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關於芽菜燴豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

芽菜燴豆腐怎麼做-芽菜燴豆腐的做法
  • 芽菜燴豆腐怎麼做-芽菜燴豆腐的做法

  • 食材明細主料切片百葉豆腐(200g)西紅柿(1個切塊)醃製肉末(100g)輔料小葱(1顆切粒)芽菜(1勺)蒜(1個切粒)料酒(1勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜,蒜煸炒,2、放肉末煸炒,3、放豆腐,料酒炒制,4、放番茄,生抽翻炒,5、加小葱翻炒幾下,6、出鍋,可食!...
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酸菜豆腐燴土豆絲怎麼做-酸菜豆腐燴土豆絲的做法
  • 酸菜豆腐燴土豆絲怎麼做-酸菜豆腐燴土豆絲的做法

  • “這是一道地地道道的土菜,滿滿的全是家鄉味。”食材明細主料酸菜(一塊)土豆(一個)豆腐(適量)羊肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)調料花椒麪(適量)鹽(適量)料酒(適量)山西老陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豆腐燴土豆絲的做法步驟1、用黃豆麪做了一鍋豆花。2、放入模...
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辣白菜燴豆腐土豆怎麼做-辣白菜燴豆腐土豆的做法
  • 辣白菜燴豆腐土豆怎麼做-辣白菜燴豆腐土豆的做法

  • 食材明細主料辣白菜(60g)土豆(1顆)豆腐(150g)輔料鹽(少許)花生油(1勺)調料葱花(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣白菜燴豆腐土豆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入辣白菜煸炒。2、放入去皮切塊的土豆翻炒。3、放入豆腐塊翻炒。4、加入沒過豆腐的水,放鹽燉煮。5、湯汁快收干時撒入...
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兒菜燴豆腐皮怎麼做-兒菜燴豆腐皮的做法
  • 兒菜燴豆腐皮怎麼做-兒菜燴豆腐皮的做法

  • “微辣,兒菜脆嫩,豆腐皮筋軟好吃😋”食材明細主料兒菜(適量)炸豆腐皮(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)麻椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適口)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜燴豆腐皮的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、適量水燒開,兒菜焯一下撈出。為了保持兒菜鮮嫩口感,不要焯太長時...
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(減肥菜譜) 豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法 【閩菜】豆腐炒豆芽
  • (減肥菜譜) 豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法 【閩菜】豆腐炒豆芽

  • “這道菜屬於清淡類型的菜,適合夏天吃!更適合正在減肥的人羣吃!”食材明細主料北豆腐(適量)豆芽(適量)輔料雞蛋(適量)蒜(適量)配料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆芽的做法步驟1、豆芽買來清水洗淨瀝乾水分,摘掉頭和尾。(喜歡吃的可以不摘)。2...
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炸豆腐燴油菜苗怎麼做-炸豆腐燴油菜苗的做法
  • 炸豆腐燴油菜苗怎麼做-炸豆腐燴油菜苗的做法

  • “鹹香入味兒。”食材明細主料炸豆腐(適量)油菜苗(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐燴油菜苗的做法步驟1、炸好的豆腐適量。2、洗好的油菜苗,切三指段。3、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。4、...
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芽菜炒油豆腐怎麼做-芽菜炒油豆腐的做法
  • 芽菜炒油豆腐怎麼做-芽菜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料芽菜(適量)油豆腐(少量)輔料小米辣(兩個)蒜瓣(兩瓣)調料油(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、爆香小米辣蒜瓣。3、下入芽菜。4、下入油豆腐煸炒,放鹽入味。5、成品。...
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煎豆腐燴白菜怎麼做-煎豆腐燴白菜的做法
  • 煎豆腐燴白菜怎麼做-煎豆腐燴白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(7片)豆腐(300g)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(一小勺半)蠔油(一勺)醬油(一勺)雞精(適量)幹辣椒(4個)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎豆腐燴白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切筷子粗細的條。2、豆腐切手指粗細的厚片。用餅鐺或不粘鍋煎兩面金黃,備用。3、葱切碎,...
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燴白菜豆腐怎麼做-燴白菜豆腐的做法
  • 燴白菜豆腐怎麼做-燴白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(300克)幹豆腐(100克)輔料木耳(5克)配料色拉油(適量)葱末(3克)薑末(3克)肉湯(50克)料酒(25克)精鹽(3克)白糖(3克)味精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴白菜豆腐的做法步驟1、‘先將肉湯煮好’將豬骨頭清洗乾淨,放入清水中,加入葱薑蒜,大料,乾紅辣椒煮肉湯。2、將小白菜清洗...
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白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法
  • 白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法

