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關於酸甜荔枝肉的餐飲百科

有趣的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃
  • 有趣的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道酸甜荔枝肉是一道不錯的美食,荔枝是一種從國外傳入中國的水果,相傳唐太宗為了自己的愛妃楊貴妃,專門派人到遙遠的地方快馬加鞭的運荔枝回來,所以從這就知道在古代想吃一次荔枝,是多麼的不容易。但是在現在...
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酸甜荔枝肉怎麼做-酸甜荔枝肉的做法
  • 酸甜荔枝肉怎麼做-酸甜荔枝肉的做法

  • “你以為是酸甜排骨?還是菠蘿咕嚕肉?嘿嘿……都不是。客人來到家還在做大家都猜的出名字的菜品嗎?瘦肉還是停留在炒肉片?燉瘦肉湯?味道淡,肉質老,沒特點,沒香味,不僅小朋友不愛吃,連大人也只是意思意思的吃一兩口,剩下一大盤的菜?有什麼辦法可以讓瘦肉變着法的吃?那毫無疑問就是這個荔...
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好吃的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸甜荔枝肉是一款福州的特色菜,到現在為止有二三百年的歷史了,吃起來比較美味可口,很多人都愛吃這款荔枝肉,酸甜可口,質地脆嫩,看起來就像荔枝一樣,是用裏脊肉等作為原材料製作而成的,喜歡的人可以多吃,非常的不錯...
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可口的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃
  • 可口的酸甜荔枝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘酸甜荔枝肉是一款居家日常很好吃的家常菜平時休息時,或是朋友在一起聚會時和家人們一起做來吃,吃起來更香,做法不難,只要是學習做一遍,就會了,喜歡吃酸酸甜甜味道的人們的最愛,假如是在週末勞累了一週,做一道這樣...
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荔枝銀耳甜湯怎麼做-荔枝銀耳甜湯的做法
  • 荔枝銀耳甜湯怎麼做-荔枝銀耳甜湯的做法

  • “大人常説“一隻荔枝三把火”,我與銀耳同燉為甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天好甜品。”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝銀耳甜湯的做法步驟1、備好食材。2、銀耳提前泡發,剪為小片。3...
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如何挑選荔枝-荔枝發酸是怎麼回事
  • 如何挑選荔枝-荔枝發酸是怎麼回事

  • 荔枝你們有沒有吃過呢?荔枝一到夏天就盛產特別多,荔枝果肉白嫩,外皮紅色包裹着,口感清甜。小編最家鄉最常見的荔枝是妃子笑,相信這款荔枝大家都有所聽聞,小編覺得妃子笑還是比較偏向甜一點,好吃!那麼你們知道荔枝發酸是怎麼回事?如何挑選荔枝?一、荔枝發酸是怎麼回事1.品種不佳...
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酸荔枝怎麼吃
  • 酸荔枝怎麼吃

  • 1、準備少許白糖,在吃荔枝時放上一些白糖,這樣荔枝口感會更甜。2、準備一些蜂蜜,在吃荔枝時蘸上一些蜂蜜,可以遮住荔枝的酸味。3、準備少許鹽,將酸荔枝放入鹽水中清洗,稍後去除荔枝的外殼即可。...
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酸甜荔枝蝦球怎麼做-酸甜荔枝蝦球的做法
  • 酸甜荔枝蝦球怎麼做-酸甜荔枝蝦球的做法

  • “酸甜鮮美蝦香果甜”食材明細主料鮮蝦(20只)妃子笑(適量)輔料鹽(少許)幹澱粉(少許)姜粉(少許)蕃茄醬(2勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜荔枝蝦球的做法步驟1、荔枝洗一下然後剝皮去核【覺得麻煩用荔枝罐頭吧,但是現在荔枝正當時,還是用鮮的好】2、大蝦剝皮開邊去蝦線,...
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酸奶荔枝串怎麼做-酸奶荔枝串的做法
  • 酸奶荔枝串怎麼做-酸奶荔枝串的做法

  • “炎炎夏日,來上這樣一款清爽宜人的荔枝酸奶串,是不是感覺十分愜意啊?做法簡單,還有椰奶香呦~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料荔枝(半斤)豆沙餡(50g)巧克力醬(適量)輔料椰蓉(15g)甜味(口味)其...
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荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法
  • 荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法

  • “夏至已至,入伏也不遠了。今年的三伏,是從7月11日到8月19日,整整持續40天之久。更可怕的是,研究人員表示,2023年可能成為有記錄以來最熱的一年!所以,是時候把避暑提上行程,過一個涼爽的夏天了,做個冰冰涼涼的酸奶凍吃。”食材明細主料荔枝(數個)酸奶(1個)輔料櫻桃(幾個)果味(口味)冷凍(工...
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荔枝甜品有哪些
  • 荔枝甜品有哪些

  • 1、豆沙凍荔枝,是把荔枝去掉果核,將豆沙擠進荔枝裏,放在不沾容器裏放置冰箱冷凍至硬,口感甜美,凍硬之後可以用保鮮膜密封放進冰箱,保存時間會更久,吃的時候也可以稍微晾晾,放温幾分鐘,口感會更好。2、荔枝沙冰是將荔枝剝皮去殼,然後加冰塊放入榨汁機裏榨汁,口感清爽可口,深受人們喜愛...
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荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500g)輔料土豆(500g)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、準備材料,豬肉和土豆。(一般是選用五花肉,不喜歡肥肉,就改成全瘦肉)根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。(加入雞精,鹽,少許糖)3、將肉攪拌均勻...
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荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅,形似荔枝,質地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉(300克)荸薺(100克)輔料澱粉(10克)配料番茄醬(50克)白醋(5克)糖(20克)鹽(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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荔枝酸奶怎麼做-荔枝酸奶的做法
  • 荔枝酸奶怎麼做-荔枝酸奶的做法

