當前位置:味味甜 >

關於提拉米蘇蛋糕的餐飲百科

提拉米蘇蛋糕的做法 提拉米蘇蛋糕#優陽烘焙# 提拉米蘇蛋糕怎麼做
  • 提拉米蘇蛋糕的做法 提拉米蘇蛋糕#優陽烘焙# 提拉米蘇蛋糕怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisu)是意大利的甜點經典,據説吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。在戀愛行星裏,那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為“愛情的滋味”,不厭其煩地細細打着蛋,輕輕攪拌着起司,最後在十幾個小時的冰凍醖釀後才小心翼翼地品嚐着這希望與甜蜜交織的愛...
  • 5654
香甜的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘愛吃甜品的人,一定不會錯過提拉米蘇蛋糕,一種著名的意大利式蛋糕。好吃、精緻、浪漫,人人喜愛,通常在節日聚會和下午茶餐點中容易見到,顏值滿分,口味更是贊不絕耳。主料淡奶油:適量輔料雞蛋:適量具體步驟淡奶油打...
  • 29060
「首發」提拉米蘇蛋糕	如何做簡單又好吃
  • 「首發」提拉米蘇蛋糕 如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到小編最喜愛的甜點,那就是非提拉米蘇蛋糕莫屬了。提拉米蘇蛋糕有着渾身渾身金黃的皮膚,散發着香甜誘人的氣味。面頭上可以添加自己喜歡的水果巧克力。各位寶寶們學會了小編教給你們的方法,就再也不用大老...
  • 24633
簡單版提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡單版提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋黃:6只白細砂糖:3/4杯牛奶:2/3杯mascarponecheese:500鮮奶油(heavycream):11/4杯香草精:1/2茶匙(tsp)濃咖啡:1/4杯朗姆酒:2tbs(30毫升)手指餅乾:200可可粉:1tbs(15毫升)輔料具體步驟1.準備好所有做提拉米蘇的食材。2....
  • 21377
提拉米蘇蛋糕怎麼做-提拉米蘇蛋糕的做法
  • 提拉米蘇蛋糕怎麼做-提拉米蘇蛋糕的做法

  • “提拉米蘇來自意大利之經典甜點,提拉米蘇在意大利原文是“帶我走”的意思。據説藴藏着一段温馨愛情浪漫故事,吃了提拉米蘇會很幸福快樂的。此份量是8寸蛋糕,如果想做成6寸的話,將所有材料各減半就可以了。夏日做上一個,美味清涼一下。話説這個充滿温馨浪漫幸福之蛋糕,做法簡單...
  • 30054
DIY提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • DIY提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘提拉米蘇蛋糕,相信在生活中有不少的寶寶們喜歡吃。提拉米蘇蛋糕外表軟萌,散發着誘人的香甜氣味,實在讓人慾罷不能呀。各位寶寶們學會了小編教給你們的方法,就再也不用大老遠的跑去蛋糕店買啦,而已怕胖的寶寶還...
  • 8499
美味的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘提拉米蘇蛋糕這道美食不僅製作簡單味道鮮美,而且營養豐富。所需要的食材主要為馬斯卡彭、蛋黃、淡奶油。淡奶油採用新下你的牛奶精心製作而成,不僅味道鮮美而且口感爽滑,再搭配上美味的馬斯卡彭以及蛋黃經過...
  • 26075
誘人的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 誘人的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:4個砂糖:100淡奶油:250ml手指餅乾:一包馬斯卡彭奶酪:300吉利丁片:10輔料意式濃縮咖啡:適量朗姆酒:適量香草精:適量可可粉:適量具體步驟1.準備好所需食材,馬斯卡彭奶酪、雞蛋提前放置於室温下回温2.製作4...
  • 19018
提拉米蘇蛋糕的做法 象徵愛情的提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇蛋糕怎麼做
  • 提拉米蘇蛋糕的做法 象徵愛情的提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇蛋糕怎麼做

