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關於迎新的餐飲百科

迎新果蔬沙拉如何做簡單又好吃
  • 迎新果蔬沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘果蔬沙拉在我們很多餐館裏都用做飯後甜點而出場,一盤果蔬沙拉裝滿了各種時令蔬菜水果配上調製的沙拉,在飯後具有很好的清除油膩的作用,並且還能幫助人體腸胃的營養吸收和消化。迎新果蔬沙拉,又常常在新鮮水果...
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涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高級感,上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高級感,上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做

  • “蓑衣黃瓜”食材明細主料青瓜(1根)輔料蒜瓣(適量)調料醬油(1勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,一根黃瓜。2、將頭尾切去,洗去外皮,用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側,並夾緊。3、然後用大刀,垂直九十度的切下去,切到頂到筷子即可,每片間隔...
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張燈結綵迎新春的做法 喜氣洋洋~張燈結綵迎新春 張燈結綵迎新春怎麼做
  • 張燈結綵迎新春的做法 喜氣洋洋~張燈結綵迎新春 張燈結綵迎新春怎麼做

  • “燈籠茄子使用茄子夾上肉沫炸制而成!獨具個性,喜慶,美味!”食材明細主料茄子(2根)肉糜(150g)鵪鶉蛋(1個)澱粉(適量)紅辣椒(三個)輔料鹽(適量)食用油(適量)料酒(一勺)紅蘿蔔(一節)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)張燈結綵迎新春的做法步驟1、準備所需食材2、肉餡放入適量的食鹽,放入薑末,放入澱...
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迎新春五福臨門怎麼做-迎新春五福臨門的做法
  • 迎新春五福臨門怎麼做-迎新春五福臨門的做法

  • “迎新春五福臨門,過年必備美食,寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終!”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)糖(2克)南瓜泥(適量)温水(50克)輔料油(適量)雞蛋(2個)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春五福臨門的做法步驟...
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彩兔迎新春怎麼做-彩兔迎新春的做法
  • 彩兔迎新春怎麼做-彩兔迎新春的做法

  • “家裏剛好有彩色小番茄,就動手做了幾隻小兔子應下景,家裏有小孩可以跟小孩互動做小彩兔也是不錯的哦。”食材明細主料番茄(4個)輔料黑芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩兔迎新春的做法步驟1、準備:彩色小番茄。2、黑芝麻。3、把小番茄切掉4分之1如圖。4、把小份...
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梅花映雪迎新春怎麼做-梅花映雪迎新春的做法
  • 梅花映雪迎新春怎麼做-梅花映雪迎新春的做法

  • “梅花映雪迎新春這道小甜品,既簡單又美味,節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮!”食材明細主料山藥(1根)輔料冰糖(適量)山楂糕(3塊)調料桂花(適量)水澱粉(半碗)清水(半碗)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅花映雪迎新春的做法步驟1、山藥用清水洗乾淨放進盤裏...
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花樣饅頭迎新春怎麼做-花樣饅頭迎新春的做法
  • 花樣饅頭迎新春怎麼做-花樣饅頭迎新春的做法

  • “在這寒冷的冬季,做一朵朵美麗的花瓣饅頭伴着我們度過難熬的日子,你會發現冬天也可以很美好!很美好!看到她,彷彿春天已不遠,給我們帶來美好的希望!春節也即將到了,都説花開富貴迎吉祥,就讓我們做一款花一樣的饅頭迎來春天祝福自己美好的開始吧!嗯,我寫的步驟有點多,想學的親一定要耐...
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羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎麼做
  • 羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎麼做

  • “咩,咩,咩,温順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料堅果(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊,切出小羊頭部。(圖1)2、2.土司邊剪出小羊的各個部件。(圖2)3、3.土司剪出小羊的身體,並把所有部件組合起來...
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新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做
  • 新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做

  • “淮山,就是山藥,作為保健食品,在我國至少已有2000多年的歷史,中醫認為,淮山“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間,淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、...
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新鄉甜品就選它!-新鄉甜品加盟有哪些比較受歡迎的品牌
  • 新鄉甜品就選它!-新鄉甜品加盟有哪些比較受歡迎的品牌

  • 新鄉是河南省很重要的一個城市,不同於其他城市的喧鬧,新鄉就好像是一個只適合生活的地方,愜意無比,人們生活無比的舒適快樂,不用去擔心生活中的煩惱,很多煩惱看看景色,品嚐一下甜品就能完全拋之腦後,這樣的一座城市值得你的加盟,新鄉甜品加盟有哪些比較受歡迎的品牌?新鄉甜品加盟...
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新迎園早餐的加盟費用是多少?
  • 新迎園早餐的加盟費用是多少?

