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關於小南瓜餅的餐飲百科

小南瓜餅怎麼做-小南瓜餅的做法
  • 小南瓜餅怎麼做-小南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)麪粉(80克)煉乳(2茶匙)紅豆沙(380克左右)輔料食用油(2茶匙)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊放入碗裏2、蓋上保鮮膜大火蒸20分鐘左右3、蒸好的南瓜放在攪拌機裏4、打成細膩的南瓜糊150克,稍稍放...
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貝貝小南瓜可以做南瓜餅嗎
  • 貝貝小南瓜可以做南瓜餅嗎

  • 可以。貝貝小南瓜的口感內似於板栗,吃起來軟糯香甜,用貝貝小南瓜做南瓜餅前要先將貝貝小南瓜的外皮削去切成塊狀蒸熟,蒸熟後的貝貝小南瓜在和糯米粉一起揉搓均勻。南瓜餅可以蒸或者炸,在炸制南瓜餅的時候火候不能過大,要中小火慢慢的炸制。...
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小小南瓜餅怎麼做-小小南瓜餅的做法
  • 小小南瓜餅怎麼做-小小南瓜餅的做法

  • “南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)輔料糖(50克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨。冷水下鍋蒸20分鐘。2、把蒸好的南瓜壓...
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南瓜蛋黃小餅的做法 【寶寶營養輔食】南瓜蛋黃小餅,10M+ 南瓜蛋黃小餅怎麼做
  • 南瓜蛋黃小餅的做法 【寶寶營養輔食】南瓜蛋黃小餅,10M+ 南瓜蛋黃小餅怎麼做

  • “今天介紹一款特別鬆軟的小餅,很適合給寶寶主食加餐,同時寶寶很輕鬆就可以拿在手裏,做為手指食物也是非常適合。南瓜富含多糖類物質和大量的果膠,搭配蛋黃、蝦皮粉有潤滑腸道、增加機體免疫力的功效。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蛋黃(1個)輔料蝦皮粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半...
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南瓜小餅怎麼做-南瓜小餅的做法
  • 南瓜小餅怎麼做-南瓜小餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(適量)糖(60克)豆沙(140克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉中,揉成光滑的麪糰。3、蓋保鮮膜,醒30分鐘。4、揪成50克一個的小劑子。5、準備好10克一個的豆沙。6、糯米麪團包入豆沙餡。7...
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南瓜小餅乾的做法 簡單造型更可愛---南瓜小餅乾 南瓜小餅乾怎麼做
  • 南瓜小餅乾的做法 簡單造型更可愛---南瓜小餅乾 南瓜小餅乾怎麼做

  • “餅乾是烘焙的基礎,如果是初學烘焙,建議從餅乾開始,簡單易成功,如果再給餅乾做一點造型,簡單的餅乾也變得可愛惹人,孩子們一定會喜歡,你,我想,也會喜歡。”食材明細主料南瓜泥(60g)黃油(60克)低粉(100g)糖粉(45g)玉米澱粉(40g)鹽(2克)抹茶粉(3克)輔料水(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南...
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南瓜餅的做法 張小雨牌南瓜餅· 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 張小雨牌南瓜餅· 南瓜餅怎麼做

  • “昨天小雨的姑爹··拿了幾個大南瓜來··小雨不喜歡吃南瓜··但是··做成南瓜餅就吃了··呵呵··不知道什麼怪習慣··其實··昨天南瓜已經蒸好了··但是··昨天··小雨生病了··一隻迷迷糊糊的··就放着今天才做··試驗了一次··失敗了··第二次才成功·...
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雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法
  • 雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(200g)雞蛋(2個)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(10ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜煎餅的做法步驟1、雲南小瓜洗淨擦絲.2、打入兩個雞蛋。3、加入兩勺麪粉.4、加入適量鹽。5、加適量水攪拌一下。6、加入少許生抽和食用油。7、把麪糊攪拌均勻。8、鍋中熱...
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南瓜小餅的做法 年夜飯必備的南瓜小餅 南瓜小餅怎麼做
  • 南瓜小餅的做法 年夜飯必備的南瓜小餅 南瓜小餅怎麼做

