![煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法]( "煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法")
- 食材明細主料黃鯽子魚（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃鯽子魚的做法步驟1、魚用剪刀收拾乾淨。2、控水後，放在盆中，撒上適量鹽，用手碼一下使鹽分佈均勻，醃製10分鐘以上。3、鍋內放適量花生油，油熱後放入魚，小火，煎至金黃。4、翻面，煎至金黃，出鍋即可。小...
- 26495
![香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法]( "香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料，青椒切絲，切點姜蒜末，小鯽魚已經提前醃製好，冰箱拿出解凍即可。2、鍋裏熱油放入小鯽魚小火慢煎。3、煎至兩面金黃剷起備用。4、鍋...
- 11337
![香煎鯽魚怎麼做-香煎鯽魚的做法]( "香煎鯽魚怎麼做-香煎鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）料酒（適量）薑末（適量）調料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗洗淨破開，用料酒葱姜鹽胡椒粉五香粉醃漬我一刻鐘入味。2、平底鍋加少許油，油温在70℃左右下入魚片，不要馬上翻面，輕輕晃動油鍋...
- 17630
![香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法]( "香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法")
- 食材明細主料鯽頭魚（適量）雞蛋（適量）輔料葱姜（適量）八角（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮鯽頭魚去頭去內臟，洗淨控水。2、放入破壁機打成肉泥。3、放入適量鹽，胡椒粉，雞精，香油，...
- 28811
![煎燒鯽魚的做法 讓人停不下筷子的煎燒鯽魚 煎燒鯽魚怎麼做]( "煎燒鯽魚的做法 讓人停不下筷子的煎燒鯽魚 煎燒鯽魚怎麼做")
- “最近買了好多次鯽魚，這樣燒真的太好吃了，跟一位大排檔的師傅學來的燒法，試過好多次了，味道特別美。師傅告訴我關於處理鯽魚和燒鯽魚的相關技巧，等下在步驟中講給您。鯽魚是淡水魚，有大有小，手掌大小的鯽魚比較常見，多用來煲湯或者做酥魚；七八兩重的鯽魚燒着吃最美，鯽魚魚刺較多，但...
- 11857
![幹煎鯽魚怎麼做-幹煎鯽魚的做法]( "幹煎鯽魚怎麼做-幹煎鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）葱姜段（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎鯽魚的做法步驟1、鯽魚適量。2、把鯽魚去鱗、去腮、去內臟洗淨，靠脊背部位打斜刀。3、加料酒、醋、葱姜段拌勻醃漬10分鐘，去腥。4、沖洗乾淨後...
- 15762
![煎燒鯽魚怎麼做-煎燒鯽魚的做法]( "煎燒鯽魚怎麼做-煎燒鯽魚的做法")
- “煎燒鯽魚簡單省事，相比紅燒動油鍋更加快捷，可以和紅燒媲美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料小米椒（2個）調料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（1勺）陳醋（2勺）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燒鯽魚的做法步驟1、醬鯽魚收拾乾淨，控幹水分備用。2、將炒鍋燒熱後再...
- 7384
![黃鯽子魚煎雞蛋怎麼做-黃鯽子魚煎雞蛋的做法]( "黃鯽子魚煎雞蛋怎麼做-黃鯽子魚煎雞蛋的做法")
- “又到黃鯽子魚大量上市的季節，這個時候的黃鯽子魚體大肉肥，用雞蛋煎着吃外酥裏嫩，鮮香美味。”食材明細主料黃鯽子魚（500g）輔料雞蛋（1個）麪粉（1匙）澱粉（1匙）調料鹽（1匙）花生油（2勺）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃鯽子魚煎雞蛋的做法步驟1、黃鯽子魚把內臟和頭去掉，清洗乾淨。2、1個...
- 30533
![幹煎小鯽魚怎麼做-幹煎小鯽魚的做法]( "幹煎小鯽魚怎麼做-幹煎小鯽魚的做法")
- “鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、温中下氣的功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。”食材明細主料小鯽魚（500g）輔料鹽（少許）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹煎小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋燒...
- 31298
![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
- 21767
![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
- 10109
![清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做")
- “清蒸鯽魚，所屬菜系為四川菜，菜譜功效有營養不良調理等，菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年，國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時，曾到鄰近的著名飯店德興館用餐，因於右任是陝西人，不喜歡帶甜味的菜餚，於是廚師將魚清蒸。此菜製成後，魚肉細嫩鮮美，味道特別好。”食材明細主料...
- 19674
![幹煎海鯽魚怎麼做-幹煎海鯽魚的做法]( "幹煎海鯽魚怎麼做-幹煎海鯽魚的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（一條）輔料生薑（一塊）葱（一根）蒜頭（一瓣）小米椒（一個）紅椒（一個）調料花生油（適量）鹽（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎海鯽魚的做法步驟1、海鯽魚刮掉魚鱗，去掉內臟和魚鰓，在魚身上劃兩刀方便入味，清洗乾淨。2、倒1勺料酒，2匙鹽，一些薑絲醃製半個小時。3、...
- 14196
![煎燜鯽魚怎麼做-煎燜鯽魚的做法]( "煎燜鯽魚怎麼做-煎燜鯽魚的做法")
- “魚相對雞鴨排骨那些我還是喜歡吃的，蛋白質也不錯，魚湯特別下飯。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燜鯽魚的做法步驟1、準備食材調料。2、新鮮鯽魚一條，處理好鱗片，內臟，魚...
- 6193
![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
- 23657
![香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法]( "香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法")
- “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效，主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱（結核肺），久潰瘍瘡，不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾（10條）輔料油（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油，油熱後轉小火，將魚...
- 29432
![煎鯽魚怎麼做-煎鯽魚的做法]( "煎鯽魚怎麼做-煎鯽魚的做法")
- “庫存菜。”食材明細主料鯽魚（500g）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）煎鯽魚的做法步驟1、自己給自己找麻煩。2、去磷去內臟清洗乾淨。3、撒適量的鹽簸了簸。4、放碗裏蓋保鮮膜放了幾小時。5、瀝乾水份放通風處。6、平底鍋倒油放入小魚兩面煎炸至熟。7、撒點辣椒粉。8...
- 27847
![香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法]( "香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法")
- “椿芽冒，毛扣到；煎着吃，滿嘴香；燜着吃，鮮倒人。”這句順口溜描述的是威海榮成海域出產的一種小魚，名叫黃鯽子魚，當地人又稱其為“毛釦子魚”，黃鯽子魚平時生活在十幾米深的海域，每年春初香椿發芽的季節，它們會洄游到三四米深的淺海區，這是捕撈的最佳時節。每年春天，榮成市大小的碼頭...
- 30178
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
- 23806
![香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做]( "香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料黃鯽魚（1斤）輔料料酒（適量）玉米粉（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上。2、玉米澱粉、鹽、雞精。3、玉米澱粉、雞蛋、鹽、雞精拌勻。4、加牛奶和油稀釋。5、...
- 31855
![煎蛋鯽魚湯怎麼做-煎蛋鯽魚湯的做法]( "煎蛋鯽魚湯怎麼做-煎蛋鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（1個）輔料韭菜（適量）枸杞（適量）南瓜花（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、平底鍋放油，把煎蛋煎熟。4、鍋內放油燒熱，放入鯽魚煎一會。5、放入葱姜，金魚...
- 31936
![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
- 30177
![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
- 26213
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
