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關於黑芝麻清明粑的最正宗做法的餐飲百科

黑芝麻清明粑怎麼做-黑芝麻清明粑的做法
  • 黑芝麻清明粑怎麼做-黑芝麻清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、取適量糯米粉3、自制黑芝麻餡4、清明草切碎末5、倒入糯米粉6、加適量水,和成麪糰7、將麪糰分成大小相同的劑子8、象包湯圓那樣包入餡料,團...
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黑芝麻糯米粑怎麼做-黑芝麻糯米粑的做法
  • 黑芝麻糯米粑怎麼做-黑芝麻糯米粑的做法

  • 食材明細主料濕糯米粉(適量)白糖(適量)輔料植物油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻糯米粑的做法步驟1、濕糯米粉揉均勻,不粘手為力,白糖少許。2、黑芝麻適量,糯米粉搓成小粑粑3、放進熱油鍋裏4、炒勻5、倒進白糖6、炒勻7、將糖全裹在糯米粑上8、炒熟,倒進芝...
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清明草餈粑怎麼做-清明草餈粑的做法
  • 清明草餈粑怎麼做-清明草餈粑的做法

  • “清明草是一種生長在菜地裏的一種野草,三月份,雨水充足,正是清明草最鮮嫩的時候,每年的這個時候,菜市場就有很多老人開始賣清明草,好幾塊錢一斤呢,用清明草做餈粑是湖南當地的特色小點心,趕快學起來吧。”食材明細主料清明粑清明草(500g)輔料糯米粉(250g)粘米粉(250g)調料白糖(適量)甜味...
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煎清明粑怎麼做-煎清明粑的做法
  • 煎清明粑怎麼做-煎清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)水(適量)食用油(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、切成碎末3、倒入糯米粉4、加適量清水和成麪糰5、下若干小劑6、搓圓,拍成圓餅狀7、大火上鍋蒸熟,放涼備用8、紅糖用少量水化開,調成濃稠糖...
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清明粑的做法 專屬清明時節的清明粑 清明粑怎麼做
  • 清明粑的做法 專屬清明時節的清明粑 清明粑怎麼做

  • “春天來臨,田埂上的清明菜悄悄的露出了頭,開了花。我們便順手摘了點回家,對於我這種比較熱愛米粑的人來説,清明粑是不會錯過的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起來不會膩。過程其實很簡單,就是花的時間稍長而已。”食材明細主料糯米(8斤)輔料清明菜(500g)調料油(100g)其他(口味)...
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黑芝麻南瓜粑粑怎麼做-黑芝麻南瓜粑粑的做法
  • 黑芝麻南瓜粑粑怎麼做-黑芝麻南瓜粑粑的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻南瓜粑粑的做法步驟1、南瓜隔水蒸熟,壓成泥。2、放入糯米粉。3、加入黑芝麻,白糖。4、揉搓成麪糰,醒置20分鐘。5、用食用油,我喜歡用豬油煎粑粑。6、放入南瓜糯米餅。...
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清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做
  • 清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做

  • “昨天猶豫了一陣,要不要做?但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草,不能浪費,而且上網查了一下,有人用野蒜來做粑粑的,受到啟發正好家裏有一大把野蒜還沒處理,就做吧,從晚上8點做到九點多。”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料清明草(適量)野蒜(適量)臘肉碎(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(...
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正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法
  • 正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法

  • “四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)小榨菜籽油(適量...
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清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法
  • 清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法

  • 食材明細主料清明花(300g)糯米粉(400g)輔料梅菜(200g)瘦肉(100g)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清明花餈粑的做法步驟1、先將清明花洗淨,放進料理機打碎。2、將打碎的清明花很多米粉一起揉成麪糰,加上適量的鹽。3、加上特製的梅菜和肉。4、將麪糰揉一些小...
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清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法
  • 清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真,記錄生活中的點點滴滴,收藏美好。”食材明細主料清明草(50g)糯米粉(70g)粘米粉(60g)清水(100g)輔料植物油(10g)調料白糖(25g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清明草粑粑的做法步驟1、下午踏青無意中發現的清明草🌿真的是好高興😀。2、採了一大把。3、...
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黑芝麻貝果三明治怎麼做-黑芝麻貝果三明治的做法
  • 黑芝麻貝果三明治怎麼做-黑芝麻貝果三明治的做法

  • “誰説美食與好身材不可兼得,低糖無油的黑芝麻貝果,絕對是低糖愛好者的心頭好,搭配健康的胡蘿蔔土豆泥,美味瞬間升級,是一款越嚼越香的麪包,吃過一次你就會愛上這種樸素的口感。貝果,在美國是最常見的一種麪包,麪包店不可缺少的一款麪包。經過短時間發酵做出硬麪團,再用沸水略煮,從...
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清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法
  • 清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法

  • “又到清明節了,山上的清明花可以採摘了,朋友可是每年都惦記着我做的清明花粑子。我也不知道這清明花的功效,聽説是清熱解毒的,我想反正是野菜,純天然的,吃了總沒壞處吧,我也就年年這時節都做一些送朋友”食材明細主料清明花(適量)米粉(適量)糯米粉(1斤)輔料肉(適量)蛋清(適量)荸薺(適量)葱(...
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黑芝麻三明治蛋糕怎麼做-黑芝麻三明治蛋糕的做法
  • 黑芝麻三明治蛋糕怎麼做-黑芝麻三明治蛋糕的做法