  • “正值禽流感期間,又逢老公生日,想了半天還是決定做提拉米蘇,畢竟這蛋糕象徵愛情麼,所以用了相對安全的方法處理了蛋黃,大家拭目以待。”食材明細主料雞蛋(5枚)蛋黃(4個)輔料馬斯卡彭奶酪(500克)淡奶油(350ml)速溶咖啡(1包)朗姆酒(30ml)糖(250克)配料吉利丁片(20克)水(150ml)可可粉(適量)甜味(口味)...
  • 7497
香噴噴的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬斯卡彭:250水:40糖:75淡奶油:150六寸戚風:2片蛋黃:2個吉利丁片:2片輔料鹽:適量油:適量手指餅乾:適量具體步驟1.馬斯卡彭打至順滑。2.吉利丁片泡軟3.蛋黃打散4.水和糖熬開。5.衝入蛋黃中快速攪打。6.加入融化...
  • 28862
回味無窮的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料煉乳:30手指餅乾:10個蛋黃:2個淡奶油:120細砂糖:40馬士卡彭芝士:250輔料咖啡酒:適量具體步驟1.手指餅乾兩面刷上一層咖啡酒待用2.馬士卡彭芝士提前從冰箱取出放室温軟化,用電動打蛋器打成膏狀待用3.蛋黃里加...
  • 31120
美味提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味提拉米蘇蛋糕美味不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道美味提拉米蘇蛋糕給家人,給小孩子那是對孩子成長的呵護,給家裏的老人那是在給予他們你的孝心。因為美味提拉米蘇蛋糕讓家庭充滿了温心,這不簡...
  • 32687
自制提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料馬斯卡彭芝士:250淡奶油:150蛋黃:2個細砂糖:75吉利丁片:2片輔料朗姆酒:15ml速溶咖啡:10熱水:75ml可可粉:適量糖粉:適量具體步驟1.製作手指餅乾,具體制作方法可參見我的菜譜:2.將蛋黃打入容器內3.打攪均勻備用4.水...
  • 19466
爽口的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 爽口的提拉米蘇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的提拉米蘇蛋糕製作出來後油而不膩質嫩爽口,讓人回味無窮,由麪粉雞蛋搭配製作而成,非常適合逢年過節的時候做這道,另外聽這道的名字,就感覺可以刺激人的味蕾,讓人的食慾大增,這樣雞蛋中的清香融入到了蛋糕中,...
  • 5996
提拉米蘇芝士蛋糕怎麼做-提拉米蘇芝士蛋糕的做法
  • 提拉米蘇芝士蛋糕怎麼做-提拉米蘇芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料香草餅乾(160克)奶油奶酪(226克)芝士(452克)咖啡(1杯)手指餅乾(12根)巧克力(適量)輔料黃油(56克)糖(60克)重奶油(2杯)糖粉(1杯)香草精(2tsp)可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇芝士蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱160度,在烤盤底墊上烘培用紙,側邊抹上油。2、將餅乾放入...
  • 6417
提拉米蘇盒子蛋糕怎麼做-提拉米蘇盒子蛋糕的做法
  • 提拉米蘇盒子蛋糕怎麼做-提拉米蘇盒子蛋糕的做法

  • “提拉米蘇是經典的意大利甜點,它香甜絲滑的口感為大家所喜歡,製作起來也很簡單,因為兒子要帶到學校分給同學吃,所以做成這種小盒子的方便分享,如果是做成整塊的蛋糕,方子裏的量可以做一個八寸的提拉米蘇。”食材明細主料馬斯卡彭(250克)淡奶油(250克)細砂糖(50克)純牛奶(70毫升)雞蛋(兩...
  • 21334
蛋糕版提拉米蘇的做法 蛋糕版-提拉米蘇(可以做6盒) 蛋糕版提拉米蘇怎麼做
  • 蛋糕版提拉米蘇的做法 蛋糕版-提拉米蘇(可以做6盒) 蛋糕版提拉米蘇怎麼做

  • “這個方子量比較大,適合我這種一次做很多的類型。大家可以把所有食材除以二來做”食材明細可可戚風蛋糕片雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)可可粉(10g)糖(90g)玉米油(60ml)牛奶(80ml)檸檬汁(3滴)咖啡水即溶咖啡粉(20g)朗姆酒(40g)熱開水(100g)餡料部分淡奶油(250g)蛋黃(4個)細砂糖(100g)吉利丁片(6片)馬斯卡彭...
  • 31088
提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做

  • “第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因為放的量少,口感還是跟軟身版一樣的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
  • 12154
提拉米蘇的做法 提拉米蘇--給媽媽的生日蛋糕 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇--給媽媽的生日蛋糕 提拉米蘇怎麼做