  • “微麻微辣,鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉(適量)黃豆芽(適量)小酥肉(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆芽燴小酥肉的做法步驟1、白菜切大塊洗一下。2、黃豆芽沖洗...
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小白菜燴豆腐怎麼做-小白菜燴豆腐的做法
  • 小白菜燴豆腐怎麼做-小白菜燴豆腐的做法

  • “陝西榆林市和神木縣的名菜也是從小到大經常吃的一道菜家常菜”食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)小白菜燴豆腐的做法步驟1、小白菜洗淨焯水2、焯水後切碎3、把切碎的小白菜多餘的水分捏幹備用4、葱...
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炕豆腐燴包菜怎麼做-炕豆腐燴包菜的做法
  • 炕豆腐燴包菜怎麼做-炕豆腐燴包菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)輔料包菜(250克)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炕豆腐燴包菜的做法步驟1、豆腐切片2、放入油鍋小火煎3、雙面煎黃4、煎好盛入盤中5、包菜切塊洗淨瀝乾水6、油燒熱放入葱段、薑片、花椒、八角爆香7、倒入包菜塊8、加入1勺郫縣豆瓣炒勻9、倒入豆腐塊...
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生菜燴豆腐怎麼做-生菜燴豆腐的做法
  • 生菜燴豆腐怎麼做-生菜燴豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(一塊)生菜(適量)輔料海米(適量)葱末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜燴豆腐的做法步驟1、豆腐一塊兒,切成小塊,葱花備用。2、海米洗淨後熱水泡軟。3、熱鍋涼油放入葱末海米熗鍋。4、爆出香味。5、放入豆腐塊煸炒。6、先等稍微有點上色...
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豆腐泡燴生菜怎麼做-豆腐泡燴生菜的做法
  • 豆腐泡燴生菜怎麼做-豆腐泡燴生菜的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料豆腐泡(適量)生菜(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡燴生菜的做法步驟1、豆腐泡從中間切開。2、生菜洗淨切三指段。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒炒香。4、挖入小半勺郫縣豆瓣...
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芹菜燴豆腐怎麼做-芹菜燴豆腐的做法
  • 芹菜燴豆腐怎麼做-芹菜燴豆腐的做法

  • “芹菜燴豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料芹菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切塊備用,芹菜適量洗淨切成段備用。2、熱鍋下油,放入豆腐小火煎至兩...
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圓豆腐燴菜怎麼做-圓豆腐燴菜的做法
  • 圓豆腐燴菜怎麼做-圓豆腐燴菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料西紅柿(適量)香菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插絲切一下,打入兩個雞蛋3、放鹽,生抽,蠔油,雞精攪拌上勁4、下油鍋炸,炸好撈出5、另起鍋燒油下葱西紅柿6、下丸子7、放青菜香葉少許鹽出鍋。...
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薺菜燴豆腐泡怎麼做-薺菜燴豆腐泡的做法
  • 薺菜燴豆腐泡怎麼做-薺菜燴豆腐泡的做法

  • “微辣,鹹鮮,豆腐泡吸收了湯汁和薺菜的清香,汁水豐盈,香而不膩。湯汁拌飯絕絕子😍”食材明細主料薺菜(適量)豆腐泡(適量)小米椒(半個)輔料姜蒜(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜燴豆腐泡的做法步驟1、薺菜焯一下水撈出過涼。2、攥...
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豆芽粉絲燴韭菜怎麼做-豆芽粉絲燴韭菜的做法
  • 豆芽粉絲燴韭菜怎麼做-豆芽粉絲燴韭菜的做法

