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關於老鴨燉茶樹菇怎麼做的餐飲百科

老鴨燉茶樹菇怎麼做-老鴨燉茶樹菇的做法
  • 老鴨燉茶樹菇怎麼做-老鴨燉茶樹菇的做法

  • “【茶樹菇的營養】茶樹菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦:大暑老鴨勝補藥、小貼士:一是不應多食煙燻和烘烤的鴨肉,因其加工後產生的苯並芘物質有致癌作用。二是感冒患者不宜食用,因為鴨肉可使感冒難愈...
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茶樹菇燉鴨子怎麼做-茶樹菇燉鴨子的做法
  • 茶樹菇燉鴨子怎麼做-茶樹菇燉鴨子的做法

  • “鴨子湯和茶樹菇是一對很好的搭配,兩者一起燉煮,茶樹菇益脾胃,秋冬季容易感冒,多吃茶樹菇還能能提高身體的免疫力,少生病,女人常吃,還能起到延緩衰老的效果,搭配涼性的鴨子一起煮湯,好喝又有營養,這也是廣式的湯水中最常見的一種湯,沒有喝過的朋友一定要試試。”食材明細主料幹茶樹...
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茶樹菇燉雞的做法 老廣秋冬保健靚湯之茶樹菇燉雞#肉肉廚 茶樹菇燉雞怎麼做
  • 茶樹菇燉雞的做法 老廣秋冬保健靚湯之茶樹菇燉雞#肉肉廚 茶樹菇燉雞怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹的是一款營養豐富的燉湯--茶樹菇燉雞。這個燉湯有補腎利尿除濕健脾益氣健胃補虛扶正促進脂肪代謝止瀉抗腫瘤抗癌抗皺功效。一般人都適合,尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜歡!!”食材明細主料雞肉(100克)幹茶樹菇(30克)枸杞(30顆...
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茶樹菇燉土番鴨的做法 【茶樹菇燉土番鴨】 茶樹菇燉土番鴨怎麼做
  • 茶樹菇燉土番鴨的做法 【茶樹菇燉土番鴨】 茶樹菇燉土番鴨怎麼做

  • “這碗湯若是婆婆大人來做,料酒的用量恐怕得再加兩倍才是正宗的福州口味!不過我還是喜歡自己燉出來的略微清淡些的口感!~~幹茶樹菇、土番鴨肉、料酒,三種食材的簡單組合,再加上一點點耐心來等待,呈現在你面前的卻是如此的讓人心生幸福的美味佳餚!”食材明細主料土番鴨肉(900克)幹...
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老鴨茶樹菇湯功效和做法
  • 老鴨茶樹菇湯功效和做法

  • 老鴨茶樹菇湯是我們日常生活十分常見的一種養生湯,它的好處可以説十分的多,既能滋陰養肺,還能美容養顏,對我們的身體健康可以説有十分多的好處,因此也受到不少吃貨朋友們的喜愛,那麼,老鴨茶樹菇湯功效和做法是什麼呢?一起去了解下吧。一、老鴨茶樹菇湯功效茶樹菇老鴨湯的最大功效...
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茶樹菇芋艿老鴨湯怎麼做-茶樹菇芋艿老鴨湯的做法
  • 茶樹菇芋艿老鴨湯怎麼做-茶樹菇芋艿老鴨湯的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(適量)芋艿(適量)鴨肉(1/4只)輔料料酒(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹽(適量)枸杞(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇芋艿老鴨湯的做法步驟1、準備好食材:1)茶樹菇泡開;2)芋艿去皮切成塊,泡在水中,避免氧化;2、芋艿水中保存,如圖3、鴨肉洗淨放入燉鍋中,加入適量水...
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茶樹菇白果老鴨湯怎麼做-茶樹菇白果老鴨湯的做法
  • 茶樹菇白果老鴨湯怎麼做-茶樹菇白果老鴨湯的做法

  • “茶樹菇性平,甘温,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能夠有效的抑菌殺菌,還能夠去除痰液起到止咳的作用,還能夠起到抗疲勞、降低膽固醇、抗衰老、以及保護肝臟、防止心血管疾病之...
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老鴨煲茶樹菇圖解
  • 老鴨煲茶樹菇圖解