  • “對於提拉米蘇這種高大上的甜品一直是望而生畏的,終於在媽媽生日的這個時機,我決定試一把,呵呵,如願以償成為讓媽媽印象深刻的禮物。雖然沒有用上mascarponecheese,但是口味也是很ok的,關鍵是心意啦,在裝飾的時候,媽媽接到姨媽的電話問她咋過生日,她這廂可嘚瑟的説:我姑娘給我做提...
  • 16542
提拉米蘇的做法 提拉米蘇(生日蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(生日蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做

  • “這是一款提拉米蘇生日蛋糕,步驟雖然有些繁複,但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)鹽(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黃(4個)蜂蜜(70g)糖粉(70g)魚膠粉(8g)奶油芝士(500g)鮮奶油(500g)濃咖啡液(150g)蘭姆酒(50g)可可粉(適量)輔料手...
  • 5996
提拉米蘇杯子蛋糕怎麼做-提拉米蘇杯子蛋糕的做法
  • 提拉米蘇杯子蛋糕怎麼做-提拉米蘇杯子蛋糕的做法

  • “浪漫的情人節,為你的愛人做一款甜蜜的甜點提拉米蘇,表達愛意的甜點咖啡酒的微苦,奶油芝士的微甜沒有吉利丁片,柔軟得像你的愛每吃一口,都感覺離你的心更近了軟身版提拉米蘇,不含吉利丁的新配方軟綿綿,吃起來才更柔滑香濃何不給自己的美食清單加點新意這款是軟身版的提拉米蘇沒...
  • 26431
提拉米蘇杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 提拉米蘇杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料巧克力咖啡豆:我沒有就沒放中筋麪粉:2又1/2杯烘焙泡打粉:1大勺鹽:1小勺無鹽黃油:2根8盎司細砂糖:2杯雞蛋:4顆香草精:1小勺牛奶:1杯可可粉:裝飾巧克力屑:裝飾杯水:1/3速溶咖啡粉:2大勺咖啡酒:2大勺馬斯克朋奶酪:8盎司糖粉...
  • 14975
提拉米蘇的做法 提拉米蘇——享受不一樣的蛋糕 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇——享受不一樣的蛋糕 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇背後的故事想必人人皆知,浪漫的愛情傳説讓每個人為之着迷。這麼浪漫的甜品番茄萌萌怎麼可能錯過,今天萌萌就在這裏教大家如何輕鬆搞定一款提拉米蘇,他的做法可沒想象中那麼難,喜歡的童鞋,跟緊萌萌的腳步吧~”食材明細主料馬斯卡彭(250g)糖粉(35g)淡奶油(160g)吉利丁片(2片)...
  • 24714
提拉米蘇版盆栽蛋糕的做法 提拉米蘇版的盆栽蛋糕 提拉米蘇版盆栽蛋糕怎麼做
  • 提拉米蘇版盆栽蛋糕的做法 提拉米蘇版的盆栽蛋糕 提拉米蘇版盆栽蛋糕怎麼做

  • “Tiramisu-“帶我走”是意大利的經典甜點,不僅僅是提拉米蘇這次做成了盆栽造型,口感厚綿軟,總統淡奶油醇香,馬斯咯彭的絲滑,同時很能欣賞盆栽食物的風景”食材明細主料蛋糕(1片)馬斯卡彭芝士(100g)牛奶(20g)輔料動物淡奶油(150g)朗姆酒(3g)牛奶(50g)白糖(80g)蛋黃(2個)吉利丁(1片)蛋清(40g)咖啡粉...
  • 6957
提拉米蘇千層蛋糕怎麼做-提拉米蘇千層蛋糕的做法
  • 提拉米蘇千層蛋糕怎麼做-提拉米蘇千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料咖啡液(150克)牛奶(450克)低粉(90克)白砂糖(20克)手指餅乾雞蛋(2個)白砂糖(60克)低粉(60克)香草精華(適量)糖粉(適量)夾心馬斯卡朋(400克)淡奶油(400克)咖啡酒(50克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇千層蛋糕的做法步驟1、先來做手指餅乾!蛋白分次加入白砂糖打發至短尖勾。...
  • 24642
專題