美味的羅定油豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這款美味的羅定油豆腐是我在家裏面很少製作的，不過家裏面的小孩突然想吃了，所以就做給他嚐嚐，再介紹給大家。這款油豆腐可以説是很清淡的了，豆腐呢，分很多種有無脂的，也有一種叫做內酯豆腐的，今天這款豆腐隨便大家買哪種，都可以做出來，所以快來試試吧。

主料

豆腐 ：500

輔料

羅定 ：100

具體步驟

把豆腐切塊，在沸水中放少許鹽，煮2分鐘，瀝出水分後撈出，放清水洗淨！ 放水，倒入薯粉，做勾芡用！

鍋中放油，放葱蒜，豆鼓爆香，再放豆腐塊，變黃定型後，倒入一些清水，待沸騰後，倒入做好的薯粉進行勾芡！

裝盤後，撒上點葱花！