  • 老鴨煲茶樹菇是我最愛的一道菜之一,重慶的冬天其實還是蠻冷的,在冬天喝上一碗老鴨煲茶樹菇真是太幸福啦~鴨肉特別鮮美,茶樹菇香香脆脆的,湯汁也很下飯,而且放一晚上,湯汁完全入味兒了,第二天用來煮麪條也是個不錯的選擇。主料茶樹菇:50克鴨子:1只幹香菇:7朵輔料姜:若干蒜:若干枸杞:10...
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茶樹菇老鴨的做法科普
  • 茶樹菇老鴨的做法科普

  • 茶樹菇是一種營養價值很高的菌類,一般來説,菌類的營養價值都是很豐富的,如果用茶樹菇老鴨一塊燉,那麼具有非常高的營養價值,對於保養身體、產婦身體恢復都有很大的好處,平日裏大家可以給家裏的老人做茶樹菇老鴨,今天就給大家介紹茶樹菇老鴨的做法。一、茶樹菇老鴨的做法一茶樹菇...
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茶樹菇燜鴨怎麼做-茶樹菇燜鴨的做法
  • 茶樹菇燜鴨怎麼做-茶樹菇燜鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(1500g)茶樹菇(100g)輔料薑片(少許)冬菜(少許)蒜粒(少許)陳皮(少許)醬油(3勺)蠔油(1勺)美味香(1勺)料酒(1勺)五香粉(少許)原味(口味)未知(難度)茶樹菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉處理乾淨,剁成合適大小塊狀。2、茶樹菇剪根,然後剪成合適小段,提前用熱水泡10分鐘左右,撈出洗淨備用。3、熱油下鍋...
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秋天喝湯就喝老鴨燉茶樹菇湯圖解
  • 秋天喝湯就喝老鴨燉茶樹菇湯圖解

  • 茶樹菇是長在茶樹林裏的一種蘑菇,藥用價值高還老少皆宜,新鮮的茶樹菇吃起來很清脆口感很好,乾的茶樹菇就更適合用來燉湯了,和老鴨在一起燉湯更是絕配,很適合在秋天的時候燉上一鍋給家裏人滋補滋補,對身體特別的好。主料鴨子:半隻茶樹菇:60g生薑:4片輔料鹽:適量料酒:適量詳細步驟:第一...
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茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做
  • 茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做

  • “入秋了,做一道有愛的滋補湯吧~在國慶家宴裏,滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子(一隻)茶樹菇(一小把)姜(兩塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉鴿子的做法步驟1、準備所需食材2、茶樹菇洗淨後剪去蒂,放水裏浸泡一會兒...
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茶樹菇老鴨湯怎麼做-茶樹菇老鴨湯的做法
  • 茶樹菇老鴨湯怎麼做-茶樹菇老鴨湯的做法

  • “中醫認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明細主料番鴨(半隻)茶樹菇(100g)香菇(5朵)輔料生薑(一塊)調料食用油(適量)老酒(2勺)料酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇老鴨湯的做法步驟1、準備食材...
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茶樹菇燉鴨有什麼好處
  • 茶樹菇燉鴨有什麼好處

  • 茶樹菇燉鴨有什麼好處很多人都知道茶樹菇對身體健康有着很重要的作用,同時鴨子肉也是對人體健康起着很大的作用的,所以説如果把茶樹菇和鴨子結合起來,那麼營養價值會更高的哦,下面小編就帶大傢伙一起學習下茶樹菇燉鴨的做法。一、茶樹菇簡介茶樹菇的營養價值是非常高的,吃起來...
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老鴨燉茶樹菇需要燉多久
  • 老鴨燉茶樹菇需要燉多久

  • 一個小時,鴨的營養成分很高,多吃鴨肉可以補充人身體所必須的營養物質,在挑選鴨肉的時候要挑選肉質鮮嫩,顏色粉嫩的鴨子,這樣的鴨子新鮮,營養,鴨肉是很好的除濕食物在悶熱的三伏天多吃鴨肉是很好的一個選擇。茶樹菇是一種菌類,菌類有很豐富的營養物質,多吃茶樹菇對人體很有很多好吃...
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家常菜茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃
  • 家常菜茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老鴨:半隻幹茶樹菇:50輔料鹽:適量葱:2根味精:適量具體步驟1.先將茶樹菇去頭,剪短,泡水,備用。2.將鴨肉砍好,洗淨備用。3.準備好高壓鍋,放入鴨肉和足夠的水。4.茶樹菇洗淨,加入鍋中,蓋好鍋蓋。5.大火煮開,噴氣之後...
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茶樹菇老鴨煲怎麼做-茶樹菇老鴨煲的做法
  • 茶樹菇老鴨煲怎麼做-茶樹菇老鴨煲的做法

