![老南瓜丁炒麪筋怎麼做-老南瓜丁炒麪筋的做法]( "老南瓜丁炒麪筋怎麼做-老南瓜丁炒麪筋的做法")
- 食材明細主料老南瓜丁（適量）面艋（適量）輔料紅辣椒丁（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒麪筋的做法步驟1、備南瓜丁，麪筋，辣椒丁。2、先炒南瓜丁，將南瓜丁炒熟，。3、放進辣椒丁和麪筋放點鹽炒勻。4、放點大蒜提香。5、放點雞精提鮮炒...
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![絲瓜炒麪筋怎麼做-絲瓜炒麪筋的做法]( "絲瓜炒麪筋怎麼做-絲瓜炒麪筋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）麪筋泡（一袋）輔料大蒜（一頭）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒麪筋的做法步驟1、絲瓜刨皮切滾刀塊，蒜切蒜米！起鍋嗆蒜米爆香！2、下絲瓜清炒，絲瓜不太好熟，可以多炒會！3、下面筋泡，麪筋泡在下鍋的時候可以捏一下，不然一整個下鍋，成菜後面筋會有結塊！影...
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![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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![南瓜老面面包怎麼做-南瓜老面面包的做法]( "南瓜老面面包怎麼做-南瓜老面面包的做法")
- “南瓜的天然營養，加上用老面做法的麪包，烤出來的麪包色彩鮮豔，麪包非常的柔軟。”食材明細酵頭高筋麪粉（150克）白糖（12克）酵母（4克）水（120克）主麪糰高筋麪粉（200克）鹽（1克）白糖（48克）雞蛋（30克）黃油（30克）熟南（50克）奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜老面面包的做法步驟1、將酵頭所...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![南瓜布丁麪包的做法 ~南瓜布丁麪包 南瓜布丁麪包怎麼做]( "南瓜布丁麪包的做法 ~南瓜布丁麪包 南瓜布丁麪包怎麼做")
- “簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麪包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光看着就食慾大開。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（125克）奶粉（10克）玉米油（20克）雞蛋（一個）糖...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![苦瓜炒麪筋怎麼做-苦瓜炒麪筋的做法]( "苦瓜炒麪筋怎麼做-苦瓜炒麪筋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）麪筋（適量）烤腸（適量）輔料蒜片（適量）葱段（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒麪筋的做法步驟1、準備材料，苦瓜條、麪筋、烤腸片2、苦瓜焯水3、麪筋焯水4、下蒜片、葱段、剁椒煸香5、放入麪筋和烤腸繼續煸炒6、最後放...
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![蒸老面南瓜怎麼做-蒸老面南瓜的做法]( "蒸老面南瓜怎麼做-蒸老面南瓜的做法")
- “豐收的季節真好，有時我們在尋找的老味道就在身邊，一個豐收的南瓜給人帶來喜悦的同時，簡單蒸下無需任何調料，要的就是那一口自然，食物的本味！一勺下去滿滿的秋天氣息撲面而來！”食材明細主料老南瓜（一塊）輔料紅棗（幾粒）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸老面南瓜的做法步驟1、老...
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![南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法]( "南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法")
- 食材明細主料老南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉，老南瓜，辣椒。2、南瓜去皮，。3、將南瓜和肉切丁，切點辣椒。4、先炒肉，大火快炒。5、放進辣椒提辣。6、再放進南瓜丁，放點鹽炒勻...
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![爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法]( "爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法")
- “用料：老南瓜半個，紅辣椒丁1個用來提辣，調料：精鹽，豬油，調味汁，糖。過程：1、老南瓜半個去皮和籽，2、再用清水衝冼後切成丁，3、鍋裏放時豬油燒熱，下入切好的南瓜丁。4、均勻地翻炒，5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。6、調入調味鮮即可出鍋。可能有人想問，為什麼總是用豬油，用豬...
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![老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做]( "老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做")
- “一直以來，南寧的一道招牌---老友面，做法千變萬化，到底怎樣做才算正宗呢？經過一段時間的翻閲和行內諮詢，其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料，誰都可以親手DIY一碗自己享用，這裏提到的關鍵幾點：（一）酸辣椒；（二）豬油；（三）筒骨湯；（四）碎肉；（五）米醋；（六）酸筍；（七）豆豉；（八）配料一定要炒幹...
