![晾曬番茄乾的做法 晾曬番茄幹—就是配角也精彩 晾曬番茄幹怎麼做]( "晾曬番茄乾的做法 晾曬番茄幹—就是配角也精彩 晾曬番茄幹怎麼做")
- “説到這個番茄幹，我是第一次晾曬。以前吃過聖女果乾，是整顆晾曬的那種，甜且筋道，看外形那是用了些糖醃製後曬的，和果脯一樣吃上幾個就齁的不行。這次是跟挪老師學做佛卡夏麪包才知道聖女果是完全可以自然晾曬的。因為佛卡夏麪包配料裏番茄幹，立馬買了晾曬起來。一點都不麻煩，好...
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![黃花菜晾曬前怎麼處理]( "黃花菜晾曬前怎麼處理")
- 用開水焯一下。黃花菜有另外的名稱叫做金針菜、忘憂草等，主要種植在我國的山西、安徽、福建等地區，四川渠縣被稱之為黃花菜之鄉。品種主要分為早熟類型，比如四月花、清早花等，中熟類型則分為白花、茄子花等，晚熟類型則主要為中秋花，可以做的菜色有很多。...
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![好吃的晾曬番茄幹如何做簡單又好吃]( "好吃的晾曬番茄幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你一定吃過番薯幹吧？一聽番茄幹還以為和番薯幹一樣呢，其實不然，番薯幹吃起來是甜甜的，而番茄幹吃起來也是甜甜的，但不同在於番茄幹有它獨特的味道，細細品起來會有一絲絲的酸味，我第一次吃晾曬番茄乾的時候也感覺...
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![曬乾番&茄西葫蘆火腿鬆餅如何做簡單又好吃]( "曬乾番&茄西葫蘆火腿鬆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：2根利比亞火腿：150曬乾番茄：100木薯粉：1/2杯椰子粉：1/4杯杏仁粉：1/5杯雞蛋：3個輔料橄欖油：50水：30大蒜粉：10小蘇打：5酵母：3鹽：適量具體步驟1.將利比亞火腿，西葫蘆（用之前方法出水,防止變成糊狀）曬乾番茄，切碎（末...
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![最愛吃晾曬番茄幹如何做簡單又好吃]( "最愛吃晾曬番茄幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘晾曬番茄幹是一款比較好吃的茄幹，這款美食做法比較簡單，但是茄子是蔬菜中比較好的一款美食，維生素含量是非常豐富的，喜歡吃茄子的人知道茄子的做法也是比較多的，愛吃的人可以多吃的一款美食，趕緊來嘗試一下，對身...
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![葡萄乾怎麼晾曬]( "葡萄乾怎麼晾曬")
- 懸掛起來後放置於陰涼通風乾燥處即可。將葡萄乾懸掛起來更利於通風，加快葡萄變成葡萄乾的進程。葡萄乾是已經經過處理後乾燥狀態下的食物，可以直接食用口感香脆可口，使用完後需要將其密封保存否則容易受潮變軟。也可以和核桃仁等乾果一起放入酸奶中兑入蜂蜜後食用。...
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![防曬佳品番茄煮粉幹如何做簡單又好吃]( "防曬佳品番茄煮粉幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘防曬佳品番茄煮粉幹是一款營養健康的湯麪類食品，做法十分簡易，且所需的材料不多，番茄富含各種維生素，其中的維生素C能起到很好的防曬和抗衰老的作用，在烹製過程中可以加入一些肉類提鮮，使得湯麪十分鮮香，湯汁鮮...
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![「手工美食」晾曬番茄幹如何做簡單又好吃]( "「手工美食」晾曬番茄幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃慣了我們水果一樣的番茄，很少吃到像蜜餞一樣的小番茄，就算吃也是在外面購買。而今天我們自己也能做了，健康又衞生，好吃的讓你絕對想一次又一次的做來吃。所以大家今天就可以和我一起學習製作晾曬番茄幹，讓我...
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![臘肉醃幾天才能晾曬]( "臘肉醃幾天才能晾曬")
- 一週後。每年的冬天可以醃製臘肉，醃製時，肉不要沾水，骨頭也需要全部剔除，切成3斤左右的粗條狀，然後將鹽把肉的表層全部搓洗一遍，然後分不同層裝入容器內，放時每層再灑上一些鹽；最後將容器密封，一星期之後即可取出進行晾曬了。...
