![日式雞蛋卷怎麼做-日式雞蛋卷的做法]( "日式雞蛋卷怎麼做-日式雞蛋卷的做法")
- “雞蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蘿蔔泥（適量）調料高湯（130cc）澱粉（1大匙）糖（1小吃）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式雞蛋卷的做法步驟1、將蛋打散後將調味料放進去,再攪拌均勻，開中火，用手感覺一下鍋內的温度→轉小火,倒入油,用紙巾擦一勻。...
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![日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法]( "日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法")
- “消耗蔬菜的好辦法，本來是普普通通的蔬菜餅，加上柴魚片擠上醬，很好吃。”食材明細主料捲心菜（150克）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/3個）韓式煎餅粉（70克）清水（70克）雞蛋（1個）培根（2片）輔料蛋黃醬（適量）芥末醬（適量）柴魚片（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
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![日式棉花捲的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花捲+超簡單裝飾 日式棉花捲怎麼做]( "日式棉花捲的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花捲+超簡單裝飾 日式棉花捲怎麼做")
- “這是個非常非常簡單的裝飾，0基礎的親也沒有問題，而且非常美哦，送人的話也能帶給朋友大大的驚喜。蛋糕卷我喜歡用日式棉花的方子，組織細膩綿密，口感柔軟不幹。”食材明細主料無鹽黃油（50克）低粉（70克）牛奶（65克（室温））雞蛋（5個（室温））輔料糖（70克）鹽（一點點）香草精（5克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
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![日式棉花蛋糕卷怎麼做-日式棉花蛋糕卷的做法]( "日式棉花蛋糕卷怎麼做-日式棉花蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低粉（65克）牛奶（65克）雞蛋（5只）淡奶油（170克）輔料細砂糖（50克）水果（適量）黃油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式棉花蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉提前過篩；2、黃油切小塊，中火煮至微沸，開始冒小泡，立即離火；3、把過篩的低粉倒進去，利用温度把麪粉燙熟，用刮刀把麪糊攪...
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![日本雞蛋卷怎麼做-日本雞蛋卷的做法]( "日本雞蛋卷怎麼做-日本雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料糖（20克）醬油（5克）魚粉（5克）水（60ml）白蘿蔔（20克）紫蘇（1個）油（1克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋3個、白蘿蔔、（白蘿蔔頭比較甜)紫蘇葉1片、2、雞蛋3個、水60ml、醬油5克、魚粉（日本的鰹魚粉、糖20克。攪勻備用。3、放一點點油。4...
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![日式加州卷怎麼做-日式加州卷的做法]( "日式加州卷怎麼做-日式加州卷的做法")
- “壽司走起、”食材明細主料壽司飯（50克）蚧子（30克）沙拉醬（20克）青瓜（1條）蚧柳（2條）玉子（1個）紫菜（適量）輔料散裝芥辣（適量）壽司姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）日式加州卷的做法步驟1、竹簾放平,上面放入壽司飯,再鋪上蚧子。2、紫菜平鋪,在紫菜壽司飯上放上沙拉醬,青瓜,蚧柳,...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 新手必學基礎蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎麼做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 新手必學基礎蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎麼做")
- “此配方分蛋燙麪版的海綿蛋糕，吃起來更加濕潤鬆軟哦！做出來的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果醬和淡奶油！趕緊動手做起來吧，方子使用的是28*28的烤盤。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）色拉油（40克）檸檬汁（幾滴）輔料低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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![韓式雞蛋卷怎麼做-韓式雞蛋卷的做法]( "韓式雞蛋卷怎麼做-韓式雞蛋卷的做法")
- “最近看韓國的綜藝節目《我們結婚了》，當中就説到了雞蛋卷，看着都覺得好吃，於是就自己動手試了一試，嘿！還挺成功。”食材明細主料雞蛋（兩枚）黃瓜（少許）火腿腸（少許）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）海苔（一張）葱花（適量）食用油（適量）澱粉（適量）水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式雞蛋卷的做法...
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![節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做]( "節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做")
- “這道菜背後的故事～：雞蛋：含有豐富的卵磷脂，有助於兒童的生長，發育，做成蛋卷，孩子吃後，更容易吸收，再加上黑芝麻，更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改...
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![雞蛋肉卷的做法 夏日美食——雞蛋肉卷 雞蛋肉卷怎麼做]( "雞蛋肉卷的做法 夏日美食——雞蛋肉卷 雞蛋肉卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右；2、鍋底打油放入雞蛋液煎餅備用；3、肉切小塊，葱，姜，等一起放入杯中使用歐貝爾料理棒絞肉杯攪成肉...
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![日式雞蛋漢堡排怎麼做-日式雞蛋漢堡排的做法]( "日式雞蛋漢堡排怎麼做-日式雞蛋漢堡排的做法")
- “營養豐富，能量滿滿，，正好最近在健身減肥，只吃這一頓，也足夠了”食材明細主料肉末（200g）胡蘿蔔（1根）香菇（2-3朵）洋葱（1個）雞蛋（1枚）輔料澱粉（少許）白胡椒粉（適量）咖喱塊（2塊）糖（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式雞蛋漢堡排的做法步驟1、準備食材，洋葱、胡蘿蔔、香菇都切成末。2...
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![雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “這個週末就是大家期待的聖誕節啦，給孩子的禮物都準備好了嗎？聖誕節，就像西方國家的新年除夕，歐美家庭會花上一整天來準備豐盛的火雞大餐，後來節日傳到不放聖誕假的日本，還一度流行起聖誕炸雞餐呢，因為生活節奏快的日本人沒有更多時間烹調火雞，所以直接買一桶有聖誕紅象徵的KFC...
