![拌菜熟油怎麼做-拌菜熟油的做法]( "拌菜熟油怎麼做-拌菜熟油的做法")
- “這個炸好的熟油，拌涼菜，調餡，煮麪的時候不爆鍋，放入一勺，味道很不錯，大家可以試試。”食材明細主料豆油（1000g）輔料姜（0.5塊）葱（2根）大料（5顆）花椒（1勺）洋葱（半顆）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜熟油的做法步驟1、葱切段，薑切片，洋葱切絲2、花椒少許3、大料5顆4、鍋裏放油燒熱，放入花...
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![小葱拌豆腐用生油還是熟油]( "小葱拌豆腐用生油還是熟油")
- 熟油。在做小葱拌豆腐的時候，挑選新鮮的小葱也是至關重要的。在挑選小葱的時候，首先需要看小葱的外觀顏色，新鮮的小葱應該是翠綠色的。在做小葱拌豆腐的時候，多數都是會選擇熟的花生油。用花生油拌豆腐，味道上也是會更加美味一些的。...
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![白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法]( "白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法")
- 食材明細主料油渣（適量）白菜芯（適量）輔料薄皮辣椒（1個）冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗淨切絲。4、冰淇淋蘿蔔切絲。5、大蒜切末。6、取肥肉炸的油渣。7、食材放一...
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![蠔油拌生菜怎麼做-蠔油拌生菜的做法]( "蠔油拌生菜怎麼做-蠔油拌生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（適量）蒜頭（2粒）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、買回來的生菜摘分小一點泡一下鹽水2、鍋中把水燒開放入蒜頭和油3、水開後放入生菜煮兩分鐘4、生菜很容易熟的，不用煮過久5、撈起生菜到碟中加上蠔油即可享用，爽脆甜...
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![拌油麥菜怎麼做-拌油麥菜的做法]( "拌油麥菜怎麼做-拌油麥菜的做法")
- “簡單好吃的涼菜。”食材明細主料油麥菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）麻醬（2勺）涼水（2勺）醬油（2.5勺）白醋（2勺）白糖（1小勺）香油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段，蒜切成蒜末。2、拿一個空碗，放入2勺麻醬、2勺涼水攪勻化開，再加入2.5勺醬油、2勺白醋、...
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![蒜油拌菠菜怎麼做-蒜油拌菠菜的做法]( "蒜油拌菠菜怎麼做-蒜油拌菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（400g）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟，（去草酸去澀）。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去水份，切碎。5、重點，熬蒜油，小鍋下入玉米油放入蒜末煸香...
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![熟菜籽油怎麼做-熟菜籽油的做法]( "熟菜籽油怎麼做-熟菜籽油的做法")
- “雖然現在炒菜的油已經多樣化了，但純菜籽油仍然是不可或缺的，比如説煉熟油辣椒就必須用菜籽油。一個老饕的家中肯定不止備一種油！菜油買回家，如果直接下鍋，油温不夠就有一股生菜油的味道！即使油温夠了，始終覺得家裏炒出來的菜沒有館子裏炒出來的香！而且不管是煉熟油辣椒，水煮牛肉...
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![蠔油拌生菜的做法 【平淡的幸福】蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做]( "蠔油拌生菜的做法 【平淡的幸福】蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半，放入所有的調料。3、拌勻即可。...
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![平菇油菜拌熟肉怎麼做-平菇油菜拌熟肉的做法]( "平菇油菜拌熟肉怎麼做-平菇油菜拌熟肉的做法")
- “煮的精肉用來做拌菜真的太方便啦。早起先去市場買了斤平菇和一把油菜，這種油菜不是上海青哦，是雞毛菜，不過我們當地人自己種的這種菜，當地人都叫做油菜。”食材明細主料平菇（150g）熟精肉（120g）輔料雞毛菜（60g）調料食鹽（1g）生抽（3g）雞精（1g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平...
