當前位置:味味甜 >

關於五彩冬瓜的做法的餐飲百科

五彩冬瓜怎麼做-五彩冬瓜的做法
  • 五彩冬瓜怎麼做-五彩冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉(適量)雜蔬(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)豆豉魚油(適量)老抽(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩冬瓜的做法步驟1、準備好所有的食材2、把冬瓜切成片狀,擺好,稍微抹上一丁點鹽,記得是一丁點3、將肉攪碎,但是也不要太碎了4、將彩蔬、生粉、豆豉魚油...
  • 8756
五彩食怎麼做-五彩食的做法
  • 五彩食怎麼做-五彩食的做法

  • “病來如山倒,説得一點都沒錯。前一天還只是有點嗓子痛,第二天就完全不能發聲!鼻子像被塞了兩團大棉花,只能呼吸細微的空氣。説起話來也甕聲甕氣。噫,自己有時候都受不了!所以説,秋天還真是一個急需潤肺止咳的季節。娃娃菜,洋葱,玉米,豌豆和胡蘿蔔,都是在秋天能夠輕易找到的食材。把...
  • 11173
五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做
  • 五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做

  • “當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發,藕切成小丁,大葱切碎,...
  • 30744
五花肉燜冬瓜怎麼做-五花肉燜冬瓜的做法
  • 五花肉燜冬瓜怎麼做-五花肉燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料豬肉五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)白楜椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊。(用量可根據自己所需而定)2、冬瓜去皮切成四方丁,生薑切片,紅椒橫切成小圈狀,大蒜也要幾刀。3...
  • 21582
五彩冬瓜盅的做法 花心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅 五彩冬瓜盅怎麼做
  • 五彩冬瓜盅的做法 花心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅 五彩冬瓜盅怎麼做

  • “夏天的減肥事業總是在激烈的上演中,又在不斷的擱置中度過。自從去年手術之後,總是給自己找藉口多吃(補養),也給自己不減肥找各種各樣的理由。不過,最近我對我的體型也是實在有點看不下去了。實在肥的不是一點半點了,腰上的肉肉都能捏出來了!減肥,還是要減,不減掉10斤,誓不罷休!今天...
  • 13587
五花肉炒冬瓜怎麼做-五花肉炒冬瓜的做法
  • 五花肉炒冬瓜怎麼做-五花肉炒冬瓜的做法

  • “是肉還是冬瓜,傻傻分不清”食材明細主料小冬瓜(半個)五花肉(一小塊)輔料葱(一小段)蒜(三瓣)味極鮮醬油(適量)綿白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切滾刀塊2、五花肉切片3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、鍋燒乾放油,先放五花肉翻炒至肉色發白,再...
  • 11025
彩色冬瓜絲的做法 簡單美味↓彩色冬瓜絲 彩色冬瓜絲怎麼做
  • 彩色冬瓜絲的做法 簡單美味↓彩色冬瓜絲 彩色冬瓜絲怎麼做

  • “簡單美味!據營養師説,燒菜儘量少放調味了。那樣才健康哦!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料彩椒(適量)鹽(適量)雞汁(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色冬瓜絲的做法步驟1、冬瓜切絲,彩椒切絲。2、起油鍋加冬瓜絲翻炒均勻下入彩椒,加鹽。3、最後調入雞汁,就OK。...
  • 19047
五彩南瓜盅怎麼做-五彩南瓜盅的做法
  • 五彩南瓜盅怎麼做-五彩南瓜盅的做法

  • “南瓜是這個季節應該多吃的一種蔬菜,有豐富果膠,各種維生素和礦物質,而且對眼睛有好處”食材明細主料小南瓜(1個)米飯(1碗)雞胸肉(30g)玉米粒(適量)彩椒(兩個)包菜(15g)紅洋葱(1顆)紅蘿蔔(10g)輔料生抽(1匙)鹽(1g)雞精(1g)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩南瓜盅的做法步驟1、準備...
  • 8630
五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法
  • 五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法

  • “記得幾年前在外面吃過一次,前幾天做了一次沒有成功,今天成功了”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋的做法步驟1、找個乾淨的容器刷上油,把皮蛋用線分成4分擺入容器中。2、把蛋黃蛋清分開,分別加入少許鹽。3、火腿腸切...
  • 12994
五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做
  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
  • 22890
五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做
  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回,加入彩椒,大火爆炒...
  • 11496
五花肉燒冬瓜怎麼做-五花肉燒冬瓜的做法
  • 五花肉燒冬瓜怎麼做-五花肉燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,薑切片。2、五花肉切片,放入鍋中小火煸炒出油。3、放入薑片炒香。4、放入冬瓜翻炒,加點生抽增香。5、加水燒煮至冬瓜軟熟,加鹽調味。6...
  • 6873
五彩粥怎麼做-五彩粥的做法
  • 五彩粥怎麼做-五彩粥的做法