  • “鮮香美味,兩者搭配,非常的融合,是炎熱夏季的不二選擇!”食材明細主料老鴨肉(適量)茶樹菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茶樹菇老鴨煲的做法步驟1、備好食材:茶樹菇洗淨剪成段泡發好備用,薑片備好。2、老鴨肉備好(已焯熟)。3、準備瓦...
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茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做
  • 茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做

  • “茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。...
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滋補的茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃
  • 滋補的茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料武夷山茶樹菇:適量老鴨:適量輔料鹽:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.茶樹菇剪除枯根,泡發。2.把老鴨剁成大塊,先過熱水焯去血水,瀝乾。3.把老鴨放入砂鍋中,倒入適量冷水(一次性加好,水不能太多)。4.先大火燒開,再...
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營養茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃
  • 營養茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茶樹菇剪除枯根,泡發。2.把老鴨剁成大塊,先過熱水焯去血水,瀝乾。3.把老鴨放入砂鍋中,倒入適量冷水(一次性加好,水不能太多)。4.先大火燒開,再摒去表面一些血水,改中火先熬,待鴨肉六成爛。5.再加入泡...
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老鴨茶樹菇鹿茸菇湯怎麼做-老鴨茶樹菇鹿茸菇湯的做法
  • 老鴨茶樹菇鹿茸菇湯怎麼做-老鴨茶樹菇鹿茸菇湯的做法

  • 食材明細主料老鴨肉(1/4)輔料鹿茸菇(少量)茶樹菇(少量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老鴨茶樹菇鹿茸菇湯的做法步驟1、老鴨肉焯水。2、鴨肉焯水後洗乾淨,放茶樹菇,鹿茸菇。3、加適量水煲大概半個鍾(不着急吃煲大概一個鐘,味道很好哦)。4、成品。...
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美味的茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老鴨:半隻茶樹菇:100輔料生薑:適量料酒:少許鹽:適量具體步驟1.準備鴨子半隻,切小塊備用2.茶樹菇提前泡發3.鍋燒熱注油,放生薑煸香4.倒入切好的鴨子翻炒5.加適量料酒翻炒6.加適量清水倒入高壓鍋大火煮7.茶樹...
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茶樹菇燉老鴨的做法及功效
  • 茶樹菇燉老鴨的做法及功效

  • 茶樹菇燉老鴨湯是我們在各大餐館裏面經常可以看到的菜餚,味道非常的鮮美,而且非常的養生滋補。近期也有小夥伴來問小編茶樹菇燉老鴨湯的做飯是什麼樣的,今天小編就來給小夥伴們詳細的講一講茶樹菇燉老鴨湯的具體做法以及它的功效吧一、茶樹菇燉老鴨湯的做法做法一:鴨子半隻,幹...
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茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃
  • 茶樹菇燉老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老鴨:半隻茶樹菇:適量輔料生薑:適量小紅椒:2個料酒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.泡好茶樹菇並洗乾淨;備好鴨子,並切成小塊,用水焯一下去除血水和沫子,撈出。2.將鴨肉倒入高壓鍋,加入茶樹菇、生薑、辣椒、料酒、...
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怎麼做茶樹菇鴨-茶樹菇鴨
  • 怎麼做茶樹菇鴨-茶樹菇鴨

  • 茶樹菇鴨是一種很美味的菜餚,那麼茶樹菇鴨怎麼做才能做大不老而且美味呢,這就需要一些小訣竅了,今天小編給大家分享一下茶樹菇鴨的做法,讓大家都能在家吃上自己做的美味可口的茶樹菇鴨。現在人的消費水平也是在漸漸的增長,但是大家對健康更加的追求。一、茶樹菇鴨的做法原料鴨...
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