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![老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法]( "老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒臘肉的做法步驟1、將南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。2、燒油，放進南瓜丁放點鹽讓南瓜入味，3、再放進辣椒和臘肉炒勻。4、放點清水。5、將南瓜煮……6、收汁，吃甜的放點糖炒勻...
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![老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法]( "老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法")
- “食材：老南瓜250克，剩飯適量，辣椒丁提辣，調料：精鹽，調和油，生抽，調味鮮，耗油，方法：1、南瓜去皮切丁，2、剩飯1碗，3、切好的南瓜丁放進油鍋裏，4、翻炒片刻，調入精鹽炒勻，5、下入辣椒丁提辣，6、調入生抽提味，7、倒進剩飯，8、將剩炒散，炒勻，9、調入調味鮮和耗油炒入味即成。”食材明細主料老南瓜（2...
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![正宗老北京炸醬麪怎麼做-正宗老北京炸醬麪的做法]( "正宗老北京炸醬麪怎麼做-正宗老北京炸醬麪的做法")
- “老北京炸醬麪，一道傳統的中式麪食，由菜碼、炸醬拌麪條而成，流行於北京、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選，愛吃什麼放什麼。”食材明細主料精品五花肉（600克）六必居黃醬（1袋）六必居甜面...
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![素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做]( "素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做")
- “高湯南瓜絲煮麪，清淡，清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富，含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適合於胃病患者，而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化達到減肥的效果。”...
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![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![老南瓜麪包怎麼做-老南瓜麪包的做法]( "老南瓜麪包怎麼做-老南瓜麪包的做法")
- “老南瓜麪包顏色金燦燦的非常漂亮，營養豐富、膨鬆喧軟、口感香甜。選老南瓜泥和麪能保持顏色純正(其他南瓜和麪後顏色略淺)。”食材明細主料高筋麪粉（300g）老南瓜泥（100g）白糖（25g）食用油（20g）酵母（4g）温水（65g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）老南瓜麪包的做法步驟1、蒸好...
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![豆瓣醬燒老南瓜丁怎麼做-豆瓣醬燒老南瓜丁的做法]( "豆瓣醬燒老南瓜丁怎麼做-豆瓣醬燒老南瓜丁的做法")
- 食材明細主料老南瓜丁（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒老南瓜丁的做法步驟1、老南瓜切丁，豆瓣醬少許。2、燒油下入老南丁，吃辣椒放點辣椒炒勻。3、再放進豆瓣醬炒勻，。4、放點鹽將南瓜丁炒熟。5、調入調味鮮炒勻即可出鍋...
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![米椒燜老南瓜丁怎麼做-米椒燜老南瓜丁的做法]( "米椒燜老南瓜丁怎麼做-米椒燜老南瓜丁的做法")
- 食材明細主料老南瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米椒燜老南瓜丁的做法步驟1、老南瓜少許，2、去皮，3、切丁，切點碎辣椒提辣。4、燒油放南瓜下炒勻，5、蓋上蓋子燜片刻，6、途中翻面，放進辣椒和鹽。7、燜熟，8、喜歡吃甜的放點糖炒勻出鍋。9...
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![正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法]( "正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法")
- 食材明細主料瘦肉（500g）麪條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精，豆瓣醬，鹽，食用油，醬油2、待鍋幹了，放花生油，花椒，茴香，蒜瓣，豆瓣醬，炒香。稍後加入瘦肉、...
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![炒老南瓜怎麼做-炒老南瓜的做法]( "炒老南瓜怎麼做-炒老南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（半塊）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒老南瓜的做法步驟1、老南瓜切塊，蒜切粒。2、熱鍋涼油，下蒜粒爆香。3、放南瓜翻炒。4、加少許生抽調味。5、加水沒過南瓜，喜歡軟一點的多加點水，喜歡硬一點的少加點水，大火燉至收汁即可。6...
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![正宗老成都擔擔麪怎麼做-正宗老成都擔擔麪的做法]( "正宗老成都擔擔麪怎麼做-正宗老成都擔擔麪的做法")
- ““曉看紅濕處，花重錦官城”。成都，素有“天府之國”、“蜀中江南”、“蜀中蘇杭”的美稱，自古為西南重鎮，文化遺存豐富。這裏不僅有燦爛的古蜀文化、有精緻如童話般的旅遊勝地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初帶雨，花容脂粉顏如玉”的成都美女，更有那名揚國內外的成都小吃...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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味味甜
