![酸梅湯排骨怎麼做-酸梅湯排骨的做法]( "酸梅湯排骨怎麼做-酸梅湯排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料酸梅湯（500毫升）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、酸梅湯。2、起鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。3、加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加入酸梅湯。7、調...
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![酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做]( "酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做")
- “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬，吃了一些，剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨，別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨（適量）輔料自制酸梅醬（適量）配料冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）...
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![酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做]( "酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做")
- “沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）葱花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量醬油和兩顆捏爛的酸梅及...
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![梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做]( "梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做")
- “梅子醬蒸排骨是廣東家常菜，通常是將自家醃製的酸梅捏碎，混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑，又不會太油膩，酸甜的梅肉將腸胃激活，令你食慾大開！”食材明細主料豬仔排（500克）輔料紅辣椒（1-2個）姜（1塊）蒜（3-4瓣）香葱（適量）配料蠔油（1勺）酸梅醬（3勺）鹽（少許）砂糖（1/2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）數小...
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![酸湯排骨怎麼做-酸湯排骨的做法]( "酸湯排骨怎麼做-酸湯排骨的做法")
- “開胃下飯，特別適合夏天沒胃口的你。”食材明細主料肋排（500g）番茄（2個）輔料葱（適量）姜（2片）蒜（2瓣）調料料酒（1勺）油（少許）黃燈籠辣椒醬（1勺）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（1勺）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸湯排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加入葱段，薑片，料酒，煮開撇去浮沫，撈出備用。2、一個番...
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![家常菜酸梅排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜酸梅排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：適量姜：適量土豆：500料酒：適量紅辣椒：適量醬油：適量蒜：適量鹽：適量白砂：適量醃酸梅：3個具體步驟1.取3顆醃酸梅備用。2.土豆滾刀切成塊狀泡水備用。3.將排骨焯水冼淨浮物。4.姜、蒜、辣椒切好備用...
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![酸梅湯的做法 古法酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 古法酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “炎熱的夏天，讓一杯冰鎮酸梅湯帶走你的悶熱，還你一個冰爽夏日。”食材明細主料烏梅（6粒）輔料甘草（少許）枸杞（少許）配料大塊冰糖（1塊）蜂蜜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅、甘草、枸杞、冰糖。2、準備好蜂蜜。3、將盤子中所有東西加適量水，放入...
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![家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法]( "家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法")
- 食材明細主料水鴨（1/4個）蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1/2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸梅醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材，葱切段，薑切片，蒜頭剝皮，胡蘿蔔切刀塊。3、先熱少許油，將瀝乾水的鴨肉放入稍...
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![酸梅排骨怎麼做-酸梅排骨的做法]( "酸梅排骨怎麼做-酸梅排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）酸梅粉（適量）輔料蒜頭（少許）薑片（少許）調料油（適量）酥炸粉（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅排骨的做法步驟1、排骨用鹽，麪粉抓洗乾淨。2、用廚房紙吸去水分。3、酸梅粉。4、將酸梅粉，胡椒粉，醬油，蒜頭，薑片，鹽抓勻醃製30分鐘。5...
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![酸甜排骨的做法 酸甜排骨（酸梅版） 酸甜排骨怎麼做]( "酸甜排骨的做法 酸甜排骨（酸梅版） 酸甜排骨怎麼做")
- “排骨各家有各家的做法，同一家也有不同的做法，做什麼怎麼做，看自己喜歡和習慣。年初心血來潮，醃了一些酸梅曬了起來，卻發現如今的自己早已不如當年，一顆就開始有酸掉大牙的感覺，做辣椒呢，又不太敢吃那麼多辣椒了，所以就想辦法各種消耗了。拿來燒排骨代替醋也是相當不錯的。”食材...
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![酸梅湯的做法 【酸梅湯】 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 【酸梅湯】 酸梅湯怎麼做")
- 食材明細主料烏梅乾（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨，瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水,用大火煮開後轉中火慢煮一小會3、加入適量冰糖4、蓋上蓋子，中火煮8-10分鐘5、待涼卻後...
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![家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法]( "家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法")
- “湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了。前幾天，鴿友來訪，老公特地去買了五斤排骨，外加蓮藕，準備...
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![酸梅排骨土豆的做法 酸梅排骨土豆🥞🥩🥓 酸梅排骨土豆怎麼做]( "酸梅排骨土豆的做法 酸梅排骨土豆🥞🥩🥓 酸梅排骨土豆怎麼做")
- “🍢🍥🥗”食材明細主料一字排（500g）輔料土豆（2個切塊）調料老抽（1勺）酸梅醬（2勺）料酒（1碗）陳皮（1片）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅排骨土豆的做法步驟1、焯水的排骨中放入酸梅醬，老抽，料酒，陳皮，水（沒過食材）大火開鍋，小火燜煮。2、土豆熱油鍋中煎制金黃。3、將金黃的土豆放入剩有1/...
