是中國的一道傳統食物，就是酒香花蛤。這道酒香花蛤適合大多數人羣食用，適合在午飯的時候吃，非常的管飽。酒香花蛤富含着豐富的...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![香糟花蛤怎麼做-香糟花蛤的做法]( "香糟花蛤怎麼做-香糟花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（535克）香糟滷（400毫升）輔料薑片（適量）葱段（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已清洗）2、薑片、葱段、香糟滷3、將已清洗的花蛤下入清水鍋中。4、接着，擱入薑片和葱段。5、煮開，煮至花蛤開口、撈出。6、晾涼。7、然後，倒入香糟滷...
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![酒香乾豆腐炒花蛤如何做簡單又好吃]( "酒香乾豆腐炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花蛤營養豐富，花蛤肉豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素，具有滋陰明目、降低血清膽固醇作用，自古以來，是民間喜食的珍貴滋補佳品。酒香乾豆腐炒花蛤是一道非常豐盛的佳餚，啤酒能很好的去腥提味，增加一種特別的口...
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![醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做]( "醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做")
- “雖然炎炎的夏日已過，可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天，開一瓶冰啤酒，再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤（500g）輔料洋葱（1個）配料豆瓣醬（2湯匙）啤酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆花蛤的做法步驟1、準備材料：花蛤500g；洋葱1...
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![好吃的酒香炒花蛤如何做簡單又好吃]( "好吃的酒香炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實今天推薦的食物就是很好吃的一道家常菜但是其實在海邊的話算是家常菜但是如果是在內陸的話其實要説是家常菜的話應該還是不太普遍，所以今天推薦的就是這道好吃的酒香炒花蛤，所以大家都看到了是有酒的所...
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![葡式酒香蛤蜊怎麼做-葡式酒香蛤蜊的做法]( "葡式酒香蛤蜊怎麼做-葡式酒香蛤蜊的做法")
- “蛤蜊肉豐腴，湯汁鮮美，再加上葡萄酒的清香，這一鍋鮮香可口，美的不要不要的”食材明細主料蛤蜊（500克）紅椒（2根）小葱（2根）蒜頭（1顆）輔料白葡萄酒（70毫升）黃油（一小塊）生抽（1茶匙）橄欖油（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式酒香蛤蜊的做法步驟1、準備食材，蛤蜊吐乾淨沙子2、剛才黃油忘...
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![葱香辣花蛤怎麼做-葱香辣花蛤的做法]( "葱香辣花蛤怎麼做-葱香辣花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）杭椒（適量）幹辣椒（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）白酒（適量）白糖（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香辣花蛤的做法步驟1、將花蛤洗淨，用淡鹽水中浸泡兩小時左右，讓其吐出泥沙及污物。2、然後換水蓋上蓋...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做")
- “今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因為鮮美生命力較強，離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道，但是説起營養。知道的可能不多，今天我們也就科普一下。“花蛤”脂肪含量極少，含有極高的蛋白質...
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![豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法]( "豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法")
- “很喜歡吃海鮮，特別是貝殼類的，非常喜歡，之前一直不敢自己買來做，是怕貝殼裏面的沙子洗不乾淨，吃起來不舒服，後來朋友告訴我你用鹽水會辣椒泡兩三個小時，就可以很快的幫助他吐淨沙子，後來試了試，果然一粒沙都吃不出來。從小就喜歡吃豆豉，今天突發奇想，有豆豉來搭配花蛤，沒想到效果非...
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味味甜