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![可口的日式雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "可口的日式雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘習慣了繁忙的都市生活，每天都是大魚大肉的吃，不如小憩一下，也給自己的胃放鬆一下，今天要告訴大家的這款菜就是可口的日式雞蛋卷。用麪粉和蛋做的，非常有利於健康，就算是素食主義者或是減肥的人羣，也是完全沒有問...
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![日式海鹽卷怎麼做-日式海鹽卷的做法]( "日式海鹽卷怎麼做-日式海鹽卷的做法")
- “日式海鹽卷，難以抗拒的可甜可鹽。”食材明細主料高筋麪粉（826克）低筋麪粉（354克）海藻糖（30克）鮮酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黃油（36克）老面（200克）湯種（80克）鹹味黃油（6克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式海鹽卷的做法步驟1、所有材料放入和麪桶中和麪至八成再入黃油。2、30分...
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![日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法]( "日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料甜辣醬（或鹽適量）蘸醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切段，胡蘿蔔過水煮熟，水裏加點鹽。3、放油熱鍋，入蛋液前開小火操作，以免蛋焦了，...
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![日式白菜肉卷怎麼做-日式白菜肉卷的做法]( "日式白菜肉卷怎麼做-日式白菜肉卷的做法")
- “上週推了烤白菜色拉之後，有一個知識淵博的學員晚上微信我，説中國也有用白菜做的涼拌菜，叫做「乾隆白菜」。這道菜的由來，是乾隆在某年微服出巡時，光顧北京一家不起眼的小館子，吃到了用醋與芝麻汁做的涼拌白菜，酸甜可口，爽脆鮮美又開胃，因此乾隆皇帝稱讚這是世界上最好吃的白菜，又...
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![日式棉花捲的做法 柔軟細膩的日式棉花捲 日式棉花捲怎麼做]( "日式棉花捲的做法 柔軟細膩的日式棉花捲 日式棉花捲怎麼做")
- “組織細膩綿密，口感柔軟不幹。”食材明細主料黃油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）雞蛋（5個，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）輔料鹽（一點點）香草精（5克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式棉花捲的做法步驟1、準備工作:1.先過篩好低粉。2.5個蛋中:4蛋黃+1全蛋放在一個容器，蛋液用...
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![日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法]( "日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。加了老面的日式牛奶捲，大人小孩都愛吃！奶香味十足，雲朵般鬆軟，一吃就愛上！食材：高筋麪粉250克，奶粉7克，鹽3克，細砂糖30克，耐高糖酵母3克，雞蛋1個，牛奶135克，幹玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，鹽1克，水64克”食材明細主料...
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![日式蛋卷如何做簡單又好吃]( "日式蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.四個雞蛋，打到碗裏2.加鹽，味精調味！鹽不要放多了，要不然太鹹了就不好吃了3.準備好平底鍋，油不用太多，整個鍋底薄薄一層就行了，不過要均勻哦!4.蛋要分4次倒，先倒入1/4，要趁蛋沒全熟時把蛋往邊緣推，使...
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![日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做]( "日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序2、第一次和麪程序結束後加入黃油，啟動第二次和麪程序3、第二次和麪程...
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![日式春捲蛋糕的做法 入口即化的日式春捲蛋糕 日式春捲蛋糕怎麼做]( "日式春捲蛋糕的做法 入口即化的日式春捲蛋糕 日式春捲蛋糕怎麼做")
- “嫂子從桂林來廣州玩，一進門就強烈要求我給做一個日式春捲蛋糕，説是她最喜歡吃的蛋糕，軟軟的蛋糕體，外面包着紫菜，裏面是青瓜、肉鬆、火腿，食材雖然簡單，但是就是回味無窮，呵呵，聽得我心裏美美的。這裏我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚風蛋糕，所以特別的柔軟和香甜。”食材明細主料色拉油（50...
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![式蛋卷的做法 愛心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎麼做]( "式蛋卷的做法 愛心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎麼做")
- “男朋友在超市買的便當，説很喜歡吃。自己在家無聊就試試，男朋友説味道比超市賣的好吃”食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）式蛋卷的做法步驟1、香腸葱胡蘿蔔全都切碎。裝在盆裏，在往裏面加入3個雞蛋。加入點醬油和白糖。...
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![美味的日式雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "美味的日式雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘日式雞蛋卷是一道風味小吃，在日本是出了名的風味小吃，特別是日本當地人都喜歡吧日式雞蛋卷作為早餐吃。就連在我家，我們每一個人都喜歡吧日式雞蛋卷作為早餐，因為日式雞蛋卷是一款非常美味的風味小吃喲。我也...
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![日式鹽卷麪包怎麼做-日式鹽卷麪包的做法]( "日式鹽卷麪包怎麼做-日式鹽卷麪包的做法")
- “這是一款微鹹的軟麪包，奶香味十足。雖然做法樸素簡單，卻能吃出酥皮底，表面脆，內心柔三種豐富口感。還有着Q萌的麪包造型，讓人迫不及待地想咬一口。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（1650g）低筋麪粉（350g）冰水（±1000ml）淡奶油（200g）全蛋液（150g）細糖（150g）酵母（18g）黃油（150g）鹽（20g）有鹽黃油（約150g...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感細膩 日式棉花蛋糕卷怎麼做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感細膩 日式棉花蛋糕卷怎麼做")
- “這是一款日式的蛋糕卷，對比了一下配方和做法，跟之前做過的舒芙蕾蛋糕卷很相似，但是可能是由於配比的改變，比舒芙蕾蛋糕卷更好操作，成品捲起也更容易，口感當然也好！”食材明細蛋糕片蛋黃（120g）細砂糖（30g）蛋白（70g）黃油（25g）低筋麪粉（30g）夾餡基礎奶油霜（1份）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
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味味甜
