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關於奧爾良風味龍骨排的做法的餐飲百科

奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法
  • 奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法

  • “超市買了豬龍骨,也就是脊骨,帶很多肉的那種,讓工作人員直接用機器給切成了片,這樣便於烹飪。直接煎不易熟,我是先煮熟了,再用油煎到表面焦黃,這樣既有燒烤的焦香味,肉還軟爛,給孩子吃不怕咬不動。”食材明細主料豬龍骨(1000G)調料奧爾良烤肉料(30g)食用油(適量)八角(2個)姜(適量)鹹鮮(口味)...
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奧爾良烤排骨怎麼做-奧爾良烤排骨的做法
  • 奧爾良烤排骨怎麼做-奧爾良烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)輔料食用油(小許)調料奧爾良醃料(1份)生抽(3g)雞精(1g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分。4、取奧爾良醃料。5、放醃料。6、放生抽拌勻醃製。7、醃一下午,放雞精拌勻再醃製30分...
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新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法
  • 新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法

  • “深夜食堂😜😋😂🤣🤣,相信前一段時間👭追劇的一定對黃磊“黃大廚”主演的都市情感劇《深夜食堂》印象很深。光説不練不是真大廚😝😁😂😂🤣🤣🤣,這個點在微信裏髮菜譜,時間上絕對吻合。呵呵我今天發的菜譜主要是針對健身鍛鍊的夥伴們。絕對實用!!健身完了以後就要補充高蛋白質...
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奧爾良風味烤肉披薩怎麼做-奧爾良風味烤肉披薩的做法
  • 奧爾良風味烤肉披薩怎麼做-奧爾良風味烤肉披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)白糖(半匙)牛奶(110克(加清水))酵母粉(4克)奧爾良烤雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤肉披薩的做法步驟1、酵母粉用三十度左右的温水融化,加入牛奶2、麪粉中加入半匙白糖,將牛奶酵母液體倒入麪粉中拌勻...
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新奧爾良排骨怎麼做-新奧爾良排骨的做法
  • 新奧爾良排骨怎麼做-新奧爾良排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(510克)輔料新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良排骨的做法步驟1、食材:排骨、新奧爾良醃料。2、將排骨清洗一下。3、放入盤中,加適量的鹽。4、加適量的料酒。5、加入新奧爾良醃料。6、抓勻,醃製3小時。7、接着,將醃製好...
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奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做
  • 奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做

  • ““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來説是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良排骨...
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烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法
  • 烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法

  • “這個烤牛肋排,可以説是我家家宴的保留菜式,無論是宴請親朋友好,還是自己一家人聚餐,總是少不了這個菜,雖然口味常常變換,可以是孜然的,可以是蜜汁的,還可以是今天這個奧爾良風味的,等等,但無論口味怎麼變,做法基本不變,都是先煮後烤,這樣做出來的烤牛肋排,外酥裏嫩,即有燒烤的味道,又不...
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奧爾良排骨怎麼做-奧爾良排骨的做法
  • 奧爾良排骨怎麼做-奧爾良排骨的做法

  • “肯德基的奧爾良雞翅很愛吃,今天試着做了個奧爾良排骨,因為是嘗試所以用的是脊骨,但做出的味道出乎我的想象,真的很好吃,願在這裏拋磚引玉,歡迎大家把自己改良後的奧爾良排骨上載上來,共分享!”食材明細主料排骨(適量)輔料豌豆(適量)配料奧爾良醃料(適量)料酒(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)鹽(適...
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奧爾良香烤排骨怎麼做-奧爾良香烤排骨的做法
  • 奧爾良香烤排骨怎麼做-奧爾良香烤排骨的做法

  • “最近迷上了烤箱菜!經盆友介紹,網上有烤肉粉,不用自己配料,製作起來簡單美味。我想如果好吃的話,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明細主料前排(2條)輔料生菜(適量)姜(適量)葱(適量)五香(適量)八角(適量)小茴香(適量)桂葉(適量)花椒(適量)奧爾良烤肉粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法
  • 奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法

  • “咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以為是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有葱花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!”食材明細主料排骨(589克)醃料(40克)輔料麥芽糖(25克)白芝麻(適量)水(60克)微...
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奧爾良風味烤薯片的做法 微波爐版奧爾良風味烤薯片 奧爾良風味烤薯片怎麼做
  • 奧爾良風味烤薯片的做法 微波爐版奧爾良風味烤薯片 奧爾良風味烤薯片怎麼做

  • “放假在家閒來無事,用微波爐做了奧爾良風味的烤薯片,味道不必外面賣的十幾塊錢一筒的薯片差哦,烤出來的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,還省錢!”食材明細主料土豆(1個)輔料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤薯片的做法步驟1、土豆削皮洗淨...
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奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法
  • 奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃土雞(一隻)輔料蜂蜜(適量)配料奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨瀝水放入盆中2、倒入酷克100奧爾良烤翅醃料醃製24小時用保鮮膜包好可以更好入味3、把容...
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奧爾良風味牛排肉串怎麼做-奧爾良風味牛排肉串的做法
  • 奧爾良風味牛排肉串怎麼做-奧爾良風味牛排肉串的做法

  • “要過年啦,過年怎麼能少得了肉串兒呢!今天用牛排和魚豆腐搭配做一個魚豆腐牛肉串,用的奧爾良烤肉料,所以是奧爾良風味的。沒有直接烤,而且用的鑄鐵煎鍋,煎好後也是很有燒烤的味道。”食材明細主料牛排(2塊)魚豆腐(100g)輔料奧爾良烤肉料(2勺)黃酒(20ml)幹澱粉(1勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(...
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奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法
  • 奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法

