![皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋上湯莧菜，這道菜製作方法特別簡單，只需要簡單的烹煮就可以了，調味品也特別簡單，加入少許鹽即可。因為皮蛋是鹼性，所以加一點醋中和一下比較好。這道菜口味清淡，對吃慣了大魚大肉的人們來説，味道新奇，風味獨特，...
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![自制皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "自制皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.莧菜切掉根部,洗淨備用。2.皮蛋弄成小塊。3.起鍋把油燒熱後,把蒜末爆香,然後把皮蛋放進鍋裏,稍稍炒兩下,把高湯全部倒進鍋裏,燒開後把莧菜放進鍋裏一起煮。4.煮的時間不要太長,起鍋前放鹽...
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![鮮美上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "鮮美上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：適量輔料油，鹽，蒜：適量具體步驟1.將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗乾淨。2.皮展切丁，大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入適量鹽，翻炒2分鐘，打水，放入皮蛋煮開，待湯變色可出鍋。...
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![皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥]( "皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：150皮蛋：2個薑片：2片輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.莧菜取嫩梗葉，洗淨備用。2.切薑絲3.皮蛋去殼，切成碎丁狀。4.燒一鍋清水，放入油、鹽、薑絲、皮蛋。5.待皮蛋湯燒開，放入莧菜。煮熟既可出鍋。6.這是...
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![極品上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃]( "極品上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘上湯皮蛋莧菜是一道在家就可以製作的極品野菜湯哦，湯中加入了爽口的皮蛋，鮮嫩的芥菜，可以説是絕配，皮蛋是由鴨蛋醃製而成，不緊口感獨特，還營養豐富，是配菜中的萬能寶，這道湯特別適合在夏天食用，它具有降暑的功效，還...
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![上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做")
- “心藍很奇怪莧菜這種食材，其貌不揚，青紫參半，在春天大量綠葉菜上市的時節出現，埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故，一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子；她不如生菜幸運，明明是萵筍葉，改個名字畫個粧，搖身一變走入了“上流社會”；她不如空心菜玲瓏，莖葉分明，各有各的風味...
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![皮蛋莧菜怎麼做-皮蛋莧菜的做法]( "皮蛋莧菜怎麼做-皮蛋莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）皮蛋（2個）輔料大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋莧菜的做法步驟1、準備好食材。2、莧菜切成小段、皮蛋切成小塊、大蒜頭切成末。3、起鍋燒油，油七成熱時，下入莧菜和大蒜頭翻炒斷生。4、至軟，加少許水煮一會兒，加鹽...
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![莧菜皮蛋怎麼做-莧菜皮蛋的做法]( "莧菜皮蛋怎麼做-莧菜皮蛋的做法")
- 食材明細主料莧菜（400克）皮蛋（2個）輔料大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）莧菜皮蛋的做法步驟1、準備好莧菜和皮蛋，莧菜清洗乾淨。2、皮蛋切成小塊，莧菜切成末。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入莧菜。5、加鹽，翻炒斷生。6、加入皮蛋和大蒜頭，翻...
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![上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法]( "上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法")
- “墨綠色的菜，胭脂紅的湯，點綴着染了紅色的蒜片，顏值不低的家常菜，加上皮蛋特殊的香味，湯汁也更加美味。”食材明細主料皮蛋（適量）紅莧菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜摘取嫩葉清洗乾淨。2、皮蛋剝殼...
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![莧菜皮蛋湯怎麼做-莧菜皮蛋湯的做法]( "莧菜皮蛋湯怎麼做-莧菜皮蛋湯的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜皮蛋湯的做法步驟1、莧菜清水。2、皮蛋切塊備用。3、鍋中熱熱煸炒蒜末。4、倒入莧菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少許清水煮幾分鐘。7、加入鹽調味即可。...
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![皮蛋燴莧菜怎麼做-皮蛋燴莧菜的做法]( "皮蛋燴莧菜怎麼做-皮蛋燴莧菜的做法")
- “莧菜主要作為保健蔬菜食用，可涼拌、爆炒、煲粥、煲湯，常見莧菜粳米粥、炒莧菜、莧菜湯、上湯紅莧菜、涼拌莧菜等菜品，今天燴皮蛋味道還不錯，你們也試試吧！”食材明細主料皮蛋（1只）莧菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料大蒜子（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋燴莧菜...
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![清甜的上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃]( "清甜的上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘上湯皮蛋莧菜是一款非常適合在夏天喝的湯品，它裏面的材料是減肥消暑首選，非常的適合減肥的人羣食用，而且上湯皮蛋莧菜裏面含有豐富的維C，同時還能補鐵補鈣小朋友也非常的適合喝，對身體非常的好，它還能健胃消食，...
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![上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法]( "上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（200g）肉末（100g）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、食材：莧菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油鹽胡椒粉、澱粉拌勻)2、起鍋熱油，爆香蒜片。3、放入肉末，炒至變色。4、倒入皮...
