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關於沙蟲排骨土雞湯怎麼做的餐飲百科

沙蟲排骨土雞湯怎麼做-沙蟲排骨土雞湯的做法
  • 沙蟲排骨土雞湯怎麼做-沙蟲排骨土雞湯的做法

  • “冬季必備營養湯煲沙蟲排骨土雞湯最近煲了好多湯,發現這經典的搭配真不愧是經典,鮮美無比。有一鍋好湯,煮麪燉菜或者直接喝下去,都是享受。今天的雞湯中除了沙蟲排骨土雞之外,還加了黃芪枸杞紅棗,這樣的湯,冬天一定不能少。材料:土雞排骨沙蟲山藥胡蘿蔔黃芪枸杞紅棗姜調料:鹽做法...
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蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法
  • 蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法

  • “冬天適合喝雞湯,雞屬於温補食品,土雞本身就很鮮美的味道,無論是紅燒還是燉湯,都不需要加入雞精和味精的,自帶的鮮味才是最美的,大家快試試吧!”食材明細主料土雞(半隻)蟲草(一把)枸杞(一把)輔料鹽(少許)調料生薑(2塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草燉土雞湯的做法步驟1、半隻雞。...
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蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法
  • 蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨水。5、隔水燉兩小時。6、燉好的湯,很香哦。7、調點鹽即...
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蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯:蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯:蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “冬天特別乾燥,女生一定要多多補水,來一碗滋潤的湯,補水又暖胃。”食材明細主料蘿蔔(半個)排骨(200克)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料枸杞(6顆)蟲草(4根)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨和葱段,薑片,冷水一起入鍋煮開。2、煮開後的排骨...
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蟲草花蒸排骨雞怎麼做-蟲草花蒸排骨雞的做法
  • 蟲草花蒸排骨雞怎麼做-蟲草花蒸排骨雞的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞腿(適量)輔料蟲草花(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生薑(適量)大蒜(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花蒸排骨雞的做法步驟1、準備好蟲草花薑絲蒜末。2、將排骨雞腿剁塊洗乾淨,用清水泡一下,擰乾水分再...
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沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法
  • 沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法

  • 食材明細主料沙蟲(數條)乾貝(數粒)輔料骨頭(50g)水(1500毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法步驟1、沙蟲乾貝爆香。2、加水放魚丸骨頭煮。3、煮開調味。4、成品。...
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沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做-沙蟲幹豆腐排骨湯的做法
  • 沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做-沙蟲幹豆腐排骨湯的做法

  • “沙蟲有滋陰降火、清肺止咳、健脾利尿、美容養顏的功效,富含腺苷酸、腺苷三磷酸、膠原蛋白、β-谷甾醇、蟲草素等,與豆腐、排骨搭配,效果更佳!”食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)沙蟲幹(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙蟲幹豆腐排骨湯的做法步驟1、準備適量食...
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蟲草冬瓜排骨湯怎麼做-蟲草冬瓜排骨湯的做法
  • 蟲草冬瓜排骨湯怎麼做-蟲草冬瓜排骨湯的做法

  • “國慶後天氣慢慢變冷了,我們大家都吃完了,鍋裏面的湯都還是熱的坤博砂鍋的保温性很好,冷天用來煲湯後直接上桌,這一點真是太好了”食材明細主料冬瓜(1000g)排骨(1000g)蟲草(6根)輔料八角(少許)葱結(3根)花椒(少許)薑片(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草冬瓜排骨湯的做法步...
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蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法
  • 蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法

  • “湯色金黃,爽口不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量,洗淨備用。2、排骨適量,多洗幾遍。3、冷水下鍋。4、焯一兩滾兒。5、洗淨浮沫兒和碎渣。6、排...
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山藥沙蟲松露骨頭湯怎麼做-山藥沙蟲松露骨頭湯的做法
  • 山藥沙蟲松露骨頭湯怎麼做-山藥沙蟲松露骨頭湯的做法

  • “秋風起,補身體。松露,沙蟲,山藥,老少皆宜。”食材明細主料骨頭(隨意)輔料山藥(1根)輔料沙蟲(幾條)松露(50g)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥沙蟲松露骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,撈出來洗乾淨,放進砂鍋裏。2、沙蟲浸泡一下洗乾淨,山藥削皮切塊。3、沙蟲可以切段,...
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蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法
  • 蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法

  • “湯色漂亮,菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花(適量)幹松茸(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)小火(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸温水浸泡20分鐘,洗淨備用。2、幹蟲草花適量,洗一下備用。3、排骨適量洗一下。4、排骨冷水入鍋。...
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排骨蟲草湯怎麼做-排骨蟲草湯的做法
  • 排骨蟲草湯怎麼做-排骨蟲草湯的做法

  • “蟲草花是人工培植的一種菌類,能增強人體免疫力。通常用它來煲湯,湯黃且鮮,看着很誘人;而蟲草花在嘴中有一點點的彈口,又很有食用的樂趣。蟲草花因為是菌類,不宜久煮,一般都是在出鍋前10分鐘左右放入,更能保持住其營養價值。今天的這道排骨蟲草湯做法一點都不難。將切塊排骨焯水...
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蟲草枸杞排骨湯怎麼做-蟲草枸杞排骨湯的做法
  • 蟲草枸杞排骨湯怎麼做-蟲草枸杞排骨湯的做法