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![拌油菜怎麼做-拌油菜的做法]( "拌油菜怎麼做-拌油菜的做法")
- “三月春暖花開的季節，大地萬物甦醒。氣温不斷降低，很多人的食慾卻在不斷的下降，大部分人都不想吃東西，如果長期處於沒胃口的狀態，不能吸收營養物質，對身體都有很大的危害。開胃菜在這個時候就非常關鍵，最近樓歐巴買來的飯菜我基本就幾口就吃不下了，他都急死了，今天早上説煮點稀飯...
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![涼拌油菜怎麼做-涼拌油菜的做法]( "涼拌油菜怎麼做-涼拌油菜的做法")
- “油菜是現在的時令蔬菜。菜薹的營養價值不可小看，富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，多種維生素比大白菜高。”食材明細主料油菜（500克）輔料蒜（3瓣）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒油（1勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌油菜的做法步驟1、備好食材2、蒜辣椒切...
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![油渣蠔油拌生菜怎麼做-油渣蠔油拌生菜的做法]( "油渣蠔油拌生菜怎麼做-油渣蠔油拌生菜的做法")
- 食材明細主料油渣（些許）西生菜（半個）輔料無（適量）調料蠔油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裏。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小竅門油渣有鹹味，所以只放蠔油即可。...
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![熟肉拌捲心菜怎麼做-熟肉拌捲心菜的做法]( "熟肉拌捲心菜怎麼做-熟肉拌捲心菜的做法")
- “我們這邊一直把那種圓扁的包菜叫捲心菜。我從小就吃的這種老品種的，不是球型的那種新包菜哦。做減肥巫婆湯的幾種蔬菜就用這個，菜譜特別強調了要這種扁圓的。貌似網上説的正好相反，扁的是我國的老式包菜，圓的是新品種捲心菜。嘿嘿，按照我小時候就知道的叫法來吧。”食材明細...
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![清拌油菜怎麼做-清拌油菜的做法]( "清拌油菜怎麼做-清拌油菜的做法")
- “忘了從哪裏獲得的靈感了，這麼做油菜老公很喜歡吃，特別是那個蒜，我實在是想不起來應該叫什麼了”食材明細主料油菜（適量）輔料蒜瓣（適量）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌油菜的做法步驟1、蒜葱切碎，倒醬油，醋和糖，也可放少量味素，不放也可！醋和糖根...
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![芹菜拌熟肉怎麼做-芹菜拌熟肉的做法]( "芹菜拌熟肉怎麼做-芹菜拌熟肉的做法")
- “感冒加重了，咳嗽的坐卧不寧，沒辦法去醫院打針了。本來咳嗽的一點食慾都沒有，肚子空空的，用的藥的副作用卻是腸胃不舒服。沒辦法從醫院出來去買了2斤精肉，直接煮熟了，可以直接撕着吃，也可以另外做菜。這個菜是給少爺他爹做的，我自己清水煮菜，放點肉絲即可。”食材明細主料芹菜（適...
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![生拌油麥菜怎麼做-生拌油麥菜的做法]( "生拌油麥菜怎麼做-生拌油麥菜的做法")
- “生拌油麥菜是老公最愛吃的，不知道是啥原因總吃不膩。生拌菜一定要把菜洗乾淨，用淘米水、鹽水、鹼水浸泡都可以降解蔬果表面殘留的農藥，蒜也可以起到殺菌的作用”食材明細主料油麥菜（300克）輔料蒜（3瓣）芝麻醬（60克）生抽（15ml）香醋（20ml）鹽（1克）白砂糖（8克）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗...
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![油菜拌豬肝的做法 孕婦食譜--油菜拌豬肝 油菜拌豬肝怎麼做]( "油菜拌豬肝的做法 孕婦食譜--油菜拌豬肝 油菜拌豬肝怎麼做")
- “營養價值豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。”食材明細主料豬肝（250克）輔料醋（3克）白砂糖（5克）醬油（5克）鹽（3克）味精（1克）大蒜（6克）八角（2克）花椒（1克）大葱（6克）姜（4克）配料...
