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關於水煮小唐菜怎麼做好吃的餐飲百科

水煮小唐菜怎麼做-水煮小唐菜的做法
  • 水煮小唐菜怎麼做-水煮小唐菜的做法

  • “粵菜中的經典做法,水煮素菜、其實和白灼很相似,水煮的更是少油、少鹽的健康做法,借用一句廣告語:一起來給腸胃洗個澡吧(^o^)/~”食材明細主料小唐菜(300克)蒜頭(1個)清水(適量)輔料鹽(適量)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮小唐菜的做法步驟1、備好小唐菜(也叫雞毛菜)獨蒜...
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好吃的小唐菜木耳湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的小唐菜木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小唐菜木耳湯可以説是最家常的一道湯了,這道菜品有小唐菜和木耳兩種食材製作而成,小唐菜中含有碘和許多微量元素,同時富含植物蛋白質,而木耳中含有大量的有益成分,食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用...
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水煮小酥肉怎麼做-水煮小酥肉的做法
  • 水煮小酥肉怎麼做-水煮小酥肉的做法

  • 食材明細主料小酥肉(適量)輔料金針菇(適量)千張(適量)白菜葉(適量)小油菜(適量)調料葱白(適量)蒜(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮小酥肉的做法步驟1、提前炸好的小酥肉(見小酥肉的做法)。2、金針菇、小油菜切去根部洗淨,分別焯水1至2分鐘撈...
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水煮花菜怎麼做-水煮花菜的做法
  • 水煮花菜怎麼做-水煮花菜的做法

  • “家庭小炒,香味撲鼻,鹹香適中!”食材明細主料花菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好,蒜去皮切塊,葱花洗乾淨切斷備用。2、花菜洗乾淨切成小段備用。3、大火燒開,倒入花菜。4、煮...
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水煮青菜怎麼做-水煮青菜的做法
  • 水煮青菜怎麼做-水煮青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、起油鍋,下青菜3、快熟時倒入蒸魚豉油4、出鍋...
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愛上水煮小唐菜如何做簡單又好吃
  • 愛上水煮小唐菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料獨蒜頭:1個小唐菜:300輔料油:少許鹽:少許清水:適量具體步驟1.備好小唐菜(也叫雞毛菜)獨蒜頭2.小唐菜切去頭老的部分,蒜頭去皮拍碎3.唐菜清洗乾淨,浸泡片刻4.熱鍋,放少量油,加入蒜蓉,倒入3碗左右的清水燒開5.調入...
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水煮白菜怎麼做-水煮白菜的做法
  • 水煮白菜怎麼做-水煮白菜的做法

  • “就是一道清淡的菜,白菜葉加上火腿腸味汁鮮美”食材明細主料嫩白菜葉(5片)火腿腸(一根)小葱(2根)輔料高湯(一碗)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白菜的做法步驟1、白菜取嫩葉切大塊洗淨備用2、火腿腸切斜刀。我這個火腿腸是自己去市場裏面灌製的的非常的乾淨...
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水煮生菜怎麼做-水煮生菜的做法
  • 水煮生菜怎麼做-水煮生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(兩棵)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、鍋裏燒開水,加適量鹽油,放入生菜焯熟撈起瀝乾水分。3、擺好盤。4、淋上醬油,蠔油拌勻即可。...
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水煮菜怎麼做好吃-你會做水煮菜嗎
  • 水煮菜怎麼做好吃-你會做水煮菜嗎

  • 概括的説,水煮蔬菜就是用100度的熱水直接和蔬菜接觸。水煮蔬菜是一種很簡單的做法,它也是必備的減肥餐。很多減肥人士把水煮菜當做減脂晚餐來吃,以避免攝入太多油脂。但有的時候水煮菜實在太清淡了,簡直難以下嚥!偷偷告訴你,學會下面這幾點,你可以把水煮菜做的好吃又營養。水煮...
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水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法
  • 水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法

  • “小城營口是遼河匯入渤海的入海口,河海交界沖刷出了一片泥灘,盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃,有味道,有嚼勁。到了盛夏,海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的,“老好吃了”……”食材明細主料香螺(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時...
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水煮青菜的做法 水煮青菜——無油煙 水煮青菜怎麼做
  • 水煮青菜的做法 水煮青菜——無油煙 水煮青菜怎麼做

