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關於白雲抱蛋的做法的餐飲百科

白雲抱蛋怎麼做-白雲抱蛋的做法
  • 白雲抱蛋怎麼做-白雲抱蛋的做法

  • “雞蛋我家孩子不是很喜歡吃,沒辦法,為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧!白雲抱蛋是中加了各種別的食材,不再是單一的雞蛋餅,煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試哈”食材明細主料雞蛋(三個)輔料胡蘿蔔(半根)青豌豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時...
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煎餃抱蛋怎麼做-煎餃抱蛋的做法
  • 煎餃抱蛋怎麼做-煎餃抱蛋的做法

  • 食材明細主料餃子(12個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃抱蛋的做法步驟1、先把餃煮至八成熟,把餃子平鋪放入一篩子中瀝乾燥水份。速凍餃子與新鮮餃子也要如此做法!2、取一個雞蛋打散!3、準備好黑芝麻或白芝麻。4、平底鍋倒入少許油,加熱。5、...
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蛭抱蛋怎麼做-蛭抱蛋的做法
  • 蛭抱蛋怎麼做-蛭抱蛋的做法

  • 食材明細主料蟶子(500克)雞蛋(二個)輔料洋葱(半個)配料生油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛭抱蛋的做法步驟1、蛭子洗淨,用淡鹽水泡一小時。2、將蟶子撈出放開水煮二分鐘。3、剝出蛭肉再洗一下瀝乾水份。4、打入二個雞蛋。5、用筷子將蟶和蛋攪拌均...
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魚抱蛋怎麼做-魚抱蛋的做法
  • 魚抱蛋怎麼做-魚抱蛋的做法

  • “魚抱蛋,是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後,仔細剔除魚刺,然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白,配上胡椒粉,非常的鮮美,我和弟弟大口放心的吃魚肉,爸爸在一旁笑咪咪的看。好多年沒有這樣吃魚了,直到爸爸又為我的兒子做起這菜,才想起這美美的味道。”...
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蛋抱餃怎麼做-蛋抱餃的做法
  • 蛋抱餃怎麼做-蛋抱餃的做法

  • “這早餐也是我家的家常便飯,餃子餡可以千變萬化,不變的是那一層又嫩又滑的煎蛋,餃子口感焦脆,味道鮮香,伴隨着雞蛋的滑嫩,好吃到停不下來。蛋抱餃,滿滿的能量早餐,解饞又抗餓,孩子上課一個上午都有精神頭。”食材明細主料高筋粉(200g)韭菜(1把)雞蛋(4個)金針菇(1把)輔料油(適量)胡椒粉(適量)...
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三絲抱蛋怎麼做-三絲抱蛋的做法
  • 三絲抱蛋怎麼做-三絲抱蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1段)雞蛋(3個)洋葱(適量)輔料花椒粉(少許)鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲抱蛋的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔分別洗淨,去皮切絲,也可以用工具擦成絲,放入鹽,2、放入花椒粉拌勻,靜置片刻。3、加入洋葱絲,可以提味,不喜歡也可以不加,不過就不...
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水果抱抱蛋糕怎麼做-水果抱抱蛋糕的做法
  • 水果抱抱蛋糕怎麼做-水果抱抱蛋糕的做法

  • “過節了,給家裏的小朋友做的點抱抱蛋糕,好看又好拿,好吃還營養。裏面的水果粒可以根據自己喜好調整。當然奶油也可以調味,比如加點抹茶粉、可可粉或者奧利奧餅乾碎,都能成就不一樣的美味。”食材明細主料低筋麪粉(32克)玉米澱粉(8克)雞蛋(2個)牛奶(20克)砂糖(25克)玉米油(20克)輔料淡奶油...
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白菜肉餡抱蛋煎餃怎麼做-白菜肉餡抱蛋煎餃的做法
  • 白菜肉餡抱蛋煎餃怎麼做-白菜肉餡抱蛋煎餃的做法

  • 食材明細主料香菇白菜肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餡抱蛋煎餃的做法步驟1、調好的香菇白菜肉餡。2、包成餃子。3、不粘鍋刷油,放入餃子稍煎。4、加入餃子一半高度的水,蓋蓋煎燒。5、雞蛋加鹽、料酒打散。6、...
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抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法
  • 抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法

