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關於一鍋粥的餐飲百科

甜黨茄子一鍋粥怎麼做-甜黨茄子一鍋粥的做法
  • 甜黨茄子一鍋粥怎麼做-甜黨茄子一鍋粥的做法

  • “甜黨福利,要是太甜也可以加水成湯”食材明細主料茄子(2個)土豆(2個)番茄(2個)輔料食用油(少量)鍋(一個)檸檬(幾滴水)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜黨茄子一鍋粥的做法步驟1、將土豆切塊小塊別太大,茄子一般大小就好,番茄一個整分四刀大小,鍋中燒水將土豆過一遍(一般軟就好不要太軟...
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趕快收藏一下!-不同砂鍋蝦粥的做法
  • 趕快收藏一下!-不同砂鍋蝦粥的做法

  • 砂鍋蝦粥是一道傳統的美食,它既營養又美味,適合各個年齡段的人羣喝,而且關於砂鍋蝦粥的做法有很多種,我們在做的時候可以根據自己的喜好來選擇砂鍋蝦粥的做法。那麼,砂鍋蝦粥的不同做法到底有哪些呢?下面就讓小編來為朋友們介紹一下吧。做法一:主材料:新鮮海蝦、獨特配料、大米配...
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鍋巴粥怎麼做-鍋巴粥的做法
  • 鍋巴粥怎麼做-鍋巴粥的做法

  • “鍋巴粥特別香,還可以調理腸胃。”食材明細主料東北米(400g)輔料過濾水(1600ml)原味(口味)未知(難度)鍋巴粥的做法步驟1、米淘好,水,米都放入鐵鍋中。2、大火燒開,小火慢煮。3、米九成熟時將米湯盛出。留一點湯在鍋中。4、米湯備用。5、繼續小火燜米飯。6、燜到有鍋巴的香味,將大部分...
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蔬菜粥的做法 煲一鍋好看又吃的蔬菜粥 蔬菜粥怎麼做
  • 蔬菜粥的做法 煲一鍋好看又吃的蔬菜粥 蔬菜粥怎麼做

  • “紫薯枸杞加白菜,小米加大米,放在砂鍋中慢慢的煲,營養又美味,好看又好吃,最適合秋天的蔬菜粥,減肥又潤燥。”食材明細主料大米(80g)小米(70g)紫薯(1個)輔料枸杞子(適量)鹽(適量)白菜葉(1片)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜粥的做法步驟1、備齊材料2、大米淘洗乾淨提前冷水浸泡半小時...
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綠豆粥的做法 一鍋二燉,綠豆粥和紅豆白木耳 綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥的做法 一鍋二燉,綠豆粥和紅豆白木耳 綠豆粥怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(一小勺)薏米(一小勺)粳米(用收抓一把)白木耳(一小朵)紅豆(一把)蓮心(十幾顆)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、1,綠豆,薏米,紅豆,白木耳,蓮心分別用清水浸泡一小時2、2,把綠豆,薏米,粳米放一起,加入清水,離蓋一公分。把白木耳,蓮心,紅豆放一起加...
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砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做
  • 砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做

  • “很多時候,美食有美器來襯,好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋,我真是不能控制我自己,必須收了它。這砂鍋的深度足夠,煮粥不易溢鍋,很合適。好吃的砂鍋粥,我習慣放蝦、蟹,特別鮮美。之前做過潮汕海鮮砂鍋粥,這次不想那麼繁瑣,冰箱裏的料只有這些,隨意放吧,不用多,好喝就行。”食材明細...
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米粥火鍋的做法 養生米粥火鍋 米粥火鍋怎麼做
  • 米粥火鍋的做法 養生米粥火鍋 米粥火鍋怎麼做

  • “這是一款一款無油的火鍋鍋底,不但沒油,而且非常有營養,非常適合女士們食用----火鍋底料用大骨湯加泰國香米精心熬製,吃到嘴裏會有種淡淡的米香味。”食材明細主料羊肉(750g)牛肉(500g)蘑菇(300g)油豆皮(300g)對蝦(500g)肉丸(500g)娃娃菜(500g)八代哨(400g)牛百葉(400g)毛肚(400g)輔料葱(20g)豬大...
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一米香潮汕砂鍋粥加盟支持有哪些
  • 一米香潮汕砂鍋粥加盟支持有哪些

