![營養的辣味大蒜燒平魚如何做簡單又好吃]( "營養的辣味大蒜燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將平魚去內臟洗淨，擦乾表面水分，鍋中放油煎至平魚兩面變黃，可以事前在魚身上打幾刀，如果魚肉太后也可以先用一點鹽醃製一下，以便入味；2.將煎鍋中多餘的油倒出，加小紅椒、葱姜段兒、4-5瓣兒大蒜、...
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![辣味大蒜燒平魚如何做簡單又好吃]( "辣味大蒜燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：400輔料姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量白糖：適量葱：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.蒜剝好，幹辣椒切成節，姜一小塊用刀背拍一下，2.平魚處理好洗淨，擦乾表面水份，在魚身兩側劃幾刀，3.平魚入油鍋煎，4....
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![燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做]( "燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做")
- “所謂“一平二快三鰨鰢”中的一平就是説最好吃的魚是平子魚，二是快魚，三是鰨鰢，即比目魚。平子魚肉厚味美，營養豐富。乾燒平子魚簡單易做，是家常菜之一。”食材明細主料平子魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒平魚的做法步驟1、平子魚洗淨，去...
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![平魚怎麼做之紅燒平魚]( "平魚怎麼做之紅燒平魚")
- 平魚一直是人們餐桌上的最常見的一道美食。魚肉中富含豐富的礦物元素、蛋白質、維生素A以及多種維生素，它性温、暖胃非常適合老人、孩子、孕婦食用。食用平魚對於提高記憶力和大腦的思考力十分重要。平魚肉嫩少刺，很適合老人孩子食用。接下來，我便介紹一下平魚的做法。平魚...
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![紅燒平魚怎麼做-紅燒平魚的做法]( "紅燒平魚怎麼做-紅燒平魚的做法")
- “好幾天沒有吃魚了，今天午餐燒平魚，鮮香美味，味道棒極了。”食材明細主料平魚（6條）輔料葱（15克）姜（4片）蒜（6瓣）八角（1個）花椒（20粒）麪粉（20克）食用油（15克）蔓越莓果（40克）調料冰糖（3塊）生抽（15克）郫縣豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒平魚的做法步驟1、平魚收拾乾淨。2、...
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![紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做]( "紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做")
- “天津是沿海城市，所以天津人對海鮮很是偏愛，日常餐桌上自然少不了魚蝦之類的菜餚。”食材明細主料平魚（一條）輔料紅燒醬油（兩小勺）生抽（兩小勺）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（兩小勺）白糖（一小勺）八角（一個）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒平子魚的做法步驟1、新鮮的平子魚去白...
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![蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法]( "蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法")
- “蟮魚燒大蒜是家常菜，味道鮮美，營養價值高。補充蛋白質。”食材明細主料蟮魚（500g）大蒜（200g）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）辣椒（50g）花椒（15顆）姜（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟮魚燒大蒜的做法步驟1、備好食材2、鍋裏油熱到入蟮魚3、爆香加料酒4、加姜蒜炒5、加辣...
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![燒平魚怎麼做-燒平魚的做法]( "燒平魚怎麼做-燒平魚的做法")
- “年年有魚，年年有餘。春節的餐桌上少不了魚，平魚肉質細嫩，營養美味，而且刺少，好吃好做還好拾掇，今天我來分享一款燒平魚。”食材明細主料平魚（一條）雞蛋（一個）輔料葱（一段）姜（幾片）料酒（一勺）醬油（兩三勺）鹽（少許）糖（適量）食用油（適量）水（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味...
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![大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法]( "大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜芹菜燒臘魚的做法步驟1、備臘魚，芹菜，大蒜2、切段3、先炒臘魚4、炒香5、放進芹菜，大蒜，6、炒勻7、可適當放點鹽，魚夠鹹就不要放鹽了8、淋上生抽9、撒上雞精10、即...
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![蒜辣燒鯽魚怎麼做-蒜辣燒鯽魚的做法]( "蒜辣燒鯽魚怎麼做-蒜辣燒鯽魚的做法")
- “1.鯽魚所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易於消化吸收。2.鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。3.鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。4.鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。5.鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂.”食材明細主料鯽魚（1條）輔料...
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![大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法]( "大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）味精（適量）辣椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蒜芹菜燒全魚的做法步驟1、鯉魚一條，2、去魚腸，魚腮，魚鱗3、切上刀口，抹上鹽，料酒醃製。4、切點芹菜，薑絲，辣椒。5、燒油下入醃製好的魚，6、煎片刻，7、...
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![辣味蒜子燒鯧魚怎麼做-辣味蒜子燒鯧魚的做法]( "辣味蒜子燒鯧魚怎麼做-辣味蒜子燒鯧魚的做法")
- “用大蒜頭燒海鮮，是我們家鄉的傳統習慣。喜歡吃海鮮的爸媽，總是在屋前屋後種了很多的大蒜。到了秋天大蒜成熟的時候，我們家院子裏就曬着一籮籮的大蒜頭。媽媽把這些大蒜頭用網兜裝好，每次分給我和妹妹一人一袋。我拍黃瓜要放大蒜頭，炒蠶豆要放大蒜頭，當然做魚更是離不了大蒜頭...
