自制楊梅酒-楊梅酒
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食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制楊梅酒的做法步驟
1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時,用清水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份。
2、將楊梅放入密封罐中。
3、將冰糖放在上面,我在中間也放了點。
4、倒入白酒,漫過楊梅。
5、最後將密封罐封好。
6、三個月後就可以喝了。
小竅門
楊梅酒冰糖比例是5:5:1
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