芥藍炒培根怎麼做-芥藍炒培根的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芥藍炒培根的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、芥藍去老葉，去皮切片。

• 3、培根切片。

• 4、蒜切片

• 5、鍋中熱油，5成熱時，放入蒜片爆香。

• 6、放入培根翻炒片刻。

• 7、放入芥藍翻炒至熟。

• 8、放入適量鹽調味，放入糖調鮮，拌均勻即可。

• 9、成品圖

小竅門

芥藍菜有苦澀味，炒時加入少量糖，可以改善口感。