- “楊梅酒的顏色真是太美了,拍照時我一直忍不住讚歎,看得心尖兒一顫一顫的:),魅惑撩人的紅是最絕色的傷口,或許。現在正值夏季,把楊梅酒放在冰箱裏,冰爽甘甜美味,喝起來很棒。(以下摘自網絡)用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘楊梅酒是一個十分不錯的一個飲品,這道飲品可以自己在家裏嘗試製作,製作需要的材料都是十分有營養的一些食材,這些食材也是很容易找到的一個食材,如果自己在家裏製作出來,味道絕對不會比外面賣的飲料味道差,而且...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料高濃度清香型白酒:5升楊梅:3000輔料冰糖:適量具體步驟1.楊梅用淡鹽水浸泡半小時。沖洗乾淨,瀝乾水分。2.罈子清洗乾淨,一層楊梅,一層冰糖。冰糖的量根據自己口味把握。3.倒入白酒,密封保存。一個月後即可飲用。...
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- 食材明細主料楊梅(3斤)白酒(5斤)輔料冰糖(1斤)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備一個乾燥潔淨的廣口瓶(便於楊梅的取放)。楊梅用涼開水洗淨,徹底晾乾。2、取洗淨乾燥好的廣口瓶,放入楊梅,冰糖打碎,加入,最後倒入白酒,沒過楊梅,最好至廣口瓶口。蓋蓋,密封。3、找...
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- “心藍是貪杯之人,無論是紅酒、白酒、黃酒還是啤酒,那杯中之物讓我迷戀。燈光下,那各色的液體如琉璃一般,撩動我心。最重要的是,他能讓我暫時忘卻異鄉,孤獨這些煽情的字眼。一個人喝酒,喝的是寂寞,容易醉,所以我喜歡找一些酒搭子邊喝邊聊,毫無疑問米粒兒是最好的酒搭子。米粒兒是個...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們家那邊是種了許許多多的楊梅樹的,只要楊梅一成熟,賣出去還有剩餘的話,基本每家每户都會選擇製作楊梅酒。而且自制楊梅酒也不像你想象中的那麼難,它就是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。經過一段時...
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- 食材明細主料楊梅(500克)白酒(500克(清香型))輔料冰糖(300克)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、楊梅沖洗幾遍,清洗乾淨,乾淨用淡鹽水浸泡半小時左右,在用清水沖洗一遍。2、清洗乾淨的楊梅,去梗,放置通風處,完全晾乾。3、準備一干淨的玻璃罐,一是抗腐蝕,二是方便觀察顏色...
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- 食材明細主料楊梅(2500g)酒(2500g)輔料黃冰糖(500g)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時,用清水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面,我在中間也放了點。4、倒入白酒,漫過楊梅。5、最後將密...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮楊梅:適量高度白酒:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.將楊梅的梗和葉去掉(梗含有單寧,被酒浸泡以後會影響酒的口感),用水清洗乾淨,最好用淡鹽水浸泡片刻,撈出瀝乾水分,晾乾。2.將楊梅放入一個可密封的容器內(玻璃、陶...
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- 食材明細食材楊梅(2500克)輔料白酒(5000克)輔料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅,洗淨,用鹽水浸泡五分鐘,撈起清水洗淨,晾乾水份備用,一般十斤白酒至少三斤楊梅,一斤冰糖,但是如果想楊梅味重點可以多放點楊梅,我每次都是放五斤楊梅口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料楊梅:1000輔料燒酒:適量具體步驟1.燒酒準備。2.楊梅準備,我用了紅白兩種楊梅。3.取罈子,將楊梅一粒粒放入。4.加入燒酒至浸沒楊梅。5.將罈子的口密封,這樣放一個星期左右就可以了。6.也可以放在透明的瓶子...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料楊梅:1000燒酒:1000ml輔料冰糖:200具體步驟1.楊梅用涼開水洗淨後砧板上晾乾2.找一個乾淨的無油無水的玻璃容器(最好熱水消過毒再自然吹乾),放一層楊梅再放一層冰糖3.倒入燒酒4.將楊梅浸沒,密封保存5.第二天,...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料楊梅:1000白酒:1000輔料冰糖:400具體步驟1.楊梅提前用白酒加冷開水,泡洗後瀝水備用,另備乾淨的玻璃容器一個,將處理好的梅楊後裝至在容器裏。2.再將土冰糖加入。3.再加入白酒,要滿過楊梅為準。4.再封好蓋子,將...
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- 食材明細主料楊梅(適量)輔料白酒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅,一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5、保鮮膜+蓋密封好保存6、等待16天后,新鮮的楊梅酒泡好...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時楊梅酒,是美酒的一種,主要是有楊梅、白酒和冰糖按照一定的比例製作而成,楊梅,味道甘甜,具有生津止渴的作用,做出來的酒,顏色鮮紅,味道非常醇厚,香濃,可以預防中暑,特別適合在夏天喝,男女老少都可以喝。主料米酒:1500g楊...
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- 食材明細主料楊梅(2斤)調料低度白酒(4斤)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)高級(難度)楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子,倒入米酒,泡一到三個月。3、半成品。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料楊梅:500伏特加:1瓶輔料冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.挑選楊梅一斤左右。2.楊梅浸泡在鹽水中半個小時,既可以殺菌,又可以去除楊梅中的蟲子。3.將楊梅和瓶子都清洗完晾乾。4.一層楊梅一層冰糖的碼好。5.倒入伏特加...
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- “目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱,生吃了一部分,做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短,也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅,又名龍晴、硃紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。楊梅是中國特產水果之一,素有“初疑一顆值千...
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- “據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料楊梅,清香型白酒,白糖:適量輔料具體步驟1.先將楊梅用流動水衝乾淨,然後用鹽水泡20分鐘,再把楊梅涼幹2.放一層楊梅,就放點冰糖,一層一層往上放3.然後倒入白酒,用保鮮膜包好,再蓋上蓋子,20天以後飲用。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料楊梅:2斤冰糖:1斤輔料具體步驟1.新鮮楊梅,自然風乾。2.一層楊梅一層冰糖3.保鮮膜封好,隔兩三天搖晃一下,使楊梅、酒、冰糖充分融合。4.21天撈出楊梅(據説泡久了會帶苦味),顏色剛好。5.完成。烹飪技巧要選新鮮楊梅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時楊梅酒這事一種用楊梅製成的酒。楊梅又叫樹莓,它的營養價值很高。他長得就像縮小版的荔枝一樣,但是它沒有殼,看起來紅彤彤的,非常的可愛。做成酒後味道酸酸甜甜,而且口感醇厚,可以增進人的食慾,而且有助於消化,有...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高度白酒:550ml楊梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升輔料具體步驟1.食材圖片2.楊梅去蒂,鹽水浸泡10分鐘後,洗淨,瀝乾玻璃瓶用洗淨後,用温開白酒擦拭,備用瀝乾的楊梅碼放在瓶底,然後鋪上一層冰糖(適量即可,不是必須鋪滿...
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- “楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的,沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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- “你喜歡楊梅嗎?楊梅是一種嬌貴的水果,相信很多人都會喜愛楊梅的口感,但楊梅也很脆弱,容易變質、不能長期保存。就算在冰箱冷藏,也只是稍微延緩他變質的時間,今天分享一個可以長期存放楊梅的方法,那就是楊梅泡酒,自制的楊梅酒不僅口感獨特,香味濃郁,還富含多種維生素,深受廣大女性朋...
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