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關於香辣脂油包子怎麼做好吃的餐飲百科

香辣脂油包子怎麼做-香辣脂油包子的做法
  • 香辣脂油包子怎麼做-香辣脂油包子的做法

  • “香辣不膩。每到冬天,我家都要做脂油餅,脂油包子。做過白麪的,南瓜面的,紫薯面的,今天做個仙人掌果粉的,粉粉的,喧軟漂亮。”食材明細主料二膘(適量)葱(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)味精(適量)輔料仙人掌果粉面團(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法
  • 小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法

  • “突然很想吃香菇,來頓包子正合適。”食材明細主料小白菜(300克)鮮香菇(5個)輔料蠔油(半勺)鹽(半勺)生抽(1勺)香油(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜香菇包子的做法步驟1、油菜清洗。2、過熱水焯一下3、香菇4、切片5、過熱水焯一下6、把兩種菜一切剁然後放調味料即可。7、...
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川香油辣子怎麼做-川香油辣子的做法
  • 川香油辣子怎麼做-川香油辣子的做法

  • “過年啦,涼菜少不了,要想做好涼菜,油辣椒是少不了。怎麼做出好吃的油辣子是要講究方法的喲。想做好必須掌控好油温。一起來做吧。”食材明細主料幹辣椒麪(粗)(半碗)幹辣椒麪(細)(半碗)輔料花生米(半碗)葱(適量)八角(2個)桂皮(一塊)香葉(4片)洋葱(一個)乾花椒(一匙)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)白芝麻(一...
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油潑辣子的做法 飄香油潑辣子 油潑辣子怎麼做
  • 油潑辣子的做法 飄香油潑辣子 油潑辣子怎麼做

  • “油潑辣子在無辣而不歡的我家可是樣必不可少的廚房之寶哦。因為我很喜歡芝麻的香,所以放了較多的芝麻,而且都是炒香後現磨,所以做好後的油辣子融合着芝麻的香在家裏瀰漫顠蕩着,久久不散。”食材明細主料幹辣椒(適量)輔料白芝麻(適量)花椒(適量)八角(適量)配料鹽(適量)醋(適量)超辣(口味)技...
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香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法
  • 香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法

  • “包子有肉餡的,有素餡的。天氣漸漸變熱,家人也改變了口味,之前喜歡吃肉包,現在喜歡吃清淡不油的素包。別看素包子了沒有肉,但做好了,口味一點不比肉包子差,甚至比肉包子還好吃。就拿大家常見的香菇油菜包子來説,做好它,我就有小竅門,一會分享給大家。中筋麪粉300克温水160克糖5克...
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油潑辣子的做法 祕製香辣油潑辣子 油潑辣子怎麼做
  • 油潑辣子的做法 祕製香辣油潑辣子 油潑辣子怎麼做

  • “為什麼你做的油潑辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小祕訣你一定還沒掌握,跟着我一起動手做,可以做出美味無比的油潑辣子哦!”食材明細主料辣椒碎(30g)辣椒粉(30g)辣椒麪(30g)輔料花椒(30g)孜然粉(15g)八角(10g)桂皮(10g)香葉(10g)白芝麻(20g)十三香(5g)輔料2鹽(20g)高度白酒(1勺)香菜(適量)芹菜(適...
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低脂香辣蟹怎麼做-低脂香辣蟹的做法
  • 低脂香辣蟹怎麼做-低脂香辣蟹的做法

  • “香辣蟹都是過油炸的,很香,今天老公不在家我自己不敢處理活螃蟹,也不想吃油太大的,於是乎想出了這個低脂版的香辣蠍!味道很不錯,導致我差點撐破了肚皮,整整一大盆的螃蟹了,有十幾只,個頭又大,肉質肥美,可是真的過了癮了!”食材明細主料螃蟹(適量)麻椒(適量)生抽(適量)輔料陳醋(適量)糖(適量)郫...
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香辣茄子包怎麼做-香辣茄子包的做法
  • 香辣茄子包怎麼做-香辣茄子包的做法

