當前位置:味味甜 >

關於【變着花樣吃雞蛋】越式雞蛋餅的餐飲百科

越式雞蛋餅的做法 【變着花樣吃雞蛋】越式雞蛋餅 越式雞蛋餅怎麼做
  • 越式雞蛋餅的做法 【變着花樣吃雞蛋】越式雞蛋餅 越式雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料粉絲(適量)洋葱(適量)皮蛋(適量)雞蛋(適量)鹹蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)料酒(適量)白醋(適量)黑胡椒粉(適量)杭椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)越式雞蛋餅的做法步驟1、肉末加一點鹽、料酒、一個雞蛋醃漬一會2、配料除去雞蛋外,全部切成小丁...
  • 3866
火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做
  • 火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)花生醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果雞蛋餅的做法步驟1、火龍果切小塊打汁2、用火龍果汁和麪3、取小劑子面,擀開,刷少許油撒鹽,捲起來,再次擀開4、平底鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色即可5...
  • 32360
花樣雞蛋糕怎麼做-花樣雞蛋糕的做法
  • 花樣雞蛋糕怎麼做-花樣雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(0.5個)土豆(0.5個)香腸(2個)紅甜椒(0.5個)辣海苔(4個)胡蘿蔔(0.5個)輔料淡奶油(一袋)芝士碎(少許)食鹽(少許)黑胡椒(少許)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣雞蛋糕的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、紅甜椒、黃瓜、香腸、土豆、辣味海苔、雞蛋、淡奶油、芝士碎、食鹽...
  • 16094
新式雞蛋餅怎麼做-新式雞蛋餅的做法
  • 新式雞蛋餅怎麼做-新式雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)輔料水(20g)火腿(適量)番茄(適量)洋葱(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新式雞蛋餅的做法步驟1、準備兩個雞蛋打散。2、打散後加入20g純淨水。3、加入麪粉、鹽,慢慢攪拌均勻。4、攪勻後的狀態。5、番茄、火腿、洋葱切丁。6、鍋...
  • 8557
雞蛋的花式吃法——洋葱炒雞蛋圖解
  • 雞蛋的花式吃法——洋葱炒雞蛋圖解

  • 雞蛋真的是萬能的,因此沒有雞蛋是萬萬不能的。家裏只要有素材,不管是啥,直接和雞蛋招呼在一起就可以了~炒雞蛋的時候可以不用放雞精這些提鮮了,味重的也可以適量地加一點。主料洋葱:半個雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:少許雞精:少許或不加料酒:適量詳細步驟:第一步敲兩個雞蛋。第二步加適量...
  • 11922
蔓越莓雞蛋吐司的做法 【一鍵式蔓越莓雞蛋吐司】 蔓越莓雞蛋吐司怎麼做
  • 蔓越莓雞蛋吐司的做法 【一鍵式蔓越莓雞蛋吐司】 蔓越莓雞蛋吐司怎麼做

  • “算算日子,好長時間沒更新麪包了,忙碌的日子裏,常常都是選擇一鍵式吐司,不用揉麪、不用整形、只要偶爾跑去廚房瞄上幾眼,看看狀態便可。做出來的麪包一樣鬆軟、美味,可以説是不二的早餐主食。”食材明細主料高粉(250克)無鹽黃油(30克)細砂糖(35克)牛奶(70克)全蛋液(100克)即發酵母(3克)輔...
  • 7550
槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做
  • 槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做

  • “這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麪粉(半碗)輔料葱(1棵)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花雞蛋餅的做法步...
  • 9686
葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做
  • 葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊,將葱葉清洗乾淨,切成葱花放入麪糊中,打入雞蛋。3、攪拌均勻...
  • 26319
包菜雞蛋餅的做法 【花樣包菜】--包菜雞蛋餅 包菜雞蛋餅怎麼做
  • 包菜雞蛋餅的做法 【花樣包菜】--包菜雞蛋餅 包菜雞蛋餅怎麼做

  • “今天做了這個包菜雞蛋餅,裏邊添加了3個紅辣椒,包菜、雞蛋加上辣椒香味,是從未有過的味道。好吃極啦。就是成品圖沒拍好,不知道怎會回事兒,豎着拍的顏色變黃了。感覺好鬱悶呢。”食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)尖椒(3個)麪粉(30克)鹽(2克)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜...
  • 20994
雞蛋餅的做法 雞蛋餅的別樣吃法 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅的別樣吃法 雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)葱花(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成絲,圓葱切圈狀,2、胡蘿蔔放容器裏,打入一個雞蛋、少許五香粉3、加適量麪粉4、加少許水攪拌勻5、放入少許葱花6、加鹽拌勻成麪糊7、...
  • 14168
虎皮雞蛋的做法 變着花樣吃雞蛋---虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做
  • 虎皮雞蛋的做法 變着花樣吃雞蛋---虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做

  • “大家都知道雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率...
  • 27701
花樣變蛋-三色蛋怎麼做-花樣變蛋-三色蛋的做法
  • 花樣變蛋-三色蛋怎麼做-花樣變蛋-三色蛋的做法

