惡魔雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：4個

輔料

奶黃醬 ：2大勺
芥末醬 ：1小勺（或者用1/2小勺的咖喱粉代替做成咖喱口味的）
辣椒粉 ：1/4小勺
鹽 ：少許

具體步驟

1. 煮好雞蛋，冷水浸泡，方便剝殼。雞蛋對半切開，小心取出蛋黃。

2. 蛋黃中加入奶黃醬，少許鹽，mustard醬或者咖喱粉，辣椒粉，攪拌均勻。

3. 如果想要好看點，將蛋黃放入裱花袋中，用曲奇花嘴擠回蛋白中，最後表面撒上適量辣椒粉做裝飾。如果自己在家吃，直接用勺子裝回去就行了。