- “喜歡剁椒,不光喜歡它的味道,也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片,雖然省時省力,做法簡單,但味道絕對不差哦!”食材明細主料土豆(適量)食用油(適量)輔料剁椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片的做法步驟...
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- “操作簡單適合上班族,幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒(半個)大紅菜椒(半個)大土豆(一個)風乾腸(半)輔料葱(適量)蒜(一個)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒幹腸土豆片的做法步驟1、主料切好備用2、土豆片提前泡水3、炒是我把土豆辣椒一起下炒,辣椒我喜歡...
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- “剁椒土豆絲,很家常的一個菜,要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒,這一次做了剁椒土豆絲,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適...
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- “這是一款快手菜,取材常見又簡單,有個炒鍋就可以了,不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜,醬最好要炒炒,之所謂醬不爆不香,看來很有道理,土豆無味,醬爆時要加些有鮮味的醬,否則會S鹹,但也不用加太多,味道會太膩,此菜加了海鮮醬和黃醬,省去了蠔油。”食材明細主料土豆(3枚)輔料香葱...
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- “自制剁椒非常地簡單易做,關鍵是做出來的味道非常符合自己的口味。而且又少了這樣那樣的添加劑,吃起來更放心。做菜的時候,用乾淨的勺子挖上一勺、兩勺,菜菜的味道立即發生本質的變化。妙不可言!趕快自己動手吧!自己做出來的味道還真不是買來的剁椒醬能比得上的!”食材明細主料...
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- 食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出;鍋中留少許底油,葱花、油菜片下鍋快...
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- “一款簡單普通的家常菜,操作簡便,香辣下飯。”食材明細主料土豆(1個)輔料洋葱(半個)蒜薹(少許)調料剁辣椒(1勺)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)葱(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片炒洋葱的做法步驟1、土豆去皮,有分為四,切成薄片放入清水中浸泡一會兒。洋葱切塊、蒜...
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- 食材明細主料土豆(310克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、剁椒2、將土豆下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的土豆,擱入適量的剁椒翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的...
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- 食材明細主料辣椒(適量)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)快手剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨控幹水分2、帶上一次手套剁成碎末3、加適量的鹽4、拌均勻即可5、容器提前消毒,剁椒裝入容器6、蓋上保鮮膜蓋上蓋子7、陰涼處保存,醃製兩週左右就可以品嚐啦8、成品圖。小竅門辣...
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- “分分鐘搞定,簡單方便。”食材明細主料土豆(一個)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(少量)老乾媽(一勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片。2、土豆片過清水洗去澱粉。3、葱姜切碎。4、鍋中放入適量清水,水開,放入土豆片,土...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:二個青辣椒:二根豬肉:100紅辣椒:三個輔料蒜:若干葱:若干具體步驟1.1.將紅辣椒,青尖椒切碎,加鹽醃製一會。2.葱蒜切好備用。3.豬肉剁碎加醬油,鹽,生粉待用。4.土豆切薄片,鍋中燒開水,土豆片泡去澱粉後入開水...
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- “因為女兒酷愛吃土豆,所以家裏的土豆是一年四季常備的,但女兒並不是每種口味的她都無條件的吃。所以,要花些功夫在她愛吃的菜式上。做菜的時候常感歎,同樣生為土豆,這土豆與土豆的待遇還不盡相同呢。這篇和大家介紹的青椒土豆片,是鹹香口的,很容易征服小孩子的味蕾。”食材明細...
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- 食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)香腸(半根)輔料小葱(1根)蒜(3瓣)花椒(少許)生抽(1勺)鹽(少許)辣豆豉(l勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片,用清水洗二遍控水。3、香腸切片,尖椒切小塊,葱切塊,蒜切片。4、温油放入花椒,煸出味扔掉。5、放入葱蒜...
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- “土豆軟糯,青椒味濃郁。”食材明細主料土豆(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆片的做法步驟1、青紅椒,土豆。2、土豆切薄片。3、青椒切菱形片,紅椒切斜圈。4、鍋內適量油燒...
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- “豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)蒜片(適量)薑片(適量)調料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片的做法步驟1、土豆切片冷水浸泡一會兒。2、熱油加入剁椒和姜蒜片爆香。3、然後放入土豆片。4、翻炒片刻,蓋上鍋蓋3-4分鐘,翻炒一會兒。5、差不多就可以加入...
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- “排骨有多種做法,紅燒排骨,糖醋排骨,清燉排骨,蒜香排骨等等等等,而我最喜歡的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷,簡單,省時,而且是零廚藝就可以搞定。現在的飲食講究健康理念,蒸菜是少油少鹽,方法簡單,而又不失美味,更是零失敗的一種做菜方法,特別適合緊張忙碌的上班一族。蒸出來的排骨,沒...
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- “我炒這個菜的時候,老公很開心,他説他小時候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆絲的。一碗麪裏,放上土豆片攪拌一下,就吃完了!看他説的興奮的樣子,決定幫他找回童年的回憶,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適量)香葱(適量)蒜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)蔬...
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- “快手超簡單黑胡椒鹽風味土豆,可以用微波爐加熱,也可以蒸熟,方法多變簡單”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手椒鹽土豆的做法步驟1、原料很簡單,就三樣,土豆一個,鹽,胡椒適量2、土豆洗乾淨,放入微波爐高火加熱約五分鐘,之後翻面再...
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- “上了一天班也挺累的,回到家不想在廚房張羅半天了,好吧,今天這道懶人菜做起來很簡單,烹飪時間短,營養也保留得比較全面,而且沒有油煙哦,辣辣的,夏天吃還蠻開胃的,原本特想吃肥牛金針菇來着,很久了,一直沒買到肥牛卷饞了。。。只好做成這個菜將就下了”食材明細主料金針菇(適量)輔料剁...
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- 食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)葱(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、食材如下圖2、土豆切絲,過下涼水(主要是把土豆中的澱粉沖掉)後炒出來很爽口,不衝的話可能有點黏黏的。建議沖水的好!青椒切條狀即可。3、炒鍋放油,...
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- 食材明細主料魷魚(1條)輔料蒜薹(1小把)配料剁椒(1湯匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魷絲的做法步驟1、蒜薹洗淨後切3cm左右長段2、魷魚去內臟骨頭後,撕去外層皮,洗淨3、將魷魚切長5cm,寬0.5cm左右細絲4、炒鍋燒熱後倒入油,油温略熱後加入剁椒,煸出香味5、倒入魷魚...
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- “菜花富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。其中的維生素C每100克含維生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍,維生素B2是大白菜的2倍。綠色比白色的更營養多一些,但是白色更肉質細嫩,味甘甜美,食用後容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、潤肺...
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- “紅紅的剁椒配上黃澄澄的土豆。顏色鮮豔,麻辣鮮香。過年的時候給大家做上一道。不僅好吃又好看。紅紅火火過大年。”食材明細主料土豆(一個)泡椒(5個)輔料老乾媽三丁(一匙)生抽(半匙)鹽(少許)白糖(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)雞精(少許)色拉油(一匙)醋(1/5匙)白芝麻(半匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分...
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- “我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒(2個)土豆(1個)輔料葱(適量)鹽(半匙)生抽(少許)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、土豆去皮、洗淨、切片3、熱鍋涼油,爆香葱姜4、下土豆片5、不停翻炒兩三分鐘,加一點生抽,...
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