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關於香酥苦瓜圈的餐飲百科

香酥苦瓜圈的做法 外焦裏脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎麼做
  • 香酥苦瓜圈的做法 外焦裏脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎麼做

  • “外焦裏脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,當零食吃也是不錯滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容減肥,清熱去火的功效。兩者合一,既可以享受美味,又不必擔心上火長胖,何樂而不為呢,,,,外面焦脆,裏面清脆的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加開胃爽口了,也大大減輕了苦瓜的...
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炸苦瓜圈怎麼做-炸苦瓜圈的做法
  • 炸苦瓜圈怎麼做-炸苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)輔料雞蛋(兩個)麪粉(一勺)配料鹽(適量)花生油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸苦瓜圈的做法步驟1、原材料2、苦瓜切成圈3、去掉苦瓜的中間部分4、放入鹽醃製10分鐘5、雞蛋打散,倒入麪粉,加少許鹽攪拌均勻6、苦瓜掛糊7、炸至兩面金黃8、裝盤...
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苦瓜圈怎麼做-苦瓜圈的做法
  • 苦瓜圈怎麼做-苦瓜圈的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。但它苦澀的味道還是讓小孩兒們不不不。今天咱們來換個做法。你看,顏色豔麗的苦瓜花是不是好好看噢”食材明細主料苦瓜(1根)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜圈的做法步驟1、紫...
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甜蝦苦瓜圈怎麼做-甜蝦苦瓜圈的做法
  • 甜蝦苦瓜圈怎麼做-甜蝦苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)輔料辣椒油(1小勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦苦瓜圈的做法步驟1、取苦瓜一根,甜蝦半斤。2、加開水下鍋,放冰開水過涼,控水,放辣椒油,加鹽適量,拌勻就行了。3、一盤,原汁原味的下酒減肥小菜,完成了。...
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紫薯苦瓜圈怎麼做-紫薯苦瓜圈的做法
  • 紫薯苦瓜圈怎麼做-紫薯苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料紫薯(兩個)苦瓜(一根)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜洗淨切段去瓤。2、放入開水中焯水後撈出放入冷水中冷卻。3、紫薯洗淨放入鍋中蒸熟。4、加入蜂蜜壓成泥狀。5、將紫薯塞入苦瓜中。6、切片裝盤即可食用。...
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酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法
  • 酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(8.9個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(100克)麪包糠(200克)孜然粉(10克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香魷魚圈的做法步驟1、材料圖2、魷魚圈用孜然粉醃製30分鐘3、雞蛋液備好4、玉米澱粉備好5、先鍋雞蛋液6、再裹玉米澱粉7、再裹一層雞蛋液然後裹麪包糠這邊忘記...
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苦瓜圈煎蛋怎麼做-苦瓜圈煎蛋的做法
  • 苦瓜圈煎蛋怎麼做-苦瓜圈煎蛋的做法

  • “1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常...
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肉釀苦瓜圈怎麼做-肉釀苦瓜圈的做法
  • 肉釀苦瓜圈怎麼做-肉釀苦瓜圈的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜有好處!”食材明細主料苦瓜(半個)豬肉(50g)輔料葱(一根)鹽(1小勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(適量)芥花油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉釀苦瓜圈的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜切圈,把中間的瓤挖掉。3、豬肉切塊。4、豬...
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香酥洋葱圈的做法 閒暇必備的經典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎麼做
  • 香酥洋葱圈的做法 閒暇必備的經典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎麼做

  • “《傳奇》的歌詞裏説的好,“只因在人羣裏多看了你一眼,再也沒能忘掉你的容顏。”對於這道香酥洋葱圈亦可如此,只需一口,便是一段綿延的愛戀。説來洋葱,我是從小不喜歡吃的。小時候爸爸怕我養成挑食的毛病,對我不喜歡吃的食物,硬逼着要讓我吃下去,凡是吃到洋葱和茄子,我都是捏着鼻...
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香酥魷魚圈兒怎麼做-香酥魷魚圈兒的做法
  • 香酥魷魚圈兒怎麼做-香酥魷魚圈兒的做法

