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關於薑絲豇豆怎麼做的餐飲百科

薑絲豇豆怎麼做-薑絲豇豆的做法
  • 薑絲豇豆怎麼做-薑絲豇豆的做法

  • 食材明細主料長豇豆(1斤)輔料薑絲(20g)紅辣椒絲(10g)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薑絲豇豆的做法步驟1、長豇豆1斤。2、薑絲20g、紅辣椒絲10g。3、鍋燒熱水,放入豇豆。煮5分鐘左右,必須焯熟。4、撈出放入盆中,自然降温10分鐘左右。5、在豇豆沒有涼透時,放入...
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薑汁豇豆的做法 涼拌小菜——薑汁豇豆 薑汁豇豆怎麼做
  • 薑汁豇豆的做法 涼拌小菜——薑汁豇豆 薑汁豇豆怎麼做

  • “很多人都知道豇豆無論與肉炒或番茄,甚至乾煸都是一道好吃的下飯菜。而今天我選擇了豇豆的涼拌做法,薑汁豇豆,這是一道川菜,清爽可口,做起來簡單快捷,最主要是味道贊哦。”食材明細主料豇豆(300g)輔料姜(3片)白醋(1/2茶匙)芝麻油(1/2茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜...
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薑末豇豆怎麼做-薑末豇豆的做法
  • 薑末豇豆怎麼做-薑末豇豆的做法

  • “新鮮、翠綠的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆(100克)輔料生薑(10克)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折成10cm左右,生薑洗淨並切成細末備用。2、將豇豆放於燒開的水中30秒後撈出。3、將豇豆逐...
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豇豆肉絲炒麪的做法 【豇豆肉絲炒麪】 豇豆肉絲炒麪怎麼做
  • 豇豆肉絲炒麪的做法 【豇豆肉絲炒麪】 豇豆肉絲炒麪怎麼做

  • “記得舒婷描繪過一道風景:大街上,一個安詳的老婦人和一個從容的老人微笑着從不同的方向面對面地走近,然後是微笑着鼻尖頂着鼻尖地站着,雙手緊緊地系在一起,身後西下的陽光把他們的頭髮和笑容染成一片暖暖的黃,身邊的人們被他們的幸福染成了一片温暖也許不完美,也許不精...
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榨菜絲炒豇豆怎麼做-榨菜絲炒豇豆的做法
  • 榨菜絲炒豇豆怎麼做-榨菜絲炒豇豆的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(80克)豇豆(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒豇豆的做法步驟1、食材:榨菜絲、豇豆。2、將豇豆折去兩頭折成段清洗清洗撈出。3、下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入焯好的豇豆和榨菜絲翻炒翻炒。5、然...
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肉絲豇豆怎麼做-肉絲豇豆的做法
  • 肉絲豇豆怎麼做-肉絲豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(一斤)豬瘦肉(半斤)輔料鹽(適量)豬油(適量)水(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲豇豆的做法步驟1、豬肉洗淨切絲2、豇豆洗淨切段3、開火把炒鍋預熱,放入豬油4、豬油融化燒熱後倒入肉絲翻炒5、期間加入適量生抽6、倒入豇豆翻炒7、期間加入適量鹽,為...
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花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁,放入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰待用。...
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姜蒜拌豇豆怎麼做-姜蒜拌豇豆的做法
  • 姜蒜拌豇豆怎麼做-姜蒜拌豇豆的做法

  • “簡單營養美味。”食材明細主料嫩豇豆(100g)輔料蒜(1個)姜(1塊)調料鹽(適量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(2勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜拌豇豆的做法步驟1、豇豆去掉兩端切成段。2、放入鹽水中汆燙變色。3、豇豆外皮變色即可。4、撈出濾水裝盤。5、姜蒜用碎蒜機拉碎。6、把拉...
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榨菜絲豇豆炒黃豆怎麼做-榨菜絲豇豆炒黃豆的做法
  • 榨菜絲豇豆炒黃豆怎麼做-榨菜絲豇豆炒黃豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(105克)黃豆(60克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲豇豆炒黃豆的做法步驟1、食材:豇豆(已折段清洗)、黃豆(已泡發煮熟)、榨菜絲。2、將豇豆下入清水鍋中焯開4——5分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好豇豆、黃豆和榨菜絲翻炒...
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肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做
  • 肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料灑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段,加鹽焯水。2、五花肉切絲,姜切末,小米辣切粒,不喜歡可不放。3、熱鍋涼油,煸炒肉絲,炒出香味和油脂,放姜...
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泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法
  • 泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)泡豇豆(400塊g)輔料食用油(適量)料酒(少許)郫縣豆瓣(少許)大蒜(3瓣)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡豇豆炒肉絲的做法步驟1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切絲裝盤備用2、炒鍋放油倒入肉絲翻炒金黃加入醬油和料酒少許3、肉絲炒到金黃油扁出...
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豇豆燒火腿絲怎麼做-豇豆燒火腿絲的做法
  • 豇豆燒火腿絲怎麼做-豇豆燒火腿絲的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)火腿腸(一根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆燒火腿絲的做法步驟1、食材改刀切成細絲。2、豇豆切成小段。3、鍋中熱油加入豇豆翻炒。4、炒制變軟。5、加入火腿絲和葱絲。6、加入適量蠔油生抽鹽和五香粉...
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薑汁豇豆怎麼做-薑汁豇豆的做法
  • 薑汁豇豆怎麼做-薑汁豇豆的做法