  • “小胖在醃製雞翅膀的同時,在裏面醃製了一點瘦肉,我們就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!前面烤了一個培根的,麪餅很成功,就是由於我上面還放了幾片番茄,使得披薩有些出水,影響了味道和美觀,這個烤的第二個了,比第一個有些進步,但是還是有點問題!”食材明細主料普通麪粉(120g)輔...
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電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法
  • 電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法

  • “火熱熱的天氣,不想被油煙燻烤,趕緊試試這道超級簡單又美味的焗排骨吧!”食材明細主料排骨(800g)輔料薑片(適量)葱(適量)調料料酒(2勺)老抽(1勺)奧爾良醃料(適量)啤酒(330ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗奧爾良排骨的做法步驟1、準備食材:排骨用麪粉洗淨血水,多衝幾道,瀝...
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奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法
  • 奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法

  • “頭一天晚上醃製好雞腿,用一晚上的時間入味兒,第二天把剩餘工作交給烤箱,就等待美味吧~”食材明細主料雞腿(2個)輔料食鹽(2g)烤肉料(5g)蠔油(2g)生抽(2g)料酒(2g)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿提前解凍,撕去表面的筋膜,用刀背拍鬆...
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奧爾良脆骨怎麼做-奧爾良脆骨的做法
  • 奧爾良脆骨怎麼做-奧爾良脆骨的做法

  • 食材明細主料豬脆骨(600克)洋葱(半個)青椒(2顆)奧爾良醃料(45克)色拉油(適量)輔料生薑(適量)雞精(適量)醬香(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)奧爾良脆骨的做法步驟1、奧爾良醃料一袋2、豬脆骨600克+奧爾良醃料一袋+50克水,密封醃製24小時3、醃製好的脆骨切成塊4、準備材料5、鍋中放油,油温8成...
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奧爾良烤排骨的做法 新手都能做出的奧爾良烤排骨 奧爾良烤排骨怎麼做
  • 奧爾良烤排骨的做法 新手都能做出的奧爾良烤排骨 奧爾良烤排骨怎麼做

  • “排骨,特別是肋排,不知道有多少人和我一樣,總是覺得吃不夠的感覺。就是物價上漲的時候,真心覺得排骨吃起來真的也算滿奢侈的。但現在人對吃都是相當的講究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前覺得糖醋排骨,紅燒排骨都是超級好吃的啦,但是自打有了烤箱以後,發現又一...
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新奧爾良烤排骨的做法 懶人版新奧爾良烤排骨--新手必試零失敗 新奧爾良烤排骨怎麼做
新奧爾良烤排骨怎麼做-新奧爾良烤排骨的做法
  • 新奧爾良烤排骨怎麼做-新奧爾良烤排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩條)輔料洋葱(適量)調料新奧爾良醃料(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨切大段,洗淨。2、按新奧爾良醃料的配方説明,放冰箱冷藏醃製一小時以上。3、放入烤盤,烤箱180度,預熱。4、蓋上一層錫紙,封好邊,烤40分鐘。5、每十五分鐘...
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燜奧爾良排骨怎麼做-燜奧爾良排骨的做法
  • 燜奧爾良排骨怎麼做-燜奧爾良排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)輔料奧爾良粉(適量)薑片(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜奧爾良排骨的做法步驟1、排骨斬成大一點的塊備用2、斬好的排骨加入麪粉搓洗去血水後再衝洗乾淨3、洗淨的排骨加入少許生抽,蠔油,奧爾良粉4、將排骨抓勻,放入冰箱冷藏...
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奧爾良焗排骨怎麼做-奧爾良焗排骨的做法
  • 奧爾良焗排骨怎麼做-奧爾良焗排骨的做法

  • 食材明細主料豬小排(一斤)輔料奧爾良醃料(適量)姜(適量)大葱葉(適量)調料老抽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良焗排骨的做法步驟1、豬小排洗淨切小塊,加入兩勺料酒、一勺老抽、一勺奧爾良醃料攪拌均勻,醃製1小時。2、姜葱切段,電飯鍋底鋪入姜葱。3、排骨下...
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蒜香奧爾良烤排骨的做法 我的蒜香奧爾良烤排骨 蒜香奧爾良烤排骨怎麼做
奧爾良味雞叉骨怎麼做-奧爾良味雞叉骨的做法
  • 奧爾良味雞叉骨怎麼做-奧爾良味雞叉骨的做法

  • 食材明細主料雞叉骨(500g)輔料奧爾良醃料(半袋)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良味雞叉骨的做法步驟1、生雞叉骨1斤,洗淨去肥油。2、去完肥油,清洗幾遍。3、奧爾良打開,我用的鄒立國的。4、倒入奧爾良料,攪拌均勻。5、蓋上保鮮膜,冰箱醃製幾個小時入味。6、鍋中倒油,7成油温...
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奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做
  • 奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(5根)姜(5克)花椒(3克)八角(3克)輔料蠔油(1勺)糖(1勺)奧爾良乾料(2匙)料酒(1匙)一品鮮醬油(0.5勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奧爾良紅燒排骨的做法步驟1、新鮮的排骨買回來用清水浸泡半個小時後洗淨備用。2、鍋中燒開水放入排骨焯水去除油脂和雜質。3、焯好水的排骨...
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