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關於絕味土豆片的餐飲百科

絕味土豆片的做法 街頭小吃搬回家:風味獨特的絕味土豆片 絕味土豆片怎麼做
臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法
  • 臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肥臘肉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒殼(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味土豆片的做法步驟1、土豆去皮挖去沒用的部分,洗淨切片放清水中浸泡,入鍋前瀝水備用。2、肥臘肉切片。3、臘肉放入幹鍋中煸炒,炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
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一絕的酸辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 一絕的酸辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料姜:適量葱:適量剁椒:適量豆油:適量蒜:適量具體步驟1.把葱和蒜切成小薄片備用。2.把土豆片去皮洗清洗一下,然後切成片備用。3.鍋內倒入適量豆油,加熱。4.待油燒至八成熱時,倒入切好的土豆片翻炒。5...
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豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做
  • 豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做

  • “素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮切成薄片待用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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辣味土豆片怎麼做-辣味土豆片的做法
  • 辣味土豆片怎麼做-辣味土豆片的做法

  • “大多數的菜餚,一般可以通過菜餚的名字判斷其烹製方法。比如一看到“土豆片”首先想到的可能是“炒”;而看到“薯片”就會想到“炸”。那麼這道【辣味土豆片】呢?”食材明細主料土豆(500克)輔料油(適量)辣椒碎(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣味土豆片的做法步驟1...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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燒烤味土豆片怎麼做-燒烤味土豆片的做法
  • 燒烤味土豆片怎麼做-燒烤味土豆片的做法

  • “不用烤爐,照樣可以做出燒烤味的土豆片,孜然、芝麻、小毛葱,配在一起,燒烤味正濃。”食材明細主料土豆(2個)毛葱(適量)輔料油(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒碎(適量)老抽(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味土豆片的做法步驟1、將土豆削皮,切成3毫米的片。2、將毛葱剝去外...
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土豆片的做法 零失敗土豆片 土豆片怎麼做
  • 土豆片的做法 零失敗土豆片 土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土豆片的做法步驟1、刷油土豆薄片平放不能覆蓋或疊加2、每個面5分鐘3、可原味或沾麻辣料包、番茄醬...
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絕味五花肉乾鍋土豆片如何做簡單又好吃
  • 絕味五花肉乾鍋土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆是大家家裏常見的食材,土豆的做法也有很多,什麼土豆泥、土豆絲、土豆片,燉土豆……太多了,那麼做土豆還有別的什麼方法嗎?今天就帶你來做一個,家常五花肉乾鍋土豆片,好吃又方便、簡單易學,土豆和五花肉配在一...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做

  • “又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如圖處理好。5、熱鍋倒入適量...
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原味土豆片怎麼做-原味土豆片的做法
  • 原味土豆片怎麼做-原味土豆片的做法

  • “土豆片是比較受歡迎的小食品之一,要想製作出酥香的土豆片,有幾個要點必須掌握,否則做出的土豆片達不到酥脆的口感。厚薄均勻、洗淨澱粉;瀝乾水分、高温炸制。掌握這幾個要點,就可以試一試了。”食材明細主料土豆(500克)輔料油(適量)調料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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一絕的土豆片炒肉如何做簡單又好吃
  • 一絕的土豆片炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200土豆:1個輔料鹽:適量洋葱:適量油:適量具體步驟1.土豆一個2.去皮切片3.豬肉切好用鹽、生粉醃製4.放點洋葱炒好豬肉5.把土豆片倒入,放點水煮熟6.出鍋了烹飪技巧土豆切好用水泡住,防止氧化...
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土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做
  • 土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做

  • “喜歡韓國烤肉的味道嗎?喜歡五花肉在鐵板上發出的“滋滋”聲麼?快來試試這款韓式土豆片烤肉吧!烤肉醬味十足,土豆綿香軟糯,再搭配生菜和黃瓜沙拉,非常解膩哦!下飯、單吃的好選擇!”食材明細主料五花肉(200g)土豆(一個)輔料白芝麻(適量)生菜(適量)配料燒烤汁(適量)排骨醬(適量)醬香(口味)烤(工藝...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料柿子椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進水中小泡一下6、柿子椒洗淨掰成小塊7、大小跟土豆片相...
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麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法
  • 麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法

  • “土豆真是個好東東,老人小孩都愛吃,可以切成絲吃,可以切成塊吃,咱們今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃單純的麻味,很香很香的花椒味,超級喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(10粒)葱花(少許)配料食用油(適量)生抽(少許)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻...
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奶味土豆片怎麼做-奶味土豆片的做法
  • 奶味土豆片怎麼做-奶味土豆片的做法

  • 食材明細主料新鮮土豆(一個半)雀巢淡奶油(適量)輔料黃油(一勺半)卡夫芝士粉(兩勺)配料現磨黑胡椒粉(一小勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶味土豆片的做法步驟1、土豆切成薄片,放入事先裝有融化了的黃油的小鍋,燒至四成熟。2、加入淡奶油和芝士粉。3、燒至八九成熟時,加入黑胡...
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自制香酥土豆片-香酥土豆片
  • 自制香酥土豆片-香酥土豆片

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香酥土豆片的做法步驟1、準備一個土豆去皮。2、切成薄片。3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。4、撈出過涼水。5、控幹水分。6、鍋中燒油下入土豆片。7、炸制金黃酥脆即可。8、...
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滋味土豆片的做法 讓你欲罷不能的——滋味土豆片 滋味土豆片怎麼做
  • 滋味土豆片的做法 讓你欲罷不能的——滋味土豆片 滋味土豆片怎麼做

  • “這款滋味土豆片絕對是作為土豆控的你絕對不能錯過的,跟同事一起去飛陽鐵板燒吃到的,平淡的食材碰撞出的美味,絕配。”食材明細主料土豆(1個)花生(小半碗)輔料烹調油(適量)鹽(適量)單山麻辣辣椒粉(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滋味土豆片的做法步驟1、原料如圖。2...
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幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做

  • “1.和中養胃、健脾利濕:土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;2。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;3.降糖降脂、美容養顏:土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生...
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絕味肉末土豆泥怎麼做-絕味肉末土豆泥的做法
  • 絕味肉末土豆泥怎麼做-絕味肉末土豆泥的做法

  • “口感細膩,鮮美易消化,營養價值高”食材明細主料土豆(300g)肉末(50g)輔料葱(適量)蒜(兩瓣)十三香(半勺)胡椒粉(適量)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絕味肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片2、上蒸鍋蒸十五分鐘3、這個期間我們準備肉末,加入半勺鹽。半勺十三香。適量胡...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒土豆片的做法步驟1、蒜切成末2、土豆對切後,切成薄片3...
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臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做
  • 臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(1塊)香菇(8朵)土豆(1個)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。7、放...
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土豆片怎麼做-土豆片的做法
  • 土豆片怎麼做-土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料油(少許)小葱(2根)調料鹽(少許)花椒粉(少許)十三香(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片的做法步驟1、鍋里加少許油把葱爆香。2、倒入土豆片翻炒片刻加入鹽,十三香,花椒粉翻炒幾下。3、加入耗油,繼續翻炒一會,出鍋前加入雞精就可以了...
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