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關於韓式醬烤豬蹄的家常做法的餐飲百科

韓式醬烤豬蹄怎麼做-韓式醬烤豬蹄的做法
  • 韓式醬烤豬蹄怎麼做-韓式醬烤豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一隻)輔料姜(一塊)配料韓式辣椒醬(一湯匙)番茄醬(半湯匙)甜麪醬(半湯匙)鹽(一茶匙)料酒(一湯匙)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式醬烤豬蹄的做法步驟1、原料圖。2、鍋裏燒開水,把豬蹄焯水撈出洗淨備用。3、另起一鍋,放入豬蹄,拍碎的姜,料酒一起煮40分鐘,煮20分鐘的時...
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韓式烤豬蹄如何做簡單又好吃
  • 韓式烤豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香辣烤肉醬:半包豬手:600輔料鹽:適量生薑:1塊蒜瓣:5個橄欖油:適量料酒:適量具體步驟1.備好食材:豬手斬件,刮乾淨附在豬手裏的污垢,洗淨瀝乾水,生薑去皮拍扁。蒜瓣去皮拍扁。2.煮開一鍋水,放入鹽、生薑、倒入料酒,...
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家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
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韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法
  • 韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,香而不膩,口感勁道,太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做
醬豬蹄的做法 ŸŠ“密”醬豬蹄 醬豬蹄怎麼做
  • 醬豬蹄的做法 ŸŠ“密”醬豬蹄 醬豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(500g-1000g)輔料白糖塊(適量)大料(2個)花椒(10粒左右)丁香(適量)幹辣椒(幾個)葱段(適量)小茴香(幾個)香葉(適量)薑片(適量)蒜片(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)醬豬蹄的做法步驟1、鍋中涼水放豬蹄,焯水後撈出,將沫撇去。2、備好輔料3、熱鍋加油4、大料,花椒先放5、稍攪拌...
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醬的豬蹄的做法 我醬的豬蹄 醬的豬蹄怎麼做
  • 醬的豬蹄的做法 我醬的豬蹄 醬的豬蹄怎麼做

  • “豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬的豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。檢查一下豬蹄上有沒有小毛毛。有的話。用鑷子拔掉。要不然真的沒...
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韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做
  • 韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做

  • “動物內臟對於許多來説不太喜歡,可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的;我覺得主要有二點:1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃着放心;另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的,所以我家會時常買些回來;或炒、或滷、但從未吃過烤的呢。正好年前中獎了一盒韓式調料大禮包,裏面不僅有雞精...
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家裏的韓式燒烤怎麼做-家裏的韓式燒烤的做法
  • 家裏的韓式燒烤怎麼做-家裏的韓式燒烤的做法

  • “特別愛吃韓國的烤五花肉,常常去蜀王的壽福城吃,現在吃的人太多,每次都要等上很久才有位子。覺得在家吃,更有家庭氣氛。就上網買了個電烤鍋。準備在家自己動手。”食材明細主料五花肉(適量)雞翅(適量)香腸(適量)金針菇(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽(適量)五香粉(適...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做

  • “最近,又一次遇上韓流,狂熱喜歡韓國音樂、電視,現在特迷戀某韓國組合,某部韓劇!!天天看韓國電視,讓我突然想吃大醬湯了!!大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料,大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少,熱量低,用來做大醬湯多食易有飽腹感。(據説這也是韓國胖的人不多的原因)...
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醬豬蹄的做法 美味Q彈醬豬蹄 醬豬蹄怎麼做
  • 醬豬蹄的做法 美味Q彈醬豬蹄 醬豬蹄怎麼做

  • “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均...
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韓式烤辣醬五花肉怎麼做-韓式烤辣醬五花肉的做法
  • 韓式烤辣醬五花肉怎麼做-韓式烤辣醬五花肉的做法

  • “韓式的燒烤除了炭火明烤相當正宗,用烤盤或平底鍋煎熟,抑或烤箱高温烤熟,味道也十分地道。關鍵在於選擇新鮮、高品質的原料,以及準備一些韓餐常用的調味料。好在,這些東西在進口食品超市甚至一般大小超市都能買到。這就為我們自己在家操作,提供了大大的方便。醃製入味的精製五...
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韓式辣醬煎豬肉怎麼做-韓式辣醬煎豬肉的做法
  • 韓式辣醬煎豬肉怎麼做-韓式辣醬煎豬肉的做法

  • “Harthsun牛排煎鍋自從進了家門,就獨受恩寵。顏值和質感真是秒殺一切!今就來一款:韓式辣醬煎豬肉,口感非常不錯,滿滿的自豪感,有了這口Harthsun牛排煎鍋,廚房小白也能輕鬆駕馭哦!”食材明細主料豬肉(適量)生菜(適量)洋葱(適量)青椒(適量)檸檬(半個)輔料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)醬油(適量)糖...
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家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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韓式烤肉醬怎麼做-韓式烤肉醬的做法
  • 韓式烤肉醬怎麼做-韓式烤肉醬的做法

