![香濃母雞湯怎麼做-香濃母雞湯的做法]( "香濃母雞湯怎麼做-香濃母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（一隻）輔料八角（2顆）花椒（20至30顆）小葱（1顆）姜（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香濃母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨2、斬成小塊洗淨血水瀝乾待用3、準備調料4、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入花椒和八角炸香5、放入雞肉翻炒6、雞肉會出很多的水，一定要把水炒幹7...
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![山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法]( "山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞塊（適量）山藥（一根）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥母雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉冷水上鍋焯水。3、稍煮一會兒，撈出清洗乾淨。4、雞肉加水轉入電高壓鍋內壓30分鐘，燉熟。5、山藥去皮切成大塊，放入高壓鍋...
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![月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做]( "月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做")
- “月母雞湯在我們老家瀘州是很出名的湯菜，每次的宴席都不可缺少。我們老家還有個風俗，女子產後身體虛弱，坐月子期間，每天最少都要吃一隻雞，還必須只能煲湯。我們老家一般用的是烏骨雞，做法跟外地做法講究點，雞塊經過炒，然後在煲湯，雞湯味道更加的鮮美，雞肉一點都不柴”食材明細主料...
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![濃香椰子雞湯怎麼做-濃香椰子雞湯的做法]( "濃香椰子雞湯怎麼做-濃香椰子雞湯的做法")
- “市場的賣椰子檔口會幫你把椰子外殼撬掉，削掉外皮，倒出椰子汁，把椰肉榨出濃白的汁，這個才是精華。”食材明細主料雞（3000g）椰子（一個）輔料鹽（少許）沙姜（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香椰子雞湯的做法步驟1、雞肉、現榨椰汁、沙姜。2、鍋內放沙姜，待水開後放入雞肉。3、撇...
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![雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法]( "雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法")
- “老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維，長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。”食材明細主料散養下蛋雞（1...
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![醇香濃郁鮮雞湯怎麼做-醇香濃郁鮮雞湯的做法]( "醇香濃郁鮮雞湯怎麼做-醇香濃郁鮮雞湯的做法")
- “要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料葱姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的棒骨燒開撇去血沫。3、加入焯水的三黃雞。4、放入葱姜大火燒開轉小火煲至3小時以上。5...
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![營養母雞湯怎麼做-營養母雞湯的做法]( "營養母雞湯怎麼做-營養母雞湯的做法")
- 食材明細主料豬腿骨（一斤）母雞（一隻）輔料紅棗（六顆）食鹽（適量）薑片（五片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）營養母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨去頭清空內臟2、腿骨過煮三分鐘去血水3、在温水中漂盡4、生薑片墊底5、放入豬腿骨6、放入母雞7、加入紅棗冷水8、文火三個小時9、成品即將...
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![老母雞香菇湯怎麼做-老母雞香菇湯的做法]( "老母雞香菇湯怎麼做-老母雞香菇湯的做法")
- “這是我家最喜歡的湯品之一，湯香味撲鼻，雞肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料老母雞（半隻）幹香菇（適量）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老母雞香菇湯的做法步驟1、準備:老母雞半隻清洗乾淨。2、小香菇提前泡發。3、將老母雞斬塊。4、加料酒焯水。5...
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![母雞湯怎麼做-母雞湯的做法]( "母雞湯怎麼做-母雞湯的做法")
- “不是肉食雞，雞湯濃香，肉質緊緻而不柴。”食材明細主料母雞（1只）純淨水（1500克）輔料葱葉（小許）調料食鹽（小許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）母雞湯的做法步驟1、宰殺好的母雞洗乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、翻面煮開鍋，取出來洗淨浮末。4、取純淨水。5、倒入砂鍋內。6、放入整雞，...
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![老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法]( "老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法")
- “這是臘八節給家人燉的老母雞湯，今年的臘八節撞上大寒，大寒節氣也有喝雞湯的習俗，滋補正當時，暖身暖胃，不怕寒冷，增強抵抗力，還能強健筋骨，強身健體好過年。”食材明細主料老母雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）老母雞湯的做...
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![甲魚母雞湯的做法 冬補---甲魚母雞湯 甲魚母雞湯怎麼做]( "甲魚母雞湯的做法 冬補---甲魚母雞湯 甲魚母雞湯怎麼做")
- “甲魚，學名鼈，俗稱水魚、團魚和王八等，鼈肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及...
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![甲魚母雞湯怎麼做-甲魚母雞湯的做法]( "甲魚母雞湯怎麼做-甲魚母雞湯的做法")
- “前幾天燉了甲魚母雞湯（暱稱：霸王鼈雞(*^__^*)）用的是一斤多重的甲魚和小母雞煲出來的湯清淡卻味道極鮮感覺燉湯比較省心就是洗的時候挺累人的特別是甲魚先用清水洗乾淨再用開水燙撕去表面的那層白膜。。。。葱姜輔料稍微多放點有效的去處腥味。”食材明細主料甲魚（一隻）母雞...
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![春筍母雞湯怎麼做-春筍母雞湯的做法]( "春筍母雞湯怎麼做-春筍母雞湯的做法")
- “室外大雪紛飛，好冷的説。正好哥哥給我拿的幾隻母雞，用春筍燉湯來吃吧，温暖又滋潤。”食材明細主料母雞（1只）春筍（3根）輔料純淨水（若干）調料食鹽（5g）酒菠蘿（1塊）葱花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍母雞湯的做法步驟1、母雞處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、反轉着燙好。4、...