  • “荔枝含有豐富的糖份、蛋白質、多種維生素,具有增強免疫力的功效。酸奶與荔枝同食,具有開胃消食、健脾養胃的功效。”食材明細主料荔枝(8個)輔料酸奶(200ml)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荔枝酸奶的做法步驟1、將荔枝去殼與核。2、荔枝肉放入破壁料理機中。3、加酸奶,打...
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荔枝品種有哪些-荔枝甜品有哪些
  • 荔枝品種有哪些-荔枝甜品有哪些

  • 大家説起荔枝,那真是説不出的甜,還想到了一個詞“妃子一笑”,那我們就自己代入吧,把自己當妃子了。荔枝上市,我們就知道夏天來了。那我就想問荔枝甜品有哪些?荔枝品種有哪些?甜品對於女生來説真的是愛不釋手了,那荔枝的甜點是不是一樣好吃呢。我們來看看吧。一、荔枝甜品1.荔枝檸...
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楊梅荔枝飲的做法 夏日酸甜飲品 | 楊梅荔枝飲 楊梅荔枝飲怎麼做
  • 楊梅荔枝飲的做法 夏日酸甜飲品 | 楊梅荔枝飲 楊梅荔枝飲怎麼做

  • “聽説這個👆🏻飲品在北京故宮餐廳賣的很暢銷,叫做馥郁楊梅妃子飲,我看了一下我家做這個飲品材料都俱全,所以就動手做啦!”食材明細主料楊梅(250g)妃子笑荔枝(10顆)輔料黃檸檬(1個)調料冰糖(50g)純淨水(600ml)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝飲的做法步驟1、首先當然是準備材...
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荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已經成為家族習慣了。。。。2、這次的肉是豬腳肉,因為外婆過壽,媽媽買了一...
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荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做
  • 荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做

  • “這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝酸梅燉雞翅的做法步驟1、雞翅用熱水淋燙,撈出洗淨,荔枝剝殼去籽;2、...
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荔枝苦瓜的做法 荔枝苦瓜——有苦也有甜 荔枝苦瓜怎麼做
  • 荔枝苦瓜的做法 荔枝苦瓜——有苦也有甜 荔枝苦瓜怎麼做

  • “苦瓜苦,人人都知道,夏天適量食用點苦瓜可起到消暑去火的作用。但大部分人還是難以承受它的苦味。我也是如此。這次,我嘗試將甜的荔枝和苦瓜結合在一起,加入了些許的蜂蜜白醋來調味,簡單輕鬆的一拌,白綠相間十分養眼,冰箱中冰鎮了一會,再食用,苦中有甜,甜中略夾微苦,冰涼涼,好美味喲...
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酸酸甜甜的荔枝茄合如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的荔枝茄合如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到來,又可以吃到外婆做的荔枝茄合了,那酸酸甜甜的味道讓我怎麼吃也不會感到厭倦,一天玩下來,最要緊的事就是跑回家吃荔枝茄合,看上去就很有胃口,吃起來更是不一樣了,外酥裏嫩,把身體的疲倦給驅除開了,剩下的只...
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甜甜的荔枝怎麼吃呢?
  • 甜甜的荔枝怎麼吃呢?

  • 進入夏季之後各種應季的水果陸續開始上市、特別是南方各種南方特有的水果諸如枇杷、荔枝等等深受人們喜愛。夏天人們除了喜歡吃西瓜消暑以外荔枝也是美食之一、品種繁多的荔枝成為應季水果的必須、那麼荔枝怎麼吃大家都能夠明白嗎?一、荔枝怎麼吃呢在吃荔枝前後適當喝點鹽...
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荔枝肉怎麼做-荔枝肉的做法
  • 荔枝肉怎麼做-荔枝肉的做法

  • “夏日菜譜~酸酸甜甜好吃開胃荔枝肉:給你不一樣的酸甜”食材明細主料前腿瘦肉(200克)菠蘿肉(半隻)輔料番茄醬(適量)調料地瓜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、材料準備。2、鹽和地瓜粉抓勻,醃製瘦肉。3、鍋內倒多點油,燒至9成熱,將肉塊一個...
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荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)配料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、豬肉末搓成丸子,裹上澱粉。2、鍋裏熱油。3、搓...
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荔枝肉的做法 閩菜傳統焦溜小炒“荔枝肉” 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 閩菜傳統焦溜小炒“荔枝肉” 荔枝肉怎麼做

  • ““閩菜”中的“荔枝肉”是一款歷史悠久的傳統焦溜小炒,其口味為酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人,一位叫王寶山的師傅所發明,他以專攻糖醋口味的菜餚為專長,在福州廈門一帶很有名氣。後經福建巡撫許應騤的舉薦,於一八九六年被應召進宮。在宮廷御膳房裏,專門為帝后們制...
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荔枝釀肉怎麼做-荔枝釀肉的做法
  • 荔枝釀肉怎麼做-荔枝釀肉的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(150g)荔枝(15顆)輔料鹽(少量)葱(1根)蠔油(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝釀肉的做法步驟1、荔枝剝皮去核2、肉餡加上鹽,蠔油,葱拌勻。3、把肉餡塞進荔枝裏,裝盤。4、上鍋蒸10分鐘即可。...
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