  • “秋天,成熟的季節,什麼蔬菜都是色彩斑斕的,各種搭配看着就有食慾,醃茄子也不例外,如果用綠色辣椒做就沒有這麼誘人,所以,每個季節都有每個季節的吃法,過季再吃,就不是它的味道了。北方人秋天喜歡醃鹹菜,香辣茄子包可是全家人最喜愛的家常下飯菜,有它多吃一碗飯不是事兒。”食材明細...
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低脂麻辣香鍋怎麼做-低脂麻辣香鍋的做法
  • 低脂麻辣香鍋怎麼做-低脂麻辣香鍋的做法

  • “又愛吃又怕變胖,這道低脂香鍋,讓您款款地吃!”食材明細主料蓮菜(一節)香菇(五朵)萵筍(半節)土豆(一個)魚丸(200g)蝦(20只)豆腐(一小塊)金針菇(半把)蒜薹(10根)輔料幹鍋底料(一袋(火鍋料))花椒(些許)紅辣椒段(些許)葱(些許)鹽(些許)姜(些許)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂麻辣香鍋的做法步驟1、所備...
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茴香油條餡包子怎麼做-茴香油條餡包子的做法
  • 茴香油條餡包子怎麼做-茴香油條餡包子的做法

  • “小時候經常吃茴香油條餡的包子,長輩們叫油條果子,今天突然想吃這個餡的包子。”食材明細主料茴香(適量)油條(適量)麪粉(500g)水(300g)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)輔料鹽(適量)亞麻籽油(適量)葱花(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香油條餡包子的做法步驟1、...
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香辣豆角包子怎麼做-香辣豆角包子的做法
  • 香辣豆角包子怎麼做-香辣豆角包子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)清水(160g)酵母(3g)輔料四季豆(250g)小米辣(3個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)鹽(1小勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豆角包子的做法步驟1、成品圖。2、把麪粉和酵母清水一起攪拌成絮狀。3、放入麪包機中和成麪糰,蓋上保鮮膜放在一邊發...
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減脂香蕉麪包怎麼做-減脂香蕉麪包的做法
  • 減脂香蕉麪包怎麼做-減脂香蕉麪包的做法

  • “用我那還剩300g高筋粉做的這個既簡單又減脂的麪包,這周吃太多的紅燒肉和三明治了,需要吃些香蕉來減減脂肪了。。。”食材明細主料高筋粉(300g)香蕉(2根)牛奶(100g)雞蛋(2個)輔料鹽(1小勺)白糖(40g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)減脂香蕉麪包的做法步驟1、備好材料。2、材料...
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低脂無油麪包如何做簡單又好吃
  • 低脂無油麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好多姑娘都喜歡在門店裏面買麪包,甜品吃。軟軟甜甜的麪包誰不喜歡呢?即便是知道外面的麪包會比較高糖,高油。可是好多妹子們都苦於不會自己在家做,所以總是退而求其次的在外面買。今天這個難題就可以解決了,一...
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香辣內脂豆腐怎麼做-香辣內脂豆腐的做法
  • 香辣內脂豆腐怎麼做-香辣內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)肉末(適量)輔料香辣醬(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣內脂豆腐的做法步驟1、食材:內脂豆腐、肉末。2、內脂豆腐用刀劃成塊。3、鍋中放油放入肉末炒散變色。4、放入一勺香辣醬翻炒均勻。5、...
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香辣南瓜包子怎麼做-香辣南瓜包子的做法
  • 香辣南瓜包子怎麼做-香辣南瓜包子的做法

  • “快手小炒。”食材明細主料南瓜(500g)普遍麪粉(400g)輔料小米椒(適量)調料鹽(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)五香粉(2g)味精(2g)生抽(8g)葱油(適量)酵母粉(3g)泡打粉(3g)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣南瓜包子的做法步驟1、南瓜去皮,切成小丁,放入葱花、蒜蓉。2、放入小米椒碎。3、放適量生抽...
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香辣蠔油燜蟶子怎麼做-香辣蠔油燜蟶子的做法
  • 香辣蠔油燜蟶子怎麼做-香辣蠔油燜蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(一斤)輔料香葱(兩根)蒜(三辦)姜(一點點)小米辣(三顆)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蠔油燜蟶子的做法步驟1、買回肥美的蟶子,用清水洗淨!2、燒開水,把蟶子下鍋焯一下水就可以了,只焯一下,不可煮3、把蟶子殼肉分離4、備上佐料!5、開始炒啦!放油燒熱後放小蝶裏的調...
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乾煸辣子雞塊如何做簡單又好吃-低油脂健康美味
  • 乾煸辣子雞塊如何做簡單又好吃-低油脂健康美味