  • “順應雨水時節的到來,我做了這一道時令蔬菜得炒合菜,是為了清腸和消脂……”食材明細主料綠豆芽(300克)韭菜(100克)龍口粉絲(1把)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆芽粉絲燴韭菜的做法步驟1、買來的綠豆芽清洗乾淨。2、粉絲提前泡發。3...
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油豆腐燴豆芽如何做簡單又好吃
  • 油豆腐燴豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:一塊錢豆芽:一塊錢(我用的是黃豆芽)輔料油:適量鹽:適量醋:適量辣椒:因人而異(可放可不放)雞精:適量豆瓣醬:少許(也可不放)具體步驟1.先把豆芽洗乾淨歷水備用2.油豆腐洗乾淨,剪成三角形,這樣好入味,又好看又好吃3...
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凍豆腐燴白菜怎麼做-凍豆腐燴白菜的做法
  • 凍豆腐燴白菜怎麼做-凍豆腐燴白菜的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(一塊)白菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐燴白菜的做法步驟1、大白菜或娃娃菜洗淨切成小塊。2、凍豆腐提前解凍泡軟。3、鍋內放油燒熱然後放入葱花爆香,放入白菜大火翻炒均勻。4、放入凍豆腐,繼...
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青菜豆芽豆腐煲怎麼做-青菜豆芽豆腐煲的做法
  • 青菜豆芽豆腐煲怎麼做-青菜豆芽豆腐煲的做法

  • “前日,買了一大包的小油菜,害怕時間長了葉子變黃,青菜會爛掉。於是,我想了想,就借鑑水煮肉片的做法,做一道青菜豆芽豆腐煲。”食材明細主料小油菜(1000克)豆芽(1000克)豆腐(1塊)熟牛肉(300可)輔料蒜末(適量)薑末(適量)乾紅椒(4個)郫縣豆瓣醬(1勺)食用鹽(半勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青...
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金菇豆芽乾絲燴油豆腐如何做簡單又好吃
  • 金菇豆芽乾絲燴油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:100油豆腐:200豆芽:200乾絲:150輔料薑絲:30葱:一根鹽:適量麻油:10具體步驟1.金針菇去根洗淨、豆芽摘去根鬚洗淨。乾絲用沸水燙熟,放清水浸泡,葱切末、留少許葱葉末待用。此菜餚通常較為清淡熱量較低,減肥期間...
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豆腐拌芽菜怎麼做-豆腐拌芽菜的做法
  • 豆腐拌芽菜怎麼做-豆腐拌芽菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)豆芽(適量)輔料葱(3根)蒜(2瓣)配料鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐拌芽菜的做法步驟1、豆芽、豆腐塊洗淨濾幹,葱切段,蒜拍扁備用。2、熱鍋倒油,豆腐切小塊煎至金黃色(煎豆腐的過程中在豆腐上撒點鹽,這樣豆腐比較有味道,也比較好吃),等煎好豆腐後,把豆腐...
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目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做
  • 目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做

  • “目魚燴豆腐怎麼做才好吃?其實目魚燴豆腐的做法非常簡單。小惠子平時就做簡單的,由於喜歡吃海鮮,在做菜中總是要加一點,喜歡吃海鮮朋友快來吧。啊!這道菜特別適合天熱吃,色澤很豐富,營養也不錯的,能增進食慾,老少皆宜哦。有孩子們喜歡的火腿,有老人喜歡的豆腐,有年輕爸媽喜歡的目魚...
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白菜燴凍豆腐怎麼做-白菜燴凍豆腐的做法
  • 白菜燴凍豆腐怎麼做-白菜燴凍豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燴凍豆腐的做法步驟1、白菜準備,凍豆腐解凍。2、白菜去除最外面的部分切塊,泡水中清洗乾淨。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,先炒,白菜幫至發蔫。4、然後放入白菜葉稍炒...
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