  • “湯鮮有營養,排骨離骨。”食材明細主料冬蟲夏草(適量)枸杞(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草枸杞排骨湯的做法步驟1、排骨適量,清水洗一下。2、冷水下鍋,焯一滾兒撈出。3、温水洗淨。4、煮鍋適量清水,排骨放入,切幾片姜。5、大火燒開,中小火...
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蟲草菇排骨湯的做法 這種鮮香你嘗試過麼——蟲草菇排骨湯 蟲草菇排骨湯怎麼做
  • 蟲草菇排骨湯的做法 這種鮮香你嘗試過麼——蟲草菇排骨湯 蟲草菇排骨湯怎麼做

  • “第一次遇見蟲草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜區,小小的盤,用保鮮盒裝好,十塊錢,價格不俗。當天準備吃火鍋,所以,抱着試一試的心情,買了一小盒回來。洗淨,下鍋,涮好後夾起來一嘗,味道竟然很不錯呢。有着與金針菇相似的韌,但比金針菇卻多一些筋道,少了一些咬不住的滑。尤其我...
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蟲草花土雞湯怎麼做-蟲草花土雞湯的做法
  • 蟲草花土雞湯怎麼做-蟲草花土雞湯的做法

  • “湯色金黃,清澈好喝😋蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等營養成分,可以增強免疫力。我家特別喜歡蟲草花,用來燉湯,煮菜。”食材明細主料土雞(一隻)鮮蟲草花(適量)輔料鹽(適量)香葱碎(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花土雞湯的做...
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幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做-幹沙蟲排骨粉絲湯的做法
  • 幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做-幹沙蟲排骨粉絲湯的做法

  • “沙蟲是咱村的海鮮特產,新鮮沙蟲一般是蒸着吃,乾貨保存時間長,可燉湯、煮粥或炸得香香地吃。不過有沙子,一定要弄乾淨。據説沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有較高藥用功效和食療價值,有降血壓、治濕、防癌作用,它性寒,味甘、鹹,有滋陰降火、清肺補虛之功效,不...
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蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏
  • 蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏

  • “秋意漸濃,秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有...
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沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝骨頭湯的做法
  • 沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝骨頭湯的做法

  • “普及一下沙蟲功效:除味道鮮美外,沙蟲營養價值和食療價值較之海蔘、魚翅有過之而無不及,被譽為“海洋蟲草”,一些地方將其代替“冬蟲夏草”用於食療。它富含蛋白質,多肽成分,17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸含量很高,除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲...
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蟲草山藥排骨湯怎麼做-蟲草山藥排骨湯的做法
  • 蟲草山藥排骨湯怎麼做-蟲草山藥排骨湯的做法

  • “秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有蟲體,只有...
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蟲草排骨湯怎麼做-蟲草排骨湯的做法
  • 蟲草排骨湯怎麼做-蟲草排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蟲草(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊洗淨,放鍋裏焯水後撈起沖涼水後瀝乾水。2、生薑切片。3、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。4、把蟲草用涼水衝一下放入鍋中。(我放的有點少,其實可以...
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銀杏蟲草排骨湯怎麼做-銀杏蟲草排骨湯的做法
  • 銀杏蟲草排骨湯怎麼做-銀杏蟲草排骨湯的做法

  • “銀杏染秋,漫山遍野全是金燦燦的白果,滿世界的金色童話。而銀杏的果實,即是我們常説的白果。銀杏(白果)在宋代被列為皇家貢品性平,味甘苦澀,可益肺氣、治咳喘,是秋季養肺食補佳品,常食可使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品。不過白果有輕微毒性,所以熱食入湯...
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蟲草花沙骨湯怎麼做-蟲草花沙骨湯的做法
  • 蟲草花沙骨湯怎麼做-蟲草花沙骨湯的做法

  • “秋冬季節乾燥,適合多喝點湯水滋補養膘,而用燉盅燉出來的湯水,原滋原味,好喝又營養!”食材明細主料沙骨(300克)蟲草花(200克)紅棗(6個)香菇(3朵)生薑(一塊)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花沙骨湯的做法步驟1、新鮮沙骨,洗淨備用。2、蟲草花洗淨備用。3、香菇,紅棗。4、...
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蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法
  • 蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)排骨湯(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨湯麪的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯,剛好做個湯麪。2、燒開水。3、取適量掛麪下鍋。4、掛麪熟透撈入排骨湯碗中,撒點葱花,真是鮮美無比啊。...
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羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯怎麼做-羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯的做法
  • 羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯怎麼做-羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(半隻)排骨(一根)輔料羊肚菌(適量)蟲草花(適量)配料蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黃芪(適量)山藥片(適量)芡實(適量)鹽(適量)生薑(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯的做法步驟1、將雞肉排骨洗乾淨。2、抄水(放生薑料酒葱去腥)。3、過好水的雞肉排骨...
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蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法
  • 蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法

  • “蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”食材明細主料排骨(300克)輔料蟲草花(15克)玉米(1根)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小...
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