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![涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做]( "涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料油麥菜（300g）輔料大蒜（4瓣）白糖（1勺）醬油（1勺）黃油（1勺）米醋（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放入冷水中過涼3、擠出水分，擺在盤中備用4、蒜切末5、鍋中放適量油，將蒜放入炒成金黃色6、...
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![熗拌油菜花的做法 【河南】熗拌油菜花 熗拌油菜花怎麼做]( "熗拌油菜花的做法 【河南】熗拌油菜花 熗拌油菜花怎麼做")
- “雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都説我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也忙，老爸天天給我們做好吃的。這個熗拌的做法就是看老爸經常做記在腦子裏的。如今老爸已...
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![熗拌油菜心怎麼做-熗拌油菜心的做法]( "熗拌油菜心怎麼做-熗拌油菜心的做法")
- “3月的南方，油菜正是抽芯開花的大好時節，所以油菜心成了非常時令的一道蔬菜，過期不候，其他季節絕對吃不到。”食材明細主料油菜心（適量）鹽水（適量）輔料蒜末（適量）油（適量）配料雞精（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌油菜心的做法步驟1、洗乾淨的油菜心用淡鹽水泡10--15...
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![熗拌小油菜怎麼做-熗拌小油菜的做法]( "熗拌小油菜怎麼做-熗拌小油菜的做法")
- “這是夏日常吃的一款小涼菜，麻辣又爽口，蒜香撲鼻，非常好吃哦”食材明細主料小油菜（一斤）輔料蒜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）花椒麪（適量）姜粉（適量）醋（適量）糖（適量）味精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌小油菜的做法步驟1、將油菜摘洗乾淨（可用淡鹽水浸泡半小時）2、再把油菜切段3、...
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![香菜拌熟肉怎麼做-香菜拌熟肉的做法]( "香菜拌熟肉怎麼做-香菜拌熟肉的做法")
- “別人給的黑毛豬肉，説是自然生長的豬，不是養豬場那種速成豬哦。肉很香，有嚼勁，我直接放點食鹽煮熟了，然後可以直接吃，拌菜啥都好。很喜歡吃香菜，（有點不理解不喜歡吃香菜的人，這麼美味芳香得食物竟然不吃！）就用香菜來拌肉吃。”食材明細主料帶肉筋的熟肉（適量）香菜（2棵）輔料無（適量）調料...
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![蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做]( "蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（200克）蠔油（1勺）麻油（1湯匙）輔料清水（1000ml）醬青（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料，蠔油，醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下，4、為保持色澤，下植物油少許。待再煮開5、撈出盛盤6、將醬汁淋上去，稍微拌勻一下即可7...
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![油菜拌油渣怎麼做-油菜拌油渣的做法]( "油菜拌油渣怎麼做-油菜拌油渣的做法")
- “去買的新鮮梅花肉，帶肥肉。純肥肉直接吃都不喜歡，就把它們熬成油渣來吃吧。”食材明細主料油菜（幾棵）油渣（適量）輔料無（適量）調料大蒜（三顆）食鹽（半克）雞精（小許）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌油渣的做法步驟1、油菜洗淨。2、切段。3、鍋燒開水，先放菜梗煮開鍋。4、...
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![姜油拌菜怎麼做-姜油拌菜的做法]( "姜油拌菜怎麼做-姜油拌菜的做法")
- “薑絲入熱油中炸，將油與薑絲倒入涼拌菜中拌勻，姜的香味與隱隱辣的口感，使這道菜有了與眾不同的味道。”食材明細主料黃瓜（50克）豆皮（20克）生菜（10克）紅椒（10克）輔料鹽（適量）小葱（4根）姜（10克）生抽（3克）醋（3克）食用油（適量）味精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜油拌菜的做法步驟1、原料：黃...
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味味甜
