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關於芹菜炒臘味怎麼做好吃的餐飲百科

芹菜炒臘味怎麼做-芹菜炒臘味的做法
  • 芹菜炒臘味怎麼做-芹菜炒臘味的做法

  • “臘腸炒芹菜,香嫩美味,清爽又下飯,太好吃了。”食材明細主料芹菜(200克)臘腸(1根)荷蘭豆(100克)杏鮑菇(1段)紅辣椒(半個)葱(1段)蒜(2瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒臘味的做法步驟1、芹菜200克,臘腸1根,荷蘭豆100克,杏鮑菇1段,紅辣椒半個,葱1段,...
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臘肉炒野芹菜怎麼做-臘肉炒野芹菜的做法
  • 臘肉炒野芹菜怎麼做-臘肉炒野芹菜的做法

  • 食材明細主料野芹菜(適量)臘肉(適量)調料幹辣椒(適量)薑片(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒野芹菜的做法步驟1、食材:野芹菜用筷子打去粗葉,煮好的臘肉切片。2、野芹菜洗淨切段。3、臘肉炒岀油。4、放入幹辣椒和薑片煸香。5、放入野芹菜翻炒至變軟。6、放入...
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芹菜炒臘鴨怎麼做-芹菜炒臘鴨的做法
  • 芹菜炒臘鴨怎麼做-芹菜炒臘鴨的做法

  • “芹菜清香,臘鴨鹹香耐嚼。食材易得,製作簡便,居家待客兩相宜。”食材明細主料臘鴨腿(2只)輔料芹菜(適量)調料薑片(適量)洋葱(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)雞精(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒臘鴨的做法步驟1、鴨腿用清水浸泡兩個小時左右,冷水下...
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野芹菜炒臘肉怎麼做-野芹菜炒臘肉的做法
  • 野芹菜炒臘肉怎麼做-野芹菜炒臘肉的做法

  • “春來野菜香——野芹菜,野芹菜也叫水芹菜,距離上一次吃大概有十年了吧,當時跟小夥伴去靈渠玩,小夥伴看到野芹菜摘了一大把,回來炒臘肉特別好吃。野菜一般都要放比較多的油,用比較肥的臘肉炒正好合適,炒出來的野芹菜細嫩爽口,臘肉也肥而不膩。”食材明細主料野芹菜(一小把)臘肉(一小...
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芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做

  • “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
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臘肉炒水芹菜怎麼做-臘肉炒水芹菜的做法
  • 臘肉炒水芹菜怎麼做-臘肉炒水芹菜的做法

  • “今天送兒子去同學家,順便逛了附近一韓國超市,居然看到有水芹菜賣,還特價呢,挺新鮮水嫩的,趕緊買了3把(我這按把賣。)。水芹菜還是幾年前在上海餐館吃過,就喜歡上它的香味了。”食材明細主料水芹菜(3小把(500)g)臘肉(1條)輔料蒜(3瓣)鹽(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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芹菜炒臘肉怎麼做-芹菜炒臘肉的做法
  • 芹菜炒臘肉怎麼做-芹菜炒臘肉的做法

  • “簡單的快手小菜。”食材明細主料芹菜(200g)輔料臘肉(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)葱花(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨,上籠蒸30分鐘,切片待用。2、炒鍋放少許油燒熱,放入臘肉煸出油脂,放入葱花、小米椒。3、放入芹...
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臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法
  • 臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1枚)輔料芹菜(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芹菜炒飯的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋打散臘腸切丁芹菜切沫。3、鍋中放底油,放入雞蛋。4、雞蛋撈出以後,放入臘腸丁5、放入芹菜丁翻炒。6、將芹菜炒熟。7、倒入...
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臘味芹菜怎麼做-臘味芹菜的做法
  • 臘味芹菜怎麼做-臘味芹菜的做法

  • ““臘味芹菜”選擇了臘肉和芹菜搭配烹製。製作這款菜餚純屬巧合,之前沒有看到過這兩種食材的搭配,本來想要用芹菜炒土豆絲,發現冰箱裏有一塊臘肉,就把它倆湊到一塊了,烹製之後,還別説,味道還真不錯。清淡的芹菜絲裏有一股淡淡的臘肉香味,值得一試。”食材明細主料臘肉(50克)芹菜(30...
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芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法
  • 芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法

  • “年夜飯小炒臘味,芹菜臘腸,開胃下飯不油膩。”食材明細主料芹菜(1顆)臘腸(1根)輔料大蒜(4瓣)紅辣椒(1塊)調料鹽(2g)味極鮮醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒臘腸的做法步驟1、準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,臘腸(生)切薄片,大蒜,紅辣椒改刀備用。3...
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臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法
  • 臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法

  • “臘腸炒芹菜,這道菜的臘腸,在臘月時自己灌了風乾的特別香,配上芹菜和胡蘿蔔,顏色非常誘人。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜杆(1把)輔料胡蘿蔔(小半根)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒芹菜的做法步驟1、蒸熟的臘腸切片,芹菜切段,胡...
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西芹炒川味臘腸怎麼做-西芹炒川味臘腸的做法
  • 西芹炒川味臘腸怎麼做-西芹炒川味臘腸的做法

