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- “味道比黃燜排骨好。。。”食材明細主料豬肉（300g）黃豆（100g）海帶（300g）輔料醬油（三勺）料酒（兩勺）鹽（4g）冰糖（2顆）香料包（1包）棗子（2顆）生薑（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小燉鍋燉肉的做法步驟1、將切好的豬肉用開水燙過去掉血水，加上料酒，生薑放入燉鍋燉一小時2、一小時後在頓鍋內加...
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![豆瓣醬燉肉丁怎麼做-豆瓣醬燉肉丁的做法]( "豆瓣醬燉肉丁怎麼做-豆瓣醬燉肉丁的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）開水（適量）白酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燉肉丁的做法步驟1、豬肉和葱姜準備就緒。2、豬肉肥瘦分開切丁。3、葱和姜改刀裝盤。4、豆瓣醬和黃豆醬準...
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![土豆芸豆燉肉怎麼做-土豆芸豆燉肉的做法]( "土豆芸豆燉肉怎麼做-土豆芸豆燉肉的做法")
- “土豆、芸豆大量上市，價格越來越低，新土豆皮薄鮮嫩，和芸豆一起燉肉是非常受歡迎的家常菜。”食材明細主料芸豆（半斤）土豆（3個）肉（半斤）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料生抽（2匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芸豆燉肉的做法步驟1、土豆洗淨刮皮切長條，再放水中清洗。芸豆...
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![油豆條燉肉怎麼做-油豆條燉肉的做法]( "油豆條燉肉怎麼做-油豆條燉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400克）油豆條（400克）香菇（100克）輔料姜（1大塊）蒜苗（2根）紅椒（1個）配料甜糯米酒（1大勺）香菇老抽（1大勺）鹽（少許）雞精（少許）高湯或清水（1000毫升）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油豆條燉肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成小塊，加2克鹽醃製20分鐘。2、油豆條洗淨，對半切開。3、蒜...
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![酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法]( "酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時葱姜切碎。3、粉條泡軟。4、五花肉放開水煮半熟。這些肉不是都用，用一部分。5、煮好的...
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![豆角窩瓜燉肉怎麼做-豆角窩瓜燉肉的做法]( "豆角窩瓜燉肉怎麼做-豆角窩瓜燉肉的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）窩瓜（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角窩瓜燉肉的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量去根蒂，洗乾淨備用。3、窩瓜適量，洗乾淨，挖出瓤，切小塊。4、適量豬肥肉，炒出油。5、放入適量瘦...
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![凍豆腐燉肉怎麼做-凍豆腐燉肉的做法]( "凍豆腐燉肉怎麼做-凍豆腐燉肉的做法")
- “喜歡吃凍的大豆腐燉肉。飽含着肉的湯汁咬一口滿滿的香味，甭提有多過癮了啊。不吃不知道啊，東北的特產，親人從農村帶回來的正宗的農家大豆腐。一頓飯碗裏剩下的都是肉了。最好用肥點肉燉凍豆腐更好吃。”食材明細主料前腿肉（600g）凍豆腐（一代）輔料植物油（二勺）鹽（二勺）料酒（一勺）葱花...
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![紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法]( "紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）前腿肉（適量）輔料薑片（適量）蒜葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內熱油、下豬肉翻炒出肥油，下薑片炒香。2、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。3、下紅蘿蔔翻炒幾下。4、加鹽炒勻...
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![油菜燉肉丸怎麼做-油菜燉肉丸的做法]( "油菜燉肉丸怎麼做-油菜燉肉丸的做法")
- “小油菜一天比一天便宜，超市搞活動1塊錢買了一大包，用它來燉肉丸子，清爽吸脂，營養豐富。”食材明細主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）調料香油（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜燉肉丸的做法步驟1、買的前腿肉，讓售貨員絞成肉餡。放入葱、姜、鹽...
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![蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法]( "蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）肉丸子（一個）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入白蘿蔔。3、煸炒一下，加入清水。4、加入肉丸子。5、加入少許鹽。6、在煮五分鐘。7、入碗中，成品圖。...
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![粉條燉肉丸怎麼做-粉條燉肉丸的做法]( "粉條燉肉丸怎麼做-粉條燉肉丸的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）肉丸（適量）輔料蒜薹（適量）大蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燉肉丸的做法步驟1、肉丸。2、粉條浸水。3、大蒜切碎。4、粉條取出備用。5、蒜薹切碎。6、鍋子放入適量水煮沸後放入粉條。7、如此即可。8、放入肉丸丟入蒜薹煮...
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![土豆燉肉的做法 深夜食堂——土豆燉肉 土豆燉肉怎麼做]( "土豆燉肉的做法 深夜食堂——土豆燉肉 土豆燉肉怎麼做")
- “日劇《深夜食堂》，12點開始營業的一家日式小館子，一個霸氣和善的老闆，每天都會有不同的客人來這裏，講述一個個或開心、或悲傷、或幸福的的故事。這集説的是送錯蛋糕的兼職女生，一個説謊騙得男友的女人，皆源於這一碗讓人温暖的土豆燉牛肉。”食材明細主料牛踺子肉（1斤）牛腩（1斤）土...
