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關於牛丸木耳燉粉條的最正宗做法的餐飲百科

牛丸木耳燉粉條怎麼做-牛丸木耳燉粉條的做法
  • 牛丸木耳燉粉條怎麼做-牛丸木耳燉粉條的做法

  • “最近有機會得到了山東粉條和東北木耳的試吃機會,趁今兒有空,上午就將木耳和粉條,用清水泡上了;晚上呢,又用朋友送的自制牛丸,燉了熱乎乎一大碗。雖説天熱,大夥都是喜歡吃冷的,可是我和那位有時倒喜歡吃熱的,出過一身熱汗,人反倒更舒服呢,享受這樣清淡又熱乎的晚餐~~~”食材明細主...
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美味牛丸木耳燉粉皮如何做簡單又好吃
  • 美味牛丸木耳燉粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘Q彈細嫩可口的牛丸搭配着富含鐵質的木耳和順滑細膩的粉皮一道製造出一道色香味俱全的家常菜餚牛丸木耳燉粉皮,搭配着軟糯香甜的米飯食用風味更佳。而且製作方法簡單快捷,喜愛美食的朋友們絕對值得擁有。所...
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牛奶木瓜燉銀耳怎麼做-牛奶木瓜燉銀耳的做法
  • 牛奶木瓜燉銀耳怎麼做-牛奶木瓜燉銀耳的做法

  • “秋季滋潤小甜品,全脂牛奶更香濃,注意牛奶不可久煮,10到15分鐘就足夠。”食材明細主料銀耳(半朵)全脂純牛奶(500g)木瓜(半隻)百合(適量)輔料冰糖粒(25粒)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶木瓜燉銀耳的做法步驟1、冰糖木瓜是首選,用量為一半,對半切後去籽去囊後切塊(☆o☆)2、用料...
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芹菜木耳炒粉條怎麼做-芹菜木耳炒粉條的做法
  • 芹菜木耳炒粉條怎麼做-芹菜木耳炒粉條的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)紅椒(一個)紅薯粉條(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前用温水泡軟,黑木耳泡軟,洗淨。2、大葱切碎,紅椒斜切成辣椒圈。3、西芹洗淨,斜切成片。4、鍋中加水燒開,放入黑木耳稍煮一會。...
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粉條燉肉丸怎麼做-粉條燉肉丸的做法
  • 粉條燉肉丸怎麼做-粉條燉肉丸的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)肉丸(適量)輔料蒜薹(適量)大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉條燉肉丸的做法步驟1、肉丸。2、粉條浸水。3、大蒜切碎。4、粉條取出備用。5、蒜薹切碎。6、鍋子放入適量水煮沸後放入粉條。7、如此即可。8、放入肉丸丟入蒜薹煮...
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牛肉丸粉條燉白菜的做法 牛肉丸粉條燉白菜(無油清燉更健康) 牛肉丸粉條燉白菜怎麼做
如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗

  • 在許多地區,人們都會吃牛肉丸,並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼,大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸,我不得不説汕頭的牛肉丸,長期以來,汕頭的牛肉丸是手工製作的,歷史悠久,因此汕頭的牛...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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白菜木耳燉粉皮怎麼做-白菜木耳燉粉皮的做法
  • 白菜木耳燉粉皮怎麼做-白菜木耳燉粉皮的做法

  • “白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”食材明細主料白菜(400克)輔料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(30克)鹽(3克)醬油(10克)味精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜木耳燉粉皮的做法步驟1、白菜洗淨,切成小塊放到熱水中焯一下。2、菠菜洗淨,過熱水焯...
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正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法

  • “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不一定全,即使你能買到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些聲...
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牛肉丸燉粉怎麼做-牛肉丸燉粉的做法
  • 牛肉丸燉粉怎麼做-牛肉丸燉粉的做法

  • “肉丸鮮香Q彈,米粉滑爽,湯汁鮮美,來上一碗暖暖的!”食材明細主料牛肉丸(適量)米粉(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸燉粉的做法步驟1、米粉用清水浸泡一夜備用。2、香葱切成小段備用。3、香菜洗淨切成小段備用。4...
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粉條木耳炒肉怎麼做-粉條木耳炒肉的做法
  • 粉條木耳炒肉怎麼做-粉條木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)幹木耳(適量)白菜葉(適量)粉條(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)辣椒油(1勺)豆瓣醬(半勺)大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉條木耳炒肉的做法步驟1、幹木耳泡發。2、炒鍋燒熱,倒入肥肉煸炒,煸炒出油。3、放入蒜瓣炒香。4、放入瘦肉。5、將肉炒至變色,...
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木耳炒粉條怎麼做-木耳炒粉條的做法
  • 木耳炒粉條怎麼做-木耳炒粉條的做法

  • “讓少爺他爹去買粉絲,他買了粉條回來。唉,湊合着吃吧。”食材明細主料粉條(1把)木耳(1把)豬肉(100克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽(10克)雞精(1克)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒粉條的做法步驟1、取粉條。2、熱水浸泡。3、木耳泡發。4、泡發好的木耳焯水,放上胡蘿...
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燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗
  • 燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗