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![酸梅醬排骨怎麼做-酸梅醬排骨的做法]( "酸梅醬排骨怎麼做-酸梅醬排骨的做法")
- “酸甜美味～”食材明細主料小排骨（800g）調料酸梅醬（3勺）冰糖（10粒）味極鮮（2勺）老抽（1勺）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅醬排骨的做法步驟1、800克小排洗淨瀝乾水分。2、加適量檸檬汁、1小勺黃酒、2勺味極鮮攪拌均勻後，再噴薄油鎖住水分，醃製20分鐘左右。3、排骨入鍋煎至兩面金...
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![冰花酸梅排骨怎麼做-冰花酸梅排骨的做法]( "冰花酸梅排骨怎麼做-冰花酸梅排骨的做法")
- “每個女人都應該是傲嬌的女神，不一定要有絕世的容顏，但要學會打點自己，不一定要才華橫溢，但要學會自力更新，不一定要完美無瑕，但要學會懂得如何生活。“三八”女神節當然要做好吃的犒勞自己，酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨。此菜做法非常簡單，食材也是最普通易買的。獻給最愛的...
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![酸梅蒸排骨怎麼做-酸梅蒸排骨的做法]( "酸梅蒸排骨怎麼做-酸梅蒸排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（2條）潮汕鹹梅（2個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊後加入麪粉抓洗出血水，再洗淨瀝乾水備用。2、適量蒜頭香生薑，酸鹹梅備用。3、將蒜頭，生薑和鹹梅剁碎。4、...
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![家常酸梅湯-酸梅湯解渴]( "家常酸梅湯-酸梅湯解渴")
- 一到夏天，很多小夥伴們都不願意出門，宅在家裏。怕中暑什麼的。小編其他的不怎麼能幫大家，但是夏日解渴飲品，可是小編的拿手絕活，快帶着你們的小夥伴們一起來看看小編為大家推薦的飲品吧。其實，炎炎夏日，很多小夥伴們都鍾情於酸梅湯，那麼，接下來，就有小編來給大家推薦食譜吧!酸梅湯...
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![家常蒜香酸梅蒸排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香酸梅蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨或西排：半斤蒜頭：適量冰花酸梅醬：兩勺輔料鹽：適量油：適量砂糖：適量醬油：適量具體步驟1.排骨洗乾淨，澀幹水待用。如用西排更好。2.排骨幹水後加入適量的油，鹽，砂糖，醬油攪拌均勻。加入冰花酸梅醬兩勺，混合好各...
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![酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製，裏邊放點糖去酸，冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的，他家的很不錯，我兒子很喜歡，大家可以在淘寶搜索古家灣，就可以找到原料了！”食材明細主料烏梅（（30g））陳皮（（15g））薄荷葉（（5g））桂花（（5g））老冰糖（（30g））輔料山楂（（20g））甘草（（15...
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![酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法]( "酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法")
- “這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的，酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨（320克）輔料酸梅醬（30克）調料生薑（1片）料酒（1湯匙）澱粉（少量）鹽（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、排骨剁小塊，加鹽、料酒、薑末拌勻再加入酸梅醬。3、拌勻...
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![家常菜酸梅醬蒸排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜酸梅醬蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：400輔料鹽：適量料酒：1湯匙薑片：2片生粉：1湯匙葱花：2白糖：1湯匙酸梅醬：半瓶生抽：2湯匙具體步驟1.食料原圖2.用温水清洗乾淨，放水中浸泡1小時3.瀝乾水分備用4.放入大碗，加入薑絲、料酒、生抽、鹽、白糖攪拌均...
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![酸梅醬燒排骨怎麼做-酸梅醬燒排骨的做法]( "酸梅醬燒排骨怎麼做-酸梅醬燒排骨的做法")
- “家裏有瓶酸梅醬從來沒用過，前兩天燒排骨試着放了一大團，孩子説好吃。今天又做了一次。酸梅醬放進排骨燒的時候，房間裏充滿濃濃的香味，跟糖醋排骨不一樣的酸甜。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸梅醬（適量）鹽（少許）糖（適量）姜（適量）八角（適量）酸甜（口味）燉（工...
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![冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法]( "冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法")
- 食材明細主料梅豆（95克）冬瓜（295克）排骨（175克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜梅豆排骨湯的做法步驟1、材料：梅豆、冬瓜2、排骨（已焯）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將冬瓜去皮去籽清洗一下。6、放在案板上切成小塊，待用。7、將已焯的排骨...
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![酸梅面豉蒸排骨怎麼做-酸梅面豉蒸排骨的做法]( "酸梅面豉蒸排骨怎麼做-酸梅面豉蒸排骨的做法")
- “酸梅面豉蒸排骨，是香港人的家常菜，不過飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人，蒸排骨，他是完全接受不了，他老覺得排骨不熟，可能因為這樣，隊友現在改吃素了，好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了，我自己一個人又再改良一下蒸排骨，改用電壓力鍋，其實用什麼鍋都好，蒸比煮肉還是嫩些。在香港...
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![話梅排骨的做法 #酸甜美食#話梅排骨 話梅排骨怎麼做]( "話梅排骨的做法 #酸甜美食#話梅排骨 話梅排骨怎麼做")
- “排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有豐富的鈣元素，可以維護骨骼健康，防止...
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味味甜