  • “好久沒有吃瘦肉粥了,小的時候很喜歡吃,長大後,自己和朋友合租,很少吃早餐,就在也沒有做過,這次正好有這個機會,就做了一次,久違的味道,好喜歡,也很有營養,顏色好看”食材明細主料大米(100克)百合(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)玉米(適量)瘦肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩粥的做...
  • 19479
五花肉燴冬瓜怎麼做-五花肉燴冬瓜的做法
  • 五花肉燴冬瓜怎麼做-五花肉燴冬瓜的做法

  • “肥瘦相間的五花肉看着就喜歡,紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養,五花肉燒至幾分熟時添加些冬瓜一起燒製。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜,更是享受。”食材明細主料五花肉(750g)冬瓜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)料酒(適...
  • 21139
涼瓜釀肉五彩飯的做法 秋燥不妨吃點苦---涼瓜釀肉五彩飯 涼瓜釀肉五彩飯怎麼做
五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做
  • 五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • “雞蛋,紫菜,豆腐皮裏,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當涼菜,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是我的錯哦。”食材明細主料豆腐皮(1片)紫菜(3片)雞蛋(3個)鬆...
  • 31028
五彩飯怎麼做-五彩飯的做法
  • 五彩飯怎麼做-五彩飯的做法

  • “天氣好冷,來一鍋快手什錦煲飯。”食材明細主料臘腸(3條)小魷魚乾(4個)蝦米(1小把)玉米(1根)豌豆(1碗)大米(2杯)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩飯的做法步驟1、所有材料如圖備好。2、油鍋炒香臘腸魷魚蝦米。3、倒入豌豆玉米翻炒。4、加入少許...
  • 27187
五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做
  • 五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做

  • “五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓葱(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燜面的做法步驟1、將圓葱、胡蘿蔔、土豆、香...
  • 15216
五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法
  • 五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料蝦皮(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、炒好的蝦皮備用。4、香葱切段備用。5、熱鍋加入適量豬...
  • 11361
五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法
  • 五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法

  • “入口即化,香而不膩。”食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料小香葱(少許)蒜(少許)姜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)黃豆醬(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉冬瓜片的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉開水煮10...
  • 5132
五彩南瓜麪疙瘩的做法 [五彩南瓜麪疙瘩] 五彩南瓜麪疙瘩怎麼做
  • 五彩南瓜麪疙瘩的做法 [五彩南瓜麪疙瘩] 五彩南瓜麪疙瘩怎麼做

  • “非常簡單的麪食,五彩繽紛,更能夠引起你的食慾。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料圓葱(適量)青椒(適量)黑木耳(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩南瓜麪疙瘩的做法步驟1、將南瓜蒸熟後加麪粉和成麪糰,蓋保鮮膜醒20分鐘。2、將...
  • 20020
五彩米南瓜飯怎麼做-五彩米南瓜飯的做法
  • 五彩米南瓜飯怎麼做-五彩米南瓜飯的做法

  • 食材明細主料五彩米(2杯)輔料南瓜(1塊)調料水(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩米南瓜飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、南瓜去皮洗淨切小塊。3、放入電飯煲中,加適量水。4、選擇煮飯鍵。5、燜好的南瓜飯。6、盛出。...
  • 17516
五彩北瓜蒸餃怎麼做-五彩北瓜蒸餃的做法
  • 五彩北瓜蒸餃怎麼做-五彩北瓜蒸餃的做法

  • “簡單美味的---五彩北瓜蒸餃小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃,好吃極了,我也學會了,給改良成現在的五彩北瓜的,不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美,喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦!”食材明細主料北瓜(一個約600克)胡蘿蔔(一小根約150克)雞蛋(兩枚150克)水發木耳(80克)輔料葱花(適量...
  • 4974
五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
  • 19046
鮮蝦五彩蘿蔔湯的做法 冬日裏一道色彩豔麗的湯----鮮蝦五彩蘿蔔湯 鮮蝦五彩蘿蔔湯怎麼做
專題