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![皮蛋莧菜湯怎麼做-皮蛋莧菜湯的做法]( "皮蛋莧菜湯怎麼做-皮蛋莧菜湯的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）莧菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋莧菜湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末。3、加入莧菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入鹽調味。6、裝盤。...
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![上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法]( "上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）瘦肉（適量）皮蛋（一個）輔料蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯紅莧菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。3、熱鍋放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒香。5、炒至瘦肉變色後放入皮蛋丁翻炒一下下。6、添加...
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![莧菜浸皮蛋怎麼做-莧菜浸皮蛋的做法]( "莧菜浸皮蛋怎麼做-莧菜浸皮蛋的做法")
- “前兩天在外面餐廳裏吃飯，朋友點了道“莧菜浸皮蛋”菜，就是將兩種食材混合在一起，製作一道亦湯亦菜的菜餚，非常不錯，吃過後就對它念念不忘了，也是買回來食材準備在家山寨一把。“叮咚”一聲上菜喲，3元一捆的紅莧菜配搭2皮蛋，在熱力和湯水的作用下，開火幾分鐘，簡單幾步就能輕鬆搞定...
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![皮蛋煮莧菜怎麼做-皮蛋煮莧菜的做法]( "皮蛋煮莧菜怎麼做-皮蛋煮莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（1把）皮蛋（1個）輔料大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋煮莧菜的做法步驟1、備好食材。2、紅莧菜清洗乾淨。3、大蒜和皮蛋切細粒。4、熱鍋放油炒香大蒜末。5、紅莧菜下鍋炒。6、炒軟後往鍋內添加一碗開水。7、蓋上鍋蓋煮8...
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![上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做")
- 食材明細主料莧菜（250克）輔料蒜（2瓣）皮蛋（一個）配料骨頭湯（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中間的軟心，切小塊，蒜切碎。3、鍋裏燒開水，下莧菜煮熟。4、撈出鍋，裝在盤內備用。5、炒鍋洗...
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![上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃]( "上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500皮蛋：1個肉末：少許輔料蒜頭：適量鹽：少許具體步驟1.莧菜洗好備用2.皮蛋一個切小塊，蒜頭拍碎，肉末少許3.1.熱鍋少許油，下蒜頭爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒幾下4.下洗好的莧菜來回炒均勻翻幾下即可5.沿...
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![皮蛋紅莧菜湯怎麼做-皮蛋紅莧菜湯的做法]( "皮蛋紅莧菜湯怎麼做-皮蛋紅莧菜湯的做法")
- “現在是吃紅莧菜的季節，每天市場好多賣紅莧菜的人。小時候，最喜歡用這個菜湯泡飯了，紅通通的好看，感覺吃的更有味。”食材明細主料紅莧菜（1斤）皮蛋（1個）大蒜（3瓣）調料食用油（適量）鹽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋紅莧菜湯的做法步驟1、紅莧菜摘去根部和黃葉老葉，洗乾淨，...
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![紅莧菜皮蛋湯怎麼做-紅莧菜皮蛋湯的做法]( "紅莧菜皮蛋湯怎麼做-紅莧菜皮蛋湯的做法")
- “紅莧菜皮蛋湯是用紅莧菜、皮蛋製作的一道家常菜。莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，促進造血等功能。也可以減肥清身，促進排毒，防止便祕。用水煮才能保持此菜的原汁原味。”食材明細主料紅莧菜（適量）皮蛋（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適...
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![鮮香上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃]( "鮮香上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上湯皮蛋莧菜是一道還有濃濃皮蛋香味的菜餚。這道菜的製作過程簡單，食材也很容易買到。因此可以十分輕鬆地做出這道上湯皮蛋莧菜。對於皮蛋愛好者來説，絕對不能錯過這道上湯皮蛋莧菜。而且皮蛋加入蔬菜之中...
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![上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法]( "上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法")
- “莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等，含鐵和鈣也很豐富，野莧菜也叫米莧菜，口感比市場經常看到的那種更嫩，營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜（一把）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯米莧菜的做法步驟1、鍋內...
- 15371
![皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法]( "皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法")
- 食材明細主料米莧（1把）輔料皮蛋（1只）調料食鹽（適量）食用油（少許）蒜頭（1顆）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋米莧湯的做法步驟1、米莧清水過洗乾淨。2、瀝乾水份。3、鍋中熱油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米莧翻炒片刻。6、加一碗清水放入切碎的皮蛋煮至米莧軟爛。7、加入...
- 7570
![皮蛋莧菜煲怎麼做-皮蛋莧菜煲的做法]( "皮蛋莧菜煲怎麼做-皮蛋莧菜煲的做法")
- “莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。”食材明細主料莧菜（一把）皮蛋（2個）輔料蒜頭（2瓣）調料高湯（一碗）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋莧菜煲的做法步驟1、準備食材。莧菜摘好清洗乾淨，蒜頭切碎，皮蛋切...
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味味甜