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![大蒜炒平菇怎麼做-大蒜炒平菇的做法]( "大蒜炒平菇怎麼做-大蒜炒平菇的做法")
- “大蒜炒平菇，一道非常普通的家常菜，為了讓家常菜更加美味有營養，加上半根胡蘿蔔，這樣炒給孩子吃的話，可以讓孩子多吃蔬菜。炒菜的話其實沒難度的，特別是這種快手的蔬菜，只要掌握好火候，幾分鐘就出鍋了，一般炒蔬菜的話直接用大火翻炒就可以，可以直接鎖住蔬菜水分，讓蔬菜吃起來嫩嫩的...
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![大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法]( "大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法")
- “封城第47天的晚餐。”食材明細主料白乾子（適量）魚塊（適量）輔料青蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒乾子魚塊的做法步驟1、羣裏接龍搶的白乾子，切條煎炸撈出。2、下魚塊煎炸兩面黃。3、加入白乾子。4、加入鹽和水煮...
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![乾燒平魚的做法 鮮香味美的乾燒平魚 乾燒平魚怎麼做]( "乾燒平魚的做法 鮮香味美的乾燒平魚 乾燒平魚怎麼做")
- “鮮香味美的乾燒平魚是魯菜的官方菜譜，此魚肉質細膩，味道鮮美，乾燒成菜，味最清腴，鮮嫩可口。平具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可...
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![葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法]( "葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法")
- “這道菜餚中的主料應該是葱頭和大蒜，用魷魚作為輔料。所以葱頭和大蒜的用量可以多一些，葱頭和大蒜突出的是辛辣味，和魷魚搭配燒製後，辛辣味減少了，又有了海鮮的鮮味，這道菜餚的味道非常豐富。”食材明細主料魷魚（500克）輔料油（20克）葱頭（50克）大蒜（適量）鹽（4克）蠔油（15克）蒜香（口味）燒（工藝）廿...
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![芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法]( "芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜大蒜麻辣魚的做法步驟1、草魚，芹菜，大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油燒開放進切好的魚塊煎片刻，。4、撒上鹽，辣椒粉，花椒粉。5、淋上生抽炒...
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![大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法]( "大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法")
- “一條魚之大蒜燒魚排，魚排外糯內嫩、麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚排（約800克）胡椒麪（0.5茶匙）料酒（2茶匙）獨蒜（5粒）泡海椒（10克）菜油（0.5湯匙）花椒（20粒）豆瓣醬（2茶匙）雞精（1茶匙）輔料鹽（0.5茶匙）玉米澱粉（1茶匙）紅苕澱粉（4茶匙）泡姜（10克）黃葱（1根）豬油（2茶匙）幹海椒（4根）白糖（1茶匙）醋（1茶匙）麻辣（口味）燒（...
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![大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法]( "大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法")
- “據賣魚的講這是“白鯧魚”，百度一下圖片，搜到的白鯧魚都是圓嘴，可這個魚是尖嘴，也不知哪個是真，哪個是假。真假暫且不論，燒好的魚味道確實不錯，好吃就行。因為用了大蒜燒製，就叫做“大蒜燒鯧魚”吧。”食材明細主料鯧魚（2條）大蒜（適量）輔料油（20克）鹽（8克）料酒（15克）老醋（20克）醬油（10克）白糖...
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![紅燒小平魚的做法 紅燒小平魚🐠 紅燒小平魚怎麼做]( "紅燒小平魚的做法 紅燒小平魚🐠 紅燒小平魚怎麼做")
- 食材明細主料小平魚（四條）輔料麪粉（少許）花椒（適量）八角（適量）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃豆醬油（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒小平魚的做法步驟1、新鮮小平魚去腮去鰭去內臟。2、切花刀。3、表面撒上少許乾麪粉。4、八角葱薑蒜備齊。5、鍋內放適...
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![大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法]( "大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法")
- “濃郁鮮香，麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚（2條）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）澱粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）花椒（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水，大蒜去皮。2、油熱小火，下蒜炸至皮酥，放花椒、白糖、...
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![我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚]( "我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚")
- “每當吃飯之前那段餓餓的時間段裏就會想起吃魚百吃不厭相反經常看到的豬肉卻很少吃週四那天就想着吃鮎魚了尤其是大蒜燒鮎魚第一次聽到這樣的做法是在龍泉到重慶高速路上的休息區很多家鮎魚店可是一次都沒有試過正所謂得不到的才是最好的沒有吃到過才會讓我難以忘懷今天...
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![大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法]( "大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒鮎魚的做法步驟1、鮎魚用鹽洗掉外表粘液，用少許鹽和胡椒粉略醃一下。2、炒鍋下油，下醃好的鮎魚煎一下。3、煎至外青微黃出鍋。4、蒜瓣去皮，葱...
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![大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法]( "大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料大蒜（6-7顆）白芹菜（適量）大葱（一根）配料幹辣椒（適量）生薑（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨在魚背上劃兩三刀，加入少許鹽醃製10分鐘再洗一下用廚房紙吸去...
- 16748
![蒜子辣燒鮎魚怎麼做-蒜子辣燒鮎魚的做法]( "蒜子辣燒鮎魚怎麼做-蒜子辣燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）剁椒（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜子辣燒鮎魚的做法步驟1、主要原料。2、鮎魚收拾乾淨，切塊。3、鮎魚塊兒沾乾麪粉備用。4、將鮎魚塊放入油鍋煎魚，油鍋裏放入一個...
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味味甜