  • “為什麼叫抱抱蛋撻呢因為做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮(20個)巧克力(10g)抹茶粉(10g)蜜紅豆(30g)蛋撻液(500ml)輔料熱水(5ml)水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抱抱蛋撻的做法步驟1、準備材料蛋撻皮蛋撻液巧克力抹茶粉蜜紅豆...
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抱抱蛋糕卷怎麼做-抱抱蛋糕卷的做法
  • 抱抱蛋糕卷怎麼做-抱抱蛋糕卷的做法

  • “很簡單又清新的一款蛋糕卷,搭配上喜歡的水果,就是一款美好的下午茶~此食譜可以做6只抱抱蛋糕卷”食材明細蛋糕胚雞蛋(2枚)細砂糖(20g)純淨水(20ml)玉米油(20ml)奶油餡奶油奶酪(30g)淡奶油(150ml)細砂糖(5g)朗姆酒(5ml)裝飾奧利奧(6只)葡萄(4顆)無花果(1/2只)蘋果(少許)薄荷葉(少許)糖粉(少許)櫻桃(6顆)奶...
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西蘭花雲朵抱蛋怎麼做-西蘭花雲朵抱蛋的做法
  • 西蘭花雲朵抱蛋怎麼做-西蘭花雲朵抱蛋的做法

  • “西蘭花和雞蛋都非常有營養能夠為人體補充每天所需的蛋白質和維生素增強身體免疫能力……這個菜是屬於比較清淡的我全程都沒有加鹽因為雞蛋本身不需要鹽炒着就夠香了……西蘭花的脆口、蛋白的爽滑以及蛋黃的濃香這道菜真的是又看好又好吃又有營養其實也可以拌沙拉醬就是...
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雲吞抱蛋怎麼做-雲吞抱蛋的做法
  • 雲吞抱蛋怎麼做-雲吞抱蛋的做法

  • “非常美味好吃”食材明細主料雲吞(200克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲吞抱蛋的做法步驟1、準備好雲吞,雞蛋,黑芝麻2、鍋中熱油,擺入雲吞3、倒入雞蛋液4、加水,加少量鹽調味煮熟至收汁5、出鍋撒上芝麻即可小竅門1.雲吞下鍋時要用...
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芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法
  • 芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法

  • “看,這款小蛋糕的造型是不是很特別呢?一次吃一個,也不用切,裝到盒子裏方便攜帶,吃的時候直接拿出來就行啦,特別是塗口紅的女生,也不會弄髒你的口紅,還能品嚐到美味,多好啊。它的配方也特別簡單,連油都不需要,最重要的是它的成功率相當高,這樣的一款奶油小蛋糕是不是讓你心動啦,那就快...
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水餃抱蛋怎麼做-水餃抱蛋的做法
  • 水餃抱蛋怎麼做-水餃抱蛋的做法

  • “用水果蘿蔔包了餃子,有蘿蔔的清香味,卻沒有蘿蔔的辛辣味,很贊。可是由於沒時間擀皮,就在市場買了現成的餃子皮,不想包多的餃子放冰箱冷凍後,皮開裂了!這樣的餃子如果再拿去煮熟,那肯定是要散的亂七八糟的,靈機一動,做成這補救版的水餃抱蛋,效果槓槓嘀好!”食材明細主料水果蘿蔔(1根)...
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金蛋抱窩的做法 【山西】金蛋抱窩 金蛋抱窩怎麼做
  • 金蛋抱窩的做法 【山西】金蛋抱窩 金蛋抱窩怎麼做

  • “快要過年了,一些喜慶吉祥的菜餚就成為了新寵。這道菜的搭配組合是我邊做邊想出來的,不僅組合豐富,口感疊加,更有一個好的寓意。比較可惜的是做完已經快天黑,拍照效果非常不理想,但實物絕對比照片上更好看、更霸氣。用餛飩皮做成的窩,外皮酥脆、造型別致;底部是蔬菜粒,爽口營養;中...
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蟶抱蛋怎麼做-蟶抱蛋的做法
  • 蟶抱蛋怎麼做-蟶抱蛋的做法

  • 食材明細主料蟶(200克)鴨蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟶抱蛋的做法步驟1、蟶洗淨,放入鍋內速燙撈出2、將燙過的蟶去殼取肉,洋葱胡蘿蔔切絲,葱切末3、碗裏打入三個鴨蛋,加入鹽、味精、、料酒攪勻4、開...
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蛋抱蝦怎麼做-蛋抱蝦的做法
  • 蛋抱蝦怎麼做-蛋抱蝦的做法