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![茄子幹生曬好吃還是熟曬好]( "茄子幹生曬好吃還是熟曬好")
- 熟曬。茄子清洗乾淨表面後切成細絲或是片裝後放入蒸鍋內使其蒸製成半熟的狀態即可，這樣可以使茄子達到殺菌消毒的作用，同時也可以防止茄子在晾曬的過程中氧化變黑。若是直接生曬茄子乾的話很容易變成烏黑的茄子幹，而且容易變質。...
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![臘肉怎樣才算晾曬好]( "臘肉怎樣才算晾曬好")
- 其含有的水分已經被風乾，手感較硬，外表上色澤油亮，黃裏透紅。需要將其晾曬在乾燥通風處，避免潮濕出現發黴變質的情況。臘肉在食用時，要用温水將其表面灰塵和其他雜質清洗乾淨，放入鍋中蒸上二十分鐘左右即可。煮熟的臘肉口感鹹香，肉質緊實耐嚼。...
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![晾鮎魚乾怎麼做-晾鮎魚乾的做法]( "晾鮎魚乾怎麼做-晾鮎魚乾的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）晾鮎魚乾的做法步驟1、新鮮的鮎魚2斤。2、洗淨，掏腸去腮。3、放蒸鍋，撒些細鹽，中火蒸8分鐘。4、蒸熟的鮎魚晾涼。5、也可放入鐵鍋中慢火把魚包乾。6、包乾包熟的鮎魚。7、放通風處自然風乾，冬天做鍋煲魚手...
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![晾曬版蘋果脯怎麼做-晾曬版蘋果脯的做法]( "晾曬版蘋果脯怎麼做-晾曬版蘋果脯的做法")
- “本人聲音過敏，吃不了脆蘋果一咬渾身難受，喜歡吃那種軟一點的蘋果。老媽買了很多富士蘋果我不吃所以不怎麼下貨，剩了幾個都快要放壞了還是做果脯吧，我也可以過過嘴癮。這是用的網上的方子忘記作者了。”食材明細主料蘋果（六個）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晾曬版蘋果脯的...
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![儲存大葱是晾曬好還是陰乾好]( "儲存大葱是晾曬好還是陰乾好")
- 晾曬。大葱才從地裏採摘來時，因為水分太多，所以只需在採摘來的大葱直接放在地裏鋪開晾曬。晾曬可以將大葱裏面的水分和食用價值很好的保存。在晾曬好的大葱只需將大葱的黃葉和根部的泥土拍乾淨，在放在乾燥不潮濕的地方保存即可。...
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![臘肉晾多久才能曬好]( "臘肉晾多久才能曬好")
- 7-10天。在晾曬臘肉之前，是需要把臘肉提前醃製好的，醃臘肉的時候通常是需要5天的時間的，這樣做是為了讓臘肉的鹽味得到充分的釋放。在晾曬臘肉時，要注意經常去翻動一下臘肉，讓臘肉的每一面都可以得到陽光的照射，等待臘肉能夠出現明顯的油光時即可。...
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![晾曬長豇豆如何做簡單又好吃]( "晾曬長豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豇豆：500輔料小蘇打：小半勺具體步驟1.長豇豆洗淨。2.水煮沸。3.放入豇豆。4.加入小半勺小蘇打。5.蓋上鍋蓋，燒3分鐘。6.煮透。7.過涼水。8.晾曬。9.經過一天晾曬。10.兩天晾曬完成。用袋子收納起來，備用！烹...
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![枸杞怎麼晾曬和烘乾]( "枸杞怎麼晾曬和烘乾")
- 枸杞採摘後做成枸杞幹，幹枸杞更容易長時間儲存。剛採摘的枸杞均勻鋪在晾架上，先放在陰涼處兩天，再晾曬；並且不適合直接在陽光下暴曬，這樣枸杞會變黑，影響品質。枸杞烘乾需平鋪在竹篩裏，放進烘房第一次40到45度烘24到36小時，第二次50到55度烘24小時左右即可。...
