![筒子骨藕王湯怎麼做-筒子骨藕王湯的做法]( "筒子骨藕王湯怎麼做-筒子骨藕王湯的做法")
- 食材明細主料筒子骨（600g）蓮藕（260g）骨髓（30g）清水（1000g）輔料生薑（15g）豬油（3匙）食鹽（3匙）葱葉（適量）枸杞（4顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒子骨藕王湯的做法步驟1、準備所需食材2、筒子骨放入清水浸泡，泡出多餘血水，洗淨備用3、煮鍋裏至水燒開，放入筒子骨煮至幾分鐘4、煮至筒子骨變白...
- 21402
![豬骨藕湯怎麼做-豬骨藕湯的做法]( "豬骨藕湯怎麼做-豬骨藕湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（700克）輔料藕（一節）生薑（一塊）小葱（一根）配料鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨藕湯的做法步驟1、豬骨，生薑。2、豬骨淖水撈起。3、把淖水的豬骨和生薑入鍋炒香。4、把豬骨和薑片放入紫砂鍋調自動檔。5、藕用鋼絲球擦洗乾淨。6、洗淨的藕，切滾...
- 20740
![蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、藕用滾刀切成塊，玉米切成截，胡蘿蔔切成小塊2、貓...
- 8521
![骨藕湯的做法 魯式湖北骨藕湯 骨藕湯怎麼做]( "骨藕湯的做法 魯式湖北骨藕湯 骨藕湯怎麼做")
- “兒子在武漢讀書前後十來年，我去湖北很多次熟悉湖北的菜，也喜歡湖北的飯。在自己家，依照武漢排骨藕湯的做法，第一次做了魯式的排骨藕湯。原料：排骨400克，藕一個半，山東大葱、萊蕪大姜、花椒、大料、胡椒麪、料酒等。説明：應該用粉藕，但泰安市場目前買不到粉藕，只好用9孔脆藕代替。...
- 12562
![霸王花排骨湯怎麼做-霸王花排骨湯的做法]( "霸王花排骨湯怎麼做-霸王花排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）霸王花（適量）鹿茸菇（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霸王花排骨湯的做法步驟1、準備:排骨，霸王花(需焯水)鹿茸菇提早泡發好，桂圓，姜。2、先將排骨焯水。3、清洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水隔水燉兩小時。5、時間...
- 7417
![蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做]( "蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做")
- 食材明細主料豬筒骨（適量）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大骨的做法步驟1、主料準備好2、豬筒骨洗淨，冷水下鍋，放幾片姜，煮出血水後撈出洗淨浮沫3、薑切片，蓮子洗淨去外皮（蓮心可去可不去，按自己喜歡）4、蓮藕洗淨，切1cm左右厚片或切塊5...
- 23969
![玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做]( "玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做")
- “我比較懶，文字敍述不一定詳細，但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷着要吃肉，而且不像夏季一樣要求吃清燉的，那為了飲食平衡，做這個玉藕燒排骨，好聽吧？玉是玉米，藕是蓮藕，河南這邊叫蓮菜。”食材明細主料排骨（一斤半）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量...
- 28808
![霸王花燉龍骨怎麼做-霸王花燉龍骨的做法]( "霸王花燉龍骨怎麼做-霸王花燉龍骨的做法")
- “霸王花又叫劍花，廣東廣西盛產，尤其以廣東肇慶出的霸王花最好。中醫認為霸王花性味甘、涼，入肺，具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯，它的味道清香、煮出來的湯湯甜滑，很好喝”食材明...
- 20602
![藕燉排骨怎麼做-藕燉排骨的做法]( "藕燉排骨怎麼做-藕燉排骨的做法")
- “做法簡單，香味濃郁、營養健康的一道菜，做一做吧”食材明細主料龍骨（適量）蓮藕（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）藕燉排骨的做法步驟1、原料簡單，蓮藕、龍骨（筒子骨或小排皆可），生薑2、藕切塊，薑切片備用3、排骨入鍋煮開撇去浮沫4、加入蓮藕和薑片，加水，水量約...
- 10155
![苗王—味骨怎麼做-苗王—味骨的做法]( "苗王—味骨怎麼做-苗王—味骨的做法")
- “排骨中含有蛋白、脂肪、維生素，磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白。這道苗王—味骨改良自苗族風味的一道菜品，豬排入砂鍋，加海鮮醬、排骨醬燜制，排骨慢慢吸收兩種醬香的風味，香味濃郁，最後道倒上炒好的芽菜等料一起入口，味道更佳。”食材明細主料豬排（500克）芽菜（35克）炸花生（10克）熟芝麻（2克...
- 5963
![蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做]( "蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做")
- “湖北人是愛吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿來煨湯，鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的，富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆，這是粉藕還是脆藕呢？老闆説，這是蓮藕。粉藕煨湯，脆藕做菜。尤其秋天，正是養身吃藕的季節。分享第一份蓮藕為材料做的菜：蓮藕燒排骨。...
- 17686
![蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
- 19136
![排骨燉藕怎麼做-排骨燉藕的做法]( "排骨燉藕怎麼做-排骨燉藕的做法")
- “懶了好久，想吃藕了，於是乎，看到一道排骨燉藕，嘴饞的不行，自己稍微改良了一下，先把排骨紅燒一下，然後再來燉藕，哈哈！算是瞎搞搞啦！”食材明細主料排骨（一斤）鮮藕（4節）輔料薑片（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉藕的做法步驟1、鍋中放水...
