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關於甜酸菊花茄子怎麼做好吃的餐飲百科

甜酸菊花茄子怎麼做-甜酸菊花茄子的做法
  • 甜酸菊花茄子怎麼做-甜酸菊花茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(一個)番茄醬(適量)番茄沙司(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)輔料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜酸菊花茄子的做法步驟1、長茄子一個2、切成一寸半左右的段,然後橫豎着切,注意不要切到頭,下面留一釐米左右3、放鹽放水醃製5-6分鐘4、擠去水份,然後沾澱粉5...
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酸甜茄汁菜花怎麼做-酸甜茄汁菜花的做法
  • 酸甜茄汁菜花怎麼做-酸甜茄汁菜花的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)菜花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜茄汁菜花的做法步驟1、菜花用小刀切成小朵,洗淨後放入加有鹽和油的水中煮熟,撈出瀝乾水份備用2、番茄去皮後,切成塊3、鍋中熱油,放入番茄翻炒出汁4、倒入適量的番茄醬5、最後...
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好吃的菊花茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的菊花茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料較粗長茄子:1只豬肉餡:2兩青椒:適量紅椒:半隻香葱:少許.料酒:適量精鹽:適量雞精各:少許.輔料具體步驟1.茄子洗淨去蒂,切約5釐米段,斷面一頭切十字花刀。2.鍋加少許油,每個茄子花刀面朝下略煎。3.豬肉餡加料酒、精...
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肉末菊花茄子怎麼做-肉末菊花茄子的做法
  • 肉末菊花茄子怎麼做-肉末菊花茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(適量)熟肉末(適量)輔料蒜末(適量)食用油(適量)玉米澱粉(適量)葱末(適量)配料鹽(適量)番茄沙司(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末菊花茄子的做法步驟1、原料。2、茄子先切段再切十字花刀。3、切好的茄子。4、放入盤中撒少許鹽,玉米澱粉。5、...
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菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做
  • 菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做

  • “用簡單的做法,做出健康的美食,茄子也是可以滴~!”食材明細主料茄子(1根)輔料香菇肉醬(少許)配料薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)熟油辣子(適量)花椒粉(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)白糖(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茄子的做法步驟1、茄子一根。...
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菊花茄的做法 美不勝收の菊花茄 菊花茄怎麼做
  • 菊花茄的做法 美不勝收の菊花茄 菊花茄怎麼做

  • “茄子比較容易買到,家常做法有很多,所以深得很多人的喜愛,今天我帶來了一款,簡單好吃重點是美不勝收吸引大家的眼球哦!”食材明細主料茄子(一根)輔料紅蘿蔔丁(適量)生油(適量)蒜蓉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茄的做法步驟1、茄子洗淨切成4截2、然後...
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小椒版菊花茄子怎麼做-小椒版菊花茄子的做法
  • 小椒版菊花茄子怎麼做-小椒版菊花茄子的做法

  • “菊花茄子我之前還真是沒做過,只是在外面吃到過,油炸的,那是相當高熱量~最近減肥,不太喜歡吃油大的東西~我想了想還是決定用清蒸的做法,再加上蝦仁和花生碎,那也是相當美味的哦~不知道小羊小小和路過的各位童鞋能否滿意呢?”食材明細主料長茄子(一個)香菇(兩朵)鮮蝦仁(兩個)油炸花生...
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糖醋菊花茄子怎麼做-糖醋菊花茄子的做法
  • 糖醋菊花茄子怎麼做-糖醋菊花茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(1個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋菊花茄子的做法步驟1、長茄子切小段。2、墊兩根筷子防止切斷。3、如圖打好花刀。4、放水中加鹽泡五分鐘。5、粘上一層澱粉。6、油温五成熱下鍋炸。7、炸制如圖形狀...
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蒜泥菊花茄子怎麼做-蒜泥菊花茄子的做法
  • 蒜泥菊花茄子怎麼做-蒜泥菊花茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)輔料蒜泥(適量)高湯(一勺)配料鹽(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥菊花茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,切成段。2、在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心切斷,可以用兩根筷子夾住茄子來切。3、切好茄子花...
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涼拌菊花茄子怎麼做-涼拌菊花茄子的做法
  • 涼拌菊花茄子怎麼做-涼拌菊花茄子的做法

  • “最簡單的家常涼拌菜”食材明細主料茄子(一根)辣椒醬(少許)輔料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌菊花茄子的做法步驟1、將茄子切斷,如圖所示用筷子夾住底部,被夾的部分不用切,把其他部分切成條狀,然後往茄子裏撒少許鹽醃製10分鐘後用水沖洗,再把水捏掉2、把茄子放入沸...
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釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法
  • 釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(350克)豬肉餡(130克)輔料蒜泥(適量)香菜末(適量)葱末(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀肉菊花茄子的做法步驟1、準備好原料2、肉餡中加入適量料酒、白糖、雞精、鹽、香葱、油調勻3、茄子切段4、茄子用...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做