  • 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃豬肉,回族人已經把...
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豆芽木耳炒粉條怎麼做-豆芽木耳炒粉條的做法
  • 豆芽木耳炒粉條怎麼做-豆芽木耳炒粉條的做法

  • “麻辣鹹鮮,我兒子喜歡的一道家常菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)木耳(適量)粉條(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(3個)麻椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽木耳炒粉條的做法步驟1、粉條綽一下水,撈出備用。2、黃...
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豆腐泡白菜木耳燉粉條怎麼做-豆腐泡白菜木耳燉粉條的做法
  • 豆腐泡白菜木耳燉粉條怎麼做-豆腐泡白菜木耳燉粉條的做法

  • “北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)粉條(適量)鹽(適量)生抽(適...
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正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法
  • 正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法

  • “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
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木瓜銀耳燉牛奶怎麼做-木瓜銀耳燉牛奶的做法
  • 木瓜銀耳燉牛奶怎麼做-木瓜銀耳燉牛奶的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)純牛奶(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)調料温水(適量)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳燉牛奶的做法步驟1、適量銀耳提前泡發。2、木瓜去皮去籽切塊備用。3、燉盅膽放入適量的木瓜塊。4、放入撕碎的銀耳。5、加入冰糖。6、少量的温開水。7、燉盅膽...
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美味的牛丸木耳燉粉皮如何做簡單又好吃
  • 美味的牛丸木耳燉粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛丸木耳燉粉皮是一種營養豐富的一道菜餚,我覺得是很好吃的,裏面有牛肉丸還有木耳綠豆粉皮,都是很好吃的食材,很多人都比較喜歡吃的,所以一起煮的話大家都可以吃到自己喜歡吃的食材了,做法也很簡單方便,吃起來也...
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丸子燉粉條怎麼做-丸子燉粉條的做法
  • 丸子燉粉條怎麼做-丸子燉粉條的做法

  • “適合冬天吃,求關注,求收藏。”食材明細主料豬肉餡(250g)輔料寬粉(150g)油菜(2顆)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)十三香(適量)姜(少許)葱(少許)雞蛋(1個)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子燉粉條的做法步驟1、肉餡放入碗中,加入葱薑末,耗油料酒。2、加,鹽,味精,胡椒粉...
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粉條拌木耳怎麼做-粉條拌木耳的做法
  • 粉條拌木耳怎麼做-粉條拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)紅薯粉條(適量)輔料單山蘸料(2大勺)白胡椒粉(1/3勺)十三香(1/3勺)食鹽(1/4勺)白芝麻(少許)蒜蓉(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)花生油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉條拌木耳的做法步驟1、紅薯粉條可以用紅薯粉自制(參考菜譜——自制紅薯粉條),也可以買現成的粉條泡軟...
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黑木耳炒撒尿牛丸怎麼做-黑木耳炒撒尿牛丸的做法
  • 黑木耳炒撒尿牛丸怎麼做-黑木耳炒撒尿牛丸的做法

  • “自己瞎琢磨出來的,不辣,味道挺棒,鹽可以少放些,因為撒尿牛丸是有鹽的。炒黑木耳會噼啪響,不用怕,有終級武器一一大鍋蓋。擋着就好了。不用炒好久,及時倒入水煮之,就安全了。”食材明細主料撒尿牛丸(10個)鵪鶉蛋(20個)黑木耳(適量)輔料大蒜子(適量)小紅椒(適量)香葱(適量)調料生抽(適量)鹽(適量...
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白菜香菇牛肉丸燉粉條怎麼做-白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法
  • 白菜香菇牛肉丸燉粉條怎麼做-白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)牛肉丸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法步驟1、香菇洗淨切片,白菜切段。2、鍋中放油燒熱放入香菇翻炒片刻。3、放入白菜稍翻炒放醬油和肉丸翻炒至白菜軟透。4、加入一大碗水,煮開放...
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白菜木耳燉粉條怎麼做-白菜木耳燉粉條的做法
  • 白菜木耳燉粉條怎麼做-白菜木耳燉粉條的做法

  • ““燉菜”簡單美味的家常燉菜。”食材明細主料白菜(半顆)木耳(適量)粉條(一把)輔料辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、辣椒和蒜切碎。3、粉條一把。4、泡發好的木耳撕小朵。...
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包菜粉條炒木耳怎麼做-包菜粉條炒木耳的做法
  • 包菜粉條炒木耳怎麼做-包菜粉條炒木耳的做法

  • “簡單的食材,不一樣的味道,吃着別有一番風味。爽!”食材明細主料包菜(半顆)紅薯粉條(一把)木耳(適量)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉條炒木耳的做法步驟1、粉條備用。2、粉條煮熟,濾幹水,備用。3、泡發好的木...
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