  • 今天為大家帶來的這篇文章,就是為投資者介紹一米香潮汕砂鍋粥加盟,一米香潮汕砂鍋粥加盟有哪些支持。港式茶餐廳聞名於餐飲界,在國內廣為流傳,是眾多消費者喜歡的食物之一。其中,最有名最多人食用的就是潮汕粥。砂鍋潮汕粥的餐廳可謂是,開一家就火一家,因為獨特的潮汕粥,讓人們贊...
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那些連鎖粥店,那麼多種粥,用什麼配置煮粥? 電飯鍋?高壓鍋?一般鍋灶?還是專用配置? 請指點,感謝
粥一粥五加盟
  • 粥一粥五加盟

  • 現在越來越多的人開始注重生活的品味,因為現在人們的口袋越來越鼓,越來越富有,所以他們越來越享受生活了。現在的人開始不停地品嚐天地美食和小吃,滿足味蕾的需求,粥現在已經變得非常多樣化和口味化了。它的口味和品種非常多,現在的粥也不斷地具有地方特色,粥品牌加盟店層出不窮...
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砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版
  • 砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版

  • “為了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粥的做法步驟1、將一碗剩飯倒入砂鍋中。2、一次性加適量開水,大火...
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香葱鴨腿粥的做法 煲一鍋香香的粥--香葱鴨腿粥 香葱鴨腿粥怎麼做
  • 香葱鴨腿粥的做法 煲一鍋香香的粥--香葱鴨腿粥 香葱鴨腿粥怎麼做

  • “本來今天是準備做皮蛋瘦肉粥的,回來的時候從車庫裏找了2個皮蛋,想着樓上的冰箱裏應該有瘦肉,就沒有在車庫的冰箱裏拿肉,誰知在樓上冰箱翻了半天,也沒有找到肉,懶得下樓去車庫冰箱裏拿瘦肉,正好從冰箱裏翻出臘鴨腿,於是就煲了一鍋臘鴨腿粥,老公一連吃了2碗,到晚上下班回來還問,剩下...
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砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法
  • 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料蝦(半斤)米(三兩)輔料鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)冬菜(適量)乾貝(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋洗淨,米洗淨放入乾貝加水煮。2、蝦洗淨切開,不粘鍋熱鍋倒油,放入切好的蝦,炒出紅油備用。3、葱切小段,喜歡香菜可以加點香菜備用。4、粥煮開加點冬...
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私房海鮮砂鍋粥的做法 【私房海鮮砂鍋粥】---一品美粥滿滿都是愛 私房海鮮砂鍋粥怎麼做
粳米粥的做法 羋月傳粳米粥一廚作鑄鐵鍋版 粳米粥怎麼做
  • 粳米粥的做法 羋月傳粳米粥一廚作鑄鐵鍋版 粳米粥怎麼做

  • “粥是最養生最包容的食物,可甜可鹹、可葷可素,花樣繁多,搭配適宜有藥膳的作用。今天我們帶給大家一款紅棗山藥粳米粥。大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃,山藥則有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。兩者搭配,不僅軟糯易消化,更具有潤肺調養,氣血雙補的功效。”食材明細主料...
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白粥的做法 【早晨清淡的一碗】白粥(電飯鍋版) 白粥怎麼做
  • 白粥的做法 【早晨清淡的一碗】白粥(電飯鍋版) 白粥怎麼做

  • “白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果。用電飯鍋做的白粥,是PAPA教我的。用電飯鍋做的白粥,使用的是時間大大縮短,不用經常圍着火爐邊上轉,最適合我這一類的懶人,只顧着玩耍就忘了要看着快要溢出鍋的粥。。。。。。早晨來...
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海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
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砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做
  • 砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做