  • “香酥魷魚圈兒,小孩子的最愛。”食材明細主料魷魚筒(1或2只)輔料麪包糠(適量)雞蛋液(適量)配料料酒(1勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈兒的做法步驟1、魷魚筒一隻,清理乾淨。2、切成大小均勻的圈兒。切寬一點兒,炸完會縮水。3、用鹽,料酒,白胡椒粉醃...
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香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料新鮮魷魚(2只)輔料麪包屑(8大勺)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)鹽(2g)料酒(1勺)黑胡椒粉(適量)料酒。(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、1)清洗新鮮魷魚,去皮去內臟。剔除魷魚鬚子部分。2、2)將整隻魷魚切成魷魚圈狀,把魷魚圈放入碗中,加2克鹽,充分攪勻,醃...
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生拌苦瓜圈怎麼做-生拌苦瓜圈的做法
  • 生拌苦瓜圈怎麼做-生拌苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)濃醇高湯(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生拌苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜,辣椒,蒜瓣,史雲生濃醇高湯。2、苦瓜清洗切圈,切點蒜米和辣椒。3、切好的苦圈裝碗中加鹽醃一小時。4、...
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苦瓜紫薯圈怎麼做-苦瓜紫薯圈的做法
  • 苦瓜紫薯圈怎麼做-苦瓜紫薯圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1條)紫薯(2個)輔料單晶冰糖(15塊)番茄(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜紫薯圈的做法步驟1、紫薯,苦瓜洗淨。2、苦瓜去蒂對半切開,用筷子或者小勺掏空內部。3、單晶冰糖準備好。4、蒸鍋內放入冰糖大火燒開。5、放入苦瓜焯水。6、立即撈出放入冷水裏過涼...
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香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法
  • 香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(1個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(5g)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、先把魷魚處理乾淨。2、把處理好的魷魚改刀,切成圈。3、加入葱姜料酒鹽胡椒粉抓勻醃製二十分鐘。4、醃製好的魷魚圈粘玉米澱粉。5、粘完澱粉後粘雞蛋...
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香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法
  • 香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法

  • “做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋葱卷”食材明細主料洋葱(2個)雞蛋(80克)麪包糠(50克)輔料澱粉(適量)紅蘋果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥洋葱圈的做法步驟1、材料準備好2、洋葱切好泡水十分鐘3、然後沾上面粉4、沾上雞蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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香酥蘋果圈怎麼做-香酥蘋果圈的做法
  • 香酥蘋果圈怎麼做-香酥蘋果圈的做法

  • “外酥裏嫩,酸甜可口。”食材明細主料蘋果(2個)雞蛋(2個)麪包屑(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥蘋果圈的做法步驟1、雞蛋兩個打散。2、麪包屑適量。3、麪粉適量。4、蘋果兩個。5、去皮切兩三毫米薄片。6、用模具去芯。7、全部切成蘋果圈。8、...
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孜香藜麥苦瓜酥怎麼做-孜香藜麥苦瓜酥的做法
  • 孜香藜麥苦瓜酥怎麼做-孜香藜麥苦瓜酥的做法