  • “據報道,在中國肺癌位於致死病因排榜的名次年年上升,眾所周知的原因自然有大氣環境、一手二手煙等,還有要命的是此病無性別歧視,男女通殺。這讓我不禁聯想到家家的主廚們。説到中式炒菜,最基本的金玉良主就是“旺火快炒,油多不壞菜“。雖然藉助科技發明,大家的廚房都會安裝抽油...
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水煮毛豆的做法 小朋友最愛的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 小朋友最愛的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • “在度娘中可以知道黃豆含高蛋白質,用於脾虛氣弱,消瘦少食,或貧血、營養不良;家裏小寶貝正是瘦小,平時小傢伙不愛吃黃豆,所以試試鹽水煮。希望寶貝放學回來可以愛上這可愛的毛豆豆了。很簡單應該很多寶媽都會煮過,上圖”食材明細主料青毛豆(100)輔料水(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工...
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水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法
  • 水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料莧菜(500g)輔料大蒜(3粒)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入莧菜。3、翻拌讓莧菜裹上豬油。4、炒至菜焉了加入開水,末過莧菜。5、放入蒜末大火煮五分...
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水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎麼做
  • 水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)奶油生菜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)紅油(3勺)辣椒粉(1勺)花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮肉的做法步驟1、將瘦肉切成大薄片,放澱粉、料酒少許、鹽少許醃製。2、幹辣椒去籽切段、...
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水煮菜花怎麼做-水煮菜花的做法
  • 水煮菜花怎麼做-水煮菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(半朵)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裏,然後清洗三次2、鍋裏煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可,放入鹽和雞精調味,關火出鍋5、清香,原汁原味小竅門水煮菜花保持了菜花獨有的清香...
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水煮菠菜怎麼做-水煮菠菜的做法
  • 水煮菠菜怎麼做-水煮菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料鹽巴(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮菠菜的做法步驟1、菠菜先理好2、洗過備用3、鍋裏倒入少許水燒開,然後倒入適量的鹽加入菠菜翻滾,不要燙太久小竅門那菠菜別煮時間太長,不然就不好吃了...
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水煮韭菜怎麼做-水煮韭菜的做法
  • 水煮韭菜怎麼做-水煮韭菜的做法

  • “今天收了一茬韭菜,長相挺好的,於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜,可惜家裏沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮韭菜的做法步驟1、韭菜一把,清洗乾淨。2、平底鍋里加入一點...
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水煮肉的做法 【川菜】:水煮肉 水煮肉怎麼做
  • 水煮肉的做法 【川菜】:水煮肉 水煮肉怎麼做

  • “看似複雜的菜,其實很簡單易做的,對火候、刀工都沒有太高的要求,只需要注意幾個細節,就能做出讓人驚豔的水煮肉片來!”食材明細主料豬瘦肉(適量)奶油生菜(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料郫縣豆瓣醬(2勺)花椒粒(適量)辣椒粉(1勺)紅油(2勺)鹽(少許)雞精(少許)料酒(2勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時...
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水煮菜心怎麼做-水煮菜心的做法
  • 水煮菜心怎麼做-水煮菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(250g)輔料海天醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮菜心的做法步驟1、準備食材2、燒水3、水燒開後放入菜心,煮好即可4、裝盤放入適量的醬油即可。...
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牛肉唐好菜湯怎麼做-牛肉唐好菜湯的做法
  • 牛肉唐好菜湯怎麼做-牛肉唐好菜湯的做法

  • “這湯是在電視上看到的,好處很多,具體是什麼不記得了”食材明細主料唐好菜(200克)牛肉(100克)輔料鹽(1克)料酒(10克)生粉(10克)生抽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉唐好菜湯的做法步驟1、牛肉跟唐好菜。2、牛肉加料酒,生粉,生抽,鹽醃20分鐘。3、唐好菜加鹽浸泡10分鐘,再用清水...
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水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • “毛豆是很好吃的,就算什麼也不加,只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的,真正是個好東西。”食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(兩顆)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,多洗幾遍,剪去兩頭的角,放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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水煮小芋頭怎麼做-水煮小芋頭的做法
  • 水煮小芋頭怎麼做-水煮小芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮小芋頭的做法步驟1、備小芋頭。2、去皮清洗。3、切成小塊。4、放進燒好油的鍋裏。5、放點鹽炒勻。6、倒進清水。7、將小芋頭煮熟透。8、調點調味鮮即可裝盤上桌。9、煮好的小芋頭...
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白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做
  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做

  • “簡單低油少鹽,煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜(500g)輔料油(適量)蒜(3瓣)糖(2匙)蠔油(1勺)牛肉湯(適量)雞精(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部,洗淨備用2、牛肉湯燒開後,加少量鹽,倒入生菜,燙勻,約兩分鐘左右3、燙好的生菜瀝淨湯汁盛盤備用4...
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清新小菜水煮甜菜心如何做簡單又好吃
  • 清新小菜水煮甜菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘水煮甜菜心是一道家常清淡小菜。這道菜入口清淡,味道鮮美,是吃慣了大魚大肉的肥膩食品後,用作清腸胃,喚起食慾的絕佳菜餚選擇。甜菜心營養豐富,富含豐富維生素及纖維素。而且烹飪過程不加任何的油膩,所以烹飪不...
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幾道菜教您做出好吃的水煮菜-水煮蔬菜怎麼做好吃
  • 幾道菜教您做出好吃的水煮菜-水煮蔬菜怎麼做好吃

  • 説起水蔬煮菜,很多人都覺得很簡單,不就是把菜丟到水裏煮一下就好了嗎?其實這裏也是有些祕訣的。有些人吃白水煮菜,味同嚼蠟,吃得想吐,就是做得不好。有些人吃起來就是人間美味,那是掌握了方法。白水煮菜並沒有那麼簡單,下面就介紹幾個簡單的菜譜給大家參考。水煮蔬菜怎麼做好吃一...
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