  • “色香味俱全的煎雞蛋”食材明細主料土雞蛋(2個)鮮蝦(2只)輔料青豆(適量)鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱蝦的做法步驟1、鑄鐵鍋刷食用油。2、打一個雞蛋。3、用勺子戳破蛋黃。4、打開火,中小火。煎至蛋清稍凝固時轉微火。5、放上事先煮熟剝殼的蝦。6、放...
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抱蛋蝦仁怎麼做-抱蛋蝦仁的做法
  • 抱蛋蝦仁怎麼做-抱蛋蝦仁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋蝦仁的做法步驟1、雞蛋放少裏鹽、胡椒粉攪勻。2、蝦洗淨去頭去皮去蝦線,用料酒、鹽,少量油醃製十分鐘。3、蝦兩面煎30秒,盛出來,雞蛋放平底鍋煎八分熟放煎好的蝦仁,蓋上蓋子一分鐘。4、添點綠色,撒...
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抱蛋雲吞怎麼做-抱蛋雲吞的做法
  • 抱蛋雲吞怎麼做-抱蛋雲吞的做法

  • “雲吞換個吃法,加個雞蛋,美味營養的早餐,孩子超愛吃呢。”食材明細主料雞蛋(2個)雲吞(12只)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋雲吞的做法步驟1、鍋里加油,燒熱後加入雲吞。2、底部煎至微黃。3、倒入沒過1/2雲吞的水,煮至水分收幹。4...
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蛋抱雲吞怎麼做-蛋抱雲吞的做法
  • 蛋抱雲吞怎麼做-蛋抱雲吞的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)雲吞(10個)輔料芝麻(少許)鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋抱雲吞的做法步驟1、把包好的雲吞上鍋蒸水開轉小火15-20分鐘,2、平底鍋放入少於油,把雲吞底部煎一下3、兩個雞蛋打散,放入少許的鹽。加入熟芝麻和葱花,倒在雲吞周圍。4、轉小火悶五...
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蛋白雲怎麼做-蛋白雲的做法
  • 蛋白雲怎麼做-蛋白雲的做法

  • 食材明細主料蛋白(2個)糖(50~100g)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白雲的做法步驟1、蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2、打至細細的泡。第二次加糖3、打至提起打蛋器有個小尖頭。第三次加糖4、充分打發至硬性發泡。考盤墊上廚房專用紙。把打好的蛋白放到裱花袋裏...
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草莓抱抱蛋糕怎麼做-草莓抱抱蛋糕的做法
  • 草莓抱抱蛋糕怎麼做-草莓抱抱蛋糕的做法

  • “這個不一樣的春節就讓我們好好在家宅着。非常時期更懂得食物的珍貴,且吃且珍惜吧!”食材明細主料大雞蛋(2個)牛奶(25g)玉米油(25g)低粉(35g)玉米澱粉(5g)細砂糖(35g)輔料淡奶油(適量)細砂糖(適量)草莓(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓抱抱蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油兩者攪...
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豆腐抱蛋怎麼做-豆腐抱蛋的做法
  • 豆腐抱蛋怎麼做-豆腐抱蛋的做法

  • “這道菜出鍋拿肉都不換。少油少鹽減脂必備。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)輔料青椒(1個)小米椒(2個)火腿腸(1根)蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐抱蛋的做法步驟1、準備好食材。內脂豆腐一盒,雞蛋兩個,青椒,小米椒...
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餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做
  • 餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做

  • “自從在沙縣吃過這個以後,念念不忘,攤雞蛋吃膩了,就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩(7顆)輔料雞蛋(1顆)調料鹽(適量)料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油,包裹住鍋底就行了,放餛飩。2、餛飩煎定型,有點焦黃後,放一小碗水,水加到餛飩半腰...
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網紅香蕉抱抱蛋糕怎麼做-網紅香蕉抱抱蛋糕的做法
  • 網紅香蕉抱抱蛋糕怎麼做-網紅香蕉抱抱蛋糕的做法

  • “這款蛋糕風靡整個朋友圈,成為火爆蛋糕榜首之一,所以嘗試製作了一次,味道很好,推薦給大家,希望大家喜歡:”食材明細卡仕達醬蛋黃(2個)香蕉牛奶(200克)蛋糕粉(15克)玉米澱粉(10克)細砂糖(25克)黃油(15克)淡奶油(100克)蛋糕蛋糕粉(65克)香蕉牛奶(40克)植物油(40克)雞蛋(4個)細砂糖(30克)椰蓉(適量)檸檬汁(適...
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