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關於雜菇燜飯的做法的餐飲百科

雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法
  • 雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法

  • “用各種可愛的蘑菇們燜飯,是蘑菇黨的心頭愛呀。最主要是飯菜一鍋出,省時省力又快手,簡直不能更方便了。”食材明細主料大米(一小碗)香菇(兩朵)白玉菇(30g)金針菇(40g)杏鮑菇(60g)香腸(一根)黃油(10g)洋葱(30g)輔料黑椒汁(一勺)香菇醬(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菇燜飯的做...
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香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法
  • 香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)大米(適量)雜蔬粒(適量)香菇(適量)小米(適量)輔料老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸雜蔬燜飯的做法步驟1、米(我還放了一點小米,不喜歡可以不放)淘洗乾淨,加入適量水備用。2、香腸切粒。(我用的是羅勒香腸)3、香菇提前用温水泡軟,洗淨,切粒。4、炒鍋預熱...
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雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法
  • 雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)西蘭花(4顆)紅蘿蔔(1/3顆)南瓜(1小塊)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞肉燜飯的做法步驟1、紅蘿蔔,南瓜去皮切細。南瓜很容易熟,我切得比較大些。西蘭花洗乾淨,入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花,菜梗我自己吃了)。雞胸...
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南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法
  • 南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法

  • 食材明細主料大米(一平碗)清水(一碗半)輔料南瓜(一小塊)豬肉(一小塊)土豆(一個)玉米(適量)胡蘿蔔(一段)鹽(適量)十三香(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟1、準備材料2、大米淘洗乾淨放入電飯煲內待用3、其他食材切成玉米粒大小4、炒鍋中放入適量食用...
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咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法
  • 咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料糙米(適量)蔬菜(適量)培根(5塊)輔料咖喱塊(2塊)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱培根雜蔬燜飯的做法步驟1、準備好土豆丁,培根丁2、我用的芹菜和蒜薹3、糙米提前三個小時泡好,放入的順序為,咖喱塊,培根土豆,芹菜蒜薹,我又放了一個小米椒,辣辣的4、我用的這樣的咖喱塊~有...
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土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法
  • 土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法

  • “牛肉的鮮香完美地融入了飯粒中,鮮香美味。”食材明細主料牛肉(50g)土豆(50g)冷飯(100g)輔料娃娃菜(100g)豇豆(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆牛肉雜蔬燜飯的做法步驟1、油熱以後,放入煮過的牛肉塊和土豆翻炒香。2、加入娃娃菜和豇豆一起翻炒...
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雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法
  • 雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法

  • “實習單位附近都是商務寫字樓,所以吃飯格外的不易(其實是不便宜還難吃),於是早出晚歸的我也就成了帶飯一族,一般是帶兩個菜然後帶個粽子包子餅什麼的,因為主食可以不佔另外一個飯盒不用大包小包的帶過去跟搬家一樣……然後,我的粽子就很快吃完了,其實主要是粽葉用完了,這前不巴村...
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香菇燜雞飯怎麼做-香菇燜雞飯的做法
  • 香菇燜雞飯怎麼做-香菇燜雞飯的做法

  • “蔬菜切丁雞肉醃製一下,然後放在鍋中翻炒一下後,跟米飯一起在電飯鍋煮熟,特別簡單又快手”食材明細主料大米(150g)雞肉(200g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)香菇(60g)輔料生抽(10ml)料酒(10ml)雞精(5g)蠔油(10ml)姜(5g)鹽(5g)大蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燜雞飯的做法步驟1、雞肉斬塊後加...
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木耳香菇燜雞雜怎麼做-木耳香菇燜雞雜的做法
  • 木耳香菇燜雞雜怎麼做-木耳香菇燜雞雜的做法

  • “木耳和香菇對身體很好,所以這次拿它們來燜雞雜!既香味濃郁,又美味下飯~滿足!”食材明細主料木耳(幾朵)雞雜(兩付)香菇(幾朵)雞腸(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(2個)青椒(2個)彩椒(1/3個)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳香菇燜雞雜的做法步驟1、木...
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臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法
  • 臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
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臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法
  • 臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法

  • “燜飯,簡單易做,有肉有菜一鍋熟,營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸(2根)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(3朵)玉米粒(適量)大米(適量)輔料油(少許)金蘭油膏(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雜蔬燜飯的做法步驟1、準備材料,幹香菇泡發、臘腸、胡蘿蔔切粒。2、熱鍋下油,炒香香菇...
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電飯鍋蘑菇燜飯怎麼做-電飯鍋蘑菇燜飯的做法
  • 電飯鍋蘑菇燜飯怎麼做-電飯鍋蘑菇燜飯的做法

  • “簡單,好吃。軟糯的口感、豐富的食材,適合老人、孩童。”食材明細主料大米(500克)輔料鮮香菇(12個)洋葱(0.5個)胡蘿蔔(1個)臘腸(200克)豬油(3匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)電飯鍋蘑菇燜飯的做法步驟1、鮮香菇洗淨、去蒂、切丁。2、半棵洋葱,切丁。3、胡蘿蔔去皮、切丁。4、臘腸:...
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雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做
  • 雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做

