![祕製涼拌羊肉怎麼做-祕製涼拌羊肉的做法]( "祕製涼拌羊肉怎麼做-祕製涼拌羊肉的做法")
- “秋冬兩季，最宜進補。冬主寒，多損陽，致血脈不暢，夜尿頻作，故進補宜温腎，大補氣血為妙，忌用清熱、寒涼之品。温補主要指食性温熱的食物，如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺，從而增強體質。而羊肉性温，能帶給人體許多熱量，所含鈣質、鐵質，也遠...
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![涼拌羊腦怎麼做-涼拌羊腦的做法]( "涼拌羊腦怎麼做-涼拌羊腦的做法")
- “這道涼拌羊腦是我來土耳其後學會的。做法簡單，味道卻極好。羊腦美容健腦，但膽固醇偏高，不宜多吃。儘管如此，我還是會每過一兩個月就做上一次。擋不住的誘惑呀！”食材明細主料羊腦（2個）小葱（1小把）洋香菜（1小把）檸檬（1個）洋葱（半個）姜（1大片）輔料鹽（適量）橄欖油（2湯勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![羊肉泡饃與涼拌羊肉的做法 羊肉泡饃➕涼拌羊肉 羊肉泡饃與涼拌羊肉怎麼做]( "羊肉泡饃與涼拌羊肉的做法 羊肉泡饃➕涼拌羊肉 羊肉泡饃與涼拌羊肉怎麼做")
- “過年剩下的羊骨頭，今天給拿出來了，做了一羊兩吃。歡迎你們來品嚐啊！”食材明細主料羊腿骨（適量）輔料粉絲（適量）泡饃（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醋（適量）辣味鮮（適量）香菜（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉泡饃與涼拌羊肉的做法步驟1、原料。2、羊腿骨解凍...
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![祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法]( "祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法")
- “宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）白芷（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製羊蠍子的做法步驟1、葱切段兒薑切片兒，羊蠍子洗淨切塊兒，在清水中...
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![祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法]( "祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法")
- “説是祕製呀，其實材料很簡單的，這是我最拿手的拌醬了。用這個醬汁呢，可以拌很多種涼菜哈哈，比如生菜、油麥菜、豇豆等等，還可以拌涼麪哦。”食材明細主料芝麻醬（適量）番茄醬（適量）青芥辣（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製拌醬的做法步...
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![祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做]( "祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做")
- “春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裏，饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衞生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉，現在的黑商販真是讓人心寒！各種沒有聽説過的添加劑往...
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![祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法]( "祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法")
- “羊排外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟，香嫩可口。李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊排（500克）輔料老抽（1湯匙）生抽（3湯匙）孜然粉（10克）辣椒粉（10克）姜粉（3克）料酒（2湯匙）小葱（2根）十三香（5克）五香（口味）煮（工藝）...
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![祕製涼拌米粉怎麼做-祕製涼拌米粉的做法]( "祕製涼拌米粉怎麼做-祕製涼拌米粉的做法")
- “米粉還是要吃的，何況有咱這“祕製”料汁。酷暑難當，為了世界盃、為了本廚的粉絲，繼續觀賽清涼餐系列。”食材明細主料幹米粉（近一斤）輔料黑豆牙（半斤）紅彩椒（一個）黃彩椒（一個）配料陳醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）韓國辣醬（適量）白糖（適量）花椒（適量）食用油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![涼拌牛羊肉怎麼做-涼拌牛羊肉的做法]( "涼拌牛羊肉怎麼做-涼拌牛羊肉的做法")
- “宴請賓客怎能少的了這份涼拌牛羊肉，製作簡單，片刻完成。老人孩子都喜歡吃，味道純正，下酒宴客佳品。”食材明細主料羊菲力（300g）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（依據個人口味）調料油（適量）花椒（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛羊肉的做法步驟1、...
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![涼拌黃瓜羊肉卷怎麼做-涼拌黃瓜羊肉卷的做法]( "涼拌黃瓜羊肉卷怎麼做-涼拌黃瓜羊肉卷的做法")
- “萬能的紫蘇醬開啟了它的旅程，喜歡這個味道那就成為百搭的一款調味品了呀！”食材明細主料羊肉卷（一份）黃瓜（一根）輔料胡蘿蔔（少量）紫蘇醬（兩勺）調料鹽（少量）白醋（適量）生抽（適量）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜羊肉卷的做法步驟1、鍋裏倒入適量的水燒開，放入羊肉卷燙熟。2、用...
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![祕製涼拌油如何做簡單又好吃]( "祕製涼拌油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：適量輔料大葱：適量幹辣椒：適量蝦皮：適量白芝麻：適量咖喱粉：適量胡椒粒：適量孜然粉：適量具體步驟1.首先將姜切絲、幹辣椒切節、大葱切段。2.鍋入油，燒至三成熱時，下入大葱、姜、幹辣椒、花椒粒。3.小火炸至大...
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![【可配飯或拌麪吃】家庭祕製肉醬-祕製肉醬]( "【可配飯或拌麪吃】家庭祕製肉醬-祕製肉醬")
- 食材明細主料豬肉（1斤）輔料豆乾（3片）洋葱（半個）幹香菇（3朵）蒜（2瓣）姜（2片）青葱（1根）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）番茄醬（適量）黃豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製肉醬的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，薑絲，蒜瓣。3、豬肉...