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![母雞木耳湯怎麼做-母雞木耳湯的做法]( "母雞木耳湯怎麼做-母雞木耳湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）母雞木耳湯的做法步驟1、老母雞清理乾淨。備鍋燒水煮雞。去腥。2、鍋里加水放姜，雞，高壓鍋和蓋壓，二十分鐘。3、雞壓好氣跑完，打開鍋蓋，放木耳開火煮，加鹽雞精調味，。。木耳泡好多洗洗，...
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![煲老母雞湯的做法 煲老母雞湯(養陰去燥） 煲老母雞湯怎麼做]( "煲老母雞湯的做法 煲老母雞湯(養陰去燥） 煲老母雞湯怎麼做")
- 食材明細主料老母雞（600g）輔料靈芝（20g）茯苓（20g）石斛（4個）紅參（4塊）花生（40g）紅棗（適量）枸杞（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲老母雞湯的做法步驟1、加了幾塊排骨。2、所有食材放入加水，大火燒開小火90分鐘。3、盛出來放入枸杞，放太早就煮爛了。...
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![濃香的老母雞湯如何做簡單又好吃]( "濃香的老母雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料紅棗：少許香菇：少許老母雞：一隻黨蔘：少許輔料鹽：適量生薑：適量具體步驟1.準備食材2.食材3.冷水下鍋，將所有食材一起放入電壓力鍋。4.電壓力鍋調到煮湯檔，即壓25分鐘5.煮好後，起鍋加鹽調味。鮮美雞湯出爐了~_~...
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![葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法]( "葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法")
- “濃湯是西餐最常見的湯類，奶香味十足，但是又清爽不油膩，基本的配料奶油，奶酪和麪粉缺一不可。在西餐中，奶酪種類繁多，作用也各不相同，本方用的是漢堡乾酪，就是那種夾在漢堡裏的，稍微受熱就容易化掉的奶酪。這種奶酪做濃湯最好，可以使湯汁粘稠成微膏狀，不會拉絲，能很好的跟湯頭融在一...
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![香濃花膠雞湯怎麼做-香濃花膠雞湯的做法]( "香濃花膠雞湯怎麼做-香濃花膠雞湯的做法")
- “深冬季節，手腳冰涼，皮膚乾燥，花膠煲雞香濃美味又有營養，開始吧。”食材明細主料雞（半隻）貝貝南瓜（一個）花膠（適量）輔料純牛奶（250ml）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃花膠雞湯的做法步驟1、準備好原材料，花膠提前一晚泡好，雞肉加適量料酒、鹽醃製十五分鐘。2...
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![香炒母雞怎麼做-香炒母雞的做法]( "香炒母雞怎麼做-香炒母雞的做法")
- “母雞肉，在肉類中以味道鮮而著稱，我國以母雞為主要原料烹製的菜餚種類繁多，各有風味。所以，食用雞肉不僅能增進人體的健康，還能適當控制人體發胖，是老年人、體弱多病者和產婦較為理想的調補食品。燉母雞的時候肉和湯一次基本都吃不完，可以想着換一種吃法，微辣可口，香而不膩，炒母雞...
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![香菇老母雞湯怎麼做-香菇老母雞湯的做法]( "香菇老母雞湯怎麼做-香菇老母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞塊（適合）香菇（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇老母雞湯的做法步驟1、準備好雞塊和香菇。2、香菇泡發好。3、雞塊涼水下鍋焯水，加薑片。4、過涼水洗乾淨浮沫。5、焯好水的雞塊和香菇一起放入電高壓鍋，壓40分鐘。6、加鹽和...
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![香濃柿子雞蛋湯怎麼做-香濃柿子雞蛋湯的做法]( "香濃柿子雞蛋湯怎麼做-香濃柿子雞蛋湯的做法")
- “雞蛋和柿子怎麼做都好吃，雞蛋炒柿子、柿子蛋花湯、西紅柿雞蛋打滷……最近總是陰天，小雨一陣一陣的~剛剛變暖的天，又變成這個樣子，最讓人難受。這樣的天，來上一碗暖暖的湯，心裏也會暖暖的~。簡單的食材，簡單的做法，但做法上稍微細緻一下。會讓自己愛的人感覺到那份暖暖的幸福。...
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![栗子母雞湯怎麼做-栗子母雞湯的做法]( "栗子母雞湯怎麼做-栗子母雞湯的做法")
- “冬天是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯，尤其有益於兒童。據分析，母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外，雞肉中有一種特殊物質，可增強嚥部血液循環和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽乾、咳嗽等病症大有裨益。栗子...
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![香菇母雞湯怎麼做-香菇母雞湯的做法]( "香菇母雞湯怎麼做-香菇母雞湯的做法")
- “雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講，則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液...
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![濃香土雞湯麪怎麼做-濃香土雞湯麪的做法]( "濃香土雞湯麪怎麼做-濃香土雞湯麪的做法")
- 食材明細主料雞（適量）娃娃菜（適量）素面（適量）蔬菜（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）老薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃香土雞湯麪的做法步驟1、土雞斬件，清水輕輕沖洗乾淨，因為是農家土雞，基本沒什麼異味，就不建議再飛水了。2、大葱用葱白段，老薑去皮後，用刀背拍散。3、葱姜和...
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![香菇眉豆花生母雞湯怎麼做-香菇眉豆花生母雞湯的做法]( "香菇眉豆花生母雞湯怎麼做-香菇眉豆花生母雞湯的做法")
- “冬天來了，正是滋補最佳時節，下面為大家帶來一道養生暖身靚湯，學會了就給家人煲吧！他們會很愛你喲！”食材明細主料母雞（1只）幹香菇（10朵）眉豆（100克）花生米（50克）生薑（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇眉豆花生母雞湯的做法步驟1、幹香菇用清水洗乾淨。2、花生米、...
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味味甜