  • “都知道多吃黑芝麻可以烏髮,但很少人知道,其實吃黑芝麻,還可以養顏潤膚。黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便祕的人,腸內存留的毒素會傷害體內的肝臟,也會使皮膚變粗糙。多吃黑芝麻,能滑腸,可治便祕,還能滋潤皮膚。除了做涼菜可以放一些,或者做餅,還有什麼好辦法來...
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清明粑怎麼做-清明粑的做法
  • 清明粑怎麼做-清明粑的做法

  • 食材明細主料蛇曲草(適量)輔料糯米粉(適量)粘米粉醃豆角(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清明粑的做法步驟1、準備蛇曲草。2、開水燙燙。3、撈出打碎備用。4、加糯米粉粘米粉揉團。5、準備餡料。6、攪拌均勻,這裏豬肉是炒過...
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昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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甜味清明粑怎麼做-甜味清明粑的做法
  • 甜味清明粑怎麼做-甜味清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜味清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、切成碎末3、倒入白糖和糯米粉4、加適量水,和成麪糰5、分成大小相同的劑子6、搓圓,按成圓餅狀7、大火上鍋,蒸10分鐘左右,熟透即可8、稍涼,穿上衣服,即...
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湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法

  • “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大紅椒(5個)大青椒(3個)乾紅椒(10個)洪江甜醬(1匙)八角(2個)香葉(1克...
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清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做
  • 清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做

  • “昨天買了三斤粑粑花~清明菜,今天做點清明粑。清明菜又叫鼠麴草,它在清明時節生產而且開小黃花。它的功效1、降壓。2、清肺祛濕。含氨基酸和多種功能因子,對人體有保健作用。把它當食材做成糯米粑食用。”食材明細主料清明菜(1000g)糯米粉(1000g)玉米澱粉(200g)糖(140g)熟菜籽油(150m...
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清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法
  • 清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法

  • “清明菜各個地方的稱號不一,是一種十分清香的野菜,春季發新葉採摘可食用,具有降血壓的作用,四川地區有蒸着吃的也有炸來吃的,舌尖上的中國有一集便講到一種吃法”食材明細主料清明菜(300g)麪粉(一斤)糯米飯(一斤)輔料臘肉(一斤)葱頭(一斤)鹹菜(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明...
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清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法
  • 清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法

  • “清明草渾身都是寶。花花用清明草花做了一款小零食,吃起來嘎嘣脆,特別香。全草具滋陰、退火等藥效,可治咽喉腫痛、腎臟炎、糖尿病、瘡瘍癰腫等症。性味:根、全草:甘、淡、平。效用:根:滋陰益氣,涼血解毒,澀精。治病後氣血兩虛,少氣無力,氣虛白帶,遺精,失眠,燥咳,瘡腫,吐血,血熱頭痛,腦膜炎...
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芝麻餈粑怎麼做-芝麻餈粑的做法
  • 芝麻餈粑怎麼做-芝麻餈粑的做法

  • “家長小吃,我是南寧的,我比較愛吃媽媽做的,自己動手做的總覺得少了點什麼。”食材明細主料芭蕉葉(適量)糯米粉(適量)芝麻(適量)輔料白糖(適量)熱水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻餈粑的做法步驟1、準備好芭蕉葉、紅糖、芝麻、糯米粉。2、芝麻用料理機打磨成粉,然後用不沾...
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純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做
  • 純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做

  • “自家種的黑芝麻那味道就是不一樣。”食材明細主料黑芝麻(適量)冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純正黑芝麻粉的做法步驟1、準備材料:黑芝麻,冰糖。(照生片忘拍了)。黑芝麻洗淨(洗的過程有點麻煩,因有雜質、灰塵),曬乾,裝入容量待用。2、倒入無水無油炒鍋內開始小火炒制,要...
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黑芝麻芝心三明治怎麼做-黑芝麻芝心三明治的做法
  • 黑芝麻芝心三明治怎麼做-黑芝麻芝心三明治的做法

  • “早上很喜歡吃三明治,所以各種夾餡就成了研究的目標,不同的搭配,可以使成品的味道更加特別。黑芝麻具有保健功效,一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。而且補鈣、烏髮這些功效就是眾所周知的了,...
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清明粑粑怎麼做-清明粑粑的做法
  • 清明粑粑怎麼做-清明粑粑的做法

  • 食材明細主料清明草(1000克(鼠麴草))糯米粉(500克)粘米粉(500克)輔料食用鹼(適量)醃菜餡料醃菜(適量)臘肉(適量)春筍(適量)蕎子(適量)小米椒(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)餡料2紅豆沙(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清明粑粑的做法步驟1、準備好清明草,洗乾淨,加鹼煮爛,用料...
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海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法
  • 海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法

  • “清明菜粑粑”食材明細主料清明菜(300g)輔料蝦米(40g)雞蛋(1個)麪粉(200g)調料鹽(適量)花椒花(2g)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米清明菜粑粑的做法步驟1、清明菜洗淨切碎,放入所有材料,攪拌均勻備用。2、鍋裏放一層溥油,小火煎制兩面微黃,就可出鍋享用了。3、味道很鮮...
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