  • 餐飲提問:新迎園早餐的加盟費用是多少?jf2629回答:加盟新迎園早餐需要滿足以下幾個條件。第一個條件,加盟商需要有着一屬於自己的店面。第二個條件,加盟商需要積極配合總公司安排的統一的培訓。第三個條件,加盟商需要有着一定的資金可以維持店面的正常運營。第四個條件,加盟商需...
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金針綵帶迎新春怎麼做-金針綵帶迎新春的做法
  • 金針綵帶迎新春怎麼做-金針綵帶迎新春的做法

  • “春節馬上就要到來了,最近喜愛美食的人們都開始進入忙活年夜菜的階段,當然作為一名標準吃貨,我也不能例外。家裏的年夜菜必定少不了帶魚,煎炸烹炒蒸煮的樣樣都喜歡,今天就分享一道清蒸的帶魚菜式,特別的鮮美,快來試一下吧!”食材明細主料帶魚(2條)金針菇(1小把)輔料彩椒(適量)姜(4片)調...
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迎新春福袋蛋羹包怎麼做-迎新春福袋蛋羹包的做法
  • 迎新春福袋蛋羹包怎麼做-迎新春福袋蛋羹包的做法

  • “迎新春福袋蛋羹包,過年必備美食,為節日增添“福氣”“喜氣”“財氣”“旺氣”一年裏都會有個好彩頭!不一樣的獨特風味,香滑適口,美食,美味!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料雞蛋(兩個)胡椒粉(適量)蝦米(適量)香菜(適量)鹽(適量)油(適量)糖(適量)香油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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大嘴猴麪包迎新春怎麼做-大嘴猴麪包迎新春的做法
  • 大嘴猴麪包迎新春怎麼做-大嘴猴麪包迎新春的做法

  • “金猴獻瑞,大嘴嚐盡人間美味,美食天下,巧廚竟獻天下美食。新的一年開啟新的希望,新的空白承載新的夢想。徜徉在食海,沉醉在美天,大嘴猴來了,猴年吉祥,願美天所有親們抱着平安,擁着健康,揣着幸福,攜着快樂,摟着温馨,帶着甜蜜,拽着財運,邁入猴年!”食材明細主料麪包粉(300g)牛奶(130g)雞蛋(1個)...
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花開富貴的做法 辭舊迎新,喜迎元旦——花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 辭舊迎新,喜迎元旦——花開富貴 花開富貴怎麼做

  • “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。——王安石的《元日》元旦(NewYear'sDay,NewYear)便是一年開始的第一天,也被稱為“新曆年”“陽曆年”。每年的這個時候,祝福就會像海洋一樣湧向你,在此希望菁廚的祝福像一葉輕舟,載你乘風破浪,到達成功的彼岸!—...
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迎新春花樣饅頭怎麼做-迎新春花樣饅頭的做法
  • 迎新春花樣饅頭怎麼做-迎新春花樣饅頭的做法

  • “冬天裏禦寒不可缺少的主食,香噴噴的饅頭!迎新春花樣饅頭,過年麪食不可缺少的主食,寓意“花開富貴財源旺,紅紅火火發大財”!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(2克)温水(適量)輔料細玉米麪粉(50克)蛋黃(2個)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春花樣饅頭的做法步驟1、碗裏...
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新式飲料最受歡迎(上篇)-十大飲料排行榜
  • 新式飲料最受歡迎(上篇)-十大飲料排行榜