  • “過大年,既要紅紅火火,也要黃金滿堂!做一款金燦燦的南瓜小餅,不僅美味,還能博得好彩頭,讓全家人都歡喜過箇中國年!”食材明細主料糯米粉(150克)南瓜餡(210克)玉米澱粉(60克)白糖(40克)豆沙餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、準備適量的南瓜切段,去皮洗淨,上鍋...
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南瓜餅的做法 萌萌噠小南瓜――餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 萌萌噠小南瓜――餅 南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(500g)南瓜(300g)粘米粉(200g)輔料去皮綠豆(250克)白砂糖(150克)芝麻(100g)玉米油(50g)葱(三根)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、去皮綠豆用温水泡半小時,蒸熟後用勺子壓成粉加上白砂糖,芝麻炒熟後用料理機打碎再拌在綠豆粉一起拌勻備用。2、南瓜蒸...
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南瓜小餅乾怎麼做-南瓜小餅乾的做法
  • 南瓜小餅乾怎麼做-南瓜小餅乾的做法

  • “買了南瓜,打開後琢磨着怎麼吃掉它。看到一款小餅乾的方子,做出來的南瓜餅乾特別的喜人,那就做做這個小南瓜餅乾。利用南瓜本身的顏色,做出來好吃又好看的餅乾。沒有黃油,我改了方子,用一半的豬油,又加了一半的玉米油,做出來也很酥很好吃。”食材明細主料熟南瓜泥(60克)玉米油(30克...
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迷你南瓜小餅怎麼做-迷你南瓜小餅的做法
  • 迷你南瓜小餅怎麼做-迷你南瓜小餅的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(50克)黃油(60克)糖粉(60克)玉米澱粉(30克)低筋麪粉(120克)輔料鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你南瓜小餅的做法步驟1、黃油室温軟化後加入鹽,分次加入糖粉用電動打蛋器打勻至糖與黃油完全混合2、每次打完後都要用橡皮刮刀把盆邊的黃油刮到盆中攪打...
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南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法
  • 南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料黃瓜(適量)南瓜(適量)輔料雞蛋(2個)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黃瓜雙拼小餅的做法步驟1、黃瓜和南瓜分別加適量水打成泥。2、黃瓜泥和南瓜泥分別打入碗中雞蛋麪。3、加適量面。4、攪拌均勻。5、鍋中刷油,舀入麪糊煎制兩面金黃色的即可。6、...
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mini南瓜餅乾的做法 mini南瓜餅乾——萌萌噠童趣小南瓜 mini南瓜餅乾怎麼做
  • mini南瓜餅乾的做法 mini南瓜餅乾——萌萌噠童趣小南瓜 mini南瓜餅乾怎麼做

  • “閒暇時候一邊看電視一邊吃着小點心,絕對是一種享受,這道南瓜小餅乾就是很好的選擇,不僅造型可愛而且還特別好吃,南瓜造型的小餅乾,充滿着童趣,萌的不得了。​”食材明細主料黃油(30g​)低筋麪粉(50g​)糖粉(15g​)南瓜泥(30g​)玉米澱粉(20g​)鹽(1/8小勺​)輔料抹茶粉(適量​)甜味(口味)烘焙...
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美味小笨瓜 南瓜餅怎麼做♛的菜譜-南瓜餅的做法 南瓜餅
  • 美味小笨瓜 南瓜餅怎麼做♛的菜譜-南瓜餅的做法 南瓜餅