  • 食材明細主料A.洋葱(1/4個)A.大蒜(3瓣)A.生薑(1片)輔料B.韓式辣醬(2大匙)B.生抽(2大匙)B.烏醋(1大匙)B.楓葉糖漿(1大匙)B.蠔油(1/2大匙)B.香麻油(1/2大匙)B.鹽(1/4茶匙)B.黑胡椒碎(1/4茶匙)B.黑胡椒粉(1/4茶匙)鹹甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤肉醬的做法步驟1、材料A入料理機攪打成碎茸...
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(正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬
  • (正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬

  • “在外買的韓式燒烤醬,真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬,真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉,放入自制醬中,醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦!”食材明細主料生抽(6大勺)白糖(3大勺)香油(2大勺)日本米醋(1大勺)蜂蜜(1大勺)麪粉(1大勺)黑椒粉(半小...
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醬豬蹄的做法 奶奶家的味道——{醬豬蹄} 醬豬蹄怎麼做
  • 醬豬蹄的做法 奶奶家的味道——{醬豬蹄} 醬豬蹄怎麼做

  • “我出生在宜昌,一座美麗的小城,城裏的人生活的簡單愜意。每天早晨,出門買碗紅油小面,不慌不忙散步到公司,中午還能回家吃午飯小憩一會再繼續下午的工作。人們説話總是和和氣氣,尾音習慣性的微微上揚,好像輕輕哼唱着樂小調;平時聚在一起打打小麻將打打球,週末開車去周邊看看山水;小...
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醬香烤豬蹄怎麼做-醬香烤豬蹄的做法
  • 醬香烤豬蹄怎麼做-醬香烤豬蹄的做法

  • “這個秋天一起貼秋膘吧!今天分享一道烤豬蹄,美容養顏又好吃之前吃豬蹄都是燉湯或紅燒,今天來個不一樣的吃法,烤豬蹄,外焦裏嫩,軟糯鮮香,不比外面賣的差哦!”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料八角(2個)香葉(2個)冰糖(5顆)熟白芝麻(適量)水(適量)油(適量)調料豆瓣醬(一勺)生抽(3勺)紅燒醬油(2勺)燒烤料(適量)...
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韓式辣醬烤裏脊怎麼做-韓式辣醬烤裏脊的做法
  • 韓式辣醬烤裏脊怎麼做-韓式辣醬烤裏脊的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(400克)葱末(2大勺)蒜泥(2大勺)薑末(1大勺)輔料韓式辣椒醬(3大勺)生抽(2勺)白糖(1勺)辣椒粉(3克)鹽(1克)香油(1大勺)白芝麻(1勺)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬烤裏脊的做法步驟1、準備豬裏脊肉2、切成薄片,厚5毫米3、準備原料4、葱薑蒜切成末5、把韓式辣椒醬倒入...
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滷香醬烤豬蹄怎麼做-滷香醬烤豬蹄的做法
  • 滷香醬烤豬蹄怎麼做-滷香醬烤豬蹄的做法

  • “滷味的香醬烤外酥,肉感嫩滑。咬一口滿嘴留香與膠原蛋白的味道啊!色澤洪亮,美容養顏的聖品。”食材明細主料豬蹄(500克)輔料老抽(10毫升)蒜蓉辣醬(5毫升)桂皮(3克)桂圓(2個)香葉(3片)肉蔻(2個)大料(1個)姜(5克)胡椒粉(2克)孜然(2克)黑胡椒(1克)芝麻(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷香醬烤豬...
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醬豬蹄怎麼做-醬豬蹄的做法
  • 醬豬蹄怎麼做-醬豬蹄的做法

  • “前幾天中央四套電視節目介紹河北保定醬豬蹄的特色做法。今天我媽試着做一下。”食材明細主料豬前蹄(3只)輔料生薑(若干片)小香葱(適量)香葉(2-3片)草果(1-2顆)八角(1顆)茴香(適量)花椒(適量)肉豆蔻(適量)葱白(2段)調料冰糖(適量)生抽(2勺)甜麪醬(3-4勺)淨水(一大鍋)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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韓式辣醬烤生蠔怎麼做-韓式辣醬烤生蠔的做法
  • 韓式辣醬烤生蠔怎麼做-韓式辣醬烤生蠔的做法

  • “韓式辣醬,帶點甜味,烤出的生蠔味道也很鮮”食材明細主料生蠔(7個)韓式辣醬(30克)輔料蒜末(適量)洋葱(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刀背稍稍砸開點小口,用刀撬開,割開瑤柱的部分,留一半邊,小心割手哦2、剩餘的半邊生蠔帶殼洗淨3、瀝乾水分...
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家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
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韓式辣醬烤羊排怎麼做-韓式辣醬烤羊排的做法
  • 韓式辣醬烤羊排怎麼做-韓式辣醬烤羊排的做法

  • “我這昨天高温34度,滿大街都是短褲短裙。今天高温就是11度,滿大街又是羽絨服。坐了一下温度過山車,吃點熱乎乎的食物吧。”食材明細主料羊排(適量)煮羊排料酒(適量)食鹽(2g)烤羊排葱(小許)燒烤料(若干)生抽(適量)食用油(半匙)韓式辣醬(100g)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬烤羊排...
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