  • 伴隨着生活水平的提高,人們的消費習慣也有所改變,而飲料行業是最能看出來的,在近幾年中飲料行業得到了快速發展,市面上的飲料也是多不勝數,然而有這麼十款飲料最受人們喜愛,不知道你喝過的飲料在上榜了嗎?Top1奶茶奶茶的身影可是無處不在呀!不管你是上班族還是學生黨,人捧一杯奶...
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玉手迎春的做法 新年預熱菜---玉手迎春 玉手迎春怎麼做
  • 玉手迎春的做法 新年預熱菜---玉手迎春 玉手迎春怎麼做

  • “玉手迎春是一道上湯蔬菜,造型美觀,營養美味,是一道春節的應景賀歲菜。”食材明細主料白菜葉(1片)蝦(6個)豬前腿肉(100克)輔料泡髮香菇(3朵)豆苗(50克)胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1塊)配料生抽(1勺半)鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)澱粉(3克)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉手迎春的做法步驟1、主料...
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新迎園早餐加盟詳情
  • 新迎園早餐加盟詳情

  • 早餐作為一天之內非常重要的一餐,其受重視程度便不言而喻,因此早餐行業便得到了更好的發展,越來越多的早餐餐廳,路邊擺攤等正在興起,隨着生活節奏的加快,也有更多的人傾向於出門買早餐而不是做早餐,因此選擇加盟一家早餐行業是一個不錯的選擇。新迎園早餐是一個很有名的早餐企業...
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迎新春五福錢袋包怎麼做-迎新春五福錢袋包的做法
  • 迎新春五福錢袋包怎麼做-迎新春五福錢袋包的做法

  • “迎新春五福錢袋包,過年必備美食,寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”!”食材明細主料麪粉(300)糖(2克)酵母(3克)南瓜泥(適量)温水(50克)輔料肉餡(適量)蒜薹(一把)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春五福錢袋包的做法步驟1、酵母糖用50克温水...
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迎客鬆的做法 迎客鬆(新年寓意菜) 迎客鬆怎麼做
  • 迎客鬆的做法 迎客鬆(新年寓意菜) 迎客鬆怎麼做

  • “迎客鬆是黃山鬆的代表,乃至整個黃山的象徵,它恰似一位好客的主人,其一側枝椏伸出,如人伸出一隻臂膀歡迎遠道而來的客人,雍容大度,姿態優美,蒼勁奇秀,俊俏多姿,美不勝收。喜逢佳節來臨之際,用家裏的食材做一盤餐桌上的迎客鬆,喜迎親朋好友吧!”食材明細主料西蘭花(100克)胡蘿蔔(50克)香...
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張燈結綵迎新年如何做簡單又好吃
  • 張燈結綵迎新年如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:40g輔料水:2-3勺具體步驟1.蛋黃加糖(10克)打至粘稠狀蛋白分2次加糖(15克)打至乾性發泡分兩次混入蛋黃液裏2.低粉過篩分兩次拌入蛋液里加一點水快速拌勻目的是為了烤出的蛋糕柔軟保證蛋糕不會卷斷3.烤盤...
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迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法
  • 迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法

  • “迎新春年年有魚,寓意美好“年年有餘”!”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)糖(3克)輔料南瓜泥(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許温水稀釋,倒入盆裏,麪粉適量,南瓜泥適量,用南瓜泥和麪掌握好濕度,麪糰和好!2、醒發15分鐘!3、取適量...
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肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『羣仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做
  • 肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『羣仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做

  • “首先,倫家8素標題黨,因為原版就叫這名兒儘管我實在看不出來這盤裏哪來的羣仙,哪來的春,我趕腳換個馬夾這小樣兒還是個肉圓兒話説最近正琢磨着有關年菜整個啥好彩頭的玩意兒呢,翻翻小本子裏不知道啥時候記了這道想着雖説最近掌管了貓府廚房,但是年夜飯的時候估計還是要被貓爸...
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笑迎新年開口笑怎麼做-笑迎新年開口笑的做法
  • 笑迎新年開口笑怎麼做-笑迎新年開口笑的做法

  • “開口笑,迎新年,無論何時,開心最重要,笑容最好使,祝大家笑迎新年,開心每一天!”食材明細主料麪粉(160克)糖(40克)芝麻(20克)油(40克)蛋(60克)小蘇打(1克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)笑迎新年開口笑的做法步驟1、準備好油。2、將麪粉,小蘇打和芝麻混合均勻後,倒入蛋液,並倒入糖...
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