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關於【葷菜】香煎雞腿肉的餐飲百科

香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做
  • 香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)生菜(適量)輔料白芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、切好葱,姜,蒜備用。2、雞腿解凍好後洗淨。3、雞腿上切一刀,把...
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煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法
  • 煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法

  • “雞肉做法好多,春天天氣乾燥,身體需要營養,又怕長肉肉,愛美的美女們多吃點雞肉很好的。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒(適量)花生油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎烤雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片.在上面...
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蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法
  • 蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)輔料生抽(一勺)老抽(半勺)鹽(少許)葱(少許)蒜(少許)姜(少許)白糖(少許)蒜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香煎雞腿的做法步驟1、自己動手還吃又衞生。葱薑蒜切小,生、老抽、鹽,白糖攪拌均勻。2、哎,好殘忍哦,骨肉分離,還分得乾乾淨淨的。3、所以料都混在一起醃,想要更入...
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香煎雞腿的做法 不用油的香煎雞腿(¯﹃¯) 香煎雞腿怎麼做
  • 香煎雞腿的做法 不用油的香煎雞腿(¯﹃¯) 香煎雞腿怎麼做

  • “80後女漢子一枚╮(╯▽╰)╭本身就是個吃貨,還有個無比挑剔的老公,就不斷的琢磨着各種新菜,在生活一點通上看見了這個不用油的香煎雞腿,覺得不錯,就試了一下,老公很喜歡啊⊙▽⊙就是賣相真沒人家大廚的好,電磁爐做的,鍋有點受熱不勻,味道倒是極好的。因為不用油,製作也簡單,當個早...
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香煎雞腿包飯怎麼做-香煎雞腿包飯的做法
  • 香煎雞腿包飯怎麼做-香煎雞腿包飯的做法

  • “做這道雞腿包飯源於台灣的雞翅包飯,也叫油包飯。做法其實都是一樣的,可以根據個人口味進行醃製,然後或煎或炸或烤。正宗的是包糯米飯,達到一種外酥裏糯的口感,口口回香~~”食材明細主料雞腿(2個)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)米飯(一碗)紅蘿蔔(少許)輔料米飯(適量)蒜(適量)醋(適量)洋葱(半個)香...
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香煎黑椒雞腿肉怎麼做-香煎黑椒雞腿肉的做法
  • 香煎黑椒雞腿肉怎麼做-香煎黑椒雞腿肉的做法

  • “雞腿肉我用的肉用仔雞的整理腿肉,肉質鮮嫩無比,用黑椒汁醃製烹飪後,香氣四溢,脣齒留香。”食材明細主料雞腿肉(380g)輔料料酒(適量)姜粉(適量)洋葱(適量)黑椒汁(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎黑椒雞腿肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿肉解凍3、調入料酒4、...
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蓮菜煎雞腿怎麼做-蓮菜煎雞腿的做法
  • 蓮菜煎雞腿怎麼做-蓮菜煎雞腿的做法

  • 食材明細主料去骨雞腿(兩個)蓮菜(一根)輔料燒烤醬(少許)蠔油(少許)薑片(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮菜煎雞腿的做法步驟1、蓮菜一根2、去骨雞腿兩個。3、油菜一把。4、蓮菜切丁。5、雞腿切丁。6、油菜切斷。7、平底鍋,油微熱時放入薑片。8、放入薑片以後就下入雞腿,雞腿...
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香煎蒜茸雞大腿怎麼做-香煎蒜茸雞大腿的做法
  • 香煎蒜茸雞大腿怎麼做-香煎蒜茸雞大腿的做法

  • “我們這裏賣的基本都是冰凍雞,雞大腿叫ChickenThigh,快頭不小,當然了,肯定比不上國內新鮮雞的鮮美,那難道我們就不吃雞了嗎?其實冰凍有冰凍的做法,由於國與國之間宰雞的方法和理念不同,這裏的雞有一定的腥騷味,處理得好,還是可以接受的,這裏介紹一種懶婆娘的做法,菜鳥也很容易接受,但...
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香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做
  • 香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做

  • “喜歡吃雞腿,因為雞肉很鮮嫩。所以,家裏平時吃肉基本都會選雞腿!”食材明細主料雞腿(適量)輔料生菜(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、買回來的雞腿清洗乾淨之後去骨切塊。(曾經一朋友問:如何去骨?很簡單,就是將雞腿順着中間的骨...
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香煎雞腿三明治怎麼做-香煎雞腿三明治的做法
  • 香煎雞腿三明治怎麼做-香煎雞腿三明治的做法

  • “春節已經過去一多半了,雖然開始上班,卻還是有些在假期中的感覺。盡力的調整着心態,以及飲食。放假期間因為不用早起,所以也影響到了一日三餐,基本上都是一日兩餐,再加若干零食、水果、蛋糕、麪包等。有了麪包機後,家裏的麪包幾乎不斷,吃完一次就再做一個,切片後蘸果醬或是做成三...
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葷菜煎黑胡椒雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 葷菜煎黑胡椒雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘煎黑胡椒雞胸肉是雞肉做成美食,這款美食比較好吃,大家都愛吃的一款美食,對身體健康也是比較好的,所以大家都比較愛吃,這款美食的口感不錯,是一款比較好吃的葷菜,但是不要多吃,因為這款美食是煎出來的,油裏面做的食...
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香煎羊腿肉怎麼做-香煎羊腿肉的做法
  • 香煎羊腿肉怎麼做-香煎羊腿肉的做法