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:21分鐘主料雞腿:一隻洋葱:半隻花椒,:量稍大些姜:適量幹辣椒段:適量香葱:適量蒜:適量輔料老抽:少許鹽:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.薑切片,蒜切片,洋葱切小塊。雞腿剁成小塊,我的刀不行,乾脆拆骨切成了肉塊,還是帶骨頭口感更...
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香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法
  • 香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法

  • “香菇小油菜素包子適合三高人羣食品”食材明細主料香菇(適量)小油菜(適量)輔料食鹽(適量)蠔油(適量)鮮姜(適量)花椒麪(適量)葱(適量)胡麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包子的做法步驟1、香菇發泡後切碎,鮮姜切碎,葱切碎2、小油菜洗淨瀝水後切碎3、加鹽、蠔油、花椒麪...
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自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子
  • 自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子

  • “每次去家門口的那家牛肉拉麪館,就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字,紅!香!辣!之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已,每次都要買上好幾包屯着慢慢吃,做口水雞,吃湯麪,吃炒飯,無論是吃什麼都要放上一點,又香又辣超好吃。慢慢的就開始尋思着自己研發,吃貨麼,就是這樣。以前...
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油辣子怎麼做又香又辣
  • 油辣子怎麼做又香又辣

  • 可以加入芝麻體香。油辣子需要的材料有幹辣椒、大蒜、黃豆醬、食用鹽、食用油,幹辣椒切碎、大蒜切末準備備用,鍋中油熱後放入蒜末,炒制變色後加入適量的黃豆醬,炒制兩分鐘即可關火。再將切好的辣椒倒入鍋中,加入適量的鹽,小火炒制兩分鐘即可。...
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香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法
  • 香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法

  • “香菇油菜醬肉包,沒有用鹽,直接用甜麪醬來醃肉,做出的包子,醬香濃郁,皮薄大餡,咬一口,滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰(適量)油菜(適量)香菇(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)配料雞精(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇油菜醬香包子的做法步驟1、將麪粉加酵母、...
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低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法
  • 低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法

  • “麪包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)葱(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麪包的做法步驟1、將麪糰材料全部放麪包機揉50分鐘到擴展階段,室濕發酵至2.5倍大,排氣分割成5份,醒15分鐘。2...
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香蕉低脂口袋包怎麼做-香蕉低脂口袋包的做法
  • 香蕉低脂口袋包怎麼做-香蕉低脂口袋包的做法

  • 食材明細主料吐司(兩片)香蕉(一根)輔料生菜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉低脂口袋包的做法步驟1、生菜洗淨控水。2、香蕉備用。3、吐司備用。4、生菜分別放入吐司上。5、放入改刀後的香蕉。6、兩片吐司蓋疊在一起,用保鮮膜包裹。7、從中間切開就OK了。8、快手早...
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特製香香油潑辣子怎麼做-特製香香油潑辣子的做法
  • 特製香香油潑辣子怎麼做-特製香香油潑辣子的做法

  • “剛從西安回來的我,沉迷於油潑辣子不可自拔……(辣椒麪是我從西安帶回來的,如果沒有用一般的應該也不會差太多的)。”食材明細主料辣椒麪(5勺(西安帶回的))蒜末(適量)生薑末(適量)香葱(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特...
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香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一塊錢買了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜(2斤)香菇(20朵)豬肉(500克)中筋麪粉(500克)乾酵母(3克)水(270克)調料鹽(適量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜肉包子的做法步驟1、香菇提前泡發,油菜清洗乾淨。2、油...
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