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![涼拌羊肚的做法 爽口清涼的涼拌羊肚 涼拌羊肚怎麼做]( "涼拌羊肚的做法 爽口清涼的涼拌羊肚 涼拌羊肚怎麼做")
- “五一一過，仲夏即將來臨。炎炎烈日，一盤清爽不膩的涼拌羊肚，無疑是最棒的舌尖享受~但羊肚處理還是比較麻煩的，所以我們可以選擇易太爽口羊肚，拆袋即可烹飪。”食材明細主料易太爽口羊肚（一袋）輔料香菜（少許）洋葱（少許）花椒粒（少許）玻璃菜之類配菜（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![祕製涼拌茄子怎麼做-祕製涼拌茄子的做法]( "祕製涼拌茄子怎麼做-祕製涼拌茄子的做法")
- “蒸完的茄子裏面還有很多水份！！！一定要把多餘的水擠出去！茄子要晾涼後再用料汁拌！”食材明細主料茄子（750g）輔料葱（少許）香菜（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）鹽（少許）醬油（少許）蠔油（少許）豆油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製涼拌茄子的做法步驟1、茄子切長條備用2、大火蒸熟...
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![涼拌羊肉怎麼做-涼拌羊肉的做法]( "涼拌羊肉怎麼做-涼拌羊肉的做法")
- “微辣，羊肉混合葱香，香菜的香味，爽口不膩。😋”食材明細主料熟羊肉（適量）青紅椒（適量）大葱（適量）薑絲（適量）輔料鹽（一點點）生抽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌羊肉的做法步驟1、剛煮好羊肉，大葱，青紅椒。2、青紅椒，大葱切斜段。3、羊肉切薄片。4、放容器...
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![祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法]( "祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡蘿蔔（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一顆）輔料老抽（4湯勺）生抽（2湯勺）紅醋（4湯勺）料酒（4湯勺）鹽（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒麪（若干）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）祕製烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨。2、涼水入鍋煮開撇淨血沫。3、將配...
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![涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法]( "涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法")
- “羊肚要怎麼做好吃呢？一是炒，二是拌，當然也有做湯的，這次我做的是涼拌，所需要的調味料也很簡單，但搭配了它，讓吃法更健康了。它就是洋葱，洋葱可以清除血管裏的垃圾，與羊肚搭配既解膩，又開胃，還不怕三高，是不是比辣椒更好呢？快來試試吧。”食材明細主料羊肚（300克）洋葱（半個）輔料大葱（少許）...
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![自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪]( "自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪")
- “7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬汁（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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![祕製涼皮的做法 小橙子祕製涼皮~ 祕製涼皮怎麼做]( "祕製涼皮的做法 小橙子祕製涼皮~ 祕製涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）水（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）葱花（適量）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高級（難度）祕製涼皮的做法步驟1、拿一個小鍋，放點水，倒入醬油，醋，撒點鹽和糖，倒入辣椒油，辣椒粉，煮開，最後放入香油~放在一旁晾涼~然後放入...
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![涼拌羊肉 涼拌羊肉怎麼做-涼拌羊肉的做法 一羊四吃之二]( "涼拌羊肉 涼拌羊肉怎麼做-涼拌羊肉的做法 一羊四吃之二")
- “涼拌羊肉質地軟嫩，鮮香味美，微辣爽口。適合夏天食用。”食材明細主料羊肉（500g）輔料香油（適量）白醋（適量）鹽（5克）大葱（半根葱白）洋葱（1/3個）香菜（1棵）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌羊肉的做法步驟1、將羊肉洗淨，放入鍋內，加入水（以浸過羊肉為度），燒開，撇去浮沫，轉微火煮熟。...
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![祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法]( "祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法")
- “這是一道上班族的快手菜，賣相一般，味道極好。”食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）孜然面（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨2、切塊3、加所有調料拌勻後，煨至少一個小時以上。4、用電...
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![祕製涮鍋羊肉怎麼做-祕製涮鍋羊肉的做法]( "祕製涮鍋羊肉怎麼做-祕製涮鍋羊肉的做法")
- “不滿週歲的羊肉，怎麼做怎麼都很好吃😊～”食材明細主料羊肉（300g）蛋清（1個）調料鹽（2g）辣椒粉（1勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製涮鍋羊肉的做法步驟1、300克羊羔肉洗淨瀝乾。2、去筋切成薄厚均勻的肉片。3、加1個蛋清、2克鹽，少量多次加入100克清水，順一個方向用...
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![祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法]( "祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小塊）丁香（5粒）香葉（1片）肉蔻（1個）草果（1個）大料（1個）紅棗（適量）枸杞（適量）紅曲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊。2、焯水，去除浮沫。3、胡蘿蔔切塊。4、準備紅棗枸杞。5、準備山奈，肉蔻，草果，紅曲...
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![涼拌豆腐皮-羊多多的做法 羊肉涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮-羊多多怎麼做]( "涼拌豆腐皮-羊多多的做法 羊肉涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮-羊多多怎麼做")
- “羊多多的羊腿好大的説，都是誘人的肉肉，平常很喜歡吃涼拌菜，想知道涼拌羊肉的味道如何，趕緊下手一試。”食材明細主料豆腐皮（1張）黃瓜（半根）炸花生米（一把）羊腿肉（2兩）大葱（1/3根）輔料蒜泥（1勺）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐皮-羊多多的做法...
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![涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲和祕製涼拌汁 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲和祕製涼拌汁 涼拌土豆絲怎麼做")
- “這款涼拌汁，一次多做些，適合像萵筍，黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裏炸東西的費油，節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個（一個）青椒（一個）胡蘿蔔（半個）輔料八角（一個）花椒（半湯匙）乾紅辣椒（一湯匙）香葉（兩三片）葱末（各一湯匙）薑末（適量）蒜末（適量）蝦皮（各半湯匙）芝麻（適量）配料鹽、（適量）雞...
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味味甜