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![怎樣晾曬茄子幹]( "怎樣晾曬茄子幹")
- 蒸熟後暴曬。曬制茄子幹最好肉質厚肥的新鮮圓茄子就茄子改刀長長條，方便晾曬，改刀後的茄子加入適量的鹽進行殺水，減少茄子裏面的水分，將殺水後的茄子進行蒸幾分鐘，蒸好的茄子擠幹水分，放在太陽下暴曬，直到茄子完全曬乾，然後裝袋保存即可。...
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![涼曬番茄幹怎麼做-涼曬番茄乾的做法]( "涼曬番茄幹怎麼做-涼曬番茄乾的做法")
- “今年認種了一分地，週末還與老公去朋友的地裏參加摘菜勞動，收穫當然可觀，可成箱的鮮菜抬回來一下子吃不完，壞了豈不可惜。想起小時候家家涼曬，將摘回來的無農藥蔬菜涼了過冬吃即營養又經濟啊。看看我的番茄幹就知道今年冬天它們會豐富我家的餐桌，不用再花大價錢去買大棚的西紅...
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![醃蘿蔔乾先晾曬還是先鹽醃]( "醃蘿蔔乾先晾曬還是先鹽醃")
- 先晾乾。曬蘿蔔乾時，將蘿蔔切成片，放在簾子上，再將簾子放在陽光下晾乾即可。蘿蔔乾曬好以後，可以放在食品袋中包好，再將食品袋放在陰涼乾燥的環境中存放。蘿蔔乾在吃之前，可以放在熱水中泡軟，沖洗乾淨，擠幹水分，用於製作美食即可。蘿蔔乾可以用於製作醬香蘿蔔、香辣蘿蔔乾等。...
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![曬乾茄子怎麼做-曬乾茄子的做法]( "曬乾茄子怎麼做-曬乾茄子的做法")
- “曬好的幹茄子可拌進豆瓣醬裏醃製，也可用保鮮袋裝起密封，想吃的時候泡軟泡發，炒肉，蒸肉都好吃。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾茄子的做法步驟1、鮮茄子十斤清洗，2、切成肉半再在每一片上切上兩刀，如圖。3、切好的茄子掛在太陽底下或...
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![營養價值呢-蒸乾黃花菜怎麼晾曬]( "營養價值呢-蒸乾黃花菜怎麼晾曬")
- 我相信黃花菜這個蔬菜大家應該都是非常熟悉的，我們老一輩子的人對於黃花菜應該格外的熟悉，那個時候沒有什麼能夠吃的蔬菜，很多時候我們就直接煮黃花菜吃，那麼你還知道黃花菜的什麼其他的吃法嗎，我今天就想給大家介紹一下蒸乾黃花菜。一、蒸乾黃花菜1.陰涼休汗蒸好的花蕾，保持原...
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![外婆教我做晾曬蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "外婆教我做晾曬蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔：2500輔料無：無具體步驟1.把蘿蔔去根去葉洗乾淨。2.把洗乾淨的蘿蔔切成差不多半釐米厚的片。方法一、把蘿蔔片一片片攤開放在太陽下曬差不多一個星期左右。方法二、把蘿蔔片用棉線一片片穿起來掛...
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![晾曬蘿蔔乾的做法 當季蔬菜儲存有方——晾曬蘿蔔乾 晾曬蘿蔔乾怎麼做]( "晾曬蘿蔔乾的做法 當季蔬菜儲存有方——晾曬蘿蔔乾 晾曬蘿蔔乾怎麼做")
- “記得小的時候，外公外婆那一代人總喜歡曬很多的乾菜，像幹包菜、幹豇豆、幹蘿蔔、乾紅薯...到了天冷的時候就用這些乾菜燉肉啦包包子啦......到了媽媽那一代就少了許多有時會曬一點，隨着現在生活條件變好晾曬乾菜也更是少見了，在外生活多年看到某種蔬菜大上市有時還有想起媽...
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![番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做]( "番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做")
- “一直一直都很喜歡吃番薯，媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西，可是我對她就是愛不釋手，各種番薯的做法都喜歡吃，尤其是番薯幹，更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了，吃不到以前那個原味，而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢，可是...
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味味甜