  • “糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量...
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臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法
  • 臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法

  • “大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味雜蔬燜飯的做法步...
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雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做
  • 雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做

  • “今年的夏天雨水特別多,但儘管如此天氣卻還是十分悶熱,我自打放暑假以來就成了十足的宅女,不上街不外出不旅遊不出門,每天宅在家裏吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市場去一趟超市買一些蔬菜水果之類的.不過我倒是藉此機會做了許多好吃的,研究了許多創新菜,今天...
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雜菇燜排骨怎麼做-雜菇燜排骨的做法
  • 雜菇燜排骨怎麼做-雜菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)輔料黑椒粉(適量)醬油(適量)豆粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菇燜排骨的做法步驟1、切蒜粒備用2、金針菇、蘑菇清洗乾淨備用3、黑木耳泡好,掰開一片片4、排骨洗乾淨,加入豆粉、醬油、黑椒粉醃製一會5、熱鍋下油,下排骨快速翻...
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蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法
  • 蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法

  • “應孫同學之言,做好了香煎雞,想想還有花菇,不如用雞雜調個味吧。。。”食材明細主料雞雜(1副)花菇(5朵)香芹(1兩)輔料蠔油(適量)糖(適量)頭抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油花菇燜雞雜的做法步驟1、香芹、花菇(已發好)、蒜、姜,備用。。。2、雞...
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雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法
  • 雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!趕緊交上試用報告哦~蒸煮是中國菜烹飪法的基本方式之一。並且更容易保持食材的完整形狀和營養的全釋放。有效的保存食物的營養並且還原食材的原汁原味。蒸煮被列為現代最健康的飲...
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香菇燜飯怎麼做-香菇燜飯的做法
  • 香菇燜飯怎麼做-香菇燜飯的做法

  • “新鮮冬菇買多了,把它迅速用掉的最開胃方法是做成冬菇飯,有了它,老公不用吃其他菜也能裝三大碗飯!”食材明細主料大米(適量)鮮冬菇(適量)雞湯(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燜飯的做法步驟1、按照平時的家裏的份量煲飯,但是水量裏面,有...
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雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法
  • 雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)輔料色拉油(適量)生抽(適量)毛豆腸粒(1碗)香腸(1顆(切片))葱(適量)雞蛋(1個)芽菜(少量)番茄(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨泡30分鐘,放少量色拉油煮熟,(大火煮開小火煮幹),2、水剛乾,加入毛豆腸粒,香腸,芽菜,生抽,雞蛋蓋上蓋燜,小火燜,3、待...
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香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法
  • 香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法

  • 食材明細主料大雞腿(2只)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)雜糧(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去皮(孩子不吃皮),洗淨,撕去肥油,切塊,加入少許鹽,料酒和黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、香菇提前...
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雙菇燜飯的做法 燜出來的鮮上鮮——雙菇燜飯 雙菇燜飯怎麼做
  • 雙菇燜飯的做法 燜出來的鮮上鮮——雙菇燜飯 雙菇燜飯怎麼做

  • “快手菜總是很招大多數人待見,做起來省時省力,味道還不差。因食品安全的問題以致越來越多的人喜歡自己在家烹飪,烹飪也逐漸變成了一種時尚。當在廚房噼裏啪啦的整起時,喜悦感不少於一件新衣所給予的。今天這道雙菇燜飯就是送給喜歡快手菜的親們的小福利,味道極鮮,如果你要和我...
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菌菇雜糧飯怎麼做-菌菇雜糧飯的做法
  • 菌菇雜糧飯怎麼做-菌菇雜糧飯的做法

  • “有一陣子很流行番茄燜飯,一碗飯就可以搞定一餐飯,今天用了多穀米配合了番茄和菌菇,簡簡單單的食材,做出吃一碗不夠的番茄菌菇雜糧飯。”食材明細主料多穀米(300克)大番茄(1個)雞腿菇(200克)毛豆(100克)幹茶樹菇(20克)輔料奇亞籽(適量)調料水(500ml)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇...
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香菇雞燜飯怎麼做-香菇雞燜飯的做法
  • 香菇雞燜飯怎麼做-香菇雞燜飯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)米(適量)輔料香菇(10個)蒜米(2顆)姜(適量)香菜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞燜飯的做法步驟1、雞肉小塊,胡蘿蔔切丁,姜蒜2、香菇3、香菜4、洗米煮飯5、姜蒜熱油爆香6、放雞肉爆炒7、雞肉炒變色,加入胡蘿蔔一起8、再加入香菇9...
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雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做
  • 雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做

  • “前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村,外觀看米粒細長,質地堅韌,顆粒飽滿,生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味,煮好後的飯粒表面有油光,口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,醇厚綿長,芳香四溢。昨天中...
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