  • “食材只要動動腦筋就可以做好多不一樣的東西,我今天拿“蛋”來“玩”好好玩。好逗效果也好可愛,味道也不錯,但是玩歸玩我不建議多吃。畢竟松花蛋不那麼安全,含鉛量超標了。少量的吃一些問題不會大,如果在鄉下松花蛋可以自己做安全一些。在這個城市裏雖然要什麼有什麼但都是走...
  • 18444
葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅
  • 葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋液。9、兩面翻翻面。10、裝盤,美味的早餐餅。...
  • 16914
越式雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 越式雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個糯米粉:100輔料雞肉:適量豆芽:適量洋葱:適量火腿:適量香菜:適量具體步驟1.雞蛋加入糯米粉,鹽攪拌均勻2.豆芽切成2-3段,洋葱切好,(最好切的小一點,但別切碎)3.火腿和雞肉也切好備用4.鍋中放入油,把這些食材都...
  • 9418
雞蛋餅的做法 營樣早餐-雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 營樣早餐-雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “週六的早上起來,孩子和爸爸都説想喝豆漿,可是配什麼主食好呢,想了想,雞蛋餅吧。這個即快,又好做。下面我就來介紹一下。”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)雞精(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、將兩個雞蛋打散,放入一勺麪粉,加適量糖、鹽、雞...
  • 9301
絲瓜雞蛋餅的做法 絲瓜雞蛋餅丨一早上吃好幾張、越吃越上癮。 絲瓜雞蛋餅怎麼做
怎樣讓雞蛋糕變得好吃-雞蛋糕要蒸幾分鐘
  • 怎樣讓雞蛋糕變得好吃-雞蛋糕要蒸幾分鐘

  • 雞蛋糕是很多人都很喜歡吃的甜品,吃起來又甜又軟,很受人們的喜歡。而且大多數的雞蛋糕價格都很便宜,物美價廉。現在教別人做雞蛋糕的方法也很多了,我們自己可以在家裏試着做一做雞蛋糕。方法非常簡單,準備好雞蛋,還有發酵粉就行了。但是有些人制作雞蛋糕的時候,不知道要將雞蛋糕...
  • 26932
花樣雞蛋餅怎麼做-花樣雞蛋餅的做法
  • 花樣雞蛋餅怎麼做-花樣雞蛋餅的做法

  • “如果視吃飯僅為果腹,那做飯只能算是出於對胃的責任。如果把吃飯作為樂趣,當美食邂逅藝術,做飯便成了情趣的陶冶。創意了一款以蘭花為主題的別樣雞蛋餅。心中不由想起那首《詠幽蘭》:婀娜花姿碧葉長,風來難隱谷中香。不因紉取堪為佩,縱使無人亦自芳。”食材明細主料雞蛋(4個)面...
  • 29173
蔓越莓雞蛋的做法 蔓越莓雞蛋🥪 蔓越莓雞蛋怎麼做
  • 蔓越莓雞蛋的做法 蔓越莓雞蛋🥪 蔓越莓雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1顆)蔓越莓(一小袋)生菜(幾片葉子)全麥麪包(2片)輔料丘比特沙拉醬(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓雞蛋的做法步驟1、食材準備中,雞蛋,全麥麪包,蔓越莓😁2、生菜洗淨備用3、丘比特沙拉醬4、放少許油到電瓶檔,煎雞蛋5、全麥麪包稍微熱一下6、為麪包塗沙拉...
  • 24178
花樣雞蛋怎麼做-花樣雞蛋的做法
  • 花樣雞蛋怎麼做-花樣雞蛋的做法

  • “蛋黃的香和蒜泥的味道混合,鹹鮮味足,蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋(三個)蒜瓣(三到五瓣)青椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼,蒜和青椒搗碎成蒜泥,放鹽,胡椒粉,雞精調味,香油一點。2、雞蛋對半剖開,蛋黃...
  • 24882
泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做
  • 泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶爾因為一些原因來不及準備得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得當,簡單也會很可口,這個泰式辣醬雞蛋餅,不但有着濃濃的辣醬味,還有清淡的香葱味,操作起來特別快速,用不了幾分鐘,加上一碗燕麥粥,再來一點水果,也算是一份營養豐富的早餐。有興致的時候...
  • 27466
煮雞蛋的方法可多着呢!-怎樣煮雞蛋
  • 煮雞蛋的方法可多着呢!-怎樣煮雞蛋

  • 人們在早晨起得比較晚,來不急在家裏面做早餐的時候,一般都會在路邊買一顆雞蛋邊走邊走。雞蛋的營養價值比較高,只需要在清晨食用一顆就能把一天的營養都能補上。怎樣煮雞蛋好吃?其實煮雞蛋的方法是很簡單的,不信大家就一起來看看吧!怎樣煮雞蛋1.清水煮雞蛋(1)將雞蛋給挑選一下,有...
  • 21254
雞蛋卷餅的做法 花樣早餐——雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 花樣早餐——雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料玉米油(一大勺)鹽(一小勺)雞蛋(2個)生菜(1顆)辣醬(適量)清水(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、材料。2、把麪粉放入一個大碗中,放入一大勺玉米油,一小勺鹽。3、加入適量清水用手動攪拌器攪拌均勻,提着打蛋器能掛出流線狀。(水一次...
  • 24723
花式雞蛋怎麼做-花式雞蛋的做法
  • 花式雞蛋怎麼做-花式雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪粉(一杯)雞蛋(兩個)火腿(一根)小葱(一顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式雞蛋的做法步驟1、一杯麪粉放入碗中,加入少量的清水,用筷子攪拌成比較稠的麪糊。2、接着再分次加入清水,攪拌成比較稀的麪糊。這樣操作麪粉不容易出面疙瘩...
  • 14326
葱花雞蛋餅的做法 #麪食#葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做
  • 葱花雞蛋餅的做法 #麪食#葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)麪粉(200g)小葱(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適量雞精和水。5、攪拌成均勻無疙瘩的麪糊。6、加入葱花...
  • 7358
專題