  • “餓了,就做了”食材明細主料羊腿肉(200克)輔料孜然粉(3勺)辣椒粉(3勺)椒鹽粉(2勺)鹽(5克)澱粉(3勺)油(5ml)生抽(3ml)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉提前煮好,可以放冰箱,想吃的時候就拿出來做2、解凍好,放入小盤子內3、一次放入黑胡椒,孜然粉,椒鹽粉,塗抹均勻4...
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香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法
  • 香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法

  • “醃一會,煎一會兒,燜煮一會兒,香煎雞腿肉就完成。”食材明細主料雞腿(五個)輔料姜(一塊)葱(少量)水(半碗)調料料酒(一勺)蜂蜜(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、雞肉去骨,肉厚的地方稍微劃上幾刀。2、加入一勺料酒,少量的鹽,薑絲抓勻醃製半小...
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香煎小雞腿怎麼做-香煎小雞腿的做法
  • 香煎小雞腿怎麼做-香煎小雞腿的做法

  • “家裏沒有烤箱只好這樣折騰,好在味道還不錯喲!”食材明細主料小雞腿(600克)味好美奧爾良烤翅調料(35克)輔料小米辣(1個)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨瀝乾,用辣椒和烤翅調料抓勻2、冷水下鍋,隔水蒸3~5分鐘3、雞腿大小不一,可根據實際情況決定...
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香煎雞腿怎麼做-香煎雞腿的做法
  • 香煎雞腿怎麼做-香煎雞腿的做法

  • “簡單的醃製,雞腿肉就會讓你大飽口福。”食材明細主料肉雞腿(三個)輔料鹽焗雞粉(15g)奧爾良烤雞粉(15g)調料黑胡椒(少許)蜂蜜(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,瀝乾水分,兩面肉肉厚的地方劃兩刀。2、鹽焗雞粉和奧爾良粉都放一點,醃製出來的味道也...
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雞腿肉要煎多久
  • 雞腿肉要煎多久

  • 雞肉脂肪含量少,蛋白質含量多,而且營養價值比較高,因此一直是大家比較推崇的健康食物,尤其是雞腿肉沒有什麼骨頭,吃上去更加鮮嫩好吃,所以很多人都愛吃雞腿肉。那麼雞腿肉要煎多久才會好呢?很多人並不知道,現在就來告訴大家。一、雞腿肉要煎多久十分鐘左右其實煎雞腿肉並不要很久...
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香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法
  • 香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法

  • “雞腿肉質嫩滑,用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿(4個)輔料薑絲(適量)調料黑胡椒調味(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開,把骨頭剔掉,只要掌握技巧就很容易分離的。2、放入薑絲、蠔油、生抽、黑胡椒醃料拌勻醃製入味,...
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香菜火腿煎餅怎麼做-香菜火腿煎餅的做法
  • 香菜火腿煎餅怎麼做-香菜火腿煎餅的做法

  • “香菜平時也就是當做配料稍微放點,稍微點綴一下,從沒用它做主料。這次買多了,沒法消耗,所以嘗試用它做煎餅,沒想到很清新、很清香的口感,連平時不吃香菜的女兒也誇好吃。”食材明細主料麪粉(250克)輔料香菜(60克)雞蛋(3個)火腿腸(2根)配料油(適量)鹽(適量)清水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • “脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿(1斤)輔料花菜(少許)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠(2勺)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。3、先裹一...
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香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法
  • 香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法

  • “春天也要吃肉肉,春夏交接的時節,吃點肉肉增強免疫力,身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉(1個)輔料姜(少許)葱(少許)蒜(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)油(少許)香菜(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎脆皮雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉,買的時候叫店主幫忙去骨,回來洗淨。2...
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香煎無骨雞腿的做法 香煎無骨雞腿,完美形狀煎制,雞皮酥脆,雞肉滑嫩,孩子超愛吃。 香煎無骨雞腿怎麼做
香煎雞大腿怎麼做-香煎雞大腿的做法
  • 香煎雞大腿怎麼做-香煎雞大腿的做法

  • “本菜的特點是操作簡單,醬香下飯。按本人的理解,此做法很有粵菜的味道,冰凍雞大腿肉多而厚,清蒸白斬肯定不合適,煎炒比較合適,在煎炒的過程中能劈去肉腥味,無可奈何地加了粒八角,如果是新鮮的雞肉儘量不用大料或味道濃烈的調,以免掩蓋了雞的本味。”食材明細主料雞大腿(3塊)醃製桂...
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橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做
  • 橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)鹽局雞粉(適量)紅椒(適量)橙汁(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙汁煎雞腿肉的做法步驟1、紅燈籠椒切成丁。2、橙子榨成汁。3、雞腿肉先用生抽、白糖、芝麻油醃片刻。4、煎之前沾上鹽局雞粉。5、燒熱油鍋放入醃好的雞腿肉6、兩邊煎金黃色盛起備用...
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鮮蝦雞腿麪的做法 葷菜——鮮蝦雞腿麪 鮮蝦雞腿麪怎麼做
  • 鮮蝦雞腿麪的做法 葷菜——鮮蝦雞腿麪 鮮蝦雞腿麪怎麼做

  • “一道很硬磕的夜宵。”食材明細主料雞腿(適量)鮮蝦(適量)寬掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料菜心(適量)香菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)大料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮蝦雞腿麪的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨焯水,放入煮鍋裏,加水,放葱姜,大料,料酒...
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煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法
  • 煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法

  • “都説“食在廣東,廚出鳳城”,此處的鳳城是順德的別稱。順德的魚生是非常有名的,這邊的人十分喜歡吃魚生。不僅僅魚生有名,這邊十分受歡迎的還有粥火鍋。以濃稠的米湯為鍋底,將魚起片,待米湯沸滾之際,夾起一片魚片,放入鍋中數秒,立馬撈出,蘸着店家配置的醬料。魚的鮮美頓時是瀰漫着...
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