  • 食材明細主料藜麥(30克)苦瓜(1根)輔料食用油(適量)小葱(2根)燒烤調料(1/4茶匙)食鹽(1/8茶匙)孜然粉(1/4茶匙)紅彩椒(1/4個)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜香藜麥苦瓜酥的做法步驟1、【苦瓜酥的製作過程】:苦瓜一根用清水洗淨,用刀縱向剖開,再對半切開。2、用刀柄挖出苦瓜瓤及內層白色的...
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香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(2條)雞蛋(1粒)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、魷魚去皮,去頭切成半公分厚度的圈圈。2、加入全部的調味料拌勻醃製下。3、先沾上一層面粉。4、再裹上雞蛋液。5、再沾滿面包糠。6、放...
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炒苦瓜圈怎麼做-炒苦瓜圈的做法
  • 炒苦瓜圈怎麼做-炒苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(300克)輔料枸杞(適量)大蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苦瓜圈的做法步驟1、新鮮苦瓜2條2、苦瓜洗淨,切成小段,中間掏空3、將一段段的苦瓜分別切成苦瓜圈。4、加入少量鹽,略醃製5、將醃製出的苦瓜汁水倒掉不要,(可減輕苦味)6、熱鍋放...
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蝦仁苦瓜圈怎麼做-蝦仁苦瓜圈的做法
  • 蝦仁苦瓜圈怎麼做-蝦仁苦瓜圈的做法

  • “酸甜口味下的略略的苦味。”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)酸辣醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜切段後,去掉裏面的白囊。2、我用的是昨天做好的蝦,如果是鮮蝦的話,味道會更鮮...
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苦瓜圈蛋怎麼做-苦瓜圈蛋的做法
  • 苦瓜圈蛋怎麼做-苦瓜圈蛋的做法

  • “現在正是吃苦瓜的季節啊,最簡單的是苦瓜炒蛋,但是如果稍微花點心思,作點改變,就會讓人眼前一亮,雖然吃到嘴裏還是苦瓜炒蛋的味道,呵呵,但是看着也舒心啊!也更有吃的動力呢!”食材明細主料苦瓜(適量(只用了半根))雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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苦瓜圈圈包飯怎麼做-苦瓜圈圈包飯的做法
  • 苦瓜圈圈包飯怎麼做-苦瓜圈圈包飯的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)米飯(適量)肉末(適量)南瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜圈圈包飯的做法步驟1、苦瓜切成環狀,儘量厚點都可以。2、肉切成肉末,南瓜先煮熟.3、南瓜壓成泥,和米飯、肉末放碗裏,再加鹽和醬油,攪拌均勻。4、然後把攪拌好的飯泥裝到...
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苦瓜紅薯圈怎麼做-苦瓜紅薯圈的做法
  • 苦瓜紅薯圈怎麼做-苦瓜紅薯圈的做法

  • “簡單省事,方便快捷,好吃健康。”食材明細主料苦瓜(1根)紅薯(1根)輔料糖(2勺)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜紅薯圈的做法步驟1、苦瓜洗淨從中間切開,用勺子柄把白瓤挖去2、兩段都洗淨白瓤3、鍋中放入適量清水,燒開,放入苦瓜焯一分鐘即可4、撈出放入冷水,保持苦瓜脆,綠5、紅...
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香葱苦瓜圈的做法 讓孩子愛上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎麼做
  • 香葱苦瓜圈的做法 讓孩子愛上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎麼做

  • “能理解小孩子不喜歡苦瓜,因為我小時候就是一個極討厭苦瓜的主,弄不清楚大人為什麼那麼喜歡這麼難吃的菜菜,但長大後,開始慢慢了解苦瓜,也漸漸愛上了它。想讓不愛苦瓜的孩子也吃苦瓜嗎,那就試試這道菜菜吧,剛做好的菜菜酥脆可口,真的非常美味呢,而且這樣吃苦瓜,真的是隻留美味不留...
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香酥豇豆圈怎麼做-香酥豇豆圈的做法
  • 香酥豇豆圈怎麼做-香酥豇豆圈的做法

  • “豇豆的吃法真是多種多樣,炒的鹹香麻辣,涼拌的清脆,蒸的綿軟,今天分享一個酥酥脆脆的炸豇豆,保你吃完還想吃豇豆做出的棒棒糖又酥又脆一口一個吃不停”食材明細主料豇豆(10顆)輔料椒鹽(1勺)食用油(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(5g)鹽(1勺)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥豇豆圈的做法步...
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