- 4186
![排骨蓮藕湯中一斤排骨幾斤藕]( "排骨蓮藕湯中一斤排骨幾斤藕")
- 兩斤。正常情況下，做蓮藕排骨湯的時候，一斤排骨兩斤蓮藕，但是在現實生活中，配比視情況而定，人多時可以多放一些蓮藕和排骨，人少時可以依據對蓮藕和排骨的偏愛程度進行配比；若偏愛蓮藕，一斤排骨可以稍微多配一些蓮藕，若偏愛排骨，一斤排骨可以少配一些蓮藕。...
- 4855
![蓮藕骨湯怎麼做-蓮藕骨湯的做法]( "蓮藕骨湯怎麼做-蓮藕骨湯的做法")
- “蓮藕是冬季必須的養生食材；出淤泥而不染，蓮藕清熱消痰、補血養顏，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。加上骨頭，更加的滋補，藕排骨湯是秋冬進補的一道好菜品，蓮藕骨湯既是一道清熱涼血的養生湯，它還具有生津、散瘀、開胃止瀉等諸多功效。”食材明細主料蓮藕（2段）豬骨（300...
- 13205
![排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做]( "排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做")
- “俺懶，一次燉得有點多。據老公説，這湯是我的巔峯之作。有點鹹有點甜的湯，粉粉的藕，香香的排骨，那麼大一鍋，一頓下來居然只剩一小碗了，我們都被自己的大胃給嚇到了。老公嚴重譴責我的廚藝如此精湛，他怕被我養成大肚子，呵呵~~”食材明細主料排骨（750G）蓮藕（1KG）輔料花椒（20粒）料酒（一勺）生...
- 29959
![粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做]( "粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做")
- “這道菜是菜與肉的完美組合，油份不多，吃起來完全沒有負擔。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。與排骨搭配，藕中吸收了排骨的油脂，更加的綿軟好吃，而排骨通過蒸制更是保持了肉的原汁原味。”食...
- 9662
![排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法]( "排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法")
- 食材明細主料排骨（600g）藕（1節）輔料鹽（適量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨藕湯的做法步驟1、準備食材。2、藕去皮洗淨切塊在開水裏焯一下，撈出冷水洗淨放入砂鍋內。3、排骨在開水裏焯一下洗淨放入砂鍋內。4、加入適合自己家裏人數喝的湯水，2，開大火燒開轉小火開始...
- 20215
![霸王花豬骨湯的做法 霸王花豬骨湯--快手湯 霸王花豬骨湯怎麼做]( "霸王花豬骨湯的做法 霸王花豬骨湯--快手湯 霸王花豬骨湯怎麼做")
- “現在新冠病毒成了世界流行名詞，作為我們平民，也可以時時煲些潤肺的湯來護肺，想盡辦法取材，各式各樣，好喝益肺就好。”食材明細主料豬骨（約300克）紅棗（3枚）霸王花（1大棵）枸杞籽（1把）調料精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）霸王花豬骨湯的做法步驟1、冷水泡霸王花，紅棗開邊去核，...
- 12871
![霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做]( "霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做")
- “霸王花又名叫劍花，具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨，加上蜜棗或少許羅漢果，煲一二個小時即成老火靚湯，既清甜芳香又有益，尤其適合於長期吸煙飲酒之人士。”食材明細主料霸王花（2棵）蜜棗（2顆）豬排...
- 4010
![排骨燜藕怎麼做-排骨燜藕的做法]( "排骨燜藕怎麼做-排骨燜藕的做法")
- “以前吃藕，要麼燉湯，要麼炒着吃，沒吃過重口味的，尤其是排骨和藕在一起，基本上都燉湯了。今天來個重口味的，八角大料，辣椒花椒一起上了，味道那個香啊，晚上忍不住又多吃了點飯。。。罪過罪過。。。”食材明細主料排骨（300克）藕（1截）輔料洋葱（半個）生薑（適量）大蒜頭（適量）幹辣椒（適量）八角（2個）桂...
- 25521
![霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法]( "霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法")
- “自從上週跟同事在大中午烈日下打羽毛球后，就一直上火，於是就煲了個霸王花扇骨湯來清清火氣～”食材明細主料霸王花（1扎）扇骨（350克）輔料無花果乾（6粒）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）霸王花扇骨湯的做法步驟1、扇骨在超市買好就讓人幫忙切塊，回來後洗乾淨，鍋中水燒開後，放入扇骨去...
- 6493
![霸王花豬骨湯怎麼做-霸王花豬骨湯的做法]( "霸王花豬骨湯怎麼做-霸王花豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）霸王花（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）霸王花豬骨湯的做法步驟1、霸王花泡發。2、飛水備用，去除澀味。3、豬骨飛水後放入鍋裏。4、放入紅棗。5、放入霸王花。6、小火煮45分鐘調味即可。7、開動啦。...
- 13270
![霸王排骨怎麼做-霸王排骨的做法]( "霸王排骨怎麼做-霸王排骨的做法")
- “排骨可以各種吃法，今天給大家分享一下我的做法，不好吃你打我！”食材明細主料肋排（適量）輔料青椒（一個）紅椒（兩個）大蒜（四辦）生薑（適量）香菜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）霸王排骨的做法步驟1、肋排洗乾淨，下鍋煮五分鐘，撈出！2、排骨煮五分鐘，為了去血水！3、滷料泡水十分鐘左右4、...
- 23344
![筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法]( "筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（1000克）蓮藕（2筒）蓮子（適量）百合（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨藕湯的做法步驟1、筒骨洗淨，焯水備用。2、蓮藕切片。3、蓮子百合提前泡好。4、全部材料放入高壓鍋，加適量水煮開幾分鐘，撇掉浮沫，蓋上蓋子壓15分鐘。5、加適量鹽調味即可...
- 10526
味味甜