  • “養生私房菜——薑汁豇豆。姜是這道菜的點睛之筆,姜有宣發的功效,而豇豆健脾,二者搭配到一起,能夠最大程度提升脾陽。脾陽提升,血糖自然而然就會得到控制,糖尿病引引發的一些乏力、疲憊的症狀,也會有所緩解。另外,豇豆中,含有一種磷脂,能夠促進胰島素的分泌,還能起到增強糖代謝的作...
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豇豆角青椒絲怎麼做-豇豆角青椒絲的做法
  • 豇豆角青椒絲怎麼做-豇豆角青椒絲的做法

  • “豇豆角與青椒絲的搭配,川菜裏面的一種。味道微辣略有些清淡。”食材明細主料豇豆角(一捆)青椒(六個)輔料清水(一小碗)燉肉粉(少量)辣椒麪(適量)白糖(一小匙)調料醬油(少量)鹽(適量)味精(適量)醋(少許)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豇豆角青椒絲的做法步驟1、青椒切絲裝入碗裏。2、用手掐...
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肉絲炒豇豆的做法 家常小炒----肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做
  • 肉絲炒豇豆的做法 家常小炒----肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)瘦肉絲(少許)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)澱粉(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末,瘦肉切成絲待用。3、用澱粉將瘦肉絲攪拌一下待用。4、...
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薑汁豇豆蓋澆蛋羹的做法 美味多變蛋羹之——薑汁豇豆蓋澆蛋羹 薑汁豇豆蓋澆蛋羹怎麼做
豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做
  • 豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料紅辣椒(適量)清湯(適量)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成絲,葱姜切末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,紅辣椒...
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五香豆腐絲炒豇豆怎麼做-五香豆腐絲炒豇豆的做法
  • 五香豆腐絲炒豇豆怎麼做-五香豆腐絲炒豇豆的做法

  • “五香豆腐絲炒豇豆,營養好吃的家常菜。五香豆腐絲富含優質蛋白,營養豐富。豇豆能增強免疫力,能提高人體抗病毒和抗病菌的能力,豇豆能健脾,補腎。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)豇豆(300克)輔料甜椒(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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豇豆肉絲怎麼做-豇豆肉絲的做法
  • 豇豆肉絲怎麼做-豇豆肉絲的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)肉絲(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆肉絲的做法步驟1、肉切絲,青椒,葱薑蒜切碎備用2、油熱,放肉絲煸炒,放葱姜紅椒炒香3、放老抽,鹽,十三香調味4、放入豇豆,翻炒五分鐘左右5...
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豇豆炒肉絲怎麼做-豇豆炒肉絲的做法
  • 豇豆炒肉絲怎麼做-豇豆炒肉絲的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豇豆(200g)輔料肉絲(150g)紅椒(1個)調料鹽(3g)蒜蓉(少許)醬油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉絲的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨,切成寸段,放入鍋中,加少許鹽,焯至熟透撈出。2、將焯好的豇豆用清水沖涼,瀝乾水分。3、瘦肉剔去筋膜...
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肉絲炒豇豆怎麼做-肉絲炒豇豆的做法
  • 肉絲炒豇豆怎麼做-肉絲炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(500g)豬肉(適量)輔料葱(適量)玉米澱粉(一勺)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)糖(適量)味精(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豬肉切絲,用少許鹽和以前玉米澱粉醃製一下2、豇豆洗淨切段3、葱蒜,辣椒照圖切4、起鍋燒...
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牛肉絲炒豇豆怎麼做-牛肉絲炒豇豆的做法
  • 牛肉絲炒豇豆怎麼做-牛肉絲炒豇豆的做法

  • “今天推薦一道牛肉絲炒豇豆,香嫩有滋味,很可口,很下飯~”食材明細主料牛排(200克)豇豆(1把)輔料油(20克)澱粉(10克)調料鹽(2克)料酒(20克)醬油(20克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒豇豆的做法步驟1、西冷牛排1塊,豇豆1把清洗乾淨;2、牛排切粗條,放少許澱粉、料酒抓捏上漿;3、豇豆...
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豇豆豆乾炒肉絲怎麼做-豇豆豆乾炒肉絲的做法
  • 豇豆豆乾炒肉絲怎麼做-豇豆豆乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豇豆(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆豆乾炒肉絲的做法步驟1、豇豆去老莖折成寸段洗淨。2、豆乾切細條。3、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、豇豆下沸水鍋焯軟,撈...
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蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做-蒜泥粉絲拌豇豆的做法
  • 蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做-蒜泥粉絲拌豇豆的做法

  • “這是我們家夏天必吃的一道爽口涼菜。”食材明細主料豇豆(適量)粉絲(1塊)輔料大蒜(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥粉絲拌豇豆的做法步驟1、豇豆摘去兩頭的老筋,洗淨,切寸段。2、開水入鍋,加入適量鹽,焯熟。3、撈出,過涼開水,瀝乾水分。4、粉絲用開水泡軟,...
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豇豆木耳絲怎麼做-豇豆木耳絲的做法
  • 豇豆木耳絲怎麼做-豇豆木耳絲的做法

  • “老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆(250克)輔料木耳(適量)蒜末(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲,大蒜切末3、起鍋燒熱倒入豆瓣醬煸炒4、倒入豇豆繼續煸炒5、倒入木耳絲,蒜...
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