  • “常菜新吃——茄子開花,茄子可是再普通不過的家常菜了,但除了過油、醬汁,你還有什麼新吃法嗎我?我們認為,茄子不過油就不好吃了!其實,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我們做茄子都需要過油,紅燒,今天就做一個清蒸茄子。”食材明細主料茄子(1根)豬肉(適量)雞蛋(一個)輔料香葱(適量)大蒜(適量)配...
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菊花茄子怎麼做-菊花茄子的做法
  • 菊花茄子怎麼做-菊花茄子的做法

  • “菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一種常見的食材,做法多種多樣,不勝枚舉,今天這道菊花茄子只用了不到一根茄子原料,費用不足2元錢,其不僅造型美觀、且好看好吃、酸甜酥脆、誘人食慾,亦可做為年夜晏菜品。”食材明細主料長茄子(1根)輔料澱粉(適量)水((浸泡茄子)適量)紅椒圈(幾粒...
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菊花茄子的做法 零難度“凹”出驚豔造型,圖解【菊花茄子】的做法 菊花茄子怎麼做
  • 菊花茄子的做法 零難度“凹”出驚豔造型,圖解【菊花茄子】的做法 菊花茄子怎麼做

  • “用清蒸的方法吃茄子,還“凹”了好看的菊花造型,嫩白的花瓣舒展生香,頗有“一種濃華別樣粧,留連春色到秋光”的韻致。”食材明細主料長茄子(一個)輔料大蒜(兩顆)小葱(一根)配料剁椒醬(1勺)香醋(1勺半)熱油(一勺)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茄子的做法步驟1、長茄子一個、大蒜2...
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茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花兒一樣 茄子菊花怎麼做
  • 茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花兒一樣 茄子菊花怎麼做

  • “今天在美天裏學來的菜,小試牛刀~~不足的地方很多,還需要繼續鍛鍊!”食材明細主料茄子(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子菊花的做法步驟1、備好番茄醬和茄子。2、茄子去皮切段。3、將茄子段豎起來,切十字刀後撒少許鹽醃製...
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菊花茄子如何做簡單又好吃
  • 菊花茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:兩根輔料番茄醬:適量鹽:適量糖:適量醋:適量乾粉:適量具體步驟1.長茄子去蒂,切成約兩寸的段(可去皮可不去皮)2.縱向醬茄子切開若干成細條,不要切斷。切好後用鹽醃十分鐘3.把茄子在乾粉裏滾下,用乾粉裹勻。...
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菊花茄怎麼做-菊花茄的做法
  • 菊花茄怎麼做-菊花茄的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料蕃茄醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花茄的做法步驟1、茄子削皮切段,再切成菊花狀2、全切好了3、鹽水裏泡3分鐘4、擠幹水份,拍上幹澱粉5、放油鍋裏炸至金黃6、把所有調料加水調成汁7、炸好...
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茄子素菊花魚的做法 素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚 茄子素菊花魚怎麼做
魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法
  • 魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法

  • “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,馬上就想做了吃,只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同,我又是個不食肉族,所以只能做個改良版。用什麼做呢?老一套:搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了!用燒烤汁做個魚香味的菊花茄子吧。好了,開工。”食材明細主...
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酸甜菊花魚如何做簡單又好吃
  • 酸甜菊花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條番茄:1個菠蘿:半個輔料鹽:適量酒:適量醬油:適量薯粉:適量油:適量糖:適量番茄醬:適量姜:適量具體步驟1.草魚一條,片取魚肉。2.魚肉跟骨頭分開,魚肉改花刀,魚骨切小塊分開裝。用鹽、醬油、酒、薑片醃製。3.將...
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蒸菊花茄子怎麼做-蒸菊花茄子的做法
  • 蒸菊花茄子怎麼做-蒸菊花茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)瘦肉(1塊)輔料蒜頭(1瓣)葱(1顆)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)排骨醬(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸菊花茄子的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉切粒蒜頭切粒葱切葱花。3、茄子切段再切花刀。4、先橫切再豎切。5、茄子切...
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酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做
  • 酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做

  • “炎熱的夏季,多少會影響食慾,對於苦夏的人來説就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚,而在苦菊是必吃的,短短几分鐘,就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊(100g)輔料蒜(3粒)糖粉(10g)配料醋(20g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜苦菊...
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酸甜的糖醋菊花茄子如何做簡單又好吃
  • 酸甜的糖醋菊花茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子,可以説是小編最愛吃的食物了,沒有之一。茄子的做法有很多,蒸,燜,炒,烤,炸,只有你想不到,沒有它做不到的。今天小編要介紹的茄子那可不得了,這成品都不能説是一道菜了,簡直就是一個藝術品。糖醋菊花茄子,酥脆可口...
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酸甜肉末茄子的做法 【每日新品】酸甜肉末茄子 酸甜肉末茄子怎麼做
  • 酸甜肉末茄子的做法 【每日新品】酸甜肉末茄子 酸甜肉末茄子怎麼做

  • “做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青葱(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老乾媽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜肉末茄子...
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糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做
  • 糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一條)輔料鹽(一小勺)雞精(適量)料酒(1小勺)番茄醬(2勺)白糖(2勺)醋(1小勺)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋茄子的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、茄子切滾刀塊,加少量鹽醃一下。4、姜蒜切片。5、鍋燒熱,放入適量油,放入茄子煸炒。茄子...
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