  • “粥米是根據煮粥要求特製的大米,將精選的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,營養豐富,烹煮起來更加方便省時,易於消化,特別適合老人兒童。今天用五常稻花香粥米做的砂鍋排骨粥,綿軟黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明細主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(適量)輔料鹽(適...
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螃蟹粥的做法 一廚作琺琅鍋之煮出會“開花”的螃蟹粥 螃蟹粥怎麼做
  • 螃蟹粥的做法 一廚作琺琅鍋之煮出會“開花”的螃蟹粥 螃蟹粥怎麼做

  • “凡是見過我的人一次就能從我的眼神、身材、話題中知道我是一個純純的肉食動物,就像現在當我敲出“肉”這個字的時候,就已經嚥了3次口水。對於一個地地道道的北方婆娘而言,肉是我的整個世界,是一個完全可以擺脱男人單獨存在的世界。可就在上上上週、上上週,上週,你們在後台開...
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一碗熱粥 芝麻南瓜粥怎麼做-一碗熱粥 芝麻南瓜粥的做法
  • 一碗熱粥 芝麻南瓜粥怎麼做-一碗熱粥 芝麻南瓜粥的做法

  • 食材明細主料南瓜(500g)輔料黑芝麻(10g)調料冰糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗熱粥芝麻南瓜粥的做法步驟1、吊南瓜提前蒸熟。2、準備黑芝麻和冰糖。3、加熱水破壁機高檔5分鐘。4、出鍋。5、細膩順滑。小竅門一定要熱水及蒸熟的南瓜與生南瓜是不一樣的口感。...
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粥一粥五加盟費多少
  • 粥一粥五加盟費多少

  • 隨着時代的發展,大家的養生意識也逐漸提高,而中國自古以來就是推倡食療養生的大國,在眾多食療產品中,養生粥是被很多人視為養生首選的食物,因為養生粥不僅種類多,味道好,而且價格還便宜,是一種大眾都能消費得起的養生產品。因此越來越多的養生粥品牌走入了市場,小編要為大家介紹的...
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一品砂鍋粥那裏加盟呢
  • 一品砂鍋粥那裏加盟呢

  • 砂鍋粥本來是潮汕地區的傳統食品,隨着社會的不但發展,砂鍋粥也在不斷創新和變化,一品砂鍋粥在保留本地口味基礎之上,在每一個細節上更為精益求精,把粥經過長時間煲煮,直到粥底綿軟、粥油豐厚,再加入蝦、香菇、螃蟹、魚片、菜心等新鮮食材入鍋後快速煮熟,廣東話叫“生滾粥”,我們可...
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皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥一廚作鑄鐵鍋版 皮蛋瘦肉粥怎麼做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥一廚作鑄鐵鍋版 皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • “粥看似簡單,卻形式多樣,變幻萬千。但最豐富、最用心、也最滋潤的還是粵式粥。廣東人把煮粥稱為煲粥,精細等同於煲湯,用砂鍋明火煮數小時而成,講求的是軟、綿、滑,要達到水米交融,不見米粒的效果。就像清代美食家袁枚所講的:“見米不見水,非粥也;見水不見米,非粥也,必使水米柔膩為一...
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獨自一人不敢去-十七歲的砂鍋粥
  • 獨自一人不敢去-十七歲的砂鍋粥

  • 金稻園深圳17年的老店幾十種混搭搭配的砂鍋粥差不多開遍深圳每個區獨自一人來都不敢踏進這家店的大門...這家店10點半開門,凌晨4點都還開店營業這裏的砂鍋粥,最讓人念念不忘~一個人來,不敢進這家店的門這家店裏主打的招牌就是潮汕砂鍋粥,尤其是海鮮類。氮素,要是一個人來,我連...
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煮得好你就能吃一鍋香糯的粥-電飯鍋煮粥煮多久
  • 煮得好你就能吃一鍋香糯的粥-電飯鍋煮粥煮多久

  • 我們在生病的時候,普遍都吃不下飯,那麼這個時候就需要一些好消化的食物,那麼就可以想到喝粥,從很早之前,我們的祖先也就喜歡喝粥,因為那個時候,我們經濟還不發達,沒有什麼是可以吃的,所以只能做最簡單的粥,今天小編就來給大家介紹一下電飯鍋煮粥煮多久,還有就是粥的做法有哪些呢?一...
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