  • 食材明細主料麪粉(200)南瓜(50)輔料白砂糖(按個人口味)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、先將南瓜切塊.煮熟。2、然後用煮好後的南瓜,和麪粉。合成3、翻炸,炸成金黃即可小竅門小心燙嘴哦!...
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南瓜蜜豆小餅怎麼做-南瓜蜜豆小餅的做法
  • 南瓜蜜豆小餅怎麼做-南瓜蜜豆小餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(300克)酵母(3克)輔料水(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蜜豆小餅的做法步驟1、這是發好的南瓜麪糰揉麪排氣,在之前的菜譜裏有發麪的詳解。2、分成大小相等的面肌在按扁壓圓擀成麪皮。3、包入適量蜜豆餡。4、包成包子的形狀。5、按扁擀成小...
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山藥南瓜小餅怎麼做-山藥南瓜小餅的做法
  • 山藥南瓜小餅怎麼做-山藥南瓜小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)山藥泥(90g)白糖(50g)雞蛋(1個)牛奶(40g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))南瓜餡南瓜泥(150g)玉米澱粉(12g)奶粉(8g)白砂糖(8g)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜小餅的做法步驟1、主料裏所有材料混合揉成麪糰蓋上保鮮膜放着發酵2、取一個不粘鍋將南瓜餡所有材料放進去...
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南瓜小松餅怎麼做-南瓜小松餅的做法
  • 南瓜小松餅怎麼做-南瓜小松餅的做法

  • “家裏的南瓜太多了,琢磨着用南瓜做成小松餅,南瓜用尚唯爾S266輔食機打的很細膩,做成鬆餅後也方便寶寶抓握。”食材明細主料南瓜(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜小松餅的做法步驟1、準備一節南瓜2、去皮切片3、南瓜上鍋蒸熟4、熟南瓜加雞蛋...
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南瓜絲小餅怎麼做-南瓜絲小餅的做法
  • 南瓜絲小餅怎麼做-南瓜絲小餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料麪粉(100克)水(適量)鹽(少許)香葱(兩根)食用油(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲小餅的做法步驟1、小南瓜半個2、南瓜擦絲3、加入100克麪粉4、加入兩個雞蛋5、加入少許鹽調味,加水拌勻6、香葱切末放入,開始忘記放香葱了7、攪拌均勻8、...
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南瓜小餅的做法 DIY----排毒減肥的南瓜小餅與小球 南瓜小餅怎麼做
  • 南瓜小餅的做法 DIY----排毒減肥的南瓜小餅與小球 南瓜小餅怎麼做

  • “在網上看了許多南瓜餅油炸(煎)的做法,高熱量,高糖,高油,雖然知道不宜多吃,但終究還是做了二次,主要是我的家人喜歡吃。。。不過這次做的是沒糖的。。説明一下:以上的主材料和餡料我都有沒稱,我以為西點是一定要稱重量的,中點可以按照自己喜歡的口味(稀、幹、粘、糯,比例都不一樣)來做...
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自制南瓜餡小餅怎麼做-自制南瓜餡小餅的做法
  • 自制南瓜餡小餅怎麼做-自制南瓜餡小餅的做法

  • “這個很酥脆可口哦!!而且餡料可以依自己的口味隨意來做,比如紅豆餡紅薯餡藍莓餡。。。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制南瓜餡小餅的做法步驟1、1、用牛奶和温水和麪(500克),揉成很軟的面...
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南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做
  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室温軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將南瓜用攪拌機打成南瓜泥,加入。6、攪拌均勻。7、將麪粉...
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南瓜餅的做法 冬季養生小吃----南瓜餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 冬季養生小吃----南瓜餅 南瓜餅怎麼做

  • “糯米富含B族維生素,能温暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。秋季養生多吃南瓜,...
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小南瓜餅乾怎麼做-小南瓜餅乾的做法
  • 小南瓜餅乾怎麼做-小南瓜餅乾的做法

  • “做的時候孩子在哭沒法安心做只能差不多了!形狀不好看!味道還是不錯的!嘻嘻。”食材明細主料南瓜(60克)黃油(60克)玉米澱粉(40克)低筋粉(100克)鹽(2克)糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅乾的做法步驟1、前面步驟忘記怕了!先把黃油軟化和糖粉打發如何加入南瓜泥拌勻再...
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香煎南瓜小餅怎麼做-香煎南瓜小餅的做法
  • 香煎南瓜小餅怎麼做-香煎南瓜小餅的做法

  • “這次炸的南瓜餅很好吃,老媽一口氣連吃了五個呢,不僅好吃而且賣相也好看呢,南瓜控們不可錯過~~”食材明細主料南瓜(150g)糯米粉(250g)低筋麪粉(50g)輔料白糖(70g)食用油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎南瓜小餅的做法步驟1、南瓜去皮,去籽,洗淨2、切成片3、放入高...
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