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關於蘆筍烘蛋的餐飲百科

蘆筍烘蛋怎麼做-蘆筍烘蛋的做法
  • 蘆筍烘蛋怎麼做-蘆筍烘蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)調料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烘蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,下入蘆筍焯水。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、防上蘆筍,撒鹽,小火慢燒。5、中間反面,雞蛋熟透。6、裝盤,撒黑胡椒。7、營養...
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蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做
  • 蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做

  • “蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內,放鹽調味。2、蘆筍去掉根部,切好。3、蝦仁...
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雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法
  • 雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分,備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。5、快速劃開,煸炒均勻...
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蘆筍煎蛋怎麼做-蘆筍煎蛋的做法
  • 蘆筍煎蛋怎麼做-蘆筍煎蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍(100g)輔料雞蛋(3只)蘑菇(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍煎蛋的做法步驟1、準備食材,蘆筍,雞蛋,蘑菇。2、起鍋,放橄欖油下入蘑菇片,蘆筍小火慢煎,灑入玫瑰海鹽,和黑椒碎,煎出香味至熟。3、再倒入加鹽攪勻的蛋液,慢煎至熟。4、盛出,裝盤。5、成品,特別美味的一...
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蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法
  • 蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法

  • “蒸蛋鮮美可口,家裏有娃娃,可以常吃,單一蒸蛋也好吃,適當配點食材,蒸蛋更美味!”食材明細主料雞蛋(一個)蘆筍(適量)蟹爪肉(一個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹爪蘆筍蒸蛋的做法步驟1、準備食材我做的兩人份2、雞蛋加水攪打,加鹽加油加雞...
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金銀蛋蘆筍怎麼做-金銀蛋蘆筍的做法
  • 金銀蛋蘆筍怎麼做-金銀蛋蘆筍的做法

  • “此菜用料不多,但味道很好。兩種蛋經過炒制,澀味去除,蘆筍吸收了湯汁裏的鹹鮮,從而軟糯香潤。”食材明細主料蘆筍(120克)鹹鴨蛋(1個)松花蛋(1個)輔料蒜(2瓣)胡椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)香葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋蘆筍的做法步驟1、準備好原料:蘆筍、蒜、鹹鴨蛋、...
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蘆筍煮雞蛋怎麼做-蘆筍煮雞蛋的做法
  • 蘆筍煮雞蛋怎麼做-蘆筍煮雞蛋的做法

  • “鹽煮後的蘆筍味道很棒,看見原料的簡單料理,美味又健康!原料為兩人份。200Kcal”食材明細主料蘆筍(6~10根)雞蛋(2個)鹽(適量)芝士粉(適量)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍煮雞蛋的做法步驟1、鍋裏放冷水,包含水開一共煮8分鐘,然後蓋上鍋蓋2、雞蛋煮...
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蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法
  • 蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法

  • “一黃一綠,甚是養眼哦!今來一款:蘆筍炒蛋,爽脆可口,蛋香濃郁,家常做法,請您指正。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘆筍打斜刀,入開水鍋中焯水。3、撈出迅速過涼瀝乾水分。4、雞蛋打...
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ricotta frittata 意式西葫蘆乾酪烘蛋怎麼做-意式西葫蘆乾酪烘蛋的做法 意式西葫蘆乾酪烘蛋-zucchini and
雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法
  • 雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1大碗)輔料蘆筍(4根)雞蛋(2只)培根(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍炒飯的做法步驟1、食材,白米飯,蘆筍,雞蛋,培根。2、準備好,備用。3、起鍋放少許油下入培根煸炒。4、放蘆筍,煸炒。5、再放蛋液,炒勻。6、加入米飯翻炒。7、全部用力炒散,最好炒的粒粒...
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蘆筍蛋炒飯怎麼做-蘆筍蛋炒飯的做法
  • 蘆筍蛋炒飯怎麼做-蘆筍蛋炒飯的做法

  • “米飯天天都要吃,怎樣吃才更有益健康?臻米脱糖電飯煲,一鍵就可以實現煮,瀝,蒸三個步驟的智能程序運行,不僅可以有效地降低米飯中的含糖量,還可以大大提升米飯的口感。通過多層過濾,瀝出米飯中的澱粉,低糖米飯更有益於身體的健康,尤其適合糖年病人。口感類似於小時候吃的柴火撈飯,米...
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蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法
  • 蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法

  • “像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜才想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋的做法步...
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蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法
  • 蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法