  • “純粹吃莖的西芹,冰箱裏煮好的臘腸,一起來炒成一鍋。西芹最外層的莖往往有較粗的筋,會影響西芹的脆嫩口感,嚼着也費勁。在處理西芹的時候,喜歡將它們一根根撕去。這筋撕起來倒也挺容易,就是有點費時,完事兒以後有一種終於弄完了的感覺。去筋的西芹,斜切成片,顯得塊大。直着切的話...
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芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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臘肉炒芹菜怎麼做-臘肉炒芹菜的做法
  • 臘肉炒芹菜怎麼做-臘肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)芹菜(適量)輔料筍(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(適量)生抽(適量)幹辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜,筍洗淨2、切好,筍已經焯水3、臘肉冷水下鍋,煮20分鐘4、準備好幹辣椒、蒜、姜5、臘肉切片6、鍋內放玉米油,放入辣...
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芹菜炒臘雞怎麼做-芹菜炒臘雞的做法
  • 芹菜炒臘雞怎麼做-芹菜炒臘雞的做法

  • “冬天的味道少不了臘雞來幫襯。這是上次朋友送來的臘三味裏面的另外一款食材。我一直以為江蘇人愛吃甜口的菜,沒有想到也會有這麼重口的鹹。我問朋友,她們那邊如何處理這個臘雞的鹹味,朋友説一般就是焯燙二次就可以了。然後配以白菜之類的用砂鍋燉制一下。當然了我今天沒有...
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小炒洋芹臘味怎麼做-小炒洋芹臘味的做法
  • 小炒洋芹臘味怎麼做-小炒洋芹臘味的做法

  • “在超市裏看到有海南本地產的臘腸,看着品質不錯,買了袋嚐嚐味道,支持支持本地的食品行業。海南產的臘腸與廣東臘腸一樣口味偏甜,色澤鮮明,多用於炒百合或西芹,或者做煲仔飯。這款菜品中,臘腸香味濃郁,西芹甜脆爽口,二者搭配一起,沒有一絲油膩感,下飯一流。”食材明細主料臘腸(3根)西...
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西芹炒臘腸的做法 臘味十足——西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 臘味十足——西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “很喜歡吃臘腸呢,可是今年的臘腸有點肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,這樣口感會好很多呢”食材明細主料臘腸(3根)西芹(一顆)白糖(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘腸的做法步驟1、準備所需食材。2、西芹摘去葉子斜切成片。3、臘腸切片。4、...
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芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法
  • 芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法

  • 食材明細主料自制臘魚(300克)芹菜(200克)薑片(3塊)鹽(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘魚的做法步驟1、所需材料。2、將臘魚芹菜洗淨,臘魚切塊,芹菜和姜切絲。3、上鍋入適量油,將魚煎至兩面金黃。4、煎好的臘魚盛出。5、鍋裏再加入適量油,加入薑絲煸香再加...
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西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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芹菜煸炒臘肉怎麼做-芹菜煸炒臘肉的做法
  • 芹菜煸炒臘肉怎麼做-芹菜煸炒臘肉的做法

  • “弟媳婦煸炒的菜,看着是不是要留口水了?動手操作吧!”食材明細主料芹菜(適量)大蒜苗(適量)臘肉(適量)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜煸炒臘肉的做法步驟1、芹菜,大蒜苗清洗乾淨切成備用。2、臘肉,青紅椒提前準備好待用3、油鍋燒熱倒入...
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臘鴨芹菜炒飯怎麼做-臘鴨芹菜炒飯的做法
  • 臘鴨芹菜炒飯怎麼做-臘鴨芹菜炒飯的做法

  • “米飯金黃粒粒分明滿口臘味香”食材明細主料米飯(一碗)臘鴨腿(一隻)輔料芹菜(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨芹菜炒飯的做法步驟1、臘鴨泡水去鹹味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米飯中打入雞蛋3、將蛋液和米飯和勻4、鍋中放少許油放入拌好的米...
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臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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美味臘八蒜臘肉炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 美味臘八蒜臘肉炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘臘八蒜臘肉炒芹菜,臘肉是獨家醃製的,一個特色,醃製好的臘肉去炒菜是特別的香的,臘肉炒芹菜,臘肉準備好,就簡單了,他是一個鹹香的口味,口味偏重一點的,可以嘗試去做一下這個菜。也是一個很好吃的菜哦,芹菜有消炎降壓...
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臘味芹菜炒蝦乾的做法 快手菜——臘味芹菜炒蝦乾 臘味芹菜炒蝦乾怎麼做
  • 臘味芹菜炒蝦乾的做法 快手菜——臘味芹菜炒蝦乾 臘味芹菜炒蝦乾怎麼做

  • “下班晚了回家,肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裏還有芹菜和常備的蝦乾,前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。芹菜和臘腸蝦乾這樣的葷素搭配很爽口下飯。這樣就來做一道臘...
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芹菜炒臘肉的做法 紅紅火火——芹菜炒臘肉 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 紅紅火火——芹菜炒臘肉 芹菜炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)輔料蒜頭(1瓣)調料味達美臻品特級生抽(1/2勺)雞精(適量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉鹹味,芹菜和蒜苗洗淨,切段。2、鍋裏倒油,放蒜頭熱鍋。3、倒入臘肉翻炒至臘肉...
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