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![東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉]( "東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉")
- “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少，家裏人多的話一般是以燉菜為主，再加幾個毛菜（炒菜）。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了！有的是用五花肉，有的使用排骨。。還有的用雞肉，牛肉都可以。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）大葱（適...
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![黃心菜燉肉丸如何做簡單又好吃]( "黃心菜燉肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉丸是一種用豬肉以及麪粉等加工製成的食品，它的口感雖然沒有豬肉那麼香醇，但卻也十分美味可口。黃心菜燉肉丸是一道將肉丸與黃心菜一起燉煮的菜品，添加了黃心菜的肉丸口感更為清香。黃心菜的特殊清香完美的...
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![蘿蔔燉肉怎麼做-蘿蔔燉肉的做法]( "蘿蔔燉肉怎麼做-蘿蔔燉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內放少許油燒熱、下五花肉煸炒出油脂，下薑片爆香。2、加料酒生抽、少許老抽翻炒均勻。3、下蘿蔔炒幾下。4、...
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![春筍燉肉怎麼做-春筍燉肉的做法]( "春筍燉肉怎麼做-春筍燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）春筍（250g）輔料黃油（10g）小葱（3根）姜（3片）八角（3顆）調料料酒（1勺）黑豆醬油（2勺）老抽（1/2勺）蔬之鮮（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍燉肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、春筍洗淨切塊，如果是未處理過的春筍就要用鹽水焯一下。3、鍋中加入黃油小火融化。4、放...
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![豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法]( "豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（一斤半）輔料豆角幹（適量）香菇（5個）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉，薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒煮開。3、10分鐘後撈出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成這樣的方塊。6、豆角幹香菇泡水。7...
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![營養冬瓜燉肉如何做簡單又好吃]( "營養冬瓜燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜燉肉口感清爽不油膩，冬瓜充分吸收了肉的香味，加上其獨有的清香，兩種香氣相輔相成令人回味無窮。冬瓜有利尿的功效，由於其不含有脂肪，是減肥中人的極佳選擇。冬瓜有清熱解毒之功效，性涼，不適合脾胃虛寒的人羣...
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![木耳冬瓜燉肉片怎麼做-木耳冬瓜燉肉片的做法]( "木耳冬瓜燉肉片怎麼做-木耳冬瓜燉肉片的做法")
- “第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、簡單的不能再簡單的一道菜冬瓜去皮，切片。2、肉一小塊，願...
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![芸豆絲粉條燉肉怎麼做-芸豆絲粉條燉肉的做法]( "芸豆絲粉條燉肉怎麼做-芸豆絲粉條燉肉的做法")
- 食材明細主料芸豆（150克）豬肉（50克）輔料花生油（5克）葱（3克）食鹽（3克）生抽（5克）雞精（0.5克）清水（沒過食材為準）姜（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆絲粉條燉肉的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨。2、斜着切絲。3、切好的菜絲。4、粉條，放容器清水浸泡，熱水最好。5、泡軟的粉條。6、葱姜切塊...
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![小燉肉葱油麪怎麼做-小燉肉葱油麪的做法]( "小燉肉葱油麪怎麼做-小燉肉葱油麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）小葱（適量）細麪條（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小燉肉葱油麪的做法步驟1、豬肉切丁後用醬油醋醃製2、土豆切丁3、小葱切段4、熱鍋後，倒入色拉油5、放入葱段6、等葱段有些燒焦後盛出備用7、把醃製好的肉翻炒...
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![家常菜土豆燉肉排如何做簡單又好吃]( "家常菜土豆燉肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400土豆：150輔料鹽：適量料酒：適量葱：適量姜：適量花椒：適量醬油：適量白糖：適量香菇：適量青椒：適量蒜：適量大料：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.土豆，胡蘿蔔，青椒，香菇分別洗淨切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然後放入清水...
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![蒲公英燉肉怎麼做-蒲公英燉肉的做法]( "蒲公英燉肉怎麼做-蒲公英燉肉的做法")
- “為春日餐桌增添一道野菜湯品。蒲公英燉肉不僅口味清新，更有清熱解毒的功效；有膽囊炎的人，一定要吃喝這道湯品，去毒效果很明顯。”食材明細主料豬肉（200克）輔料蒲公英（80克）鹽（3克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒲公英燉肉的做法步驟1、豬肉洗淨，泡出血水，待用。2、準備蒲公英。...
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![瑤柱白菜燉肉怎麼做-瑤柱白菜燉肉的做法]( "瑤柱白菜燉肉怎麼做-瑤柱白菜燉肉的做法")
- “燉白菜，有一種冬天到了的感覺。”食材明細主料豬肉（300g）白菜（1顆）輔料瑤柱（8顆）調料醬油（1小勺）蠔油（1大勺）白胡椒（適量）蒜粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱白菜燉肉的做法步驟1、準備食材。2、瑤柱用清水泡發備用。3、豬肉攪碎，加入醬油、蠔油、白胡椒粉、蒜粉...
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![簡潔版土豆燉肉如何做簡單又好吃]( "簡潔版土豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:3小時土豆燉肉不僅是中國民間一道非常受歡迎的家常菜，而且在國內各地、各式西餐和日料裏都能見到這道菜的身影，可以説是風靡全球的神搭配。煮一大鍋土豆燉肉，再配上一碗熱騰騰的米飯，大滿足！而且好吃的土豆燉肉簡單...
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味味甜