  • “蘆筍是難得的健康食品,現在市場上價格是幾乎是全年最便宜的價格,也是最鮮嫩的時候,因此趁着便宜又鮮嫩的時節我們就多吃些吧。蘆筍做菜的吃法有好多種,今天就來道簡單易做的家常菜---蘆筍炒雞蛋,雞蛋中加入點鹽和少許料酒打散(加入點料酒不僅能幫助去腥,而且能炒出的雞蛋更蓬...
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蘆筍蝦仁抱蛋怎麼做-蘆筍蝦仁抱蛋的做法
  • 蘆筍蝦仁抱蛋怎麼做-蘆筍蝦仁抱蛋的做法

  • “蘆筍和蝦仁應該是絕配吧,怎麼做都好吃,將它們煎成蛋餅,不需要麪粉,只在雞蛋里加了點兒牛奶,煎出來會比較鬆軟蓬鬆,還有奶香味,這麼營養又美味的早餐,趕緊學着做起來哦!”食材明細主料蘆筍(6-8根)蝦仁(50克)雞蛋(3個)牛奶(50ML)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆...
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蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法
  • 蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法

  • “高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋(3只)蘆筍(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒入三分之一的蛋液,轉動鍋體使蛋液流動成圓餅形。5、蛋...
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蘆筍蝦皮蒸蛋怎麼做-蘆筍蝦皮蒸蛋的做法
  • 蘆筍蝦皮蒸蛋怎麼做-蘆筍蝦皮蒸蛋的做法

  • “最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得營養更豐富,口感也更好”食材明細主料土雞蛋(1個)蝦皮(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨,蝦皮用清水洗一下2、蛋打在碗中,加鹽、料酒攪勻3、蘆筍切片和蝦皮一起放入...
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蘆筍雞蛋蝦仁怎麼做-蘆筍雞蛋蝦仁的做法
  • 蘆筍雞蛋蝦仁怎麼做-蘆筍雞蛋蝦仁的做法

  • “今天我將蘆筍做道我家最愛吃的小炒菜---蘆筍雞蛋蝦仁,將孩子特別喜歡的蝦仁和雞蛋與蘆筍搭配在一起炒,堪稱完美的搭配,蝦仁鮮嫩,雞蛋軟滑和蘆筍的清脆結合在一起,模樣和味道清新且自然,且無須過多的烹飪,留住了蘆筍鮮美的原味,讓那份本真和甘甜縈繞脣齒沁入心中。這菜無論全家...
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雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法
  • 雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)蘆筍(175克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌蘆筍的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蘆筍(已清洗切段)。2、將將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。4、用涼開水過...
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無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做
  • 無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把...
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蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法
  • 蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培歷史,17世紀傳入美洲,18世紀傳入日本,20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培,以美國最多。中國栽培蘆筍從清代開始,僅100餘年歷史,在沿海地區各大城市郊區零星栽培,當地鮮銷。蘆筍被稱為“蔬菜之王”的蘆筍營養價值最高,因而,蘆筍已成...
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蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法
  • 蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法

  • “蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍(適量)輔料雞蛋(三枚)調料生抽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮,洗乾淨。2、切斜刀片,焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色,不放也行。少許蒜末,葱片。4、打三枚雞蛋,起鍋燒油,將雞蛋滑一...
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雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法
  • 雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍擺好造型,蓋上蓋子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根據自己喜...
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蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法
  • 蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蘆筍(4根)輔料清水(一碗)調料鹽(適量)豬油(半匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨,切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中,打入5顆雞蛋(我這個大碗是裝了豬油的,用的還剩半匙,蒸蛋不浪費😄)。3、放適量的鹽。4、再把...
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蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做
  • 蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做

  • “西班牙風味蘆筍火腿炒蛋,簡單,健康,美味。”食材明細主料蘆筍(適量)伊比利亞火腿(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿炒蛋的做法步驟1、準備的材料有新鮮蘆筍,伊比利亞火腿肉丁,雞蛋。伊比利亞火腿是重點,還有橄欖油,做出來才是...
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蘆筍水波蛋的做法 蘆筍水波蛋一廚作鑄鐵鍋版 蘆筍水波蛋怎麼做
  • 蘆筍水波蛋的做法 蘆筍水波蛋一廚作鑄鐵鍋版 蘆筍水波蛋怎麼做

  • “陽春三月,萬物復甦,您的餐桌也該增添幾許春意,來一點鮮嫩,多幾絲新意。譬如蘆筍,最適合這樣的季節,清新爽脆,配合鮮嫩幼滑的水波蛋,讓春天在你的舌尖萌發……”食材明細主料蘆筍(5個)火腿(2個)輔料雞蛋(2個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍水波蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨後,放入滾...
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